CN209694868U - 一种蒸箱 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种蒸箱,该蒸箱,包括箱体,在箱体内设置有第一内胆和第二内胆,所述第一内胆和第二内胆之间设置有安装板,所述安装板上设置有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通,所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通,所述蒸汽发生器内设置有能阻挡水花向蒸汽出口飞溅的挡流板。安装板的设置可以保证蒸汽发生器产生的蒸汽无论传输至任何内胆均可以设置较少的管路,可以简化管路布局,挡流板的设置可以保证蒸汽发生装置产生的水花不会溅射到蒸汽出口中将蒸汽出口堵塞,保证了蒸汽发生器运行的稳定性。

Description

一种蒸箱
技术领域
本实用新型涉及家用电器领域,尤其涉及一种蒸箱。
背景技术
蒸箱是一种近年来新兴的烹饪设备,利用动态蒸汽平衡技术,可以保证在烹饪过程中保留食物原有的营养成分,传统的蒸箱一般只配备一个内胆,单内胆的蒸箱空间较小,在烹饪的多道菜的时候空间明显不足,且即使能同时烹饪两道或者多道菜品,也容易造成串味,尤其是烹调海鲜、肉类等汽味较大的食物时,更为明显,此外,不同的菜肴的烹调时间不同,当先熟菜肴完成烹调取出时,由于两道菜肴处于同一内胆中,势必会对另一未熟的菜肴产生影响,从而影响其口感。
为此,双内胆蒸箱被开发研制出来,如专利号为CN201610997028.6(公开公告号为CN106473589A)的中国实用新型专利《一种蒸箱》公开了一种蒸箱结构,该蒸箱的蒸汽系统均包括蒸发器,各蒸发器分别通过进汽管路与各内胆分别连接,各进汽管路的出汽端均设置有用于控制对应进汽管路导通或关闭的第三电磁阀。这样当需要对其中一个内胆进行快速升温时,可关闭其他内胆的进汽,将各蒸发器(或者可以从中选择几个)产生的蒸汽集中输入该内胆中。虽然该蒸箱具有多个蒸汽发生器,但对多个蒸汽发生器会导致复杂的管路,对于家用蒸箱而言,设置多个蒸汽发生器其实并无必要,只需加大单个蒸汽发生器产生蒸汽的量,即可满足双内胆蒸箱的使用需求,但是大功率蒸汽发生器往往会产生汽水飞溅现象,四散飞溅的水花会导致汽路堵塞。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种采用单蒸汽发生器供汽且不会汽水飞溅的蒸箱。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种蒸箱,包括箱体,该箱体内设置有第一内胆和第二内胆,所述第一内胆和第二内胆之间设置有安装板,所述安装板上设置有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通,所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通,所述蒸汽发生器内设置有能阻挡水花向蒸汽出口飞溅的挡流板。
为保证挡流板阻挡水花的效果且方便冷凝水的回收,所述挡流板朝向所述蒸汽出口且沿着蒸汽出口的出汽方向自上而下倾斜。
为保证蒸汽的形成和传输,所述蒸汽发生器包括底座和盖体,所述底座具有进水口,所述蒸汽出口开设在盖体的上部,所述底座和盖体形成蒸汽腔。
为了保证挡流板的装配,所述盖体上部向上延伸有容置挡流板的出汽腔,所述出汽腔与蒸汽腔相连通,所述挡流板通过支撑架装配在出汽腔内,所述蒸汽出口对应设置在出汽腔的侧壁上,
具体地,所述支撑架包括由挡流板左右两侧向上延伸的侧板和由挡流板底部向上延伸的前板,所述前板上开设有与蒸汽出口相对应的开口,所述侧板上设置有便于连接的卡扣,相对应地,所述出汽腔的内壁上设置有与卡扣相匹配的卡槽。
为了保证汽阀能够开启和关闭,所述第一汽阀和第二汽阀均具有相连通的进汽口、出汽口和导汽腔室,所述导汽腔室内设置有阀芯,所述导汽腔室上方设置有能驱动阀芯封堵出汽口的驱动组件。
具体地,所述驱动组件包括柱塞和通电线圈,所述柱塞与阀芯相连并位于阀芯上方,所述通电线圈环绕柱塞设置并能使柱塞带动阀芯同步上下运动。
所述安装板包括位于第一内胆和第二内胆之间的固定部和由固定部向后侧延伸的延展部,所述蒸汽发生器设置在该延展部上并位于第一内胆的后侧。
为了保证蒸汽发生器顺利的进水,所述第一内胆的一侧设置有水箱,所述延展部上设置有进水组件和回水组件,所述水箱通过进水组件与蒸汽发生器相连通,所述蒸汽发生器通过回水组件与水箱相连通;所述进水组件包括进水泵和进水阀,所述回水组件包括回水泵和回水阀,所述进水泵和回水泵设置于水箱同侧,所述进水阀和回水阀设置在第一内胆的后侧。
为了保证使用后的废汽能顺利的排出,该蒸箱还包括有能收集第一内胆和第二内胆排出的废汽的排汽装置,所述排汽装置包括导风罩和冷却风扇,所述导风罩设置在第一内胆的顶部,所述冷却风扇容置在导风罩内,所述排汽装置还具有连通导风罩内部的第一排汽口和第二排汽口,所述第一排汽口通过第一排汽管连通第一内胆;所述第二排汽口通过第二排汽管连通第二内胆。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:该箱体内设置有第一内胆和第二内胆,所述第一内胆和第二内胆之间设置有安装板,所述安装板上设置有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器通过第一汽阀与第一内胆相连通,所述蒸汽发生器通过第二汽阀与第二内胆相连通,所述蒸汽发生器内设置有能阻挡水花向蒸汽出口飞溅的挡流板。安装板的设置可以保证蒸汽发生器产生的蒸汽无论传输至任何内胆均可以设置较少的管路,可以简化管路布局,挡流板的设置可以保证蒸汽发生装置产生的水花不会溅射到蒸汽出口中将蒸汽出口堵塞,保证了蒸汽发生器运行的稳定性。
附图说明
图1为本实用新型实施例的整体结构示意图;
图2为本实用新型实施例中蒸汽发生器的分解结构示意图;
图3为本实用新型实施例中蒸汽发生器的剖视图;
图4为本实用新型实施例中第一汽阀和第二汽阀开启状态的示意图;
图5为本实用新型实施例中第一汽阀和第二汽阀关闭状态的示意图;
图6为本实用新型实施例中排汽装置的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1~图6所示,在本实施例中,该蒸箱包括箱体1,在该箱体1内设置有第一内胆11和第二内胆12,本实施例中的第一内胆11和第二内胆12呈上下布置且相互独立,第一内胆11位于第二内胆12的上方,同时,第一内胆11的容积小于第二内胆12的容积,这样一来,在上方的第一内胆11后侧就可以形成一个空置区域,箱体1内设置有水箱2,并且该水箱2可以设置在第一内胆11的两侧中的任意一侧。
在本实施例中,在第一内胆11和第二内胆12之间设置有安装板3,其中安装板3又包括固定部31和由固定部31向后侧延伸的延展部32,由于第一内胆11和第二内胆12尺寸上的差别,实际位于第一内胆11和第二内胆12之间的是固定部31,且第一内胆11和第二内胆12通过该固定部31安装连接,而延展部32虽然在空间上也位于第一内胆11和第二内胆12之间,但实则处在两个内胆容积差所形成的空置区域处,上述的安装板3上设置有能向第一内胆11和第二内胆12供汽的蒸汽发生器4,该蒸汽发生器4通过第一汽阀41与第一内胆11相连通,且该蒸汽发生器4通过第二汽阀42与第二内胆12相连通,即实现一个蒸汽发生器4向两个内胆提供蒸汽。
为了保证一个蒸汽发生器4提供的蒸汽的量充足,该蒸汽发生器4必然采用了较大的功率,大功率蒸汽发生器4在工作时会产生汽水飞溅而导致汽路堵塞,因此,上述的蒸汽发生器4产生蒸汽后,蒸汽发生器4内设置有能阻挡水花向蒸汽出口481飞溅的挡流板5,该挡流板5朝向所述蒸汽出口481且沿着蒸汽出口481的出汽方向自上而下倾斜。
具体而言,上述的蒸汽发生器4包括底座47和盖体48,底座47具有进水口471,蒸汽出口481开设在盖体48的上部,底座47和盖体48形成蒸汽腔4a,盖体48上部向上延伸有容置挡流板5的出汽腔4b,出汽腔4b与蒸汽腔4a相连通,挡流板5通过支撑架51装配在出汽腔4b内,蒸汽出口481对应设置在出汽腔4b的侧壁上,上述的支撑架51包括由挡流板5左右两侧向上延伸的侧板511和由挡流板5底部向上延伸的前板512,前板512上开设有与蒸汽出口相对应的开口52,侧板511上设置有便于连接的卡扣,相对应地,出汽腔4b的内壁上设置有与卡扣相匹配的卡槽。
在本实施例中,为了控制蒸汽发生器4向单个内胆供汽,第一汽阀41和第二汽阀42均具有相连通的进汽口43、出汽口44和导汽腔室45,导汽腔室45内设置有阀芯461,导汽腔室45上方设置有能驱动阀芯461封堵出汽口44的驱动组件462,在某个内胆不使用时,可以将汽阀整个关闭,保证了产生的蒸汽不会传输至该内胆中,使用方便灵活。
上述的驱动组件462包括柱塞4621和通电线圈4622,柱塞4621与阀芯461相连并位于阀芯461上方,通电线圈4622环绕柱塞4621设置并能使柱塞4621带动阀芯461同步上下运动。
在本实施例中,为了向蒸汽发生器4中供水,第一内胆11的一侧设置有水箱2,在安装板3的延展部32上设置有进水组件33和回水组件34,水箱2通过进水组件33与蒸汽发生器4相连通,蒸汽发生器4通过回水组件34与水箱2相连通;进水组件33包括进水泵331和进水阀332,回水组件34包括回水泵341和回水阀342,进水泵331和回水泵341设置于水箱2同侧,进水阀332和回水阀342设置在第一内胆11的后侧。
这样通过安装板3将水箱2与蒸汽发生器4之间的水路管件集中布置在第一内胆11后侧的空置区域,且位于安装板3上邻近水箱2一侧,可以最大程度上的节省空间,并且方便管路连接,水箱2与蒸汽发生器之间也无需过长的连接管,使得整个蒸箱内的管路布局更加合理。当使用时,水箱2中的水经过进水泵331和进水阀332传输至蒸汽发生器4,使用结束后,蒸汽发生器4中残留的水可以经过回水泵341和回水阀342传输回水箱2。
在本实施例中,该蒸箱还包括有用以收集第一内胆11和第二内胆12排出的废汽的排汽装置6,排汽装置6包括导风罩61和冷却风扇62,导风罩61设置在第一内胆11的顶部,具体包括上壳体611和下壳体612,冷却风扇62容置在导风罩61内并位于上壳体611和下壳体612之间,在下壳体612的下方还设置有能驱动冷却风扇62的驱动器65。
为了保证两个内胆的废汽能传输至排汽装置6,排汽装置6还具有连通导风罩61内部的第一排汽口63和第二排汽口64,该第一排汽口63和第二排汽口64由下壳体612向下延伸形成,排汽口63通过第一排汽管65连通第一内胆11;第二排汽口64通过第二排汽管66连通第二内胆12。

Claims (10)

1.一种蒸箱,包括箱体(1),该箱体(1)内设置有第一内胆(11)和第二内胆(12),其特征在于:所述第一内胆(11)和第二内胆(12)之间设置有安装板(3),所述安装板(3)上设置有蒸汽发生器(4),所述蒸汽发生器(4)通过第一汽阀(41)与第一内胆(11)相连通,所述蒸汽发生器(4)通过第二汽阀(42)与第二内胆(12)相连通,所述蒸汽发生器(4)内设置有能阻挡水花向蒸汽出口(481)飞溅的挡流板(5)。
2.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于:所述挡流板(5)朝向所述蒸汽出口(481)且沿着蒸汽出口(481)的出汽方向自上而下倾斜。
3.根据权利要求2所述的蒸箱,其特征在于:所述蒸汽发生器(4)包括底座(47)和盖体(48),所述底座(47)具有进水口(471),所述蒸汽出口(481)开设在盖体(48)的上部,所述底座(47)和盖体(48)形成蒸汽腔(4a)。
4.根据权利要求3所述的蒸箱,其特征在于:所述盖体(48)上部向上延伸有容置挡流板(5)的出汽腔(4b),所述出汽腔(4b)与蒸汽腔(4a)相连通,所述挡流板(5)通过支撑架(51)装配在出汽腔(4b)内,所述蒸汽出口(481)对应设置在出汽腔(4b)的侧壁上。
5.根据权利要求4所述的蒸箱,其特征在于:所述支撑架(51)包括由挡流板(5)左右两侧向上延伸的侧板(511)和由挡流板(5)底部向上延伸的前板(512),所述前板(512)上开设有与蒸汽出口(481)相对应的开口(52),所述侧板(511)上设置有便于连接的卡扣,相对应地,所述出汽腔(4b)的内壁上设置有与卡扣相匹配的卡槽。
6.根据权利要求1~5中任一权利要求所述的蒸箱,其特征在于:所述第一汽阀(41)和第二汽阀(42)均具有相连通的进汽口(43)、出汽口(44)和导汽腔室(45),所述导汽腔室(45)内设置有阀芯(461),所述导汽腔室(45)上方设置有能驱动阀芯(461)封堵出汽口(44)的驱动组件(462)。
7.根据权利要求6所述的蒸箱,其特征在于:所述驱动组件(462)包括柱塞(4621)和通电线圈(4622),所述柱塞(4621)与阀芯(461)相连并位于阀芯(461)上方,所述通电线圈(4622)环绕柱塞(4621)设置并能使柱塞(4621)带动阀芯(461)同步上下运动。
8.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于:所述安装板(3)包括位于第一内胆(11)和第二内胆(12)之间的固定部(31)和由固定部(31)向后侧延伸的延展部(32),所述蒸汽发生器(4)设置在该延展部(32)上并位于第一内胆(11)的后侧。
9.根据权利要求8所述的蒸箱,其特征在于:所述第一内胆(11)的一侧设置有水箱(2),所述延展部(32)上设置有进水组件(33)和回水组件(34),所述水箱(2)通过进水组件(33)与蒸汽发生器(4)相连通,所述蒸汽发生器(4)通过回水组件(34)与水箱(2)相连通;所述进水组件(33)包括进水泵(331)和进水阀(332),所述回水组件(34)包括回水泵(341)和回水阀(342),所述进水泵(331)和回水泵(341)设置于水箱(2)同侧,所述进水阀(332)和回水阀(342)设置在第一内胆(11)的后侧。
10.根据权利要求1所述的蒸箱,其特征在于:还包括有能收集第一内胆(11)和第二内胆(12)排出的废汽的排汽装置(6),所述排汽装置(6)包括导风罩(61)和冷却风扇(62),所述导风罩(61)设置在第一内胆(11)的顶部,所述冷却风扇(62)容置在导风罩(61)内,所述排汽装置(6)还具有连通导风罩(61)内部的第一排汽口(63)和第二排汽口(64),所述第一排汽口(63)通过第一排汽管(65)连通第一内胆(11);所述第二排汽口(64)通过第二排汽管(66)连通第二内胆(12)。
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