CN209121180U - 一种鱼蛋白粉酶解用实验装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及反应装置技术领域，具体涉及一种鱼蛋白粉酶解用实验装置，包括装置本体，装置本体顶部固定安装有盒体一、盒体二和进液口，盒体一顶部固定安装有电机，电机的输出轴活动贯穿盒体一和装置本体顶部，伸入装置本体内的输出轴侧壁上固定设置有多个斜搅拌叶，位于盒体一内的输出轴侧壁上固定套设有齿轮一，盒体二顶壁活动设置有转动轴，转动轴侧壁上固定套设有与齿轮一啮合的齿轮二，转动轴侧壁上固定套设有压辊，压辊侧壁和盒体二内壁上均固定设置有磨齿，盒体二侧壁上设有进料口；本实用新型提供的技术方案能有效弥补现有鱼蛋白粉酶解实验装置通常存在不能粉碎大颗粒原料，酶解速度慢的缺陷。

Description

一种鱼蛋白粉酶解用实验装置

技术领域

本实用新型涉及实验装置技术领域，具体涉及一种鱼蛋白粉酶解用实验装置。

背景技术

随着人们生活质量的提高，对自身健康的关注与日俱增，对动物蛋白的需求量也越来越大。在陆生动物蛋白资源有限的情况下，加大对鱼类蛋白资源的开发利用就显得极其重要。鱼类蛋白是公认的优质动物蛋白质，其水解产物游离氨基酸含量高，比例合理，所含氨基酸组成成分与人体肌肉组成极其接近，因此易被人体消化吸收，利用率很高。其既可以作为食品加工中的营养强化剂，也可以直接冲饮，近年来越来越受到消费者的青睐。

鱼蛋白粉在没有进行脱腥处理时，蛋白粉腥味较重，利用蛋白酶解技术对混合液进行酶解，灭酶制得酶解蛋白液，可以有效去除腥味，但现有技术中鱼蛋白粉酶解实验装置通常存在不能粉碎大颗粒原料，酶解速度慢的缺陷。

在公开号CN207002736U，公开日期为2018年2月13日的实用新型专利中公开了一种恒温酶解反应罐，包括酶解反应罐主体、相变材料、加热丝、压力表和支腿，所述酶解反应罐主体的顶端设置有进料口，且酶解反应罐主体的下端与出料口相连接，所述相变材料设置在酶解反应罐主体的外侧，且相变材料的内侧与酶解反应罐外壁相连接，所述加热丝设置在酶解反应罐外壁的内侧，且加热丝的内侧与酶解反应罐内壁相连接，所述压力表设置在酶解反应罐主体的左端，且酶解反应罐主体的左右两侧均设置有温度计孔，所述支腿焊接在酶解反应罐主体的下端。该恒温酶解反应罐，在酶解反应罐主体的外侧设置有相变材料，起到控制酶解反应罐主体内部温度的作用，有利于对酶解反应罐主体内部的温度进行快速和准确的控制。

在公开号CN206916151U，公开日期为2018年1月23日的实用新型专利中公开了一种小麦蛋白提取用酶解罐，包括研磨头、研磨外壳和罐体，所述罐体的顶部通过法兰连接有封盖，所述封盖上表面顶部安装有电机，所述电机的输出端固定连接于转轴的顶端，所述转轴的底端伸入罐体内部并通过螺钉固定连接有研磨头，所述研磨头的底部固定连接有螺旋桨，所述罐体内底部焊接固定有研磨外壳，所述罐体的外部固定连接有保温夹套。本实用新型通过电机带动转轴，可以对反应混合物进行搅拌的同时利用研磨头，可以原料进行研磨，研磨后形成的浆料通过螺旋桨的转动经通槽排入罐体内上方进行混合，更加有利于酶解充分反应，通过向保温夹套中注入保温媒介对罐体进行保温，提供酶解反应合适的温度条件，加快反应速度。

但现有技术中鱼蛋白粉酶解实验装置通常存在不能粉碎大颗粒原料，酶解速度慢的缺陷。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对上述存在的问题，本实用新型提出了一种鱼蛋白粉酶解用实验装置。本实用新型所提供的技术方案能够在一定程度上有效弥补现有技术中鱼蛋白粉酶解实验装置通常存在不能粉碎大颗粒原料，酶解速度慢的缺陷。

（二）技术方案

为了实现上述的目的，本实用新型采用以下的技术方案:

一种鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于：包括装置本体，所述装置本体顶部固定安装有盒体一、盒体二和进液口，所述盒体一顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴活动贯穿所述盒体一和所述装置本体顶部，伸入所述装置本体内的所述输出轴侧壁上固定设置有多个斜搅拌叶，位于所述盒体一内的所述输出轴侧壁上固定套设有齿轮一，所述盒体二顶壁活动设置有转动轴，所述转动轴侧壁上固定套设有与所述齿轮一啮合的齿轮二，所述转动轴侧壁上固定套设有压辊，所述压辊侧壁和所述盒体二内壁上均固定设置有磨齿，所述盒体二侧壁上设有进料口，所述盒体二与所述装置本体顶壁相交处通过筛板连接，所述筛板上开设有多个下料孔。

优选的，所进装置本体底壁上设置有出料管，所述出料管内活动设置有活塞。

优选的，所述盒体一和所述盒体二侧壁上开设有通孔，所述通孔的高度大于所述齿轮一和所述齿轮二的厚度。

优选的，所述电机为伺服电机，且所述电机通过导线与外部电源电性连接。

优选的，所述转动轴与所述盒体二顶壁之间旋转连接。

优选的，所述装置本体侧壁上焊接有螺帽，所述螺帽内活动贯穿设有杆体，所述杆体侧壁上开设有多段与所述螺帽配合的外螺纹。

（三）有益效果

由于采用上述的技术方案，本实用新型的有益效果是：将需要进行酶解实验的鱼蛋白粉从进料口加入，开启电机，电机带动齿轮一转动，齿轮一与齿轮二啮合，齿轮二转动，转动轴侧壁上的压辊转动，压辊侧壁和盒体二内壁上的磨齿相互磨合，对需要进行酶解实验的鱼蛋白粉进行进一步粉碎，细小的颗粒从筛板下落进入装置本体，从进液口加入酶解需要的液体和原料，粉碎后的细小颗粒加大了与酶接触的面积，提高了酶解效率，缩短了酶解时间，同时电机带动斜搅拌叶转动，对溶液进行搅拌，加速了酶解，起到了积极的作用；向上或向下拧动杆体，即可使得装置升高或下降，在装置本体底部加上电热套，即可将装置进行加热到最佳酶解温度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的剖视图；

图2为A部局部放大结构示意图；

图3为杆体的剖视图；

其中：

1、装置本体；2、盒体一；3、盒体二；4、电机；5、输出轴；6、搅拌叶；7、齿轮一；8、转动轴；9、齿轮二；10、压辊；11、磨齿；12、进料口；13、进液口；14、螺帽；15、杆体；16、外螺纹。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

一种鱼蛋白粉酶解用实验装置，如图1-3所示：包括装置本体1，装置本体1顶部固定安装有盒体一2、盒体二3和进液口13，盒体一2顶部固定安装有电机4，电机4的输出轴5活动贯穿盒体一2和装置本体1顶部，伸入装置本体1内的输出轴5侧壁上固定设置有多个斜搅拌叶6，位于盒体一2内的输出轴5侧壁上固定套设有齿轮一7，盒体二3顶壁活动设置有转动轴8，转动轴8侧壁上固定套设有与齿轮一7啮合的齿轮二9，转动轴8侧壁上固定套设有压辊10，压辊10侧壁和盒体二3内壁上均固定设置有磨齿11，盒体二3侧壁上设有进料口12，盒体二3与装置本体1顶壁相交处通过筛板连接，筛板上开设有多个下料孔。

装置本体1底壁上设置有出料管，出料管内活动设置有活塞，盒体一2和盒体二3侧壁上开设有通孔，通孔的高度大于齿轮一7和齿轮二9的厚度，电机4为伺服电机，且电机4通过导线与外部电源电性连接，转动轴8与盒体二3顶壁之间旋转连接，装置本体1侧壁上焊接有螺帽14，螺帽14内活动贯穿设有杆体15，杆体15侧壁上开设有多段与螺帽14配合的外螺纹16。

参照图1，电机4选自对比文件CN206916151U，将需要进行酶解实验的鱼蛋白粉从进料口12加入，开启电机4，电机4带动齿轮一7转动，齿轮一7与齿轮二9啮合，齿轮二9转动，转动轴8侧壁上的压辊10转动，压辊10侧壁和盒体二3内壁上的磨齿11相互磨合，对需要进行酶解实验的鱼蛋白粉进行进一步粉碎，细小的颗粒从筛板下落进入装置本体1，从进液口13加入酶解需要的液体和原料，粉碎后的细小颗粒加大了与酶接触的面积，提高了酶解效率，缩短了酶解时间，同时电机4带动斜搅拌叶6转动，对溶液进行搅拌，加速了酶解，起到了积极的作用；向上或向下拧动杆体15，即可使得装置升高或下降，在装置本体1底部加上电热套，即可将装置进行加热到最佳酶解温度。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (6)

1.一种鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于：包括装置本体（1），所述装置本体（1）顶部固定安装有盒体一（2）、盒体二（3）和进液口（13），所述盒体一（2）顶部固定安装有电机（4），所述电机（4）的输出轴（5）活动贯穿所述盒体一（2）和所述装置本体（1）顶部，伸入所述装置本体（1）内的所述输出轴（5）侧壁上固定设置有多个斜搅拌叶（6），位于所述盒体一（2）内的所述输出轴（5）侧壁上固定套设有齿轮一（7），所述盒体二（3）顶壁活动设置有转动轴（8），所述转动轴（8）侧壁上固定套设有与所述齿轮一（7）啮合的齿轮二（9），所述转动轴（8）侧壁上固定套设有压辊（10），所述压辊（10）侧壁和所述盒体二（3）内壁上均固定设置有磨齿（11），所述盒体二（3）侧壁上设有进料口（12），所述盒体二（3）与所述装置本体（1）顶壁相交处通过筛板连接，所述筛板上开设有多个下料孔。

2.根据权利要求1所述的鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于，所述装置本体（1）底壁上设置有出料管，所述出料管内活动设置有活塞。

3.根据权利要求1所述的鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于，所述盒体一（2）和所述盒体二（3）侧壁上开设有通孔，所述通孔的高度大于所述齿轮一（7）和所述齿轮二（9）的厚度。

4.根据权利要求1所述的鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于，所述电机（4）为伺服电机，且所述电机（4）通过导线与外部电源电性连接。

5.根据权利要求1所述的鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于，所述转动轴（8）与所述盒体二（3）顶壁之间旋转连接。

6.根据权利要求1所述的鱼蛋白粉酶解用实验装置，其特征在于，所述装置本体（1）侧壁上焊接有螺帽（14），所述螺帽（14）内活动贯穿设有杆体（15），所述杆体（15）侧壁上开设有多段与所述螺帽（14）配合的外螺纹（16）。