CN209531087U - 一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其结构包括底座、电动机、机座、料斗、调节盘、手柄、出料管、研磨桶、循环管。有益效果：本实用新型通过在腔室内部设有酒精液体，对因研磨过程转子与定子的高速离心旋转而产生的热量进行有效的置换，实现周着的降温，避免没有做过处理的蛋白质在高温作用下被破坏，从而形成有毒的乳制品，危机人体健康，利用设有的清渣机构与研磨结构的相互配合，利用勾刺将乳制品液体中掺杂的渣质勾住，并将黏附在设备表面的的乳制品渣质在吸附壁的作用下集中的收集，避免其因自身较为粘稠的特性在设备内壁形成一层膜，影响到下次使用。

Description

一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机

技术领域

本实用新型涉及乳制品加工设备领域，更确切地说，是一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机。

背景技术

乳制品中存在着很多人们所需的元素，例如钙、维生素等，而随着人们对身体营养的注重，对其的摄入也越来越重视，在繁多的品种中，更多的人在早餐时选择喝豆奶之类的乳制品进行自己一天开始的补充，因乳制品中其蛋白质含量最高，通常人们会选择自己准备所喜爱的豆类进行研磨制作，而工厂在其需求量较大的情况一般采用胶体磨机进行大量的产生，但在进行研磨时，胶体磨机其采用离心式的高速旋转，对豆类进行研磨，研磨后的乳制品因其自身较为粘稠的特性使得部分渣质与液体混合进而在研磨完毕后其黏附在设备内壁难以清理，而又研磨过程中因两个齿轮在高速旋转作用下相互啮合其产生较高的温度，没有做过处理的蛋白质在高温作用下其保护分子较易被破坏，形成有毒的乳制品，危机人体健康。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，以解决现有技术的在进行研磨时，胶体磨机其采用离心式的高速旋转，对豆类进行研磨，研磨后的乳制品因其自身较为粘稠的特性使得部分渣质与液体混合进而在研磨完毕后其黏附在设备内壁难以清理，而又研磨过程中因两个齿轮在高速旋转作用下相互啮合其产生较高的温度，没有做过处理的蛋白质在高温作用下其保护分子较易被破坏，形成有毒的乳制品，危机人体健康的缺陷。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：

一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其结构包括底座、电动机、机座、料斗、调节盘、手柄、出料管、研磨桶、循环管，所述电动机下部嵌设入底座左部内侧，所述机座设于底座右侧并与电动机传动相连接，所述料斗下部与调节盘通过电焊相连接并设于机座上表面，所述手柄共设有两个且分别安装与调节盘两边，所述手柄与调节盘通过电焊垂直相连接，所述研磨桶安装于机座上表面且位于调节盘下表面，所述出料管设于研磨桶一侧并通过电焊相连接，所述循环管下端与出料管通过电焊相连接且上端伸入料斗内部，所述研磨桶包括腔室、清渣机构、研磨结构、轴杆，所述清渣机构与轴杆通过套合相连接，所述研磨结构设于腔室内下部冰通过电焊相连接。

作为本实用新型进一步地方案，所述腔室四壁呈空心结构且其内部装设有酒精液体，实现对研磨桶降温，将由转子定子旋转摩擦产生的热量通过酒精实现物理降温。

作为本实用新型进一步地方案，所述清渣机构包括壳体、吸附壁，所述壳体其直径与轴杆相同且内部呈空心结构，所述壳体内部设有负压机并与电动机电连接，所述吸附壁分布于壳体外表面，所述吸附壁与壳体为一体化结构，实现对研磨完毕后黏附在零件内壁的渣质进行有效的收集。

作为本实用新型进一步地方案，所述吸附壁包括负压总管道、面板、负压孔、负压支管道，所述负压总管道与负压机相连接，所述负压孔设有若干个且分别嵌设于面板表面并通过负压支管道与负压总管道相连接，有利于对渣质的吸附收集，提高零件清洁。

作为本实用新型进一步地方案，所述负压孔呈圆形结构，所述负压孔表面由多个切片硅胶组成。

作为本实用新型进一步地方案，所述研磨结构包括圆台体、溢流口，所述溢流口呈矩形倾斜状结构，所述溢流口设有若干个且分别呈均匀等距状设于圆台体表面，所述溢流口与圆台体位一体化结构，方便研磨后的乳制品的流出，实现部分带有渣质的液体可快速的流出进行循环研磨，避免其对后续研磨液体造成堵塞。

作为本实用新型进一步地方案，所述圆台体内表面设有若干个勾刺，有利于将豆类部分没有研磨的外壳渣质进行集中收集，提高乳制品的细腻。

作为本实用新型进一步地方案，所述圆台体上面积较大于低面积，有利于豆类研磨时的储存空间足够大。

实用新型有益效果

相对比较于传统的胶体磨机，本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型通过在腔室内部设有酒精液体，对因研磨过程转子与定子的高速离心旋转而产生的热量进行有效的置换，实现周着的降温，避免没有做过处理的蛋白质在高温作用下被破坏，从而形成有毒的乳制品，危机人体健康。

本实用新型利用设有的清渣机构与研磨结构的相互配合，利用勾刺将乳制品液体中掺杂的渣质勾住，并将黏附在设备表面的的乳制品渣质在吸附壁的作用下集中的收集，避免其因自身较为粘稠的特性在设备内壁形成一层膜，影响到下次使用。

附图说明

通过阅读参照附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显。

在附图中：

图1为本实用新型一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机的结构示意图。

图2为本实用新型一种研磨桶的内部结构平面图。

图3为本实用新型一种清渣机构的结构示意图。

图4为本实用新型一种吸附壁结构放大图。

图5为本实用新型一种负压孔的结构放大图。

图6为本实用新型一种研磨桶的正视结构示意图。

图7为本实用新型一种研磨桶的俯视结构示意图。

图中：底座-1、电动机-2、机座-3、料斗-4、调节盘-5、手柄-6、出料管-7、研磨桶-8、循环管-9、腔室-80、清渣机构-81、研磨结构-82、轴杆-83、壳体-810、吸附壁-811、负压总管道-a、面板-b、负压孔-c、负压支管道-d、硅胶-e、圆台体-820、溢流口-821、勾刺-f。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-图7所示，本实用新型提供一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机的技术方案：

如图1-图2所示，一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其结构包括底座1、电动机2、机座3、料斗4、调节盘5、手柄6、出料管7、研磨桶8、循环管9，所述电动机2下部嵌设入底座1左部内侧，所述机座3设于底座1右侧并与电动机2传动相连接，所述料斗4下部与调节盘5通过电焊相连接并设于机座3上表面，所述手柄6共设有两个且分别安装与调节盘5两边，所述手柄6与调节盘5通过电焊垂直相连接，所述研磨桶8安装于机座3上表面且位于调节盘5下表面，所述出料管7设于研磨桶8一侧并通过电焊相连接，所述循环管9下端与出料管7通过电焊相连接且上端伸入料斗4内部，所述研磨桶8包括腔室80、清渣机构81、研磨结构82、轴杆83，所述清渣机构81与轴杆83通过套合相连接，所述研磨结构82设于腔室80内下部冰通过电焊相连接。

如图2所示，所述腔室80四壁呈空心结构且其内部装设有酒精液体，实现对研磨桶降温，将由转子定子旋转摩擦产生的热量通过酒精实现物理降温。

如图2-图5所示，所述清渣机构81包括壳体810、吸附壁811，所述壳体810其直径与轴杆83相同且内部呈空心结构，所述壳体810内部设有负压机并与电动机2电连接，所述吸附壁811分布于壳体810外表面，所述吸附壁811与壳体810为一体化结构，实现对研磨完毕后黏附在零件内壁的渣质进行有效的收集。

如图3-图5所示，所述吸附壁811包括负压总管道a、面板b、负压孔c、负压支管道d，所述负压总管道a与负压机相连接，所述负压孔c设有若干个且分别嵌设于面板b表面并通过负压支管道d与负压总管道a相连接，有利于对渣质的吸附收集，提高零件清洁。

如图5所示，所述负压孔c呈圆形结构，所述负压孔c表面由多个切片硅胶e组成。

如图6-图7所示，所述研磨结构82包括圆台体820、溢流口821，所述溢流口821呈矩形倾斜状结构，所述溢流口821设有若干个且分别呈均匀等距状设于圆台体820表面，所述溢流口821与圆台体820位一体化结构，方便研磨后的乳制品的流出，实现部分带有渣质的液体可快速的流出进行循环研磨，避免其对后续研磨液体造成堵塞。

如图7所示，所述圆台体820内表面设有若干个勾刺f，有利于将豆类部分没有研磨的外壳渣质进行集中收集，提高乳制品的细腻。

如图3-图7所示，所述圆台体820上面积较大于低面积，有利于豆类研磨时的储存空间足够大。

综上所述，通过腔室80内部设有的酒精液体实现对乳制品液体进行物理降温，避免其因温度太高而导致内部蛋白质产生质变，同时在清渣机构81与研磨结构82的相互配合对豆类外壳部分没有研磨的在勾刺f作用下被集中勾住并在吸附壁811的作用下进行集中的吸附，避免其在设备零件内部成膜，难以清除。

其具体实现原理如下：将所需研磨的豆子从料斗4倒入，并利用手柄6对调节盘5的操作调整出所需的研磨细腻程度，从而研磨后的乳制品由出料管7流出，部分不合格的则在循环管9的作用下重新倒入料斗4内进行循环操作，而因胶体磨机采用的是高速的离心运动，故而其转子与定子在相互啮合旋转作用下会产生较高的温度，而乳制品液体则是直接与其表面接触的，故而其含有的蛋白质有可能在高温的作用下遭到破坏进行使其液体变质，利用腔室80内设有的酒精液体，有效的对因转子定子旋转作用而产生的热量进行物理吸收，对其周着的温度实现物理降温，有效的保持该液体的正常温度，而部分豆外壳在没有完全被研磨时其形成的渣质在液体中流动，在勾刺f的作用下其被勾住，而液体则通过溢流口821流出，细腻度够的则由出料管7流出，不够的则经由循环管9进行循环操作，当设备研磨完毕，停止运作时，腔室80内部的负压机在接收到电动机2的清洗功能指示时则通电启动，硅胶e在受到来自负压机的吸力时，则呈开口式，而被勾刺f勾住的渣质则在负压孔c的作用下被吸入腔室80内部，进行集中的清吸，避免其因自身较为粘稠的特性在设备内壁形成一层膜，使其难以清洗，影响下次的使用，而因清渣机构81与轴杆83位套合相连接的，故而清渣机构81在清吸完毕后则可直接取下将被其吸附的渣物进行集中的清掉。

本实用新型解决的问题是现有技术的在进行研磨时，胶体磨机其采用离心式的高速旋转，对豆类进行研磨，研磨后的乳制品因其自身较为粘稠的特性使得部分渣质与液体混合进而在研磨完毕后其黏附在设备内壁难以清理，而又研磨过程中因两个齿轮在高速旋转作用下相互啮合其产生较高的温度，没有做过处理的蛋白质在高温作用下其保护分子较易被破坏，形成有毒的乳制品，危机人体健康，本实用新型通过上述部件的互相组合，本实用新型通过在腔室内部设有酒精液体，对因研磨过程转子与定子的高速离心旋转而产生的热量进行有效的置换，实现周着的降温，避免没有做过处理的蛋白质在高温作用下被破坏，从而形成有毒的乳制品，危机人体健康，利用设有的清渣机构与研磨结构的相互配合，利用勾刺将乳制品液体中掺杂的渣质勾住，并将黏附在设备表面的的乳制品渣质在吸附壁的作用下集中的收集，避免其因自身较为粘稠的特性在设备内壁形成一层膜，影响到下次使用。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其结构包括底座(1)、电动机(2)、机座(3)、料斗(4)、调节盘(5)、手柄(6)、出料管(7)、研磨桶(8)、循环管(9)，其特征在于：所述电动机(2)下部嵌设入底座(1)左部内侧，所述机座(3)设于底座(1)右侧并与电动机(2)传动相连接，所述料斗(4)下部与调节盘(5)通过电焊相连接并设于机座(3)上表面，所述手柄(6)共设有两个且分别安装与调节盘(5)两边，所述手柄(6)与调节盘(5)通过电焊垂直相连接，所述研磨桶(8)安装于机座(3)上表面且位于调节盘(5)下表面，所述出料管(7)设于研磨桶(8)一侧并通过电焊相连接，所述循环管(9)下端与出料管(7)通过电焊相连接且上端伸入料斗(4)内部；

所述研磨桶(8)包括腔室(80)、清渣机构(81)、研磨结构(82)、轴杆(83)，所述清渣机构(81)与轴杆(83)通过套合相连接，所述研磨结构(82)设于腔室(80)内下部冰通过电焊相连接。

2.根据权利要求1所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述腔室(80)四壁呈空心结构且其内部装设有酒精液体。

3.根据权利要求1所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述清渣机构(81)包括壳体(810)、吸附壁(811)，所述壳体(810)其直径与轴杆(83)相同且内部呈空心结构，所述壳体(810)内部设有负压机并与电动机(2)电连接，所述吸附壁(811)分布于壳体(810)外表面，所述吸附壁(811)与壳体(810)为一体化结构。

4.根据权利要求3所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述吸附壁(811)包括负压总管道(a)、面板(b)、负压孔(c)、负压支管道(d)，所述负压总管道(a)与负压机相连接，所述负压孔(c)设有若干个且分别嵌设于面板(b)表面并通过负压支管道(d)与负压总管道(a)相连接。

5.根据权利要求4所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述负压孔(c)呈圆形结构，所述负压孔(c)表面由多个切片硅胶(e)组成。

6.根据权利要求1所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述研磨结构(82)包括圆台体(820)、溢流口(821)，所述溢流口(821)呈矩形倾斜状结构，所述溢流口(821)设有若干个且分别呈均匀等距状设于圆台体(820)表面，所述溢流口(821)与圆台体(820)位一体化结构。

7.根据权利要求6所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述圆台体(820)内表面设有若干个勾刺(f)。

8.根据权利要求6所述的一种基于物理多肽链保护及防成膜的豆类用胶体磨机，其特征在于：所述圆台体(820)上面积大于底面积。