CN209063164U - 一种家用香肠切片装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种家用香肠切片装置，包括底座，所述底座的上表面焊接有支撑杆，所述支撑杆的上端焊接有支撑板，所述支撑板的上表面安装有第一气缸，所述第一气缸的第一推杆贯穿支撑板并安装有切割刀，所述底座的上表面开设有安装槽，所述安装槽内水平安装有螺纹杆，所述螺纹杆上螺纹连接有L型连接杆，所述L型连接杆上固定连接有前进推板，所述底座上通过锁紧螺钉安装有设备箱体，所述螺纹杆的一端延伸至设备箱体内并安装有槽轮，所述设备箱体的侧壁上安装有减速电机。本实用新型结构巧妙，使用便捷，不需要人工对香肠进行切割，提高香肠的切片效率，同时保证了香肠切片的均匀，减轻操作者的工作强度。

Description

一种家用香肠切片装置

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，尤其涉及一种家用香肠切片装置。

背景技术

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成，中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的，在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。

现有的香肠需要进行切片才能进行加工食用，目前在日常生活中大多采用人工切片的方式进行香肠切片，操作人员的工作量大，不仅香肠的切片效率低，而且切片的均匀性并不能保证。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中香肠需要进行切片才能进行加工食用，现有的方式最常用的就是人工切片，其切片效率低，而且均匀性并不理想的问题，而提出的一种家用香肠切片装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种家用香肠切片装置，包括底座，所述底座的上表面焊接有支撑杆，所述支撑杆的上端焊接有支撑板，所述支撑板的上表面安装有第一气缸，所述第一气缸的第一推杆贯穿支撑板并安装有切割刀，所述底座的上表面开设有安装槽，所述安装槽内水平安装有螺纹杆，所述螺纹杆上螺纹连接有L型连接杆，且L型连接杆的外侧壁与安装槽的内侧壁相抵，所述L型连接杆上固定连接有前进推板，所述底座上通过锁紧螺钉安装有设备箱体，所述螺纹杆的一端延伸至设备箱体内并安装有槽轮，所述设备箱体的侧壁上安装有减速电机，所述减速电机的输出轴延伸至设备箱体内并安装有主动拨盘。

优选地，所述底座的上表面对称焊接有两个气缸安装板，每个所述气缸安装板的侧壁上均安装有第二气缸，每个所述第二气缸的第二推杆贯穿位置相对应的气缸安装板并安装有限位固定板。

优选地，所述主动拨盘上固定连接有外凸圆弧锁止弧块和推动圆销。

优选地，所述槽轮上对称开设有多个内凹锁止弧和矩形长槽，且推动圆销位于其中一个矩形长槽内。

优选地，所述安装槽内水平安装有限位杆，且L型连接杆套设在限位杆上。

优选地，所述设备箱体的外侧壁上通过锁紧螺钉安装有固定架，且减速电机位于固定架内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

1、通过减速电机、主动拨盘以及槽轮的设置实现螺纹杆的间歇转动，从而实现L型连接杆以及前进推板在水平方向上间歇的运动。

2、在螺纹杆不转动时，通过第一气缸和第一推杆带动切割刀向下运动对香肠进行切割，保证香肠的切割均匀。

3、在切割以及推进香肠时，通过气缸安装板、第二气缸以及第二推杆保证香肠在推进过程中沿直线运动。

综上所述，本实用新型结构巧妙，使用便捷，不需要人工对香肠进行切割，提高香肠的切片效率，同时保证了香肠切片的均匀，减轻操作者的工作强度。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种家用香肠切片装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种家用香肠切片装置的俯视图；

图3为本实用新型提出的一种家用香肠切片装置中槽轮部分结构放大图。

图中：1底座、2支撑杆、3切割刀、4第一推杆、5第一气缸、6支撑板、7气缸安装板、8限位固定板、9前进推板、10L型连接杆、11设备箱体、12主动拨盘、13减速电机、14槽轮、15外凸圆弧锁止弧块、16安装槽、17螺纹杆、18限位杆、19第二气缸、20内凹锁止弧、21矩形长槽、22推动圆销。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1-3，一种家用香肠切片装置，包括底座1，底座1的上表面焊接有支撑杆2，支撑杆2的上端焊接有支撑板6，支撑板6的上表面安装有第一气缸5，第一气缸5的第一推杆4贯穿支撑板6并安装有切割刀3，通过切割刀3对香肠进行切割。

底座1的上表面开设有安装槽16，安装槽16内水平安装有螺纹杆17，螺纹杆17上螺纹连接有L型连接杆10，且L型连接杆10的外侧壁与安装槽16的内侧壁相抵，通过安装槽16的内壁对L型连接杆10进行限位，防止L型连接杆10随着螺纹杆17的转动而转动，安装槽16内水平安装有限位杆18，且L型连接杆10套设在限位杆18上，通过限位杆18对L型连接杆10的运动进行加强限位，L型连接杆10上固定连接有前进推板9。

底座1上通过锁紧螺钉安装有设备箱体11，螺纹杆17的一端延伸至设备箱体11内并安装有槽轮14，槽轮14上对称开设有多个内凹锁止弧20和矩形长槽21，设备箱体11的侧壁上安装有减速电机13，减速电机13的能耗低,性能优越，振动小,噪音低,节能高，降速同时提高输出扭矩、降低负载惯量，设备箱体11的外侧壁上通过锁紧螺钉安装有固定架，且减速电机13位于固定架内，减速电机13的输出轴延伸至设备箱体11内并安装有主动拨盘12，主动拨盘12上固定连接有外凸圆弧锁止弧块15和推动圆销22，且推动圆销22位于其中一个矩形长槽21内，通过减速电机13、主动拨盘12以及槽轮14的设置实现螺纹杆17的间歇转动，从而实现L型连接杆10以及前进推板9在水平方向上间歇的运动。

底座1的上表面对称焊接有两个气缸安装板7，每个气缸安装板7的侧壁上均安装有第二气缸19，每个第二气缸19的第二推杆贯穿位置相对应的气缸安装板7并安装有限位固定板8，在切割以及推进香肠时，通过气缸安装板、第二气缸以及第二推杆保证香肠在推进过程中沿直线运动。

本实用新型在使用时，将香肠放置在底座1的上表面，然后打开两个第二气缸19，第二气缸19的第二推杆伸长，带动两个限位固定板8相互靠近运动，将香肠的侧壁固定，然后减速电机13，减速电机13的输出轴带动主动拨盘12转动，主动拨盘12上的推动圆销22位于矩形长槽21内时，推动圆销22的外侧壁通过推动矩形长槽21的内侧壁带动槽轮14转动一定的角度，此时螺纹杆17随之转动，带动L型连接杆10在水平方向上移动，通过L型连接杆10和前进推板9推动香肠在水平方向上移动，主动拨盘12连续回转，当推动圆销22尚未进入槽轮14的矩形长槽内时，由于槽轮14上的内凹锁止弧20被主动拨盘12的外凸圆弧锁止弧块15卡住，故槽轮14不动，此时螺纹杆17不转动，则L型连接杆10和前进推板9不推动香肠运动，此时打开第一气缸5，第一气缸5的第一推杆4带动切割刀3向下运动，对香肠进行切片。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种家用香肠切片装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上表面焊接有支撑杆(2)，所述支撑杆(2)的上端焊接有支撑板(6)，所述支撑板(6)的上表面安装有第一气缸(5)，所述第一气缸(5)的第一推杆(4)贯穿支撑板(6)并安装有切割刀(3)，所述底座(1)的上表面开设有安装槽(16)，所述安装槽(16)内水平安装有螺纹杆(17)，所述螺纹杆(17)上螺纹连接有L型连接杆(10)，且L型连接杆(10)的外侧壁与安装槽(16)的内侧壁相抵，所述L型连接杆(10)上固定连接有前进推板(9)，所述底座(1)上通过锁紧螺钉安装有设备箱体(11)，所述螺纹杆(17)的一端延伸至设备箱体(11)内并安装有槽轮(14)，所述设备箱体(11)的侧壁上安装有减速电机(13)，所述减速电机(13)的输出轴延伸至设备箱体(11)内并安装有主动拨盘(12)。

2.根据权利要求1所述的一种家用香肠切片装置，其特征在于：所述底座(1)的上表面对称焊接有两个气缸安装板(7)，每个所述气缸安装板(7)的侧壁上均安装有第二气缸(19)，每个所述第二气缸(19)的第二推杆贯穿位置相对应的气缸安装板(7)并安装有限位固定板(8)。

3.根据权利要求1所述的一种家用香肠切片装置，其特征在于：所述主动拨盘(12)上固定连接有外凸圆弧锁止弧块(15)和推动圆销(22)。

4.根据权利要求3所述的一种家用香肠切片装置，其特征在于：所述槽轮(14)上对称开设有多个内凹锁止弧(20)和矩形长槽(21)，且推动圆销(22)位于其中一个矩形长槽(21)内。

5.根据权利要求1所述的一种家用香肠切片装置，其特征在于：所述安装槽(16)内水平安装有限位杆(18)，且L型连接杆(10)套设在限位杆(18)上。

6.根据权利要求1所述的一种家用香肠切片装置，其特征在于：所述设备箱体(11)的外侧壁上通过锁紧螺钉安装有固定架，且减速电机(13)位于固定架内。