CN208973350U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种烹饪器具，包括锅体和上盖，所述上盖设有清洗仓、供水管路和排水管路，其特征在于，所述清洗仓开设有进水口和排水口，所述烹饪器具还包括排水组件，排水组件包括缓冲水道，缓冲水道包括第一缓冲水道和第二缓冲水道，第一缓冲水道与第二缓冲水道形成夹角β，β的范围是90‑120°，排水口与缓冲水道连通。采用上述技术方案的烹饪器具，可以实现将清洗物料用水排出干净，不易堵塞排水口，保证物料的清洗效果。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着现代人生活节奏的加快，烹饪器具的自动化、智能化成为了行业发展的方向，如生活中必备的电饭煲已由普通蒸饭实现了自动化和智能化。

目前，现有带有自动洗米和排水功能的电饭煲等烹饪器具，其中，物料清洗结束后，需要将清洗仓内的废水排出，现有电饭煲的排水组件多与排水口水平放置或斜置，排水组件和废水直接接触，排水气泵吸力会将清洗仓内的物料吸附堆积在排水口处，造成排水不畅或者无法排水的情况，影响物料的清洗效果，严重影响用户的使用体验。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供解决上述技术问题的一种烹饪器具。

本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种烹饪器具，包括锅体和上盖，所述上盖设有清洗仓、供水管路和排水管路，其特征在于，所述清洗仓开设有进水口和排水口，所述烹饪器具还包括排水组件，排水组件包括缓冲水道，缓冲水道包括第一缓冲水道和第二缓冲水道，第一缓冲水道与第二缓冲水道形成夹角β，β的范围是90-120°，排水口与缓冲水道连通。

所述第一缓冲水道直径为D1，所述第二缓冲水道直径为D2，D1＞D2。

所述第二缓冲水道直径2mm<D2<2.5mm，0.16<D2/D1<0.7。

所述排水组件还包括聚水腔，该聚水腔两侧分别连通排水口和第一缓冲水道。

所述第一缓冲水道与所述聚水腔连接处为吸水口，所述吸水口设置在聚水腔底部，所述吸水口面积为S1，所述排水口面积为S2，0.0225<S1/S2<0.12。

所述聚水腔体积为V1，0.15mm³<V1<0.5mm³。

所述吸水口上端到排水口上端的垂直距离为H1， 10 mm < H1 <20mm。

所述排水口处设有过滤网。

所述聚水腔为环形弧面凹槽。

所述排水组件连接有排水气泵，排水气泵通过排水管路连接排水组件，所述锅体上设有供水泵，供水泵的出水端连接供水管路，所述供水管路连接清洗仓进水口。

实用新型所带来的有益效果是：

实用新型所述一种烹饪器具，包括锅体和上盖，所述上盖设有清洗仓、供水管路和排水管路，所述清洗仓开设有进水口和排水口，所述烹饪器具还包括排水组件，排水组件包括缓冲水道，缓冲水道包括第一缓冲水道和第二缓冲水道，第一缓冲水道与第二缓冲水道形成夹角β，排水口与缓冲水道连通。如此，在清洗仓需要排水时，第一缓冲水道与第二缓冲水道形成的特定夹角是为了对水流起到一定的缓冲作用，β的范围是90-120°，一方面是考虑到对水流的缓冲效果，另外是考虑到将第二缓冲水道竖直设置，有效降低烹饪器具占用空间。

进一步地，所述第一缓冲水道直径为D1，所述第二缓冲水道直径为D2，D1＞D2。如此，清洗仓在排水工作过程中单位时间内排水口的流量Q是一定的，由于直径的大小关系，第一缓冲水道横截面积大于第二缓冲水道的横截面积，所以第一缓冲水道内水流速度小于第二缓冲水道的水流速度，排水时，有效避免因为吸水口过快的吸入速度导致物料瞬时堆积在出水口过滤网上的情况，保证排水过程的顺畅。更进一步，所述第二缓冲水道直径2mm<D2<2.5mm，0.16<D2/D1<0.7。如此，若第二缓冲水道直径为D2小于2mm会造成排水过慢且水流速度较快，第二缓冲水道直径为D2大于2mm时，对于需要排少量水时，会造成排水不干净。

进一步地，所述排水组件还包括聚水腔，该聚水腔两侧分别连通排水口和第一缓冲水道。如此，聚水腔能有效增加吸水口处的水流压力，又能起到缓冲水流的作用。

进一步地，所述第一缓冲水道与所述聚水腔连接处为吸水口，所述吸水口设置在聚水腔底部。如此，有益于在水量较少或者排水最后阶段排出清洗仓残留的废水。更进一步，所述吸水口面积为S1，所述排水口面积为S2，0.0225<S1/S2<0.12。如此，排水时保证了清洗仓内的水以缓慢流速流入聚水腔，避免水流速度过快导致物料堆积在排水口。

进一步地，所述聚水腔体积为V1，0.15mm³<V1<0.5mm³。如此，排水时聚水腔内保持有充足的水源供给缓冲水道。

进一步地，所述吸水口上端到排水口上端的垂直距离为H1，10mm<H1 <20mm。如此，在清洗仓下部堆积有物料时，保证水流通过排水口流入聚水腔。

进一步地，所述排水口处设有过滤网。如此，避免物料进入聚水腔或缓冲水道造成阻塞甚至损坏排水气泵，且能减小吸力波动影响水流速度的风险，可靠性高。

进一步地，所述聚水腔为环形弧面凹槽。如此，可以缓解水流波动，聚水腔内水能更平稳的流入吸水口。

除此之外，所述排水组件连接有排水气泵，排水气泵通过排水管路连接排水组件，所述锅体上设有供水泵，供水泵的出水端连接供水管路，所述供水管路连接清洗仓进水口。如此，在清洗仓水量较少或者排水最后阶段时，此时物料夹缝有少量水，采用排水气泵，排水效果较好，设有供水泵可以保证有效的供水。

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明：

图1是本实用新型所述的一种烹饪器具上盖的立体结构示意图；

图2是本实用新型所述的一种烹饪器具上盖的纵向剖面图；

图3是图一中排水组件的结构示意图；

图4是图一中聚水腔的结构示意图。

图中部件名称对应的标号如下：

1、清洗仓；2、进水口；3、排水口；4、排水组件；41、缓冲水道；411、第一缓冲水道；412、吸水口；413、第二缓冲水道；5、聚水腔；6、过滤网；7、搅拌杆；8、落物料罩。

具体实施方式

下面结合附图及实施方式对本实用新型作进一步的详述：

本实用新型的主旨在于，通过对现有烹饪器具清洗物料及排水过程的分析，发现现有烹饪器具在排水中存在排水不净和易堵塞的问题，排水组件4的设计对排水效果存在较大影响，本实用新型提供解决上述问题的一种烹饪器具。

参阅图1、图2、图3和图4所示，本实用新型包括锅体和上盖（图未示），所述上盖设有清洗仓1、供水管路和排水管路（图未示），所述清洗仓1开设有进水口2和排水口3，所述烹饪器具还包括排水组件4，排水组件4包括缓冲水道41，缓冲水道41包括第一缓冲水道411和第二缓冲水道413，第一缓冲水道411与第二缓冲水道413形成夹角β，排水口3与缓冲水道41连通。如此，当清洗仓1物料清洗完成时，其内部包含了物料和水的混合物，第一缓冲水道411和第二缓冲水道413设计成一定夹角能够对水流起到一定的缓冲作用。

作为优选，第一缓冲水道411和第二缓冲水道413夹角β的范围是90-120°。如此，一是考虑到对水流的缓冲效果，另外是考虑到将第二缓冲水道413竖直设置，降低烹饪器上盖的占用空间。

作为优选，所述第一缓冲水道411直径为D1，所述第二缓冲水道413直径为D2，D1＞D2。如此，第一缓冲水道411内水流速度小于第二缓冲水道413内水流速度，能够减缓吸水口吸入水流过快带来的水流波动，保证排水过程的顺畅。

作为优选，所述第二缓冲水道413直径2mm<D2<2.5mm，0.16<D2/D1<0.7，2mm<D2<2.5mm。如此，能够有效避免水流速度过快或清洗仓1排水不干净，第二缓冲水道413直径和第一缓冲水道411直径的比值进一步缓冲了水流。

作为优选，所述排水组件4还包括聚水腔5，该聚水腔5两侧分别连通排水口3和第一缓冲水道411。如此，聚水腔5能够为吸水口412和缓冲水道41及时提供水源，且有效增加吸水口412处的水流压力，还能起到缓冲水流的作用。

作为优选，所述聚水腔5体积为V1，0.15mm³<V1<0.5mm³。如此，排水时聚水腔5内保持有充足的水源供给缓冲水道41。

作为优选，所述吸水口412上端到所述排水口3上端的垂直距离为H1，10mm<H1 <20mm。如此，在清洗仓1下部堆积有物料时，保证有充足的空间流入聚水腔5。

作为优选，所述第一缓冲水道411与所述聚水腔5连接处为吸水口412，所述吸水口设置在聚水腔5底部。如此，有益于在水量较少或者排水最后阶段排出清洗仓1残留的废水。

作为优选，所述吸水口412面积为S1，所述排水口3面积为S2，0.0225<S1/S2<0.12。如此，排水时保证了清洗仓1内的水以缓慢流速流入聚水腔5，避免水流速度过快导致物料堆积在排水口3处。

作为优选，所述聚水腔5为环形弧面凹槽。如此，可以缓解水流波动，聚水腔5内的水流能更平稳的流入吸水口。

作为优选，所述排水口3处设有过滤网6。如此，可避免物料进入缓冲水道41造成阻塞甚至损坏排水气泵，且能减小吸力波动影响水流速度的风险，可靠性高。

更进一步地，所述排水组件4连接有排水气泵，排水气泵通过排水管路连接排水组件4，所述锅体上设有供水泵，供水泵的出水端连接供水管路，所述供水管路连接清洗仓1进水口2。如此，在清洗仓1水量较少或者排水最后阶段时，此时物料夹缝有少量水，采用排水气泵，排水效果较好，设有供水泵可以保证有效的供水。

本实用新型所述一种烹饪器具，能够自动清洗物料，清洗结束后将污水通过排水组件4排出清洗仓1。其中包括智能电饭煲、智能豆浆机或智能料理机等烹饪器具。下面以智能电饭煲叙述本实用新型的工作原理。首先，将待烹饪的米放入清洗仓1，所述清洗仓1设置在智能电饭煲上盖上，用户选用煮饭功能，供水泵会将水抽入清洗仓1内；接着进行洗米工作，在搅拌杆7和落物料罩8配合下对米充分清洗，在洗米完成后，排水气泵将清洗仓1内的水通过吸水口，由第一缓冲水道411和第二缓冲水道413平稳缓冲，经其将水排出，保证排水干净；清洗仓1内的米能够直接进入锅体内煮饭，保证烹饪效果。可以理解，本实用新型用作豆浆机或料理机时，清洗仓1清洗大豆或其他物料，清洗后废水通过排水组件4排净，大豆或其他物料进入杯体或腔体中，实现粉碎、加热等步骤。

可以理解，本实用新型所述的一种烹饪器具还能够添加预约功能、控制清洗物料和烹饪时的进水量，或远程控制能联网功能，隐含公开在本实用新型内。

本领域的技术人员应该明白，虽然本实用新型实施例所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型实施例而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型实施例。任何本实用新型实施例所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型实施例所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型实施例的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书及其等同物所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，包括锅体和上盖，所述上盖设有清洗仓、供水管路和排水管路，其特征在于，所述清洗仓开设有进水口和排水口，所述烹饪器具还包括排水组件，排水组件包括缓冲水道，缓冲水道包括第一缓冲水道和第二缓冲水道，第一缓冲水道与第二缓冲水道形成夹角β，β的范围是90-120°，排水口与缓冲水道连通。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述第一缓冲水道直径为D1，所述第二缓冲水道直径为D2，D1＞D2。

3.根据权利要求2所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述第二缓冲水道直径2mm<D2<2.5mm，0.16<D2/D1<0.7。

4.根据权利要求1至3任意一项所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述排水组件还包括聚水腔，该聚水腔两侧分别连通排水口和第一缓冲水道。

5.根据权利要求4所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述第一缓冲水道与所述聚水腔连接处为吸水口，所述吸水口设置在聚水腔底部，所述吸水口面积为S1，所述排水口面积为S2，0.0225<S1/S2<0.12。

6.根据权利要求5所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述聚水腔体积为V1，0.15mm³<V1<0.5mm³。

7.根据权利要求6所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述吸水口上端到排水口上端的垂直距离为H1， 10 mm < H1 <20mm。

8.根据权利要求5至7任意一项所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述排水口处设有过滤网。

9.根据权利要求5至7任意一项所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述聚水腔为环形弧面凹槽。

10.根据权利要求5至7任意一项所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述排水组件连接有排水气泵，排水气泵通过排水管路连接排水组件，所述锅体上设有供水泵，供水泵的出水端连接供水管路，所述供水管路连接清洗仓进水口。