CN208987642U - 一种谷物脆成型机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型实施例公开了一种谷物脆成型机,包括第一螺纹辊、第二螺纹辊、料斗、螺纹辊驱动装置、压平辊、压平辊驱动装置、输送带、输送带驱动装置,料斗设置于输送带上方,第一、第二螺纹辊并排设置于料斗出料口处,第一、第二螺纹辊由螺纹辊驱动装置驱动转动,压平辊设置于输送带上方,压平辊由压平辊驱动装置驱动转动,输送带由输送带驱动装置驱动转动,输送带将物料从料斗下方输送到压平辊下方,第一螺纹辊上具有方向相反的第一螺纹和第二螺纹,第一、第二螺纹沿第一螺纹辊的截面对称分布,第二螺纹辊上的螺纹与第一螺纹辊上的螺纹对称。本实用新型实现了谷物脆的自动成型,具有混合均匀、颗粒均匀、不易结块、质量一致、适应性强等优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及薄脆食品成型制作领域,特别涉及一种谷物脆成型机。
背景技术
谷物脆是一种由谷物、果仁等混杂面糊、蜂蜜、奶粉、鸡蛋等进行烘焙至薄脆状的食品,其营养丰富全面,受到追求健康饮食人群的大力追捧,销量越来越大,但其生产却存在诸多难题。
由于谷物脆原料混合后具有粘性,难以搅拌均匀,且不适合静置,容易结块成型,果仁大小不一,为保证薄脆口感还需在搅拌前或在搅拌过程中对果仁进行碾碎,并且目前工艺中机器碾碎时谷物、果仁过于细碎影响口感。目前,谷物脆的生产多采用人工碾碎、人工混合、人工搅拌、人工浇筑至板模内成型进行烘烤,再人工脱模,劳动强度大,效率低,存在卫生安全隐患。
实用新型内容
本实用新型实施例所要解决的技术问题在于,提供一种自动搅拌、自动碾碎、自动成型的谷物脆成型机。
为达到上述目的,本实用新型公开了一种谷物脆成型机,包括第一螺纹辊、第二螺纹辊、料斗、螺纹辊驱动装置、压平辊、压平辊驱动装置、输送带、输送带驱动装置,所述料斗设置于所述输送带上方,所述第一、第二螺纹辊并排设置于所述料斗出料口处,所述第一、第二螺纹辊由所述螺纹辊驱动装置驱动转动,所述压平辊设置于所述输送带上方,所述压平辊由所述压平辊驱动装置驱动转动,所述输送带由所述输送带驱动装置驱动转动,所述输送带将物料从所述料斗下方输送到所述压平辊下方,所述第一螺纹辊上具有方向相反的第一螺纹和第二螺纹,所述第一、第二螺纹沿所述第一螺纹辊的截面对称分布,所述第二螺纹辊上的螺纹与所述第一螺纹辊上的螺纹对称。
优选的,还包括压平辊调高装置,所述压平辊调高装置设置在所述输送带两侧,所述压平辊转动连接在所述压平辊调高装置上,所述压平辊调高装置调节所述压平辊的高度。
优选的,所述压平辊调高装置包括压平辊调高移动块、压平辊调高固定块,所述压平辊调高固定块固定设置在所述输送带两侧,所述压平辊转动连接在所述压平辊调高移动块上,所述压平辊调高移动块通过压平辊调高螺钉连接在所述压平辊调高固定块上,通过调节所述压平辊调高螺钉可调节所述压平辊调高移动块的高度,从而调节所述压平辊的高度。
优选的,还包括螺纹辊调节装置,所述螺纹辊调节装置设置在所述输送带两侧,所述第一、第二螺纹辊分别转动连接在所述螺纹辊调节装置上,所述螺纹辊调节装置调节所述第一、第二螺纹辊的间距和高度。
优选的,所述螺纹辊调节装置包括螺纹辊调距固定块、螺纹辊调距滑动块、螺纹辊调距滑轨、螺纹辊调距螺钉,所述第一螺纹辊转动连接在所述螺纹辊调距固定块上,所述第二螺纹辊转动连接在所述螺纹辊调距滑动块上,所述螺纹辊调距固定块固定安装在所述螺纹辊调距滑轨上,所述螺纹辊调距滑动块滑动安装在所述螺纹辊调距滑轨上,所述螺纹辊调距滑动块通过螺纹辊调距螺钉连接在所述螺纹辊调距固定块上,通过调节所述螺纹辊调距螺钉可调节所述螺纹辊调距滑动块与所述螺纹辊调距固定块间的距离,从而调节第一、第二螺纹辊间的距离。
优选的,所述螺纹辊调节装置还包括螺纹辊调高固定块,所述螺纹辊调距滑轨通过螺纹辊调高螺钉连接在所述螺纹辊调高固定块上,通过调节所述螺纹辊调高螺钉可调节所述螺纹辊调距滑轨的高度,从而调节所述第一、第二螺纹辊的高度。
优选的,还包括料斗调高装置,所述料斗调高装置包括料斗调高移动块和料斗调高固定块,所述料斗调高固定块固定设置在所述输送带的两侧,所述料斗连接在所述料斗调高移动块上,所述料斗调高移动块通过料斗调高螺钉连接着所述料斗调高固定块,通过调节所述料斗调高螺钉可调节所述料斗调高移动块的高度,从而调节所述料斗的高度。
相比于现有技术,本实用新型的有益效果在于:
实现了谷物脆的自动成型;采用双螺纹辊边搅拌边出料、避免了原料静置凝结;通过螺纹间缝隙出料、恰到好处地碾碎了过大的果仁、且混合更均匀;采用输送带承接连续成型出料,效率极高,方便后续烘烤和裁切加工;采用压辊对输送带上的物料进行滚压成型,保证其厚薄一致,有利于烘焙时受热均匀;双螺纹辊通过螺纹合理设计,给物料一个水平方向的搅拌力,物料在料斗内形成搅拌循环,搅拌更均匀;螺纹辊的间距、高度、料斗出料口的高度、压平辊的高度均可调,可根据物料粘度、烘焙温度等对物料的厚薄、出料速度等进行调整,适应性极强。
附图说明
图1为本实用新型实施例整体结构俯视图;
图2为本实用新型实施例整体结构侧视图;
图中标记:1-第一螺纹辊,2-第二螺纹辊,3-料斗,4-输送带,5-压平辊,6-螺纹辊驱动装置,7-压平辊驱动装置,8-输送带驱动装置,9-螺纹辊调节装置,10-压平辊调高装置,11-第一螺纹,12-第二螺纹,20-料斗调高装置,41-第一机架,42-第二机架,43-第一挡料板,44-第二挡料板,91-螺纹辊调距固定块,92-螺纹辊调距滑动块,93-螺纹辊调距滑轨,94-螺纹辊调距螺钉,95-螺纹辊调高固定块,96-螺纹辊调高螺钉,101-压平辊调高移动块,102-压平辊调高固定块,103-压平辊调高螺钉,201-料斗调高移动块,202-料斗调高固定块,203-料斗调高螺钉。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合图1-图2的附图对本实用新型作进一步地详细描述。
参照图1-图2所示,一种谷物脆成型机,包括第一螺纹辊1、第二螺纹辊2、料斗3、输送带4、压平辊5、螺纹辊驱动装置6、压平辊驱动装置7、输送带驱动装置8,第一螺纹辊1和第二螺纹辊2并排设置在料斗3的出料口处,料斗3和压平辊5设置在输送带4的上方,物料在料斗3中由第一、第二螺纹辊1、2碾碎搅拌挤出在输送带4上,并由输送带4运送至压平辊5下方进行滚压成型,第一、第二螺纹辊1、2由螺纹辊驱动装置6驱动转动,压平辊5由压平辊驱动装置7驱动转动,输送带4由输送带驱动装置8驱动转动。
输送带4两侧设置有第一机架41和第二机架42作为安装基座,料斗调高装置20、螺纹辊调节装置9、压平辊调节装置10、螺纹辊驱动装置6、压平辊驱动装置7、输送带驱动装置8均安装在所述第一、第二机架41、42上;第一机架41和第二机架42之间设置有若干转轴,输送带4套装在所述若干转轴上,并由输送带驱动装置8驱动转动,输送带4侧边上方还设置有第一挡料板43和第二挡料板44用于修整输送带4上的物料的侧边。
料斗3安装在料斗调高装置20中,料斗调高装置20包括料斗调高移动块201、料斗调高固定块202、料斗调高螺钉203,料斗3安装在料斗调高移动块201上,料斗调高固定块202固接在第一、第二机架41、12上,料斗调高移动块201通过料斗调高螺钉203连接着料斗调高固定块202,通过调节料斗调高螺钉203可调节料斗调高移动块201的高度,从而调节料斗3的高度。
第一、第二螺纹辊1、2并排设置在料斗3的出料口处,第一螺纹辊1上具有第一螺纹11和第二螺纹12,第一螺纹11与第二螺纹12方向相反、沿第一螺纹辊1的截面对称设置,第二螺纹辊2上的螺纹与第一螺纹辊1上的螺纹对称,第一、第二螺纹辊1、2转动时将物料从两边向中间挤压。
第一、第二螺纹辊1、2安装在螺纹辊调节装置9中,螺纹辊调节装置9包括螺纹辊调距固定块91、螺纹辊调距滑动块92、螺纹辊调距滑轨93、螺纹辊调距螺钉94、螺纹辊调高固定块95、螺纹辊调高螺钉96;螺纹辊调距固定块91固定安装在螺纹辊调距滑轨93上,螺纹辊调距移动块92滑动安装在螺纹辊调距滑轨93上,第一螺纹辊1转动连接在螺纹辊调距固定块91上,第二螺纹辊2转动连接在螺纹辊调距移动块92上,螺纹辊调距移动块92通过螺纹辊调距螺钉94连接在螺纹辊调距固定块91上,通过调节螺纹辊调距螺钉94可调节螺纹辊调距固定块91和螺纹辊调距移动块92之间的距离,从而调节第一、第二螺纹辊1、2之间的距离;螺纹辊调距滑轨93通过螺纹辊调高螺钉96连接在螺纹辊调高固定块95上,螺纹辊调高固定块95固接在第一、第二机架41、42上,通过调节螺纹辊调高螺钉96可调节螺纹辊调距滑轨93的高度,从而调节第一、第二螺纹辊1、2的高度。
压平辊5安装在压平辊调高装置10中,压平辊调高装置10包括压平辊调高移动块101、压平辊调高固定块102、压平辊调高螺钉103,压平辊5转动连接在压平辊调高移动块101上,压平调高移动块101通过压平调高螺钉103连接在压平调高固定块102上,通过调节压平调高螺钉103可调节压平调高移动块101的高度,从而调节压平辊5的高度。
参照图1-图2,本实用新型实现谷物脆自动成型的过程为:
已混合原料在料斗3内继续翻滚搅拌、保证不结块,较大颗粒的果仁等经过螺纹辊间缝隙碾碎成合适大小,不过于细碎也不过于粗大,提升了谷物脆的口感;原料由第一、第二螺纹辊12间缝隙挤压流出,被输送带4承接并运送;输送带4将物料运送到压平辊5下方进行滚压成型,输送带4两侧的第一挡料板43和第二挡料板44挤压物料的侧边使物料宽度一致,压平辊5滚压物料使物料的厚薄一致,保证后续烘焙加工后产品口感、质量的一致性;输送带继续将成型完的物料往前输送,进入烘培等工序。
当然上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人能够了解本实用新型的内容并据以实施,并不能以此限制本实用新型的保护范围,凡根据本实用新型主要技术方案的精神实质所做的修饰,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种谷物脆成型机,其特征在于,包括第一螺纹辊、第二螺纹辊、料斗、螺纹辊驱动装置、压平辊、压平辊驱动装置、输送带、输送带驱动装置,所述料斗设置于所述输送带上方,所述第一、第二螺纹辊并排设置于所述料斗出料口处,所述第一、第二螺纹辊由所述螺纹辊驱动装置驱动转动,所述压平辊设置于所述输送带上方,所述压平辊由所述压平辊驱动装置驱动转动,所述输送带由所述输送带驱动装置驱动转动,所述输送带将物料从所述料斗下方输送到所述压平辊下方,所述第一螺纹辊上具有方向相反的第一螺纹和第二螺纹,所述第一、第二螺纹沿所述第一螺纹辊的截面对称分布,所述第二螺纹辊上的螺纹与所述第一螺纹辊上的螺纹对称。
2.根据权利要求1所述的谷物脆成型机,其特征在于,还包括压平辊调高装置,所述压平辊调高装置设置在所述输送带两侧,所述压平辊转动连接在所述压平辊调高装置上,所述压平辊调高装置调节所述压平辊的高度。
3.根据权利要求2所述的谷物脆成型机,其特征在于,所述压平辊调高装置包括压平辊调高移动块、压平辊调高固定块,所述压平辊调高固定块固定设置在所述输送带两侧,所述压平辊转动连接在所述压平辊调高移动块上,所述压平辊调高移动块通过压平辊调高螺钉连接在所述压平辊调高固定块上,通过调节所述压平辊调高螺钉可调节所述压平辊调高移动块的高度,从而调节所述压平辊的高度。
4.根据权利要求1-3任一项所述的谷物脆成型机,其特征在于,还包括螺纹辊调节装置,所述螺纹辊调节装置设置在所述输送带两侧,所述第一、第二螺纹辊分别转动连接在所述螺纹辊调节装置上,所述螺纹辊调节装置调节所述第一、第二螺纹辊的间距和高度。
5.根据权利要求4所述的谷物脆成型机,其特征在于,所述螺纹辊调节装置包括螺纹辊调距固定块、螺纹辊调距滑动块、螺纹辊调距滑轨、螺纹辊调距螺钉,所述第一螺纹辊转动连接在所述螺纹辊调距固定块上,所述第二螺纹辊转动连接在所述螺纹辊调距滑动块上,所述螺纹辊调距固定块固定安装在所述螺纹辊调距滑轨上,所述螺纹辊调距滑动块滑动安装在所述螺纹辊调距滑轨上,所述螺纹辊调距滑动块通过螺纹辊调距螺钉连接在所述螺纹辊调距固定块上,通过调节所述螺纹辊调距螺钉可调节所述螺纹辊调距滑动块与所述螺纹辊调距固定块间的距离,从而调节第一、第二螺纹辊间的距离。
6.根据权利要求5所述的谷物脆成型机,其特征在于,所述螺纹辊调节装置还包括螺纹辊调高固定块,所述螺纹辊调距滑轨通过螺纹辊调高螺钉连接在所述螺纹辊调高固定块上,通过调节所述螺纹辊调高螺钉可调节所述螺纹辊调距滑轨的高度,从而调节所述第一、第二螺纹辊的高度。
7.根据权利要求6所述的谷物脆成型机,其特征在于,还包括料斗调高装置,所述料斗调高装置包括料斗调高移动块和料斗调高固定块,所述料斗调高固定块固定设置在所述输送带的两侧,所述料斗连接在所述料斗调高移动块上,所述料斗调高移动块通过料斗调高螺钉连接着所述料斗调高固定块,通过调节所述料斗调高螺钉可调节所述料斗调高移动块的高度,从而调节所述料斗的高度。
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CN112155024A (zh) * | 2020-10-19 | 2021-01-01 | 刘其连 | 一种揉面与摊平同步式机械和面设备 |
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