CN209089991U - 一种应用于调味品制备的清洗结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品生产应用技术领域，具体公开了一种应用于调味品制备的清洗结构，由底板，及设置在底板底部四角的支腿，及对称设置在底板上的第一竖支撑板、第二竖支撑板，及与第一竖支撑板、第二竖支撑板相配合使用的清洗组件组成。本实用新型一种应用于调味品制备的清洗结构的有益效果在于：相配合使用的底板、支腿、第一竖支撑板、第二竖支撑板和清洗组件结构，其能对蔬菜类调味品原料如辣椒、土豆、胡萝卜等实现高质量、高效清洗作业，同时便于进行清洁、维护。

Description

一种应用于调味品制备的清洗结构

技术领域

本实用新型属于食品生产应用技术领域，具体涉及一种应用于调味品制备的清洗结构，用于对各种蔬菜原料进行高效的清洗作业。

背景技术

调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品，它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。

调味品的每一个品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是调味品的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。调味品中的特殊成份，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽，并以此促进人民食欲，杀菌消毒，促进消化。例如：味精、酱油、酱类等调味品都含氨基酸，能增加食物的鲜味；香菜、花椒、酱油、酱类等都有香气；葱、姜、蒜等含有特殊的辣素；能促进食欲，帮助消化；酒、醋、姜等可以去腥解腻，调味品还含有人体必需的营养物质，如酱油、盐含人体所需要的氯化钠等矿物质；食醋，味精等含有不同种类的多种蛋白质，氨基酸及糖类，此外，某些调味品还具有增强人体生理机能的药效。

在蔬菜类调味产品生产时，需要对的蔬菜类原料如辣椒、土豆、胡萝卜等进行清洗作业，以使得蔬菜类产品的原料达到下一工序的生产要求。现有的用于蔬菜类调味品产品制备的原料清洗结构，其结构设计不合理，不便于进行清洁、维护，同时在原料清洗作业效率低、效果差，远远达不到蔬菜类调味品产品的高标准作业要求等，而这是当前所亟待解决的。

因此，基于上述问题，本实用新型提供一种应用于调味品制备的清洗结构。

实用新型内容

实用新型目的：本实用新型的目的是提供一种应用于调味品制备的清洗结构，其设计合理，相配合使用的底板、支腿、第一竖支撑板、第二竖支撑板和清洗组件结构，其能对蔬菜类调味品原料如辣椒、土豆、胡萝卜等实现高质量、高效清洗作业，同时便于进行清洁、维护。

技术方案：本实用新型提供一种应用于调味品制备的清洗结构，由底板，及设置在底板底部四角的支腿，及对称设置在底板上的第一竖支撑板、第二竖支撑板，及与第一竖支撑板、第二竖支撑板相配合使用的清洗组件组成；所述清洗组件，包括分别对称设置在第一竖支撑板、第二竖支撑板内的第一轴承安装套，及分别设置在第一轴承安装套内的第一轴承，及分别对称设置在第一竖支撑板、第二竖支撑板内且位于第一轴承安装套斜下方的第二轴承安装套，及分别设置在第二轴承安装套内的第二轴承，及两端分别与第一竖支撑板、第二竖支撑板连接的清洗箱，及设置在清洗箱内的第一过滤板，及设置在清洗箱底部的出料口，及设置在出料口内的阀门，及两端分别贯穿清洗箱、第一轴承的第一清洗轴，及两端分别贯穿清洗箱、第二轴承的第二清洗轴，及分别设置在第一清洗轴、第二清洗轴上的第一轴套、第二轴套，及分别设置在第一轴套、第二轴套上的若干个第一清洗刷毛、若干个第二清洗刷毛，及设置在第一竖支撑板上部外壁的安装框架，及设置在安装框架内的齿轮箱、驱动电机，其中，齿轮箱分别与第一清洗轴、第二清洗轴、驱动电机连接，及设置在清洗箱上的集料板，及对称设置在清洗箱上部两侧外壁的一组导水管中空安装套，及分别与一组导水管中空安装套相配合使用的水管，及设置在水管底面的若干个出水喷孔，及与水管相配合使用的定位螺母，其中，定位螺母与水管的连接面设置为螺纹连接结构。

本技术方案的，所述应用于调味品制备的清洗结构，还包括设置在出料口下方且两端分别与第一竖支撑板、第二竖支撑板连接的敞开式集渣槽，及设置在敞开式集渣槽底部的出水口，及设置在敞开式集渣槽内的第二过滤板，及设置在敞开式集渣槽一侧的出渣口，其中，第二过滤板的滤孔尺寸小于第一过滤板的滤孔尺寸。

本技术方案的，所述应用于调味品制备的清洗结构，还包括设置在第二竖支撑板一侧且与第一清洗轴、第二清洗轴相配合使用的密封罩。

与现有技术相比，本实用新型一种应用于调味品制备的清洗结构的有益效果在于：相配合使用的底板、支腿、第一竖支撑板、第二竖支撑板和清洗组件结构，其能对蔬菜类调味品原料如辣椒、土豆、胡萝卜等实现高质量、高效清洗作业，同时便于进行清洁、维护。

附图说明

图1是本实用新型的一种应用于调味品制备的清洗结构的结构示意图；

图2是本实用新型的一种应用于调味品制备的清洗结构的第一轴承安装套、第一轴承、第二轴承安装套、第二轴承等的左视或右视部分结构示意图；

图3是本实用新型的一种应用于调味品制备的敞开式集渣槽、出渣口的俯视结构示意图；

其中，图中序号标注如下：1-底板、2-第一竖支撑板、2-1-支腿、3-第二竖支撑板、4-第一轴承安装套、5-第一轴承、6-第二轴承安装套、7-第二轴承、8-第一清洗轴、9-第一轴套、10-第一清洗刷毛、11-第二轴套、12-第二清洗刷毛、13-第二清洗轴、14-密封罩、15-安装框架、16-齿轮箱、17-驱动电机、18-清洗箱、19-集料板、20-出料口、21-阀门、22-敞开式集渣槽、23-出渣口、24-第二过滤板、25-出水口、26-导水管中空安装套、27-水管、28-出水喷孔、29-定位螺母、30-第一过滤板。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本实用新型。

实施例一

如图1、图2和图3所示的一种应用于调味品制备的清洗结构，由底板1，及设置在底板1底部四角的支腿2-1，及对称设置在底板1上的第一竖支撑板2、第二竖支撑板3，及与第一竖支撑板2、第二竖支撑板3相配合使用的清洗组件组成；所述清洗组件，包括分别对称设置在第一竖支撑板2、第二竖支撑板3内的第一轴承安装套4，及分别设置在第一轴承安装套4内的第一轴承5，及分别对称设置在第一竖支撑板2、第二竖支撑板3内且位于第一轴承安装套4斜下方的第二轴承安装套6，及分别设置在第二轴承安装套6内的第二轴承7，及两端分别与第一竖支撑板2、第二竖支撑板3连接的清洗箱18，及设置在清洗箱18内的第一过滤板30，及设置在清洗箱18底部的出料口20，及设置在出料口20内的阀门21，及两端分别贯穿清洗箱18、第一轴承5的第一清洗轴8，及两端分别贯穿清洗箱18、第二轴承7的第二清洗轴13，及分别设置在第一清洗轴8、第二清洗轴13上的第一轴套9、第二轴套11，及分别设置在第一轴套9、第二轴套11上的若干个第一清洗刷毛10、若干个第二清洗刷毛12，及设置在第一竖支撑板2上部外壁的安装框架15，及设置在安装框架15内的齿轮箱16、驱动电机17，其中，齿轮箱16分别与第一清洗轴8、第二清洗轴13、驱动电机17连接，及设置在清洗箱18上的集料板19，及对称设置在清洗箱18上部两侧外壁的一组导水管中空安装套26，及分别与一组导水管中空安装套26相配合使用的水管27，及设置在水管27底面的若干个出水喷孔28，及与水管27相配合使用的定位螺母29，其中，定位螺母29与水管27的连接面设置为螺纹连接结构。

实施例二

如图1、图2和图3所示的一种应用于调味品制备的清洗结构，由底板1，及设置在底板1底部四角的支腿2-1，及对称设置在底板1上的第一竖支撑板2、第二竖支撑板3，及与第一竖支撑板2、第二竖支撑板3相配合使用的清洗组件组成；所述清洗组件，包括分别对称设置在第一竖支撑板2、第二竖支撑板3内的第一轴承安装套4，及分别设置在第一轴承安装套4内的第一轴承5，及分别对称设置在第一竖支撑板2、第二竖支撑板3内且位于第一轴承安装套4斜下方的第二轴承安装套6，及分别设置在第二轴承安装套6内的第二轴承7，及两端分别与第一竖支撑板2、第二竖支撑板3连接的清洗箱18，及设置在清洗箱18内的第一过滤板30，及设置在清洗箱18底部的出料口20，及设置在出料口20内的阀门21，及两端分别贯穿清洗箱18、第一轴承5的第一清洗轴8，及两端分别贯穿清洗箱18、第二轴承7的第二清洗轴13，及分别设置在第一清洗轴8、第二清洗轴13上的第一轴套9、第二轴套11，及分别设置在第一轴套9、第二轴套11上的若干个第一清洗刷毛10、若干个第二清洗刷毛12，及设置在第一竖支撑板2上部外壁的安装框架15，及设置在安装框架15内的齿轮箱16、驱动电机17，其中，齿轮箱16分别与第一清洗轴8、第二清洗轴13、驱动电机17连接，及设置在清洗箱18上的集料板19，及对称设置在清洗箱18上部两侧外壁的一组导水管中空安装套26，及分别与一组导水管中空安装套26相配合使用的水管27，及设置在水管27底面的若干个出水喷孔28，及与水管27相配合使用的定位螺母29，其中，定位螺母29与水管27的连接面设置为螺纹连接结构，及设置在出料口20下方且两端分别与第一竖支撑板2、第二竖支撑板3连接的敞开式集渣槽22，及设置在敞开式集渣槽22底部的出水口25，及设置在敞开式集渣槽22内的第二过滤板24，及设置在敞开式集渣槽22一侧的出渣口23，其中，第二过滤板24的滤孔尺寸小于第一过滤板30的滤孔尺寸。

本结构实施例一或实施例二的应用于调味品制备的清洗结构，还包括设置在第二竖支撑板3一侧且与第一清洗轴8、第二清洗轴13相配合使用的密封罩14。

本结构实施例一或实施例二的应用于调味品制备的清洗结构，相配合使用的底板、支腿、第一竖支撑板、第二竖支撑板和清洗组件结构，其能对蔬菜类调味品原料如辣椒、土豆、胡萝卜等实现高质量、高效清洗作业，同时便于进行清洁、维护。

本结构实施例一或实施例二的应用于调味品制备的清洗结构，整体结构尺寸为1200x1020x1100mm，驱动电机17的功率为1.5Kw-1.8Kw。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以作出若干改进，这些改进也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1.一种应用于调味品制备的清洗结构，其特征在于：由底板(1)，及设置在底板(1)底部四角的支腿（2-1），及对称设置在底板(1)上的第一竖支撑板（2）、第二竖支撑板（3），及与第一竖支撑板（2）、第二竖支撑板（3）相配合使用的清洗组件组成；所述清洗组件，包括分别对称设置在第一竖支撑板（2）、第二竖支撑板（3）内的第一轴承安装套（4），及分别设置在第一轴承安装套（4）内的第一轴承（5），及分别对称设置在第一竖支撑板（2）、第二竖支撑板（3）内且位于第一轴承安装套（4）斜下方的第二轴承安装套（6），及分别设置在第二轴承安装套（6）内的第二轴承（7），及两端分别与第一竖支撑板（2）、第二竖支撑板（3）连接的清洗箱（18），及设置在清洗箱（18）内的第一过滤板（30），及设置在清洗箱（18）底部的出料口（20），及设置在出料口（20）内的阀门（21），及两端分别贯穿清洗箱（18）、第一轴承（5）的第一清洗轴（8），及两端分别贯穿清洗箱（18）、第二轴承（7）的第二清洗轴（13），及分别设置在第一清洗轴（8）、第二清洗轴（13）上的第一轴套（9）、第二轴套（11），及分别设置在第一轴套（9）、第二轴套（11）上的若干个第一清洗刷毛（10）、若干个第二清洗刷毛（12），及设置在第一竖支撑板（2）上部外壁的安装框架（15），及设置在安装框架（15）内的齿轮箱（16）、驱动电机（17），其中，齿轮箱（16）分别与第一清洗轴（8）、第二清洗轴（13）、驱动电机（17）连接，及设置在清洗箱（18）上的集料板（19），及对称设置在清洗箱（18）上部两侧外壁的一组导水管中空安装套（26），及分别与一组导水管中空安装套（26）相配合使用的水管（27），及设置在水管（27）底面的若干个出水喷孔（28），及与水管（27）相配合使用的定位螺母（29），其中，定位螺母（29）与水管（27）的连接面设置为螺纹连接结构。

2.根据权利要求1所述的一种应用于调味品制备的清洗结构，其特征在于：所述应用于调味品制备的清洗结构，还包括设置在出料口（20）下方且两端分别与第一竖支撑板（2）、第二竖支撑板（3）连接的敞开式集渣槽（22），及设置在敞开式集渣槽（22）底部的出水口（25），及设置在敞开式集渣槽（22）内的第二过滤板（24），及设置在敞开式集渣槽（22）一侧的出渣口（23），其中，第二过滤板（24）的滤孔尺寸小于第一过滤板（30）的滤孔尺寸。

3.根据权利要求1所述的一种应用于调味品制备的清洗结构，其特征在于：所述应用于调味品制备的清洗结构，还包括设置在第二竖支撑板（3）一侧且与第一清洗轴（8）、第二清洗轴（13）相配合使用的密封罩（14）。