CN209106938U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种烹饪器具，其包括煲体、盖体、减压装置和泄压组件。煲体中设置内锅。盖体可枢转并和内锅之间构成烹饪空间，其具有泄压孔。减压装置用于使烹饪空间的压力低于预定压力。泄压组件包括泄压按钮、传动机构和密封件。泄压按钮设置在煲体的前侧并构造为能够横向地在原始位置和泄压位置之间移动。密封件连接至传动机构并在烹饪空间内的压力低于预定压力时密封泄压孔。当泄压按钮从原始位置移动至泄压位置时，其通过传动机构带动密封件解除对泄压孔的密封。根据本实用新型的烹饪器具，可以通过泄压按钮与传动机构使密封件与泄压孔强制分离进行泄压，使泄压操作简便可靠。并且泄压按钮设置在盖体的上表面，能够方便用户操作。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具。

背景技术

有些烹饪器具(诸如电饭煲等)具有微压或负压的功能，使食物能够在微压或负压环境下烹饪，从而达到良好的烹饪效果。烹饪器具一般通过以下两种方式实现密封和排压：

1、一种是利用钢球堵住出气口的位置进行密封，在钢球离开出气口的位置时进行泄压，利用电磁铁推动钢球堵住或离开出气口；

2、一种是利用硅胶件实现，当电磁铁不工作(也就是自由状态)时，硅胶件和出气口分离的，当电磁铁工作时，硅胶件在一定机构的带动下将出气口堵上，在烹饪器具内形成一个密闭的空间实现密封。

然而，对于上述烹饪器具，电磁铁老化或故障时，铁芯不能正常复位，导致无法泄压从而影响正常开盖。另外，当负压过大时，电磁铁断电后复位机构的复位力较小，不足以克服内外的压差，导致硅胶件不能与出气口分离而无法泄压，同样会影响正常开盖。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置内锅；

盖体，所述盖体通过枢转轴与所述煲体可枢转地连接，当所述盖体盖合所述煲体时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体上设置有与所述烹饪空间连通的泄压孔；

减压装置，所述减压装置用于使所述烹饪空间内的压力低于预定压力；以及

泄压组件，所述泄压组件包括，

泄压按钮，所述泄压按钮设置在所述煲体的前侧，并构造为能够横向地在原始位置和泄压位置之间移动；

传动机构；和

密封件，所述密封件连接至所述传动机构并在所述烹饪空间内的压力低于预定压力时密封所述泄压孔；

当所述泄压按钮从所述原始位置移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮通过所述传动机构带动所述密封件从而解除对所述泄压孔的密封。

根据本实用新型的烹饪器具，可以通过泄压按钮与传动机构使密封件与泄压孔强制分离进行泄压，使泄压操作简便可靠。并且泄压按钮设置在盖体的上表面，能够方便用户操作。

可选地，所述传动机构包括：

泄压杆，所述密封件连接至所述泄压杆并随之一体移动；和

杠杆，所述杠杆横向设置并且绕杠杆枢转轴在竖直面内可枢转，所述杠杆具有相对设置的第一端和第二端，所述第一端与所述泄压杆连接；

当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮直接或间接地推动所述杠杆枢转，所述杠杆带动所述泄压杆移动至所述密封件远离所述泄压孔的位置。

由此，将传动机构构造为泄压杆和杠杆的形式，结构简单，便于生产制作，并且能够使操作简便可靠。

可选地，所述盖体包括扣钩，所述扣钩绕扣钩枢转轴可枢转地连接至所述盖体，所述扣钩的一端具有钩合部，在所述盖体盖合所述煲体的状态下，所述钩合部能够钩挂在所述煲体上，所述扣钩的另一端位于所述杠杆的所述第二端的上方；当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮直接或间接地推动所述扣钩枢转并带动所述杠杆枢转，所述钩合部脱离所述煲体。由此，扣钩可以使盖体牢固地盖合在煲体上，并且通过泄压按钮联动可以实现泄压和开盖同时进行。

可选地，所述煲体包括开盖推板，所述开盖推板绕推板枢转轴可枢转地连接至所述煲体，在所述盖体盖合所述煲体的状态下，所述开盖推板的一端位于所述钩合部的内侧，所述开盖推板的另一端位于所述泄压按钮的内侧；其中，当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮推动所述开盖推板枢转，并带动所述扣钩枢转。由此，可以通过开盖推板将泄压按钮的移动传递至扣钩，结构简单，操作可靠。

可选地，所述杠杆枢转轴与所述第一端的距离大于所述杠杆枢转轴与所述第二端的距离。由此，可以使杠杆靠近泄压杆的一端在自由状态下位于较低的位置，从而不会影响泄压杆对泄压孔进行密封。

可选地，所述传动机构还包括动力装置，所述动力装置驱动所述泄压杆并将所述泄压杆固定在所述密封位置。由此，可以使泄压杆固定在密封位置，保证密封效果。

可选地，所述泄压杆设置有杆座，所述杆座与所述泄压杆固定连接；所述传动机构还包括泄压罩和泄压弹簧，所述泄压罩套设在所述泄压杆上并可相对于所述杆座移动，所述泄压弹簧位于所述泄压罩和所述杆座之间；所述动力装置作用于所述泄压罩以驱动并固定所述泄压杆。由此，泄压弹簧可以保证密封件与泄压孔紧密贴合，能够避免泄压杆行进距离过大导致密封件不能与泄压孔以最佳状态贴合而影响密封的情况，起到缓冲作用。

可选地，所述动力装置包括：

传动件，所述传动件能够在复位位置和到位位置之间横向移动，当所述传动件位于所述复位位置时，所述传动件与所述泄压罩不接触，当所述传动件位于所述到位位置时，所述传动件按压所述泄压罩使所述泄压杆固定在所述密封位置；

电磁铁，所述电磁铁的铁芯与所述传动件连接，所述铁芯带动所述传动件在所述复位位置和所述到位位置之间移动；和

电磁弹簧，所述电磁弹簧将所述传动件朝向远离所述电磁铁的方向偏置。由此，利用电磁铁控制泄压杆的动作，操作可靠。

可选地，所述传动件包括避让部和按压部，其中，沿着所述泄压杆的轴向方向，所述避让部比所述按压部更远离所述泄压罩；当所述传动件位于所述复位位置时，所述避让部沿所述轴向方向与所述泄压罩对齐，当所述传动件位于所述到位位置时，所述按压部沿所述轴向方向与所述泄压罩对齐。由此，传动件可以将横向移动转变为泄压杆的竖向移动，结构简单，操作可靠，并且容易生产。

可选地，所述避让部与所述按压部之间沿所述传动件的移动方向倾斜过渡。由此，方便传动件在移动的过程中与泄压罩进行运动的传递。

可选地，所述传动件设置有贯通的长槽，所述传动件通过所述长槽套设在所述泄压杆上，所述泄压罩位于所述传动件下方。由此，可以使传动件与泄压杆保持接触，从而保证传动的可靠性。

可选地，所述长槽的长度大于或等于所述传动件的最大移动距离。由此，可以避免泄压杆干扰传动件移动。

可选地，所述泄压按钮与所述煲体之间设置有弹簧，所述弹簧将所述泄压按钮朝向所述原始位置偏置。由此，弹簧可以避免泄压按钮在自由状态下移动至泄压位置，从而避免误动作。

可选地，所述盖体包括面盖、内衬和可拆盖，所述泄压按钮设置于所述面盖上，所述泄压组件设置于所述内衬上，所述泄压孔设置于所述可拆盖上。由此，可以根据需要将不同的零件设置在合理的位置，满足结构和功能的需求。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具沿竖向剖切的局部示意图；

图2为图1所示的烹饪器具的传动关系的立体示意图；

图3为图1所示的烹饪器具的泄压组件处于密封状态的局部示意图；

图4为图1所示的烹饪器具的泄压组件处于打开状态的局部示意图；以及

图5为图1所示的烹饪器具的泄压组件的动力装置的立体示意图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

本实用新型公开了一种烹饪器具。下面结合附图对本实用新型的优选实施方式进行说明。

如图1所示，烹饪器具包括煲体10和盖体20。虽然附图只示出了烹饪器具的局部，然而可以理解，煲体10可以大致构造为圆角长方体的形状，其内部设置有内锅11。内锅11构造为以可取出的方式设置在煲体10中。例如，在一个实施方式中，可以在煲体10设置圆筒形状的内锅收纳部，内锅11可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部中取出。可取出的设置方式使得用户可以方便地将内锅11取出清洗。当然，在其他的实施方式中，内锅11也可以以不可取出的方式固定地设置在煲体10中。煲体10中通常还设置有用于加热内锅11的加热装置(未示出)。

盖体20可开合地设置在煲体10上，其具有与煲体10的形状相适应的形状，从而能够方便地盖合煲体10。在一个实施方式中，盖体20可以通过枢转轴(未示出)与煲体10可枢转地连接，以实现其相对于煲体10可开合。当盖体20打开时，内锅11的开口露出，用户可以向内锅11中添加食材或从内锅11中取出烹饪好的食物。当盖体20盖合在煲体10上时，其覆盖在内锅11之上，并且和内锅11之间构成烹饪空间12。盖体20和内锅11之间设置有密封圈(未示出)，使烹饪空间12能够保持良好的密封性。

如图1所示，在本实施方式中，盖体20包括面盖(图中未示出)、内衬21和可拆盖22三部分。内衬21具有较高的强度，能够起到支撑的作用。可拆盖22设置于内衬21的朝向内锅11的一侧，其可以从内衬21上拆下，以方便清洗。面盖覆盖内衬21的外侧，保护内衬21以及其上设置的零部件，同时使盖体20整体上比较美观。当然，在附图未示出的实施方式中，盖体20也可以有其他的实施方式，例如，盖体20可以设置为一体式整体结构。

另外，本实用新型所示的烹饪器具还设置有减压装置(未示出)。减压装置用于使烹饪空间12中的压力低于预定压力。例如可以通过对烹饪空间12抽气使其中的压力低于大气压力。烹饪空间12内的压力低于大气压力的状态可以称为负压状态。因此，本实用新型所示烹饪器具可以是具有负压功能的电饭煲、电压力锅等。负压环境有助于优化烹饪过程及保存食物。例如，煮米饭时，在米粒吸水过程中使烹饪空间12保持负压环境，能够使米和水更快更好地混合；另外在烹饪完成之后将不需要取用的那部分食物保存在负压环境的烹饪空间12中，可以减缓食物变质的速度，使其在长时间内都能保持良好的口感。

在一个实施方式中，减压装置可以包括气泵。气泵的进气口通过诸如硅胶材质的抽气管与烹饪空间12连通，气泵的出气口可以与烹饪空间12的外部环境连通，例如直接与外界大气连通。当需要使烹饪空间12内形成负压环境时，通过控制装置或人工手动启动气泵抽气，烹饪空间12内的空气通过抽气管和气泵排出，其中的压力随之下降。可以设置测压装置对烹饪空间12内的压力进行监控，当其中的压力下降至预定值时，气泵停止工作，烹饪空间12内形成负压环境。优选地，减压装置还可以包括设置在气泵与烹饪空间12之间的气流路径上以控制气流路径开闭的电磁阀。电磁阀在抽气时使气流路径导通，在抽气结束后切断气流路径，使烹饪空间12内保持负压状态。

当烹饪空间12为负压状态时，大气压力作用于盖体20，此时如果需要开盖执行某项操作，例如取用烹饪空间12内保存的食物，将会遇到困难。因此，设置泄压组件30。在开盖之前，先通过泄压组件30进行泄压，使烹饪空间12内恢复常压状态，从而方便开盖。如图2所示，泄压组件30可以包括传动机构39、密封件32和泄压按钮40。相应地，盖体20上设置有与烹饪空间12连通的泄压孔23。密封件32与传动机构39连接，并且能够密封泄压孔23。泄压按钮40设置在煲体10的前侧面(此处将烹饪器具在使用状态下朝向用户的一侧称为前侧面)，其能够相对于煲体10在原始位置和泄压位置之间横向移动。当泄压按钮40从原始位置移动至泄压位置时，其可以直接或间接地通过传动机构39带动密封件32远离泄压孔23，解除对泄压孔23的密封从而实现泄压。

其中，泄压组件30设置在强度较高的内衬21上。可拆盖22与烹饪空间12直接接触，因此泄压孔23设置在可拆盖22上。优选地，泄压按钮40突出于煲体10的外表面，使得用户可以方便地发现并按压泄压按钮40。另外，泄压按钮40与煲体10之间设置有弹簧401。弹簧401将泄压按钮40朝向原始位置偏置。这样，可以减小泄压按钮40在自由状态下对传动机构39产生影响，避免误动作。

具体地，传动机构39包括泄压杆31和杠杆38。

泄压杆31竖向设置，其具有打开位置和密封位置两个位置状态，并且能够在两个位置之间上下移动。密封件32连接至泄压杆31并且能够随泄压杆31一体移动。当泄压杆31位于打开位置时(图4所示的状态)，密封件32不接触泄压孔23。此时烹饪空间12能够通过泄压孔23与外界连通。而当泄压杆31位于密封位置时(图1和图3所示的状态)，密封件32随泄压杆31移动至泄压孔23处起到密封作用。

杠杆38横向设置并且能够绕杠杆枢转轴381在竖直面内枢转。其具有相对设置的第一端和第二端。其中，杠杆38的第一端与泄压杆31连接，第二端自由设置。

如图2所示，泄压杆31的上端部构造为T形结构，杠杆38的第一端具有贯通的U形槽。泄压杆31套设在U形槽内，并且杠杆38的第一端位于T形结构下方。从而，当杠杆38的第一端向上移动时，由于T形结构的阻挡作用，使得杠杆38能够带动泄压杆31向上移动。而当杠杆38的第一端向下移动时，泄压杆31不随杠杆38移动。也就是说，杠杆38仅能够带动泄压杆31从密封位置移动至打开位置，而不能使泄压杆31从打开位置移动至密封位置。从而使得杠杆38仅能够起到泄压的作用，而不会对烹饪空间12从泄压状态转变为密封状态产生影响。当然，可以理解，在其他实施方式中也可以将泄压杆31与杠杆38一体地连接。

如图1和图2所示，根据本实用新型的烹饪器具还包括扣钩50和开盖推板60。泄压按钮40的移动通过开盖推板60和扣钩50传递至杠杆38的第二端，从而带动杠杆38枢转。

其中，扣钩50绕水平设置的扣钩枢转轴502可枢转地连接至盖体20。扣钩50的下端具有钩合部501，相应地，煲体10上与钩合部501对应的位置设置有扣位。当盖体20盖合在煲体10上时，钩合部501可以钩挂在扣位上，从而使盖体20与煲体10保持牢固地盖合。扣钩50的与钩合部501相对的另一端位于杠杆38的第二端的上方。

开盖推板60绕推板枢转轴601可枢转地设置在煲体10上。其中，开盖推板60的一端位于泄压按钮40的内侧，而另一端位于煲体10的扣位内侧。也就是说，在盖体20盖合在煲体10上的状态下，开盖推板60的另一端位于扣钩50的钩合部501的内侧。

当泄压按钮40从原始位置横向平移至泄压位置时，其推动开盖推板60绕推板枢转轴601枢转，开盖推板60推动钩合部501向外移动脱离煲体10上的扣位。这样就实现了开盖操作。

另一方面，在钩合部501脱离扣位的同时，扣钩50绕扣钩枢转轴502枢转。如此，扣钩50位于杠杆38的第二端上方的部分向下移动并按压该第二端，由此带动杠杆38绕杠杆枢转轴381枢转。杠杆38的第一端带动泄压杆31从密封位置向上移动，同时带动密封件32远离泄压孔23，从而实现泄压。

上述结构实现了泄压和开盖同时操作，将泄压和开盖两个动作合并为一个动作，方便快捷，并且可以避免用户忘记泄压即行开盖时开盖困难的问题。当然，在其他实施方式中，也可以通过另外的结构将泄压按钮40的移动传递至杠杆38。

优选地，扣钩枢转轴502以及推板枢转轴601中的至少一个上可以套设扭簧。对于扣钩50，扭簧可以构造为将其朝向钩挂煲体10的位置偏置，以进一步地保证盖体20与煲体10盖合的牢固性；对于开盖推板60，扭簧构造为将其朝向靠近泄压按钮40位置偏置，从而可以利用扭簧的弹性力避免轻微的碰撞等导致泄压组件30误动作。

优选地，可以使杠杆枢转轴381与第一端的距离大于杠杆枢转轴381与第二端的距离，也就是说，对于杠杆38来讲，其支点更靠近动力端，而远离阻力端。由此，在自由状态下，杠杆38与泄压杆31连接的一端下沉，而另一端上翘。从而保证在自由状态下杠杆38不会对泄压杆31的状态产生影响，避免其误动作导致泄压。

优选地，如图2至图5所示，泄压组件30还包括动力装置37，用于驱动泄压杆31从打开位置向密封位置移动，并将泄压杆31固定在密封位置。

优选地，泄压杆31的下端设置有杆座33。如图3和图4所示，杆座33的外侧设置有垂直于泄压杆31的轴向延伸的肋片，密封件32通过与肋片卡合的方式实现与泄压杆31的连接。由此，将密封件32连接至泄压杆31的端部，可以使烹饪器具的结构更加紧凑。其中，杆座33可以与泄压杆31的主体部分一体成型，也可以分体制作，然后通过诸如卡合连接、螺纹连接等方式连接至泄压杆31的主体部分。

同时，泄压组件30进一步地包括泄压罩34和泄压弹簧35。如图3和图4所示，泄压罩34套设在泄压杆31上。泄压弹簧35位于泄压罩34和杆座33之间。为了使泄压弹簧35保持稳定，其同样套设在泄压杆31上。动力装置37构造为作用于泄压罩34以实现驱动泄压杆31移动并使其固定。

设置泄压罩34和泄压弹簧35的目的在于，如果动力装置37直接作用于泄压杆31，由于泄压杆31和动力装置37多为刚性结构，并且在实际的生产中存在制作误差，容易使泄压杆31从打开位置到密封位置的行程距离过大，从而使泄压杆31移动至密封件32完全密封泄压孔23的密封位置后继续移动。这会使密封件32与泄压孔23过度嵌合甚至从泄压孔23突出，从而导致密封不严的问题。

而动力装置37通过泄压罩34和泄压弹簧35间接地驱动泄压杆31，当泄压杆31移动至使密封件32完全密封泄压孔23的密封位置时，如果动力装置37继续作用于泄压罩34，由于泄压弹簧35的缓冲作用，此部分作用力被吸收，可以确保泄压杆31和密封件32固定于该位置而不会过度移动。从而保证利用泄压组件30密封泄压孔23的精确性。

为了使泄压罩34和泄压杆31的移动保持稳定，还设置有泄压座36。通过泄压座36将泄压罩34和泄压杆31一起固定在内衬21上，并通过诸如螺钉之类的紧固件紧固连接，使得泄压罩34和泄压杆31只能够沿泄压杆31的轴向上下移动，而在其他方向上保持固定。

图5示出了动力装置37的一个优选实施方式，其包括传动件371、电磁铁372和电磁弹簧373。传动件371连接至电磁铁372的铁芯377。电磁弹簧373设置在传动件371和电磁铁372之间。当电磁铁372工作时，铁芯377被吸住，带动传动件371朝向靠近电磁铁372的方向移动，电磁弹簧373被压缩。而当电磁铁372断电时，铁芯377不受吸引力，电磁弹簧373的弹性力使传动件371朝向远离电磁铁372的方向移动。当然，也可以将电磁弹簧373设置在传动件371的远离电磁铁372的一侧，并且当传动件371朝向电磁铁372移动时使电磁弹簧373被拉伸。

其中，传动件371用于将电磁铁372的铁芯377的运动传递至泄压杆31并转化为泄压杆31的运动。具体地，传动件371大致构造为长条形，其包括按压部374和避让部375。避让部375连接至铁芯377。如图3和图4所示，传动件371位于泄压罩34上方，并且沿着泄压杆31的轴向方向，避让部375比按压部374更远离泄压罩34。

当电磁铁372断电时，铁芯377处于自由状态，传动件371在电磁弹簧373的作用下远离电磁铁372，避让部375沿着泄压杆31的轴向方向与泄压罩34对齐。此时传动件371位于复位位置，不与泄压罩34接触，因此泄压杆31不受动力装置37的作用而位于打开位置。而当电磁铁372通电时，铁芯377被吸引使传动件371靠近电磁铁372，按压部374沿着泄压杆31的轴向方向与泄压罩34对齐。此时传动件371位于到位位置，按压部374按压泄压罩34使泄压杆31朝向密封位置移动，并将泄压杆31固定在密封位置。

可以理解，还可以使传动件371通过按压部374连接至电磁铁372的铁芯377。如此，传动件371靠近电磁铁372时的位置应该为复位位置，而当传动件371远离电磁铁372时的位置应该为到位位置。

优选地，传动件371的避让部375和按压部374之间倾斜地连接过渡，从而方便传动件371在移动的过程中与泄压罩34进行运动的传递。优选地，传动件371设置有贯通的长槽376，并通过长槽376套设在泄压杆31上。如此，可以保证传动件371与泄压罩34的相对位置，使传动更加可靠。注意应该时长槽376的长度大于传动件371在复位位置和到位位置之间的移动距离，从而尽量避免传动件371与泄压杆31过多接触，以免干扰泄压杆31的移动。

根据本实用新型的烹饪器具，可以通过泄压按钮与传动机构使密封圈与泄压孔强制分离进行泄压，使泄压操作简便可靠。即使电磁弹簧失效导致泄压杆一直处于密封位置，或者在电磁铁通电过程中需要泄压时，均可以通过传动机构实现强制泄压。并且泄压按钮设置在煲体的前侧面，用户容易发现，通过横向按压的方式实现开盖和泄压，能够方便用户使用。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (14)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

煲体，所述煲体中设置内锅；

盖体，所述盖体通过枢转轴与所述煲体可枢转地连接，当所述盖体盖合所述煲体时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体上设置有与所述烹饪空间连通的泄压孔；

减压装置，所述减压装置用于使所述烹饪空间内的压力低于预定压力；以及

泄压组件，所述泄压组件包括，

泄压按钮，所述泄压按钮设置在所述煲体的前侧，并构造为能够横向地在原始位置和泄压位置之间移动；

传动机构；和

密封件，所述密封件连接至所述传动机构并在所述烹饪空间内的压力低于预定压力时密封所述泄压孔；

其中，当所述泄压按钮从所述原始位置移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮通过所述传动机构带动所述密封件从而解除对所述泄压孔的密封。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动机构包括：

泄压杆，所述密封件连接至所述泄压杆并随之一体移动；和

杠杆，所述杠杆横向设置并且绕杠杆枢转轴在竖直面内可枢转，所述杠杆具有相对设置的第一端和第二端，所述第一端与所述泄压杆连接；

当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮直接或间接地推动所述杠杆枢转，所述杠杆带动所述泄压杆移动至所述密封件远离所述泄压孔的位置。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体包括扣钩，所述扣钩绕扣钩枢转轴可枢转地连接至所述盖体，所述扣钩的一端具有钩合部，在所述盖体盖合所述煲体的状态下，所述钩合部能够钩挂在所述煲体上，所述扣钩的另一端位于所述杠杆的所述第二端的上方；

当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮直接或间接地推动所述扣钩枢转并带动所述杠杆枢转，所述钩合部脱离所述煲体。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体包括开盖推板，所述开盖推板绕推板枢转轴可枢转地连接至所述煲体，在所述盖体盖合所述煲体的状态下，所述开盖推板的一端位于所述钩合部的内侧，所述开盖推板的另一端位于所述泄压按钮的内侧；

其中，当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮推动所述开盖推板枢转，并带动所述扣钩枢转。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述杠杆枢转轴与所述第一端的距离大于所述杠杆枢转轴与所述第二端的距离。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动机构还包括动力装置，所述动力装置驱动所述泄压杆并将所述泄压杆固定在所述密封位置。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述泄压杆设置有杆座，所述杆座与所述泄压杆固定连接；

所述传动机构还包括泄压罩和泄压弹簧，所述泄压罩套设在所述泄压杆上并可相对于所述杆座移动，所述泄压弹簧位于所述泄压罩和所述杆座之间；

所述动力装置作用于所述泄压罩以驱动并固定所述泄压杆。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述动力装置包括：

传动件，所述传动件能够在复位位置和到位位置之间横向移动，当所述传动件位于所述复位位置时，所述传动件与所述泄压罩不接触，当所述传动件位于所述到位位置时，所述传动件按压所述泄压罩使所述泄压杆固定在所述密封位置；

电磁铁，所述电磁铁的铁芯与所述传动件连接，所述铁芯带动所述传动件在所述复位位置和所述到位位置之间移动；和

电磁弹簧，所述电磁弹簧将所述传动件朝向远离所述电磁铁的方向偏置。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动件包括避让部和按压部，其中，沿着所述泄压杆的轴向方向，所述避让部比所述按压部更远离所述泄压罩；

当所述传动件位于所述复位位置时，所述避让部沿所述轴向方向与所述泄压罩对齐，当所述传动件位于所述到位位置时，所述按压部沿所述轴向方向与所述泄压罩对齐。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述避让部与所述按压部之间沿所述传动件的移动方向倾斜过渡。

11.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述传动件设置有贯通的长槽，所述传动件通过所述长槽套设在所述泄压杆上，所述泄压罩位于所述传动件下方。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述长槽的长度大于或等于所述传动件的最大移动距离。

13.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述泄压按钮与所述煲体之间设置有弹簧，所述弹簧将所述泄压按钮朝向所述原始位置偏置。

14.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体包括面盖、内衬和可拆盖，所述泄压按钮设置于所述面盖上，所述泄压组件设置于所述内衬上，所述泄压孔设置于所述可拆盖上。