CN208905536U - 一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，包括铸铝导热主体，所述铸铝导热主体内部安装有电加热器，且电加热器外侧连接有蒸汽管道，所述蒸汽管道中侧外部安装有铸铝导热主体，且铸铝导热主体外部连接有主体保温层，所述蒸汽管道右侧顶端外部安装有进水管道，且进水管道内部连接有电磁水泵，所述蒸汽管道左侧顶端外部安装有调压接头。该食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置可以快速加热水液以产生水蒸气，提高食品蒸制速度，且体积小，结构简单，可以用于多种加工场合，蒸汽管道和电加热器在铸铝导热主体内部的长度增加，以令铸铝导热主体能够被更快速的加温，且蒸汽管道内更多的水雾可以吸收热量，从而快速的产生水蒸气。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸汽发生装置技术领域，具体为一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置。
背景技术
蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度(100～200℃之间)的烹饪方式烹制的食品，蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许，但是营养素却保留得非常完整，同时极容易被人体所吸收和消化，也杜绝了病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式。
传统的利用水蒸气对食品加工的装置中，蒸汽主要是通过明火或电加热对水进行加热产生的，此种方式存在产生蒸汽的速度较为缓慢，无法快速蒸熟需加工的食材的情况。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，以解决上述背景技术中提出的常用的蒸汽发生装置存在产生蒸汽的速度较为缓慢，无法快速蒸熟需加工的食材的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，包括铸铝导热主体，所述铸铝导热主体内部安装有电加热器，且电加热器外侧连接有蒸汽管道，所述蒸汽管道中侧外部安装有铸铝导热主体，且铸铝导热主体外部连接有主体保温层，所述蒸汽管道右侧顶端外部安装有进水管道，且进水管道内部连接有电磁水泵，所述蒸汽管道左侧顶端外部安装有调压接头。
优选的，所述蒸汽管道和电加热器中部均为螺旋状结构，且蒸汽管道和电加热器的螺旋状结构的高度和直径均小于铸铝导热主体的高度和直径。
优选的，所述铸铝导热主体通过浇铸与蒸汽管道和电加热器为一体结构，且铸铝导热主体外壁与主体保温层内壁之间的距离为零。
优选的，所述主体保温层的材质为玻璃纤维棉，且主体保温层的高度等于铸铝导热主体的高度。
优选的，所述进水管道和蒸汽管道均为硅胶管，且进水管道通过热压与蒸汽管道成固定结构。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置可以快速加热水液以产生水蒸气，提高食品蒸制速度，且体积小，结构简单，可以用于多种加工场合。本食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置设置有螺旋状结构的蒸汽管道和电加热器，使得蒸汽管道和电加热器在铸铝导热主体内部的长度增加，以令铸铝导热主体能够被更快速的加温，且蒸汽管道内更多的水雾可以吸收热量，从而快速的产生水蒸气。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图；
图2为本实用新型主体保温层俯视结构示意图；
图3为本实用新型铸铝导热主体主视结构示意图。
图中：1、调压接头，2、蒸汽管道，3、铸铝导热主体，4、主体保温层， 5、进水管道，6、电磁水泵，7、电加热器。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，包括铸铝导热主体3，铸铝导热主体3内部安装有电加热器7，且电加热器7外侧连接有蒸汽管道2，蒸汽管道2和电加热器7中部均为螺旋状结构，且蒸汽管道2和电加热器7的螺旋状结构的高度和直径均小于铸铝导热主体3的高度和直径，此结构使得蒸汽管道2和电加热器7螺旋状结构的部分能够被完全包裹在铸铝导热主体3内部，且可以增加蒸汽管道2和电加热器7与铸铝导热主体3的接触面积，从而电加热器7可以快速的将铸铝导热主体3升温，并且蒸汽管道2内部可以从各个位置吸收热量，提高蒸汽产生的速度，铸铝导热主体3通过浇铸与蒸汽管道2和电加热器7为一体结构，且铸铝导热主体3外壁与主体保温层4内壁之间的距离为零，此结构使得铸铝导热主体3能够完全包裹住蒸汽管道2和电加热器7，且铸铝导热主体 3外壁与主体保温层4内壁之间不会产生空隙，令主体保温层4能够贴合铸铝导热主体3对其进行保温，蒸汽管道2中侧外部安装有铸铝导热主体3，且铸铝导热主体3外部连接有主体保温层4，主体保温层4的材质为玻璃纤维棉，且主体保温层4的高度等于铸铝导热主体3的高度，此结构使得玻璃纤维棉的主体保温层4具有良好的保温效果，且主体保温层4可以完全覆盖住铸铝导热主体3的侧面，以保持铸铝导热主体3的温度的稳定，降低能源消耗，蒸汽管道2右侧顶端外部安装有进水管道5，且进水管道5内部连接有电磁水泵6，进水管道5和蒸汽管道2均为硅胶管，且进水管道5通过热压与蒸汽管道2成固定结构，此结构使得进水管道5和蒸汽管道2均具有良好的耐热性能，以令进水管道5和蒸汽管道2能够承受高温的蒸汽，蒸汽管道2左侧顶端外部安装有调压接头1。
工作原理：在使用该食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置时，先将进水管道5连接在蒸汽发生筒和水源处，然后打开电磁水泵6令水源经过蒸汽发生筒进入进水管道5内部，然后水珠会进入螺旋状的蒸汽管道2内部，启动电加热器7，电加热器7产生的热量会对铸铝导热主体3进行加热，因铸铝导热主体3具有良好的导热性能，故铸铝导热主体3既可以将电加热器7产生的热量会通过蒸汽管道2传递到蒸汽管道2内部的水珠之中以将水珠加热成高温水蒸气，又可以作为电加热器7的散热介质，避免电加热器7的短时间高温造成自身损坏，可以起到储温的作用，此时，铸铝导热主体3外部的主体保温层4会因自身良好的隔热性能对铸铝导热主体3进行保温，使用者可根据需要调节调压接头1以改变蒸汽管道2中的压力，继而调节蒸汽温度，从而完成一系列工作。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，包括铸铝导热主体(3)，其特征在于：所述铸铝导热主体(3)内部安装有电加热器(7)，且电加热器(7)外侧连接有蒸汽管道(2)，所述蒸汽管道(2)中侧外部安装有铸铝导热主体(3)，且铸铝导热主体(3)外部连接有主体保温层(4)，所述蒸汽管道(2)右侧顶端外部安装有进水管道(5)，且进水管道(5)内部连接有电磁水泵(6)，所述蒸汽管道(2)左侧顶端外部安装有调压接头(1)。
2.根据权利要求1所述的一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，其特征在于：所述蒸汽管道(2)和电加热器(7)中部均为螺旋状结构，且蒸汽管道(2)和电加热器(7)的螺旋状结构的高度和直径均小于铸铝导热主体(3)的高度和直径。
3.根据权利要求1所述的一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，其特征在于：所述铸铝导热主体(3)通过浇铸与蒸汽管道(2)和电加热器(7)为一体结构，且铸铝导热主体(3)外壁与主体保温层(4)内壁之间的距离为零。
4.根据权利要求1所述的一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，其特征在于：所述主体保温层(4)的材质为玻璃纤维棉，且主体保温层(4)的高度等于铸铝导热主体(3)的高度。
5.根据权利要求1所述的一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，其特征在于：所述进水管道(5)和蒸汽管道(2)均为硅胶管，且进水管道(5)通过热压与蒸汽管道(2)成固定结构。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2023165180A1 (zh) * | 2022-03-04 | 2023-09-07 | 福建新瓦特科技有限公司 | 蒸汽产生系统及蒸汽设备 |
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2018
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