CN209165991U - 一种食品加工用干燥装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用干燥装置,包括装置主体和电动机,所述装置主体的上端固定安装有上支撑台,所述上支撑台的上端面铆接有加热箱,所述加热箱的上端内表面对称安装有两组抽风机。本实用新型所述的一种食品加工用干燥装置,设有加热箱、空腔室、转筒、水冷箱、一号冷却管和二号冷却管,利用加热箱加热空气,转筒的转动使空气流动起来,热量通过转筒上的若干组气孔往复进出转筒的内部,对食品进行干燥处理,使表面水分蒸发,可以有效和充分利用热量,不浪费;利用冷却水的循环对空腔室和转筒内部进行及时降温,保证食品的新鲜度不受热量的影响,同时避免水蒸汽的二次附着,适用不同工作状况,带来更好的使用前景。

Description

一种食品加工用干燥装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,特别涉及一种食品加工用干燥装置。
背景技术
干燥是食品加工中一个重要的步骤,干燥后的食品可以延长保质期,干燥的方法有很多种,包括真空干燥、冷冻干燥、气流干燥、微波干燥、红外线千燥和高频率干燥等,但真正适用于食品加工,成本小的干燥方法不多;现有的食品加工用干燥装置在使用时存在一定的弊端,热量浪费大,真正用在食品上的热量很少,且会出现过热的现象,影响食品的新鲜度,同时在干燥过后室内温度高,不能及时冷却,也会对食品的质量以及营养成分造成影响,在使用过程中带来了一定的不利影响,为此,我们提出一种食品加工用干燥装置。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种食品加工用干燥装置,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
一种食品加工用干燥装置,包括装置主体和电动机,所述装置主体的上端固定安装有上支撑台,所述上支撑台的上端面铆接有加热箱,所述加热箱的上端内表面对称安装有两组抽风机,所述加热箱的内壁上对称架设有两组电加热器,所述装置主体的下端内表面设置有下支撑台,所述下支撑台的上方放置有干燥桶,所述加热箱贯穿上支撑台向干燥桶内部延伸连接有保温管,所述保温管的管口接近加热箱的位置处活动安装有开关阀,所述干燥桶的上端面中间位置处活动安装有密封盖;
所述干燥桶的内部中间位置处活动安装有转筒,所述转筒的筒壁上开设有若干组气孔,所述干燥桶的底部靠近转筒的下端面固定安装有作用于转筒的转座,所述电动机固定安装在装置主体的底部靠近转座的下方,所述电动机向上贯穿转座并延伸进入到转筒的内部连接有转杆,所述转杆和转筒的筒壁之间横向焊接有横杆,所述干燥桶的内部靠近转筒的外侧一周设置有空腔室,所述空腔室的内部靠近保温管的下端螺纹连接有热风罩,所述空腔室的内部纵向对称架设有一号冷却管和二号冷却管;
所述下支撑台的内部中间位置处固定安装有水冷箱,所述水冷箱的一侧面底部设置有安装座,所述安装座上架设有水泵,所述水泵向上螺纹连接有出水管组,所述水冷箱远离水泵的一侧设置有回流管组。
优选的,所述电加热器的加热温度为六十度,所述保温管的管壁采用保温材料制成。
优选的,所述密封盖的一端部贯穿设置有螺栓,所述密封盖的外侧贴有密封条。
优选的,所述转座上端面开设有滑槽,所述气孔的直径为12-15毫米。
优选的,所述水冷箱的内部设置有水冷块,所述出水管组包括两组出水管,分别与一号冷却管和二号冷却管的进水端螺纹连接,所述回流管组包括两组回流管,分别与一号冷却管和二号冷却管的出水端螺纹连接,两组所述回流管均向水冷箱的底部延伸。
优选的,所述装置主体的一侧面挂设有电源插座,所述抽风机、电加热器、电动机和水泵均通过导线和电源插座连接。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:该食品加工用干燥装置,通过设置加热箱、空腔室和转筒,利用加热箱加热空气,再通过转筒的转动使空气流动起来,热量通过转筒上的若干组气孔往复进出转筒的内部,对食品进行干燥处理,使表面水分蒸发,可以有效和充分利用热量,不浪费,且干燥时间长,不会出现局部过热现象,干燥效果也更好;通过设置水冷箱、一号冷却管和二号冷却管,利用冷却水的循环对空腔室和转筒内部进行及时降温,保证食品的新鲜度不受热量的影响,同时冷却管也会使水蒸汽冷凝下滴,避免水蒸汽的二次附着,整个装置简单,操作方便,使用的效果相对于传统方式更好。
附图说明
图1为本实用新型一种食品加工用干燥装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型一种食品加工用干燥装置加热箱的内部视图;
图3为本实用新型一种食品加工用干燥装置干燥桶的剖视图;
图4为本实用新型一种食品加工用干燥装置水冷箱的结构图。
图中:1、装置主体;2、上支撑台;3、加热箱;4、抽风机;5、电加热器;6、下支撑台;7、干燥桶;8、保温管;9、开关阀;10、密封盖;11、转筒;12、气孔;13、转座;14、电动机;15、转杆;16、横杆;17、空腔室;18、热风罩;19、一号冷却管;20、二号冷却管;21、水冷箱;22、安装座;23、水泵;24、出水管组;25、回流管组。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
如图1-4所示,一种食品加工用干燥装置,包括装置主体1和电动机14,装置主体1的上端固定安装有上支撑台2,上支撑台2的上端面铆接有加热箱3,加热箱3的上端内表面对称安装有两组抽风机4,加热箱3的内壁上对称架设有两组电加热器5,装置主体1的下端内表面设置有下支撑台6,下支撑台6的上方放置有干燥桶7,加热箱3贯穿上支撑台2向干燥桶7内部延伸连接有保温管8,保温管8的管口接近加热箱3的位置处活动安装有开关阀9,干燥桶7的上端面中间位置处活动安装有密封盖10;
干燥桶7的内部中间位置处活动安装有转筒11,转筒11的筒壁上开设有若干组气孔12,干燥桶7的底部靠近转筒11的下端面固定安装有作用于转筒11的转座13,电动机14固定安装在装置主体1的底部靠近转座13的下方,电动机14向上贯穿转座13并延伸进入到转筒11的内部连接有转杆15,转杆15和转筒11的筒壁之间横向焊接有横杆16,转杆15利用横杆16间接带动转筒11的运动,干燥桶7的内部靠近转筒11的外侧一周设置有空腔室17,空腔室17的内部靠近保温管8的下端螺纹连接有热风罩18,起到分散保温管8出来的气体的作用,空腔室17的内部纵向对称架设有一号冷却管19和二号冷却管20;
下支撑台6的内部中间位置处固定安装有水冷箱21,水冷箱21的一侧面底部设置有安装座22,安装座22上架设有水泵23,水泵23的一端通过抽水管插入了水冷箱21的内部,水泵23向上螺纹连接有出水管组24,水冷箱21远离水泵23的一侧设置有回流管组25;
电加热器5的加热温度为六十度,温度适宜,保温管8的管壁采用保温材料制成;密封盖10的一端部贯穿设置有螺栓,通过螺栓的转动使密封盖10可以翻转,密封盖10的外侧贴有密封条;转座13上端面开设有滑槽,转筒11设置在滑槽内,并与滑槽相对运动,气孔12的直径为12-15毫米;水冷箱21的内部设置有水冷块,用于制冷,出水管组24包括两组出水管,分别与一号冷却管19和二号冷却管20的进水端螺纹连接,回流管组25包括两组回流管,分别与一号冷却管19和二号冷却管20的出水端螺纹连接,两组回流管均向水冷箱21的底部延伸;装置主体1的一侧面挂设有电源插座,抽风机4、电加热器5、电动机14和水泵23均通过导线和电源插座连接。
需要说明的是,本实用新型为一种食品加工用干燥装置,在使用时,首先打开密封盖10,将待干燥的食品放入到干燥桶7内的转筒11中,合上密封盖10,然后开启两组抽风机4,将外界的新鲜空气抽入到加热箱3内部暂时储存,通过两组电加热器5加热空气到六十度左右,电动打开开关阀9,由于内外的压力差再加上抽风机4继续抽气,加热箱3内被加热的空气通过保温管8进入到干燥桶7内的空腔室17内分散,均匀分布,然后开启电动机14,通过输出轴带动转杆15转动,从而使转筒11在转座13上做较为缓慢的圆周运动,使转筒11周围的空气流动起来,热量通过转筒11上的若干组气孔12往复进出转筒11的内部,对食品进行干燥处理,使表面水分蒸发,持续一个小时,中途换热一次,然后开启水泵23,将水冷箱21内部的冷却水抽出并通过出水管组24的两组出水管分别送入到一号冷却管19和二号冷却管20中,一号冷却管19和二号冷却管20位于空腔室17中,通过冷却管的管壁冷热交换,带走空腔室17内的热量,给空腔室17和转筒11降温,同时内部的蒸汽遇到冷却管,会被冷凝下滴,然后水通过回流管组25的两组回流管流回到水冷箱21中重新制冷,如此循环,持续十分钟,食品被快速冷却,较为实用。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种食品加工用干燥装置,包括装置主体(1)和电动机(14),其特征在于:所述装置主体(1)的上端固定安装有上支撑台(2),所述上支撑台(2)的上端面铆接有加热箱(3),所述加热箱(3)的上端内表面对称安装有两组抽风机(4),所述加热箱(3)的内壁上对称架设有两组电加热器(5),所述装置主体(1)的下端内表面设置有下支撑台(6),所述下支撑台(6)的上方放置有干燥桶(7),所述加热箱(3)贯穿上支撑台(2)向干燥桶(7)内部延伸连接有保温管(8),所述保温管(8)的管口接近加热箱(3)的位置处活动安装有开关阀(9),所述干燥桶(7)的上端面中间位置处活动安装有密封盖(10);
所述干燥桶(7)的内部中间位置处活动安装有转筒(11),所述转筒(11)的筒壁上开设有若干组气孔(12),所述干燥桶(7)的底部靠近转筒(11)的下端面固定安装有作用于转筒(11)的转座(13),所述电动机(14)固定安装在装置主体(1)的底部靠近转座(13)的下方,所述电动机(14)向上贯穿转座(13)并延伸进入到转筒(11)的内部连接有转杆(15),所述转杆(15)和转筒(11)的筒壁之间横向焊接有横杆(16),所述干燥桶(7)的内部靠近转筒(11)的外侧一周设置有空腔室(17),所述空腔室(17)的内部靠近保温管(8)的下端螺纹连接有热风罩(18),所述空腔室(17)的内部纵向对称架设有一号冷却管(19)和二号冷却管(20);
所述下支撑台(6)的内部中间位置处固定安装有水冷箱(21),所述水冷箱(21)的一侧面底部设置有安装座(22),所述安装座(22)上架设有水泵(23),所述水泵(23)向上螺纹连接有出水管组(24),所述水冷箱(21)远离水泵(23)的一侧设置有回流管组(25)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置,其特征在于:所述电加热器(5)的加热温度为六十度,所述保温管(8)的管壁采用保温材料制成。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置,其特征在于:所述密封盖(10)的一端部贯穿设置有螺栓,所述密封盖(10)的外侧贴有密封条。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置,其特征在于:所述转座(13)上端面开设有滑槽,所述气孔(12)的直径为12-15毫米。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置,其特征在于:所述水冷箱(21)的内部设置有水冷块,所述出水管组(24)包括两组出水管,分别与一号冷却管(19)和二号冷却管(20)的进水端螺纹连接,所述回流管组(25)包括两组回流管,分别与一号冷却管(19)和二号冷却管(20)的出水端螺纹连接,两组所述回流管均向水冷箱(21)的底部延伸。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用干燥装置,其特征在于:所述装置主体(1)的一侧面挂设有电源插座,所述抽风机(4)、电加热器(5)、电动机(14)和水泵(23)均通过导线和电源插座连接。
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