CN209331755U - 蒸汽烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种蒸汽烹饪装置，涉及厨房电器的技术领域，包括装置本体、设置于装置本体中的储水箱以及用于将外部水源供给的水输送至储水箱中的进水控制组件，储水箱上设置有进水孔，进水控制组件的出水端与进水孔连通，进水控制组件的进水端用于与外部水源连接。该蒸汽烹饪装置缓解了现有技术中在对储水箱进行加水时，要将储水箱取出箱体进行操作，经常取放储水箱，会造成储水箱接头磨损的问题。

Description

蒸汽烹饪装置

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其是涉及一种蒸汽烹饪装置。

背景技术

蒸箱是人们日常生活中经常用到的一种厨房电器，在改善人们的烹饪体验方面发挥了重要作用。

众所周知，蒸箱包括箱体和储水箱，通过储水箱储存工作过程中所需要的水。然而，现有技术中，在对储水箱进行加水时，要将储水箱取出箱体，靠人工操作来实现，如此一来，存在以下问题：第一，人工加水后将储水箱放入蒸箱的过程中，如果操作不慎，储水箱晃动，水流出储水箱流淌至蒸箱的结构上则需要对蒸箱进行清理；第二，经常取放储水箱，会造成储水箱接头磨损，久而久之会出现储水箱接头漏水的问题，会影响蒸箱的使用寿命；第三，烹饪过程中出现水量不够的情况时，需要中断烹饪(多出现在连续烹饪食物的过程中)，不但会影响烹饪时间还会影响食物的口感。

鉴于此，非常有必要设计一种新的蒸箱来改善上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蒸汽烹饪装置，以缓解现有技术中存在的在对储水箱进行加水时，要将储水箱取出箱体进行操作，经常取放储水箱，会造成储水箱接头磨损的技术问题。

本实用新型提供的蒸汽烹饪装置包括装置本体、设置于所述装置本体中的储水箱以及用于将外部水源供给的水输送至所述储水箱中的进水控制组件，所述储水箱上设置有进水孔，所述进水控制组件的出水端与所述进水孔连通，所述进水控制组件的进水端用于与外部水源连接。

进一步的，包括设置于所述储水箱中的水位检测组件，所述进水控制组件和所述水位检测组件均与所述装置本体的控制器连接；

所述水位检测组件用于检测所述储水箱中的水位数据，并将所述水位数据发送至所述控制器，所述控制器用于控制所述进水控制组件的启闭。

进一步的，所述进水控制组件包括第一电磁阀，所述第一电磁阀与所述装置本体的控制器连接。

进一步的，包括与所述装置本体的控制器连接的排水控制组件，所述装置本体包括内胆和用于向所述内胆中供应蒸汽的蒸汽发生器；所述蒸汽发生器的底端设置有排水孔，所述排水控制组件的进水端与所述排水孔连通，所述排水控制组件的出水端用于与外界连通。

进一步的，所述排水孔位于所述蒸汽发生器的底壁上。

进一步的，所述排水控制组件包括排水泵。

进一步的，所述蒸汽发生器包括加热盘，所述排水泵的进水口高于所述加热盘的上边缘。

进一步的，所述排水控制组件包括第二电磁阀，所述第二电磁阀通过排水管路与所述排水孔连通，所述排水管路的最大高度不高于所述排水孔的高度。

进一步的，包括供水泵，所述储水箱上设置有供水口，所述供水泵的进水端与所述供水口连通，所述供水泵的出水端与所述蒸汽发生器连通。

进一步的，所述蒸汽烹饪装置为蒸箱、蒸烤一体机、微蒸一体机或者微蒸烤一体机。

本实用新型提供的蒸汽烹饪装置与现有技术相比的有益效果为：

本实用新型提供的蒸汽烹饪装置包括装置本体、设置于装置本体中的储水箱以及用于将外部水源供给的水输送至储水箱中的进水控制组件。储水箱上设置有进水孔，进水控制组件的出水端与进水孔连通，进水控制组件的进水端与外部水源连接。当需要向储水箱中加水时，开启进水控制组件，从而使外部水源供给的水经进水控制组件储存至储水箱中即可。无需再将储水箱取出操作，有利于防止储水箱接头磨损的情况出现。

此外，因为加水时无需取出水箱，所以能够避免操作不慎，储水箱晃动，水流淌出来的情况出现；在烹饪过程中出现水量不够的情况时，也无需中断烹饪(多出现在连续烹饪食物的过程中)，能够降低对烹饪时间和食物的口感影响。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的蒸汽烹饪装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的蒸汽烹饪装置另一角度的结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的蒸汽烹饪装置中蒸汽发生器及排水泵等的结构示意图。

图标：1－装置本体；11－内胆；12－蒸汽发生器；121－排水孔；2－储水箱；3－进水控制组件；4－水位检测组件；5－排水控制组件；6－供水泵。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1和图2所示，本实施例提供的蒸汽烹饪装置包括装置本体1、设置于装置本体1中的储水箱2以及用于将外部水源供给的水输送至储水箱2中的进水控制组件3，储水箱2上设置有进水孔，进水控制组件3的出水端与进水孔连通，进水控制组件3的进水端用于与外部水源连接。

当需要向储水箱2中加水时，开启进水控制组件3，从而使外部水源供给的水经进水控制组件3储存至储水箱2中即可。无需再将储水箱2取出操作，有利于防止储水箱2接头磨损的情况出现。

此外，因为加水时无需取出水箱，所以能够避免因操作不慎，储水箱2晃动，水流淌出来的情况出现；在烹饪过程中出现水量不够的情况时，也无需中断烹饪(多出现在连续烹饪食物的过程中)，能够降低对烹饪时间和食物的口感影响。

本实施例中提到的蒸汽烹饪装置可以为蒸箱，但不限于为蒸箱，还可以为蒸烤一体机、微蒸一体机或者微蒸烤一体机等，以下以蒸箱为例进行说明。

储水箱2设置于装置本体1中，可选的，可以是装置本体1的前端敞口，在敞口的上方设置有操作面板，操作面板的一侧(例如：左侧或者右侧)设置有储水箱安装口，储水箱2插设于安装口中。

储水箱2上设置有进水孔，可选的，进水孔可以是设置在储水箱2的侧壁上，例如：进水孔设置在储水箱2背离装置本体1的敞口端的侧壁上，并位于该侧壁的顶端，通过管路连通至储水箱2的底部。

进水控制组件3的进水端用于与外部水源连接，可选的，外部水源可以为用户家中的供水管道或者水龙头。

本实施例的可选技术方案中，蒸汽烹饪装置包括设置于储水箱2中的水位检测组件4，进水控制组件3和水位检测组件4均与装置本体1的控制器连接。

水位检测组件4用于检测储水箱2中的水位数据，并将水位数据发送至控制器，控制器用于控制进水控制组件3的启闭。

进水控制组件3和水位检测组件4均与装置本体1的控制器连接，通过水位检测组件4检测储水箱2中的水位，控制器根据水位检测组件4反馈的信号，控制进水控制组件3的启闭，以实现向储水箱2中加水的开始和停止，使得本实施例提供的蒸汽烹饪装置的自动化程度更高。

本实施例的可选技术方案中，水位检测组件4用于检测储水箱2中的水位数据，并将水位数据发送至控制器。

控制器接收水位数据，生成与水位数据对应的动作信号，将动作信号发送给进水控制组件3，以使进水控制组件3执行与动作信号对应的操作。其中，当水位数据表征储水箱2中的水位低至第一预设阈值时，动作信号表征进水控制组件3启动，开始向储水箱2中加水。当水位数据表征储水箱2中的水位高达第二预设阈值时，动作信号表征进水控制组件3关闭，停止向储水箱2中加水。

第一预设阈值小于第二预设阈值。

可选的，水位检测组件4为水位传感器。

本实施例的可选技术方案中，进水控制组件3包括第一电磁阀，第一电磁阀与装置本体1的控制器连接。

本实施例的可选技术方案中，蒸汽烹饪装置包括与装置本体1的控制器连接的排水控制组件5，装置本体1包括内胆11和用于向内胆11中供应蒸汽的蒸汽发生器12。蒸汽发生器12的底端设置有排水孔121，排水控制组件5的进水端与排水孔121连通，排水控制组件5的出水端用于与外界连通。

在蒸汽发生器12的底端设置排水孔121，排水控制组件5的进水端与排水孔121连通，出水端与外界连通，烹饪工作结束后，开启排水控制组件5，即能够将蒸汽发生器12中的水排出，无需人工清理蒸汽发生器12中积水，既减少了用户的工作，又有利于避免在连续多次烹饪食物时蒸汽发生器12中的积水溢出到蒸汽烹饪装置外面的情况出现。

排水控制组件5的出水端用于与外界连通，可选的，排水控制组件5的出水端可以是与用户家中下水管道或废水桶连通。

如图1和图3所示，本实施例的可选技术方案中，排水孔121位于蒸汽发生器12的底壁上。

将排水孔121设置在蒸汽发生器12的底壁上，有利于将蒸汽发生器12中的水全部排出。

作为一种替换方式，排水孔121也可以是设置在蒸汽发生器12的侧壁的底端或者设置在蒸汽发生器12的侧壁与底壁的连接处。

本实施例的可选技术方案中，排水控制组件5包括排水泵。

可选的，可以是排水泵的进水端通过管路与排水孔121连通，排水泵的出水端通过管路与用户家中的下水管道或废水桶连通。

本实施例的可选技术方案中，蒸汽发生器12包括加热盘，排水泵的进水口高于加热盘的上边缘。

本实施例的可选技术方案中，排水控制组件5包括第二电磁阀，第二电磁阀通过排水管路与排水孔121连通，排水管路的最大高度不高于排水孔121的高度。

排水管路最大高度不高于排水孔121的高度，即排水管路的最大高度与排水孔121的高度相同或者低于排水孔121的高度。

本实施例的可选技术方案中，蒸汽烹饪装置包括供水泵6，储水箱2上设置有供水口，供水泵6的进水端与供水口连通，供水泵6的出水端与蒸汽发生器12连通。

可选的，供水口可以与进水孔设置于储水箱2的同一侧壁上。

本实施例提供的蒸汽烹饪装置能够实现储水箱2的自动加水，实现储水箱2自动加水的一种具体可实施方式如下：

当水位传感器检测到储水箱2中的水位到达设定下线值(第一预设阈值)时，发送信号给控制器，控制器发送打开第一电磁阀的信号，第一电磁阀打开，开始向储水箱2中加水；

当水位传感器检测到储水箱2中的水位到达设定上线值(第二预设阈值)时，发送信号给控制器，控制器发送关闭第一电磁阀的信号，第一电磁阀关闭，停止向储水箱2中加水。

本实施例提供的蒸汽烹饪装置能够实现蒸汽发生器12的自动排水，实现蒸汽发生器12自动排水的一种具体可实施方式如下：

烹饪结束后，控制器发送打开排水控制组件5信号，打开排水控制组件5，将蒸汽发生器12中的废水排出。

本实施例提供的蒸汽烹饪装置能够实现水箱中水的自动排出，以及储水箱2及蒸汽发生器12的自动清洗，一种具体可实施方式如下：

自动排出储水箱2中的储水：烹饪结束后，打开供水泵6和排水泵(控制器控制排水速度大于供水速度)，供水泵6将储水箱2中的水输送至蒸汽发生器12中，排水泵将蒸汽发生器12中的水排出，从而实现自动排出储水箱2中的储水。

自动清洗储水箱2及蒸汽发生器12：供水泵6将储水箱2中的水输送至蒸汽发生器12中，排水泵再将蒸汽发生器12中的水排出，通过第一电磁阀向储水箱2中加入干净的水；重复上述过程数次，即能够将储水箱2及蒸汽发生器12冲洗干净。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种蒸汽烹饪装置，其特征在于，包括装置本体(1)、设置于所述装置本体(1)中的储水箱(2)以及用于将外部水源供给的水输送至所述储水箱(2)中的进水控制组件(3)，所述储水箱(2)上设置有进水孔，所述进水控制组件(3)的出水端与所述进水孔连通，所述进水控制组件(3)的进水端用于与外部水源连接。

2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，包括设置于所述储水箱(2)中的水位检测组件(4)，所述进水控制组件(3)和所述水位检测组件(4)均与所述装置本体(1)的控制器连接；

所述水位检测组件(4)用于检测所述储水箱(2)中的水位数据，并将所述水位数据发送至所述控制器，所述控制器用于控制所述进水控制组件(3)的启闭。

3.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述进水控制组件(3)包括第一电磁阀，所述第一电磁阀与所述装置本体(1)的控制器连接。

4.根据权利要求1－3任一项所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，包括与所述装置本体(1)的控制器连接的排水控制组件(5)，所述装置本体(1)包括内胆(11)和用于向所述内胆(11)中供应蒸汽的蒸汽发生器(12)；所述蒸汽发生器(12)的底端设置有排水孔(121)，所述排水控制组件(5)的进水端与所述排水孔(121)连通，所述排水控制组件(5)的出水端用于与外界连通。

5.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述排水孔(121)位于所述蒸汽发生器(12)的底壁上。

6.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述排水控制组件(5)包括排水泵。

7.根据权利要求6所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽发生器(12)包括加热盘，所述排水泵的进水口高于所述加热盘的上边缘。

8.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述排水控制组件(5)包括第二电磁阀，所述第二电磁阀通过排水管路与所述排水孔(121)连通，所述排水管路的最大高度不高于所述排水孔(121)的高度。

9.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，包括供水泵(6)，所述储水箱(2)上设置有供水口，所述供水泵(6)的进水端与所述供水口连通，所述供水泵(6)的出水端与所述蒸汽发生器(12)连通。

10.根据权利要求5所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽烹饪装置为蒸箱、蒸烤一体机、微蒸一体机或者微蒸烤一体机。