CN209750771U - 热饮料制备机器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种热饮料制备机器,所述机器包括储水器,加热炉,浸泡室(9)和注入机构,所述浸泡室(9)旨在接收茶,所述注入机构用于将热水注入所述浸泡室内,所述浸泡室具有侧壁(14),所述侧壁(14)配备有至少一个贯穿开口(15),浸泡的茶可以流过所述至少一个贯穿开口(15),所述贯穿开口具有通道截面。所述浸泡室(9)具有可在第一位置和第二位置之间活动的封闭件(11),在所述第一位置中,所述通道截面大部分是关闭的,并且在所述第二位置中,所述通道截面的大部分是打开的。本实用新型的目的是允许根据使用的茶的种类和制备茶饮料的个人的口味制备最优的茶饮料,同时优化制备该茶饮料的时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于从散装茶制备茶水的机器。主要目的是改善浸泡的茶的质量,尤其是提取的质量,并且根据选择的茶优化茶水的制备时间。
背景技术
用于制备茶水的机器为本领域技术人员所熟知。所述用于制备茶水的机器通常包括壶,储水器,加热炉,浸泡室和注入机构,所述浸泡室旨在接收散装茶,所述注入机构用于将热水注入所述浸泡室。注入所述浸泡室的热水允许浸泡所述茶或长或短的时间,然后茶饮料流入所述壶或者所述浸泡室被从容纳在所述壶中的饮料中取出。
已知文献FR2750311,JP3148753,CN202950536和AU636977公开了一些机器,所述一些机器允许在浸泡室中浸泡一段时间之后茶饮料流入所述壶,该类型的机器尤其涉及本实用新型。
在文献FR2750311中,所述浸泡室包括滤网,所述滤网配备有分布在所述滤网的半球形壁上的多个流出孔,所述浸泡的茶流过所述多个流出孔。该设计的缺点是,在制备循环开始时,在茶饮料通过所述流出孔流出之前不能让茶浸泡足够长的时间。另外,所述流出孔可能被水浸泡了的茶叶堵塞。
在文献JP3148753中,所述浸泡室包括过滤架,所述过滤架包括底部和侧壁,所述底部配备有流出孔,所述侧壁在其上部中配备有贯穿开口,当所述过滤架被浸泡的茶填充的时候,所述贯穿开口也参与流出。该设计需要使用过滤器,使得被热水浸泡了的茶不堵塞所述流出孔。在循环开始的时候,茶饮料没有被浸泡足够长的时间,其很快流过底部的流出孔。过滤架的底部的流出孔的小尺寸倾向于使过滤器充满热水,这允许使茶浸泡更长的时间,在过满的情况下所述茶饮料通过侧壁上的贯穿开口流出。
在文献CN202950536中,所述浸泡室包括滤网,所述滤网配备有底部和圆柱形侧壁。所述侧壁包括设置在距离所述底部一定距离处的排出孔,需要在通过排出孔排出茶饮料之前部分填充所述滤网,这允许在流出茶饮料之前,使茶浸泡一定的时间。
机器的这些不同设计不允许根据用于制备饮料的茶的类型更好地管理茶的浸泡时间。实际上,某些茶可能比另一些茶需要更长的浸泡时间,以释放其所有的香气。相反地,过长的浸泡时间可能会导致所述茶饮料中过高比例的咖啡因。
实用新型内容
本实用新型的目的是允许根据使用的茶的类型和制备茶饮料的个人的口味制备最佳的茶饮料。为达到此目的,根据本实用新型的机器被构造为能更好地管理茶在浸泡室内的浸泡时间。
为此,本实用新型涉及一种饮料制备机器,所述机器包括储水器,加热炉,浸泡室和注入机构,所述浸泡室旨在接收茶,所述注入机构用于将热水注入所述浸泡室。所述浸泡室具有侧壁,所述侧壁配备有至少一个贯穿开口,浸泡的茶可以流过所述至少一个贯穿开口,所述贯穿开口具有通道截面。所述浸泡室具有可在第一位置和第二位置之间活动的封闭件,在第一位置中,所述至少一个贯穿开口的通道截面大部分是关闭的,在第二位置中,所述至少一个贯穿开口的通道截面大部分是打开的。换言之,所述浸泡室包括调整系统,所述调整系统用于调整所述茶饮料流动穿过所述通过封闭件实现的至少一个贯穿开口,所述封闭件的活动性允许在由上述第一和第二位置定义的两个极限位置之间或大或小地封闭所述至少一个贯穿开口的通道截面。因此,所述浸泡室的设计允许改变所述茶饮料通过所述至少一个贯穿开口的流动,所述流动发生在一定的浸泡时间之后,根据该浸泡时间,所述浸泡的茶到达所述至少一个贯穿开口的水平,所述流动通过所述浸泡室的溢流实现。因此,可以根据茶的类型和制备茶饮料的个人的口味,通过调整所述茶饮料的流动来更好地管理茶的浸泡时间。
在根据本实用新型的机器的一个实施方式中,所述浸泡室由盖子以密封的方式关闭,所述盖子包括热水注入孔。因此,可以理解密封机构,尤其是密封垫圈类型的,可以在所述浸泡室和盖子之间实施。所述浸泡室的该密封关闭导致在将热水注入所述浸泡室期间浸泡室处于压力下。对所述封闭件的位置的调整允许不仅对所述茶饮料的流动起作用,也对所述浸泡室内的压力起作用。因此,避免了浸泡期间压力过大的升高。压力的升高倾向于使温度也升高,其对煮茶不利。本实用新型克服了该问题。另外,避免了所述茶饮料过快地流到浸泡室外面,这将在位于所述机器的壶中的茶饮料的表面上产生泡沫。通过调整封闭件作用于所述浸泡室中的压力和温度,浸泡强度也得到了改变(或强或弱)。
当然,可以考虑实施装配有这样一种浸泡室的机器,所述浸泡室具有本实用新型的目的的上述特征,而无需考虑所述浸泡室的密封关闭。
在根据本实用新型的机器的一个优选实施方式中,在所述封闭件的第一位置中,所述通道截面被关闭大于80%,优选大于90%。
在根据本实用新型的机器的一个优选实施方式中,在所述封闭件的第二位置中,所述通道截面被打开大于80%,优选大于90%。
根据本实用新型目的的机器的一个实施方式,所述封闭件可旋转活动,所述旋转允许或大或小地封闭所述至少一个贯穿开口的通道截面。还可以考虑通过从下到上的平移运动来致动所述封闭件。
根据本实用新型目的的机器的一个实施方式,所述封闭件具有手动操作构件。这允许绝对安全的操作所述封闭件,而没有被烫伤的风险。
根据本实用新型目的的机器的一个实施方式,所述浸泡室具有栅格,所述栅格被布置在所述至少一个贯穿开口的前面。这避免了在浸液流动的时候浸泡的茶穿过所述至少一个贯穿开口。
根据本实用新型的目的的机器的一个优选实施方式,所述浸泡室具有圆柱形滤网,所述圆柱形滤网配备有侧壁并且接收茶。另外,所述浸泡室包括环状件,所述环状件围绕所述侧壁设置并且构成所述封闭件。所述环状件围绕所述滤网的侧壁的旋转允许改变所述封闭件相对于设置在该侧壁上的至少一个贯穿开口的通道截面的位置。
优选地,根据该实施方式,所述扩散室包括环状裙部,所述环状裙部围绕所述滤网布置,所述环状件被设置在所述侧壁和所述环状裙部之间。该裙部允许茶向下流动。这避免了从所述浸泡室中流出的茶饮料向所述壶的壁的喷射。这另外允许所述茶饮料以瀑布的形式流入所述壶。
优选地,根据该实施方式,所述环状件是可拆卸的。这方便了滤网和环状件的清洁。
根据本实用新型的目的的机器的一个实施方式,所述机器包括由盖子密封关闭的浸泡室,使所述浸泡室处于压力下。另外,所述机器包括控制装置,当所述浸泡室中的压力高于预定值的时候,所述控制装置切断对加热炉的供电。这允许在需要的情况下,例如当使用者不恰当地调整所述封闭件的时候,调整所述浸泡室中的压力以及因此调整温度。因此,由于切断对加热炉的供电,向所述浸泡室注入热水被终止足够长的时间,这允许所述浸泡室中的压力降低。这样的布置还允许调整浸泡时间。然后,一旦压力降低,茶饮料的制备周期就会恢复。切断对所述加热炉的供电倾向于延长制备所述茶饮料的制备周期,但允许保证机器的安全;因此,可以理解,使用者对所述封闭件的恰当调整允许避免加热炉的压力升高并且避免切断对其的供电,这允许在这样类型的机器中最优化制备所述茶饮料的周期时间。
根据本实用新型的一个实施方式,所述机器包括壶,所述壶允许将所述浸泡室接收在所述壶的上部中,使得所述茶通过穿过所述至少一个贯穿开口流入所述壶中。因此,所述浸泡室被集成在所述壶的上部中。这允许当在杯子中供应茶饮料的时候将所述浸泡室留在所述壶上。该壶优选地由透明玻璃制成。
优选地,根据本实用新型的该实施方式,所述壶具有倾倒口和手柄,所述手柄与所述倾倒口径向相对。另外,所述至少一个贯穿开口被布置在所述倾倒口的附近。换言之,如果仅有一个贯穿开口被布置在所述侧壁上,则当所述浸泡室被布置在所述壶的上部中的时候,所述仅有的一个贯穿开口将被定位在所述倾倒口的对面。并且,当多个贯穿开口被布置在所述侧壁上的时候,则当所述浸泡室就位在所述壶中的时候,所述多个贯穿开口中的一个将被定位在所述倾倒口的对面。该设计有利地允许当在杯子中供应茶饮料期间,当所述壶是倾斜的时候,流出最大量的包含在所述浸泡室中的茶饮料。
在根据本实用新型的机器的一个实施方式中,所述机器包括三个贯穿开口。该数量可以根据所述侧壁的周长以及每个贯穿开口的通道截面的尺寸变化。
在所述机器的一个优选实施方式中,所述侧壁的周长介于240mm和 270mm之间,所述贯穿开口的总和占所述周长的35%至45%。优选地,所述侧壁的周长为大约255mm,并且所述贯穿开口的总和为所述周长的大约40%。
在所述机器的一个优选实施方式中,所述侧壁的高度介于25mm和 35mm之间,所述至少一个贯穿开口的高度介于5mm至10mm之间并且被设置为与所述侧壁的上边缘相距3mm至8mm。优选地,所述侧壁的高度为30mm,所述至少一个贯穿开口的高度为8.2mm并且被设置为与所述侧壁的上边缘相距5mm的距离。
根据本实用新型的目的的机器的一个实施方式,所述浸泡室包括制动系统,所述制动系统用于制动封闭件在第一位置的活动行程。这确保了保持所述贯穿开口的最小开口,以保持所述茶饮料的最小流动。同样地,所述浸泡室包括制动系统,所述制动系统用于制动封闭件在第二位置的活动行程,以阻止所述贯穿开口完全打开。
所述浸泡室的上述特征允许其适应数量众多的饮料制备机器,所述饮料制备机器最初被设计用于制备咖啡饮料。因此,除了所述浸泡室,根据本实用新型的机器包括旨在接收咖啡的渗透室,所述渗透室被放置代替所述浸泡室。
附图说明
以下对饮料制备机器的实施方式的描述突出了本实用新型的特征和优点。该描述基于附图,其中:
-图1示出了根据本实用新型的机器的优选实施方式的整体视图;
-图2示出了所述机器的壶,在其上部中并入有通过盖子密封关闭的浸泡室;
-图3示出了图2所示的壶的各元件的侧向剖面视图;
-图4示出了图2和图3所示的壶的各元件的分解视图;
-图5和图6示出了具有封闭件的浸泡室,所述封闭件分别设置在第一位置和第二位置。
具体实施方式
在以下描述中,饮料制备机器被称为“机器1”。
在图1中,机器1包括主体2,所述主体2配备有允许接收壶4的基座3。储存器5被布置在所述主体2的下部中,在基座3下方,该储存器 5允许储存一定量的水,所述一定量的水适应所述壶4能够容纳的饮料的最大体积。该储存器5包括加热系统或加热电阻类型的加热炉(未示出),与锅炉相当。导管(未示出)将所述储存器5连接至喷射管(未示出),所述喷射管被布置在所述主体2的上部6,正好在注入孔7的下方,所述注入孔7被布置在盖子8上,所述盖子8被置于所述壶4上。对所述储存器5中的水的加热允许增大所述储存器5中的压力,这允许热水在所述导管中循环并且允许从所述喷射管提取热水。这些特征被本领域技术人员熟知,因此下文中不再进行详细描述。
如图1至图6所示,机器1包括浸泡室9,所述浸泡室9被插入在所述壶4的上部4a中。所述浸泡室9包括部件10和封闭件11,所述部件 10允许接收茶。所述部件10具有滤网12,所述滤网12配备有底部13和侧壁14,待浸泡的茶被置于所述滤网12中。所述滤网12为圆柱形并且优选地具有81mm的外径,即所述侧壁的周长为255mm。所述滤网12的深度优选为30mm。该侧壁14包括贯穿开口15,所述贯穿开口15分布在所述圆周上,考虑到由所述贯穿开口15中的每一个限定的通道截面S,所述贯穿开口15的数量优选为3个。优选地,每个贯穿开口15以圆周的方式延伸35mm的长度并且高度为8.2mm。因此,所述贯穿开口15的总和为所述侧壁14的周长的40%。所述贯穿开口15被放置在距离所述滤网12 的侧壁14的上边缘14a 5mm处。
所述部件10包括裙部16,所述裙部16具有环形形状并且以同心的方式设置为围绕所述滤网12的侧壁14,与之相距一段距离。该裙部16被置于所有贯穿开口15的前面。所述裙部16通过上边缘17连接至滤网12,所述上边缘17的上表面上布置有环形槽18,所述环形槽18接收密封垫圈 19。当所述盖子8被放置在所述部件10的上边缘17上的时候,所述浸泡室9被密封关闭。
在该裙部16和滤网12的侧壁14之间容置有封闭件11,所述封闭件 11由环状件构成。所述封闭件11相对于所述滤网12旋转安装,这允许移动存在于所述封闭件11上并且分别设置在所述三个贯穿开口15前面的三个封闭元件20,使得所述封闭件11在两个极限位置之间的旋转允许所述封闭元件20或多或少地关闭所述贯穿开口15,如图5和图6所述。
在图5中,所述封闭件11位于第一极限位置,根据所述第一极限位置,所述贯穿开口15大部分由封闭元件20关闭,达到大于90%,优选地大于90%。换言之,对于如上所述的具有35mm的圆周长度的贯穿开口15,当封闭件11位于第一极限位置的时候,该长度的小于3.5mm的长度保持畅通。由于所述浸泡室9中的压力更大且温度更高,该位置允许获得更强的浸泡。
在图6中,封闭件11位于第二极限位置,根据所述第二极限位置,所述贯穿开口15大部分由封闭元件20打开,达到大于80%,优选地大于 90%。换言之,对于如上所述的具有35mm的圆周长度的贯穿开口15,当封闭件11位于第二极限位置的时候,该长度的大于31.5mm的长度保持畅通。由于所述浸泡室9中的压力变小且温度降低,该位置允许获得较弱的浸泡。
如图2至图6所示,所述壶4包括倾倒口21和操作手柄22,所述倾倒口21和操作手柄22在所述壶4上彼此径向相对,所述壶4优选地为圆形。所述浸泡室9的部件10包括操作指状件23,所述操作指状件23的形状符合所述操作手柄22的上部22a的形状,以便当所述浸泡室9被容置在所述壶4的上部4a中的时候,恰当地限定所述浸泡室9的位置。该操作指状件23被固定在滤网12上。所述侧壁14上的三个贯穿开口15中的一个15a与所述操作指状件23径向相对,使得当所述浸泡室9被容置在所述壶4中的时候,所述贯穿开口15a设置在所述倾倒口21的前面。盖子8也包括操作指状件24,所述操作指状件24覆盖所述部件10的操作指状件23,如图2和图3所示。
如图2和图4至图6所示,所述封闭件11包括手动操作构件25,当所述浸泡室9被安装在所述壶4上并且被盖子8覆盖的时候,可以从外面获得所述手动操作构件25。该手动操作构件25允许改变封闭件11的位置,以便或多或少地关闭所述贯穿开口15。由于存在限制所述手动操作构件 25的行程的止动件,封闭件11相对于滤网12的旋转被限制在一个方向上和另一个方向上。为此,所述手动操作构件25通过突出元件26向下延长,如图5所示,当所述封闭元件20位于相对于贯穿开口15的第一极限位置的时候,所述突出元件26抵靠所述裙部16的边缘16a。一个接点(未示出)被布置在所述边缘17的下表面17a上,位于所述部件10的操作指状件23的附近,当所述封闭元件20位于相对于所述贯穿开口15的第二极限位置的时候,所述操作指状件25的侧下边25a抵靠该接点,如图6所示。还可以考虑通过替换所述接点,简单地通过调整所述操作指状件23 和/或手动操作构件23的形状和尺寸,使该侧下边25a抵靠所述操作指状件23的侧边23a。
在制备茶饮料的时候,使用者用水填充所述机器1的储存器5,然后在将所述封闭件11预先安装在所述部件10上之后,将散装茶设置在滤网 12中,因此形成浸泡室9。然后,使用者将所述浸泡室9放置在所述壶中,所述上边缘17抵靠在所述壶4的上边缘27上,使用者小心地将所述操作指状件23放置在所述操作手柄22的上部22a上。然后,使用者将盖子8放置在所述浸泡室9上,以将其密封关闭,并且最后,使用者将全部放置在基座3上。使用者继续根据所选的茶及其口味(或强或弱的浸泡)调整所述封闭件11相对于所述贯穿开口15的位置。一旦所述机器1打开,水就会在所述储存器5中加热并且压力升高,这导致热水在分配导管中循环直至其通过穿过盖子8的孔7被注入所述浸泡室9。所述热水将填充所述滤网12,直至水位达到贯穿开口15;然后,根据所述封闭件11的调节位置,压力/流量平衡被建立并且所述浸泡的茶开始以或大或小的恒定流量溢出所述滤网2。由于所述裙部16的存在,浸液以瀑布形式流入所述壶4。
在制备循环结束时,热水由蒸汽十分用力地推到导管中并且被注入密封关闭的滤网12中;因此,特别热的水与茶叶快速接触。根据压力,所述机器1可以通过切断加热来调节,使得压力下降。为此,所述机器1包括控制装置,当所述浸泡室中的压力大于预定值的时候,所述控制装置切断对所述加热电阻的供电。这样的控制装置的特征已经被本领域技术人员所熟知;优选地,根据本实用新型的机器1具有以商标销售的T8 系列的咖啡机上的已有特征。
当所述封闭件11被调整以略微关闭所述贯穿开口15的时候,在制备循环结束时一定量的浸液可能保留在所述滤网12中,因为在循环结束时会有少量的蒸汽来排出溢流。如上所述,所述贯穿开口15a在所述倾倒口 21前面的存在,允许在由于所述壶4的倾斜而将所述茶饮料灌入杯子中的时候,自然地将该滤网12中的剩余浸液排出。
可以考虑所述机器1的附加特征。尤其可以考虑在所述贯穿开口15 的前面添加栅格(未示出),以便当所述滤网12中的浸液溢出的时候,阻止茶穿过所述栅格。
所述浸泡室9还可以是配备有渗透室的咖啡机的附加附件,从而实现根据本实用新型的机器1。只需要使用所述浸泡室9代替所述渗透室。在这种情况下,根据本实用新型,所述机器1包括以商标销售的T8 系列的咖啡机的所有元件,在所述咖啡机中添加优选具有如上所述特征的浸泡室9。
在上述实施例中,所述浸泡室9由盖子8通过密封垫圈19被密封关闭(对于在使用咖啡模式的机器1的情况下的渗透室,也是如此)。然而,仍可以考虑机器1的变形方式,在该变形方式中,所述浸泡室9没有被密封关闭,这极大地降低了所述浸泡室9中的压力。
Claims (17)
1.一种热饮料制备机器(1),所述机器(1)包括储水器(5),加热炉,浸泡室(9)和注入机构,所述浸泡室(9)旨在接收茶,所述注入机构用于将热水注入所述浸泡室,所述浸泡室具有侧壁(14),所述侧壁(14)配备有至少一个贯穿开口,浸泡的茶可以流过至少一个所述贯穿开口,所述贯穿开口具有通道截面,所述浸泡室(9)具有可在第一位置和第二位置之间活动的封闭件(11),在所述第一位置中,所述通道截面大部分是关闭的,并且在所述第二位置中,所述通道截面大部分是打开的,其特征在于,所述浸泡室(9)包括滤网(12)和环状件,所述滤网(12)配备有侧壁(14)并且接收茶,所述环状件围绕所述侧壁设置并且构成所述封闭件,并且所述浸泡室(9)包括裙部(16),所述裙部(16)围绕所述滤网(12)布置,所述环状件被设置在所述侧壁(14)和所述裙部之间,所述裙部允许茶向下流动。
2.根据权利要求1所述的机器(1),其特征在于,所述浸泡室(9)由盖子(8)以密封的方式关闭,所述盖子(8)包括热水注入孔(7)。
3.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,在所述封闭件(11)的第一位置中,所述通道截面被关闭大于80%。
4.根据权利要求3所述的机器(1),其特征在于,所述通道截面被关闭大于90%。
5.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,在所述封闭件(11)的第二位置中,所述通道截面被打开大于80%。
6.根据权利要求5所述的机器(1),其特征在于,所述通道截面被打开大于90%。
7.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述封闭件(11)可旋转活动。
8.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述封闭件(11)具有手动操作构件(25)。
9.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述浸泡室(9)具有栅格,所述栅格被布置在至少一个所述贯穿开口的前面。
10.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述环状件是可拆卸的。
11.根据权利要求1所述的机器(1),其特征在于,所述机器(1)具有控制装置,当所述浸泡室(9)中的压力高于预定值的时候,所述控制装置切断对加热炉的供电。
12.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述机器(1)包括壶(4),所述壶(4)允许将所述浸泡室(9)接收在所述壶的上部中,使得茶通过穿过至少一个所述贯穿开口流入所述壶中。
13.根据权利要求12所述的机器(1),其特征在于,所述壶(4)具有倾倒口(21)和手柄(22),所述手柄(22)与所述倾倒口径向相对,至少一个所述贯穿开口被布置在所述倾倒口附近。
14.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述机器(1)包括三个贯穿开口。
15.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述侧壁(14)的周长介于240mm和270mm之间,所述贯穿开口的总和占所述周长的35%至45%。
16.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述侧壁(14)的高度介于25mm和35mm之间,至少一个所述贯穿开口的高度介于5mm和10mm之间并且被设置为与所述侧壁的上边缘(14a)相距3mm至8mm。
17.根据权利要求1或2中任一项所述的机器(1),其特征在于,所述浸泡室(9)包括制动系统(16a,26,25a),所述制动系统(16a,26,25a)制动所述封闭件(11)在第一位置和在第二位置的行程。
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