CN209643708U - 一种馄饨加工装置 - Google Patents

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李新林
孔玲
邓志胜
汤飞
汪鎏阳
汪孔辉
王媛媛
石媛
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Abstract

本实用新型涉及食品加工机械,公开了一种馄饨加工装置,包括制皮装置、送馅装置和传送装置,制皮装置包括面斗、面盒、出面室和第一电机,出面室内设有双轧辊,传送装置包括第一转动轴和第二转动轴,转动轴上设有转动块,转动块上连接传送带,传送带之间设有方形圆孔柱,传送装置包括馅斗,馅盒,第三电机,出馅室和气缸,出馅室上连接出馅杆,出馅杆上连接送馅杆,送馅杆上连接微型电动伸缩杆,传送带下设有转盘。通过设置制皮装置,送馅装置和传送装置,使馄饨加工装置的构造简单;通过设置多个传送带,传送带之间设置多个方形圆孔柱,设置多个与方形圆孔柱相配合的送馅杆,使馄饨加工装置一次可加工多个馄饨,提高馄饨加工装置的效率。

Description

一种馄饨加工装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械,尤其涉及一种馄饨加工装置。
背景技术
馄饨是我国广大群众所喜爱的食品,现在常用的包馄饨的方法是采用手工制作,这样的制作很费时费力,且馄饨的产量较低,很难满足现代生活快节奏的要求。目前,市场上出现了代替人工制作馄饨的馄饨机,虽然能够较高的提高馄饨的产量,但是还存在着馄饨机的结构较复杂,制作馄饨的效率较低的缺陷。
实用新型内容
针对现有馄饨机存在的结构较复杂,效率较低的缺陷,本实用新型提供了一种馄饨加工装置。
为了解决上述技术问题,本实用新型通过下述技术方案得以解决:
一种馄饨加工装置,包括制皮装置、送馅装置和传送装置,制皮装置包括面斗,面斗内竖直设有可转动的第一螺旋杆,面斗底部与一面盒连接,面盒内设有第二螺旋杆,第二螺旋杆垂直于第一螺旋杆,第二螺旋杆的一端连接有用于控制第二螺旋杆运行的第一电机,第二螺旋杆的另一端处设有一出面室,出面室的一侧设有双轧辊;传送装置包括平行设置的第一转动轴和第二转动轴,第一转动轴的一端连接有用于控制第一转动轴运行的第二电机,第一转动轴和第二转动轴上对应设置多个转动块,对应的转动块之间设有传送带,传送带的一端位于双轧辊的下方处且传送带的传送方向与双轧辊的出面方向一致,相邻的传送带之间设有间隙,间隙上设有方形圆孔;送馅装置包括馅斗,馅斗内竖直设有可转动的第三螺旋杆,馅斗底部连接有馅盒,馅盒内设有第四螺旋杆,第四螺旋杆垂直于第三螺旋杆,第四螺旋杆的一端连接有控制第四螺旋杆运行的第三电机,第四螺旋杆的另一端处设有出馅室,出馅室的一侧壁上连接有出馅杆,出馅杆的一端与一送馅杆相连,送馅杆平行于第三螺旋杆设置,送馅杆的上端设有微型电动伸缩杆,微型电动伸缩杆的伸缩杆设置在送馅杆的内部且伸缩杆能够上下伸缩,送馅杆的下端上设有与方形圆孔柱相配合的方形环刀,送馅装置的下部连接有升降板,升降板与一气缸相连;方形圆孔柱的下方处设有转盘,转盘上连接有与方形圆孔柱相配合的接槽块,转盘下部设有用于控制转盘运动的第四电机。
作为优选,出面室外表面上且位于双轧辊的两端处均设有挡板。通过设置挡板,保证双轧辊在滚动出面的时候,出来的面片的宽度一致,保证方形环刀切割面皮制成的馄饨皮的大小一致。
作为优选,间隔的传送带之间均设有挡块。通过设置挡块,使传送带在传送面片的时候,面片不会因重力从传送带之间下坠,保证面片的形状不会发生变化。
作为优选,出馅室的一侧壁上可设有多个开孔,开孔上对应连接出馅杆,转动轴上可设置多个转动块,传送带之间可设置多个方形圆孔柱。通过设置多个转动块、多个方形圆孔柱和多个开孔,使馄饨在制皮,注馅的时候可以一次性制成多个馄饨。
作为优选,转盘的上方处设有回收箱。通过设置回收箱,对环刀切割面片时剩余的面片进行回收,使剩余的面片可以再次被加工,避免造成面片的浪费。
本实用新型由于采用了以上技术方案,具有较佳的技术效果:
本实用新型设计采用了以上的技术方案,通过面斗内设置第一螺旋杆,面斗底部设有面盒,第一螺旋杆的转动使面斗内的面进入面盒内,通过面盒内设置第二螺旋杆,第二螺旋杆的两端分别连接第一电机和出面室,使第一电机转动带动第二螺旋杆转动,使面盒内的面能够进入出面室中,通过在出面室上设置双轧辊,一方面使出面室里的面不断的被送出来,另一方面使出面室里的面被压制成均匀的条形面片;通过在馅斗内设置第三螺旋杆,馅斗底部设有馅盒,馅盒内设置第四螺旋杆,第四螺旋杆的两端分别连接有第三电机和出馅室,使馅斗内的馅能够进入出馅室里;通过方形圆孔柱与送馅杆上的方形环刀相配合,使条形面片被切割成面皮;通过设置传送带,使条形面片可不断的被切割成面皮;通过出馅室连接出馅杆,出馅杆连接送馅杆,送馅杆上设有微型电动伸缩杆,使出馅室里的馅被送入切割的面皮上,完成对面皮的注馅;通过设置转盘,转盘上设有与方形圆孔柱相配合的接槽块,转盘的转动,使完成注馅的面皮离开馄饨加工装置;采用设置制皮装置、送馅装置和传送装置,使馄饨加工装置的结构简单;采用传送带传送,在传送带上设置多个方形圆孔柱,送馅装置上对应设置多个送馅杆,使馄饨加工装置一次可完成几个馄饨的制皮注馅,提高馄饨加工装置的效率。
附图说明
图1是本实施例1的制皮装置的结构示意图。
图2是本实施例1的送馅装置的结构示意图。
图3是本实施例1的传送装置的结构示意图。
图4是本实施例1的挡板的结构示意图。
图5是本实施例1的转盘结构示意图。
图6是本实施例1的制皮装置的竖剖剖视图。
图7是本实施例1的出馅室的示意图。
附图中各数字标号所指代的部位名称如下:100—制皮装置、101—面斗、 102—第一螺旋杆、103—面盒、104—第一电机、105—出面室、106—双轧辊、 200—送馅装置、201—馅斗、202—第三螺旋杆、203—馅盒、204—第四螺旋杆、 205—第三电机、206—出馅室、207—出馅杆、208—送馅杆、209—微型电动伸缩杆、210—方形环刀、211—升降板、212—气缸、300—传送装置、301—第一转动轴、302—第二转动轴、303—转动块、304—传送带、305—方形圆孔柱、 306—挡块、307—第二电机、308—间隙、401—挡板、500—转盘、501—第四电机、502—接槽块、503—回收箱、601—第二螺旋杆、701—开孔。
具体实施方式
为进一步了解本实用新型的内容,结合附图和实施例对本实用新型作详细描述。应当理解的是,实施例仅仅是对本实用新型进行解释而并非限定。
实施例1
如图1、图2、图3、图5和图6所示,本实施例提供了一种馄饨加工装置,包括制皮装置100、送馅装置200和传送装置300,制皮装置100包括面斗101,面斗101内竖直设有第一螺旋杆102,面斗101底部与一面盒103连接,面盒 103内设有第二螺旋杆601,第二螺旋杆601垂直于第一螺旋杆102,第二螺旋杆601的一端连接有用于控制第二螺旋杆601运行的第一电机104,第二螺旋杆 601的另一端处设有一出面室105,出面室105的一侧设有双轧辊106;传送装置300包括平行设置的第一转动轴301和第二转动轴302,第一转动轴301的一端连接有用于控制第一转动轴301运行的第二电机307,第一转动轴301和第二转动轴302上对应设置多个转动块303,对应的转动块303之间设有传送带304,传送带304的一端位于双轧辊106的下方处且传送带304的传送方向与双轧辊 106的出面方向一致,相邻的传送带304之间设有间隙308,间隙308上设有方形圆孔柱305;送馅装置200包括馅斗201,馅斗201内竖直设有第三螺旋杆202,馅斗201底部连接有馅盒203,馅盒203内设有第四螺旋杆204,第四螺旋杆204 垂直于第三螺旋杆202,第四螺旋杆204的一端连接有控制第四螺旋杆204运行的第二电机205,第四螺旋杆204的另一端处设有出馅室206,出馅室206的一侧壁上连接有出馅杆207,出馅杆207的一端与一送馅杆208相连,送馅杆208 平行于第三螺旋杆202,送馅杆208的上端上设有电动伸缩杆209,电动伸缩杆 209的伸缩杆设置在送馅杆208的内部且伸缩杆能够上下伸缩,送馅杆208的下端设有与方形圆孔柱相配合的方形环刀210,送馅装置200的下部连接有升降板 211,升降板211与一气缸212相连;方形圆孔柱305的下方处设有转盘500,转盘500上连接有与方形圆孔柱305相配合的接槽块502,转盘500下部设有用于控制转盘500运动的第四电机501。
本馄饨加工装置通过面斗101内设置第一螺旋杆102,面斗101底部设有面盒103,第一螺旋杆102的转动使面斗内的面进入面盒内,通过面盒103内设置第二螺旋杆601,第二螺旋杆601的两端分别连接第一电机104和出面室105,使第一电机104转动带动第二螺旋杆601转动,使面盒内的面能够进入出面室中,通过在出面室105上设置双轧辊106,一方面使出面室105里的面不断的被送出来,另一方面使出面室105里的面被压制成均匀的条形面片;通过在馅斗 201内设置第三螺旋杆202,馅斗201底部设有馅盒203,馅盒203内设置第四螺旋杆204,第四螺旋杆204的两端分别连接有第三电机205和出馅室206,使馅斗201内的馅能够进入出馅室206里;通过方形圆孔柱305与送馅杆208上的方形环刀210相配合,使条形面片被切割成面皮;通过设置传送带,使条形面片可不断的被切割成面皮;通过出馅室206连接出馅杆207,出馅杆207连接送馅杆208,送馅杆208上设有微型电动伸缩杆209,使出馅室206里的馅被送入切割的面皮上,完成对面皮的注馅;通过设置转盘500,转盘500上设有与方形圆孔柱305相配合的接槽块502,转盘500的转动,使完成注馅的面皮离开馄饨加工装置;采用设置制皮装置100、送馅装置200和传送装置300,使馄饨加工装置的结构简单;采用传送带304传送,在传送带304上设置多个方形圆孔柱305,送馅装置200上对应设置多个送馅杆208,使馄饨加工装置一次可完成多个馄饨的制皮注馅,提高馄饨加工装置的效率。
本实施例中,如图4所示,出面室105外表面上且位于双轧辊106的两端处均设有挡板401。通过设置挡板401,保证双轧辊106在滚动出面的时候,出来的面片的宽度一致,保证后面方形环刀210切割面皮制成的饺子皮的大小一致。
本实施例中,如图3所示,间隔的传送带304之间均设有挡块306。通过设置挡块306,使传送带304在传送面片的时候,面片不会因重力从传送带之间下坠,保证面皮的形状不会发生变化。
本实施例中,如图2、图3和图7所示,出馅室206的一侧壁上可设有多个开孔701,开孔701上对应连接出馅杆207,第一转动轴301上和第二转动轴302 上可设置多个转动块303,传送带304之间可设置多个方形圆孔柱305。通过设置多个转动块303、多个方形圆孔柱305和多个开孔701,使馄饨加工装置在完成制皮,注馅的时候可以一次性制成多个馄饨。
本实施例中,如图5所示,转盘500的上方处设有回收箱503。通过设置回收箱503,对方形环刀210切割面片时剩余的面片进行回收,使面片可以再次被加工,避免造成面片的浪费。
本实用新型的具体操作步骤,把和好的面放入面斗101中,面斗101内设置的第一螺旋杆102转动,会把面推入面斗下的面盒103中,面盒103里第二螺旋杆601在第一电机104的带动下转动,使面盒103里的面进入出面室105 中,出面室105里的双轧辊106转动,使出面室105里的面被挤压成面片不断的送出出面室105,此时,出面室105下部设置的第一转动轴301和第二转动轴 302在第二电机307的带动下转动,使传送带304传动,使面片平铺在传送带 304上被传送,同时,送馅装置200底部设置的气缸212运行,使送馅装置200 中的方形环刀210上下运动并与传送带304上的方形圆孔柱305相配合,使传送带304上的面片被切割成所需要的面皮,同时,馅斗201内的第三螺旋杆202 转动使馅斗201内的馅进入馅盒203内,馅盒203内的第四螺旋杆204在第三电机205的带动下,使馅盒203内的馅进入出馅室206内,馅盒203内的馅不断的进入出馅室206里,会挤压出馅室206里的馅使其进入出馅杆207上和送馅杆208上,然后送馅杆208上的微型电动伸缩杆209会运行,把送馅杆208 里的馅推入面皮上完成注馅,注馅完成的面皮会沿着方形圆孔柱305下沉被转盘500上的接槽块502接住,转盘500转动把注馅完成的面皮送出馄饨加工装置。
总之,以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应属本实用新型专利的涵盖范围。

Claims (5)

1.一种馄饨加工装置,包括制皮装置(100)、送馅装置(200)和传送装置(300),其特征在于:制皮装置(100)包括面斗(101),面斗(101)内竖直设有可转动的第一螺旋杆(102),面斗(101)底部与一面盒(103)连接,面盒(103)内设有第二螺旋杆(601),第二螺旋杆(601)垂直于第一螺旋杆(102),第二螺旋杆(601)的一端连接有用于控制第二螺旋杆(601)运行的第一电机(104),第二螺旋杆(601)的另一端处设有一出面室(105),出面室(105)的一侧设有双轧辊(106);传送装置(300)包括平行设置的第一转动轴(301)和第二转动轴(302),第一转动轴(301)的一端连接有用于控制第一转动轴(301)运行的第二电机(307),第一转动轴(301)和第二转动轴(302)上对应设置多个转动块(303),对应的转动块(303)之间设有传送带(304),传送带(304)的一端位于双轧辊(106)的下方处且传送带(304)的传送方向与双轧辊(106)的出面方向一致,相邻的传送带(304)之间设有间隙(308),间隙(308)上设有方形圆孔柱(305),送馅装置(200)包括馅斗(201),馅斗(201)内竖直设有可转动的第三螺旋杆(202),馅斗(201)底部连接有馅盒(203),馅盒(203)内设有第四螺旋杆(204),第四螺旋杆(204)垂直于第三螺旋杆(202),第四螺旋杆(204)的一端连接有控制第四螺旋杆(204)运行的第三电机(205),第四螺旋杆(204)的另一端处设有出馅室(206),出馅室(206)的一侧壁上连接有出馅杆(207),出馅杆(207)的一端与一送馅杆(208)相连,送馅杆(208)平行于第三螺旋杆(202),送馅杆(208)的上端上设有微型电动伸缩杆(209),微型电动伸缩杆(209)的伸缩杆设置在送馅杆(208)的内部且伸缩杆能够上下伸缩,送馅杆(208)的下端设有与方形圆孔柱(305)相配合的方形环刀(210),送馅装置(200)的下部连接有升降板(211),升降板(211)与一气缸(212)相连;方形圆孔柱(305)的下方处设有转盘(500),转盘(500)上连接有与方形圆孔柱(305)相配合的接槽块(502),转盘(500)下部设有用于控制转盘(500)运动的第四电机(501)。
2.根据权利要求1所述的一种馄饨加工装置,其特征在于:出面室(105)外表面上且位于双轧辊(106)的两端处均设有挡板(401)。
3.根据权利要求1所述的一种馄饨加工装置,其特征在于:间隔的传送带(304)之间均设有挡块(306)。
4.根据权利要求1所述的一种馄饨加工装置,其特征在于:出馅室(206)的一侧壁上可设有多个开孔(701),开孔(701)上对应连接出馅杆(207),第一转动轴(301)上和第二转动轴(302)上可设置多个转动块(303),传送带(304)之间可设置多个方形圆孔柱(305)。
5.根据权利要求1所述的一种馄饨加工装置,其特征在于:转盘(500)的上方处设有回收箱(503)。
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