CN209609691U - 一种包陷机皮馅混合装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种包陷机皮馅混合装置，包括外壳体、馅料入口、皮料入口、皮料出口、内馅管、开口、管盖、透气管、出馅口、轴承、搅拌齿轮、搅拌块体、传动带、主动齿轮、电机、机箱和机架。本实用新型设置的内陷管和外壳体可以通过出馅口将分开的馅料和皮料混合到一起，避免采用人工的方式进行混合，大大减少了工作人员的制作时间和体力；设置的搅拌齿轮在电机的带动下可以充分的搅拌皮料，避免在制作产品是产生皮料搅拌不均匀的弊端，采用电机带动自动搅拌可以避免采用人工搅拌，省时省力，该装置机构简单，使用方便，适合推广使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种包馅机装置，具体是一种包陷机皮馅混合装置，属于食品加工设备技术领域。
背景技术
包馅机可以包月饼、包鱼丸和包肉丸等，功能多样，在用于生产60克以内的小颗粒产品，具有独到的优势，只需要更换刀头便是可以制作200以上的大产品，方便快捷，被广泛的使用。
在制作鱼丸时，需要充分将馅与皮充分混合后再加入包馅机中进行加工，传统的制作工艺都是采用人工将馅料与皮料混合，比较浪费时间和体力；而且，在加工皮料时，需要充分搅拌皮料，而人工搅拌也大大增加了制作者的体力和时间。因此，针对上述问题提出一种包陷机皮馅混合装置。
发明内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种包陷机皮馅混合装置。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种包陷机皮馅混合装置，包括外壳体、分类注入机构和搅拌传动机构；
所述分类注入机构包括馅料入口、皮料入口、皮料出口、内馅管和管盖，所述外壳体的一侧开顶端开设有馅料入口，所述外壳体的另外一侧顶端开设有皮料入口，所述外壳体的内部开设空腔，所述外壳体的内壁固接有内馅管，所述内馅管的顶端卡合连接有管盖；
所述搅拌传动机构包括搅拌齿轮、传动带、主动齿轮和电机，所述外壳体的内壁套接有轴承，所述轴承的内圈套接在搅拌齿轮的外壁顶端边缘处，所述搅拌齿轮的传动齿传动套接有传动带，所述传动带在远离搅拌齿轮的一端贯穿外壳体的侧壁并传动套接于主动齿轮，所述主动齿轮固接在电机的输出轴，所述电机安装在机箱的内部，所述机箱通过机架固接在外壳体的外壁。
优选的，所述外壳体的底端连通安装有皮料出口，所述内馅管的底端连通安装有出馅口，所述皮料出口与所述出馅口在竖直方向上的中轴线位于同一条直线上。
优选的，所述皮料入口连通外壳体的内腔，且所述皮料入口与所述馅料入口根据外壳体在竖直方向上的中轴线对称设置。
优选的，所述管盖的侧壁固接透气管，所述透气管与内馅管的内部相互连通。
优选的，所述内馅管的侧壁开设有开口，所述开口与所述馅料入口之间相互连通。
优选的，所述搅拌齿轮的内壁等距固接若干相同的搅拌块体，且所述搅拌齿轮的最小内径大于内馅管的外径。
本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型设置的内陷管和外壳体可以通过出馅口将分开的馅料和皮料混合到一起，避免采用人工的方式进行混合，大大减少了工作人员的制作时间和体力；
2、设置的搅拌齿轮在电机的带动下可以充分的搅拌皮料，避免在制作产品是产生皮料搅拌不均匀的弊端，采用电机带动自动搅拌可以避免采用人工搅拌，省时省力，该装置机构简单，使用方便，适合推广使用。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
图1为本实用新型内部结构示意图；
图2为本实用新型内馅管结构示意图；
图3为本实用新型搅拌齿轮内部结构示意图。
图中：1、外壳体，2、馅料入口，3、皮料入口，4、皮料出口，5、内馅管，501、开口，6、管盖，7、透气管，8、出馅口，9、轴承，10、搅拌齿轮，1001、搅拌块体，11、传动带，12、主动齿轮，13、电机，14、机箱，15、机架。
具体实施方式
为使得本实用新型的实用新型目的、特征、优点能够更加的明显和易懂，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，下面所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而非全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本实用新型的技术方案。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
请参阅图1-3所示，一种包陷机皮馅混合装置，包括外壳体1、分类注入机构和搅拌传动机构；
所述分类注入机构包括馅料入口2、皮料入口3、皮料出口4、内馅管5和管盖6，所述外壳体1的一侧开顶端开设有馅料入口2，便于投入馅料，所述外壳体1的另外一侧顶端开设有皮料入口3，便于投入皮料，所述外壳体1的内部开设空腔，所述外壳体1的内壁固接有内馅管5，便于引导馅料的流动方向，所述内馅管5的顶端卡合连接有管盖6，便于密封内馅管5；
所述搅拌传动机构包括搅拌齿轮10、传动带11、主动齿轮12和电机13，所述外壳体1的内壁套接有轴承9，便于安装搅拌齿轮10，所述轴承9的内圈套接在搅拌齿轮10的外壁顶端边缘处，便于搅拌皮料，所述搅拌齿轮10的传动齿传动套接有传动带11，便于传动，所述传动带11在远离搅拌齿轮10的一端贯穿外壳体1的侧壁并传动套接于主动齿轮12，便于传动，所述主动齿轮12固接在电机13的输出轴，便于提供动力，所述电机13安装在机箱14的内部，所述机箱14通过机架15固接在外壳体1的外壁。
所述外壳体1的底端连通安装有皮料出口4，所述内馅管5的底端连通安装有出馅口8，所述皮料出口4与所述出馅口8在竖直方向上的中轴线位于同一条直线上，便于使馅料和皮料混合在一起；所述皮料入口3连通外壳体1的内腔，且所述皮料入口3与所述馅料入口2根据外壳体1在竖直方向上的中轴线对称设置，便于使皮料通过皮料入口3进入外壳体1的内腔中；所述管盖6的侧壁固接透气管7，所述透气管7与内馅管5的内部相互连通，便于平衡气压；所述内馅管5的侧壁开设有开口501，所述开口501与所述馅料入口2之间相互连通，便于向内馅管5内送入馅料；所述搅拌齿轮10的内壁等距固接若干相同的搅拌块体1001，且所述搅拌齿轮10的最小内径大于内馅管5的外径，块体1001便于搅拌皮料，便于使皮料沿着内馅管5的外壁移动。
本实用新型在使用时，本申请中出现的电器元件在使用时均外接连通电源和控制开关，将馅料入口2接入送馅料的设备，将皮料入口3接入送皮料的设备，打开电机13，电机13通过带动主动齿轮12转动，主动齿轮13通过传动带11带动搅拌齿轮10转动，搅拌齿轮10带动其内壁的若干搅拌块体1001转动，打开送馅料设备和送皮料设备，送馅料设备通过馅料入口2进入内料管5内，皮料通过皮料入口3进入外壳体1的内腔内，当皮料经过搅拌齿轮10时，搅拌齿轮10内壁的搅拌块体1001开始搅拌搓揉皮馅，最后，皮料和馅料分别通过皮料出口4和出馅口8落入其它加工设备中。
电机13采用的是温岭市滨海百盈电机厂生产的5IK/90YYJT型号及其相关的配套电源和电路。
涉及到电路和电子元器件和模块均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本实用新型保护的内容也不涉及对于软件和方法的改进。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的得同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
以上所述，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。
Claims (6)
1.一种包陷机皮馅混合装置，其特征在于：包括外壳体（1）、分类注入机构和搅拌传动机构；
所述分类注入机构包括馅料入口（2）、皮料入口（3）、皮料出口（4）、内馅管（5）和管盖（6），所述外壳体（1）的一侧开顶端开设有馅料入口（2），所述外壳体（1）的另外一侧顶端开设有皮料入口（3），所述外壳体（1）的内部开设空腔，所述外壳体（1）的内壁固接有内馅管（5），所述内馅管（5）的顶端卡合连接有管盖（6）；
所述搅拌传动机构包括搅拌齿轮（10）、传动带（11）、主动齿轮（12）和电机（13），所述外壳体（1）的内壁套接有轴承（9），所述轴承（9）的内圈套接在搅拌齿轮（10）的外壁顶端边缘处，所述搅拌齿轮（10）的传动齿传动套接有传动带（11），所述传动带（11）在远离搅拌齿轮（10）的一端贯穿外壳体（1）的侧壁并传动套接于主动齿轮（12），所述主动齿轮（12）固接在电机（13）的输出轴，所述电机（13）安装在机箱（14）的内部，所述机箱（14）通过机架（15）固接在外壳体（1）的外壁。
2.根据权利要求1所述的一种包陷机皮馅混合装置，其特征在于：所述外壳体（1）的底端连通安装有皮料出口（4），所述内馅管（5）的底端连通安装有出馅口（8），所述皮料出口（4）与所述出馅口（8）在竖直方向上的中轴线位于同一条直线上。
3.根据权利要求1所述的一种包陷机皮馅混合装置，其特征在于：所述皮料入口（3）连通外壳体（1）的内腔，且所述皮料入口（3）与所述馅料入口（2）根据外壳体（1）在竖直方向上的中轴线对称设置。
4.根据权利要求1所述的一种包陷机皮馅混合装置，其特征在于：所述管盖（6）的侧壁固接透气管（7），所述透气管（7）与内馅管（5）的内部相互连通。
5.根据权利要求1所述的一种包陷机皮馅混合装置，其特征在于：所述内馅管（5）的侧壁开设有开口（501），所述开口（501）与所述馅料入口（2）之间相互连通。
6.根据权利要求1所述的一种包陷机皮馅混合装置，其特征在于：所述搅拌齿轮（10）的内壁等距固接若干相同的搅拌块体（1001），且所述搅拌齿轮（10）的最小内径大于内馅管（5）的外径。
Priority Applications (1)
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| CN201822070229.9U CN209609691U (zh) | 2018-12-11 | 2018-12-11 | 一种包陷机皮馅混合装置 |
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| CN (1) | CN209609691U (zh) |
Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN114158591A (zh) * | 2021-11-18 | 2022-03-11 | 杭州早鲜一步食品科技有限公司 | 一种配制内馅的系统及其制备披萨内馅的方法 |
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2018
- 2018-12-11 CN CN201822070229.9U patent/CN209609691U/zh active Active
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| CN114158591B (zh) * | 2021-11-18 | 2024-01-12 | 杭州早鲜一步食品科技有限公司 | 一种配制内馅的系统及其制备披萨内馅的方法 |
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