CN209234944U - 一种可旋转翻炒的电磁炒货机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种可旋转翻炒的电磁炒货机,包括安装支架、用于下料的进料装置、与进料装置相通的筒形翻炒锅、套设于翻炒锅外侧的罩壳、设于翻炒锅正下方的电磁线圈组件、用于驱动翻炒锅转动的驱动装置、用于成品炒货出料的落料斗以及设于安装支架下方的移动装置。本实用新型采用自动翻转的设计,使炒货受热均匀,出料采用出料绞龙,效率高且安全卫生,采用电磁加热节能环保。
Description
技术领域
本实用新型具体涉及食品加工机械领域,具体涉及一种可旋转翻炒的电磁炒货机。
背景技术
炒货机是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品的自动化机器,传统炒货机主要分为电加热与燃气加热两种,电加热环保高效,燃气加热成本低但污染大,炒货食品生产过程中最重要的步骤在于其加热炒制是否均匀,受热不均和人工翻转调整困难是传统炒货机的技术难点,故设计研发一种可旋转翻炒的环保高效型炒货机对食品加工领域具有重要现实意义。
实用新型内容
针对上述技术问题,本实用新型提供一种可旋转翻炒的电磁炒货机。
包括:安装支架、用于下料的进料装置、与进料装置相通的筒形翻炒锅、套设于翻炒锅外侧的罩壳、设于翻炒锅正下方的电磁线圈组件、用于驱动翻炒锅转动的驱动装置、用于成品炒货出料的落料斗以及设于安装支架下方的移动装置,进料装置包括一进料斗盖以及进料斗,进料斗盖与进料斗之间连接一可伸缩连杆,电磁线圈组件包括一支撑底座、固定于支撑底座上的铁芯以及均匀缠绕于铁芯表面的导线,驱动装置包括一驱动电机、由驱动电机带动的传动链轮、与传动链轮键连接的传动轴以及用于轴向固定传动轴的轴承,传动轴尾端与翻炒锅固定连接,轴承安装于轴承座上,轴承座与安装支架固定连接。
优选的,翻炒锅分为出料部和炒制部,炒制部内壁顶部与内壁底部均设有搅拌绞龙,炒制部外壁设有保温层。
优选的,出料部内壁底部设有出料绞龙。
优选的,保温层内插设有探温器。
优选的,移动装置包括安装于安装支架下方的移动轮以及支撑液压缸。
有益效果:
1、翻炒锅可自动翻转,自动化程度高,炒制更均匀。
2、整体设计结构紧凑,占地面积少,易于搬运移动,前期制造成本低。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为图1中A处放大示意图;
图3为图1中B处放大示意图。
图中数字表示:
1、进料斗盖 2、可伸缩连杆 3、进料斗 4、落料斗 5、支撑液压缸 6、移动轮 7、铁芯 8、支撑底座 9、搅拌绞龙 10、出料绞龙 11、出料部 12、炒制部 13、保温层 14、探温器15、安装支架 16、轴承 17、轴承座 18、传动链轮 19、传动轴 20、罩壳
具体实施方式
如图1、2和3所示,本实用新型包括安装支架15、用于下料的进料装置、与进料装置相通的筒形翻炒锅、套设于翻炒锅外侧的罩壳20、设于翻炒锅正下方的电磁线圈组件、用于驱动翻炒锅转动的驱动装置、用于成品炒货出料的落料斗4以及设于安装支架下方的移动装置,进料装置包括一进料斗盖以及进料斗,进料斗盖1与进料斗3之间连接一可伸缩连杆2,电磁线圈组件包括一支撑底座8、固定于支撑底座8上的铁芯7以及均匀缠绕于铁芯7表面的导线,驱动装置包括一驱动电机(图未示出)、由驱动电机带动的传动链轮18、与传动链轮18键连接的传动轴19以及用于轴向固定传动轴19的轴承,传动轴19尾端与翻炒锅固定连接,轴承16安装于轴承座17上,轴承座17与安装支架15固定连接。
原材料从进料斗3进入筒形翻炒锅内,驱动电机(图未示出)驱动传动链轮18转动,传动链轮18带动传动轴19转动,从而使筒形翻炒锅转动,设于翻炒锅正下方的电磁线圈组件通电,产生无数封闭磁场,磁场通过导磁的筒形翻炒锅底部,产生无数小涡流,使筒形翻炒锅自行高速发热。需要注意的是,筒形翻炒锅必须是导磁材质制成,如铁质锅等。翻炒锅分为出料部11和炒制部12,炒制部12内壁顶部与内壁底部均设有搅拌绞龙9,炒制部12外壁设有保温层13,保温层13内插设有探温器14。翻炒过程中,搅拌绞龙9转动,对翻炒锅内的原材进行不断翻炒,使加热炒制更均匀。保温层13的设置可保证翻炒锅内温度不易流失,环保节能,探温器14有助于实时监测翻炒锅内温度,保证其内温度可控制在炒制最佳温度。
出料时,关闭炒制部12的搅拌绞龙9,开启出料部11出料绞龙10,其转向与搅拌绞龙9相反,炒制成品随出料绞龙10运料至落料斗4中完成出料。
本实用新型设有底部移动装置,移动装置包括安装于安装支架下方的移动轮6以及支撑液压缸5,便于搬运移动。
对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。
Claims (5)
1.一种可旋转翻炒的电磁炒货机,其特征在于:包括安装支架、用于下料的进料装置、与所述进料装置相通的筒形翻炒锅、套设于所述翻炒锅外侧的罩壳、设于所述翻炒锅正下方的电磁线圈组件、用于驱动所述翻炒锅转动的驱动装置、用于成品炒货出料的落料斗以及设于所述安装支架下方的移动装置,所述进料装置包括一进料斗盖以及进料斗,所述进料斗盖与所述进料斗之间连接一可伸缩连杆,所述电磁线圈组件包括一支撑底座、固定于所述支撑底座上的铁芯以及均匀缠绕于所述铁芯表面的导线,所述驱动装置包括一驱动电机、由所述驱动电机带动的传动链轮、与所述传动链轮键连接的传动轴以及用于轴向固定所述传动轴的轴承,所述传动轴尾端与所述翻炒锅固定连接,所述轴承安装于轴承座上,所述轴承座与所述安装支架固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种可旋转翻炒的电磁炒货机,其特征在于:所述翻炒锅分为出料部和炒制部,所述炒制部内壁顶部与内壁底部均设有搅拌绞龙,所述炒制部外壁设有保温层。
3.根据权利要求2所述的一种可旋转翻炒的电磁炒货机,其特征在于:所述出料部内壁底部设有出料绞龙。
4.根据权利要求2所述的一种可旋转翻炒的电磁炒货机,其特征在于:所述保温层内插设有探温器。
5.根据权利要求1所述的一种可旋转翻炒的电磁炒货机,其特征在于:所述移动装置包括安装于所述安装支架下方的移动轮以及支撑液压缸。
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Cited By (2)
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CN111528500A (zh) * | 2020-05-08 | 2020-08-14 | 乔婷婷 | 一种全新电磁炒货机 |
CN115153069A (zh) * | 2022-07-08 | 2022-10-11 | 湖北公乐粮油机械有限公司 | 一种连续式温控炒锅 |
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CN111528500A (zh) * | 2020-05-08 | 2020-08-14 | 乔婷婷 | 一种全新电磁炒货机 |
CN111528500B (zh) * | 2020-05-08 | 2021-11-12 | 乔婷婷 | 一种全新电磁炒货机 |
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