CN208821658U - 一种新型蒸谷米煮罐制作装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种新型蒸谷米煮罐制作装置，包括罐体，加热箱，和设置于罐体与加热箱底部固定的支架，所述罐体内置搅拌装置，罐体底部开设出料口，上部开设进料口，罐体中下部设置滤网板，所述加热箱上侧设置煮水箱，所述煮水箱顶部通过第一通气管道延伸连接至罐体的滤网板底部罐体腔内，所述煮水箱底部设置第二通气管道连接于罐体顶部；本实用新型与现有技术相比，设计合理，操作使用方便，可实现自动化控制，效率高，省时，节能，有利于工业化生产。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸谷米加工技术领域，具体来说是一种新型蒸谷米煮罐制作装置。
背景技术
蒸谷米是一种深加工稻米食品，是以稻谷为原料，经浸泡、蒸煮、干燥等湿热处理，再按常规稻谷加工方法生产的大米制品,稻谷通过湿热处理留存在米糠层的营养物质转移到米粒内部，因而蒸谷米营养丰富、营养价值较高；稻谷经浸泡和蒸煮处理后籽粒结构变得紧密坚实，强度增大，碾米时碎米明显减少，整米率高、出饭率高；蒸谷米饭粒表面光滑，不易破碎和煮烂，经过煮制，部分淀粉链断裂成糊精或被糖化，故略具甜味，又因胚及皮层中芳香物质在蒸煮时已进入胚乳，故有特殊的香味；稻谷经热处理后，谷粒及微生物失去生命，酶活性被抑制，故在贮藏上无发热、霉变，由于胚乳的硬度较大，各种仓虫如谷象之类的口器无法插入米粒中，故不易受虫害，其抗虫蚀的能力强，也不易吸水及传热，含水量稳定，易于贮藏，故蒸谷或蒸谷米的贮藏性能较好；稻谷经湿热处理后所得的米糠出油率高；浸泡、蒸煮和干燥是蒸谷米生产的三大工序，国内外现代蒸谷米厂的浸泡设备主要有罐柱式浸泡器和平转式浸泡器，蒸煮设备很多，除手工蒸煮的炉灶外，常用机械设备有常压蒸煮筒、立式蒸煮器和卧式蒸煮干燥器等，常用的干燥设备有沸腾床干燥机、喷动床干燥机等，可见其生产地自动化、工业化程度不高。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中的缺陷，提供一种新型蒸谷米煮罐制作装置来解决上述问题。
为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种新型蒸谷米煮罐制作装置，包括罐体，加热箱，和设置于罐体与加热箱底部固定的支架，所述罐体内置搅拌装置，罐体底部开设出料口，上部开设进料口，罐体中下部设置滤网板，所述加热箱上侧设置煮水箱，所述煮水箱顶部通过第一通气管道延伸连接至罐体的滤网板底部罐体腔内，所述煮水箱底部设置第二通气管道连接于罐体顶部。
进一步改进的，所述加热箱内设加水管道，控水阀和电加热器。
进一步改进的，所述第一通气管道与罐体接口处设置过滤网。
进一步改进的，所述滤网板为可抽取活动板，
本实用新型与现有技术相比，设计合理，操作使用方便，可实现自动化控制，效率高，省时，节能，有利于工业化生产。
附图说明
图1为本实用新型实施例的一种新型蒸谷米煮罐制作装置的结构示意图。
具体实施方式
为使对本实用新型的结构特征及所达成的功效有更进一步的了解与认识，用以较佳的实施例及附图配合详细的说明，说明如下：
结合图1所示，本实施例提供一种新型蒸谷米煮罐制作装置，包括罐体01，加热箱02，和设置于罐体01与加热箱02底部固定的支架03，所述罐体内置搅拌装置04，罐体底部开设出料口05，上部开设进料口06，罐体中下部设置滤网板07，所述加热箱02上侧设置煮水箱08，所述煮水箱08顶部通过第一通气管道09延伸连接至罐体01的滤网板07底部罐体腔内，所述煮水箱08底部设置第二通气管道10连接于罐体01顶部，其中所述的搅拌装置04由常用的固定安装于罐体的驱动电机，联轴杆和螺旋桨构成。
进一步改进的，所述加热箱02内设加水管道11，控水阀12和电加热器13。
进一步改进的，所述第一通气管道与罐体接口处设置过滤网，以放置原料蒸谷米倒置第一通气管道。
进一步改进的，所述滤网板为可抽取活动板，通过抽取滤网板将成品通过出料口放出。
本实施例原理是这样的，通过加热箱对煮水箱进行加热，产生水蒸气通过第一通气管道输送至罐体内，需要说明的是，水蒸气有滤网板向上流动，最后由第二通气管道排出煮水箱内，循环流动，特别的，使用搅拌装置使得原料蒸谷米更充分接触水蒸气，蒸煮效率更快。
本实用新型与现有技术相比，设计合理，操作使用方便，可实现自动化控制，效率高，省时，节能，有利于工业化生产。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (4)
1.一种新型蒸谷米煮罐制作装置，其特征在于，包括罐体，加热箱，和设置于罐体与加热箱底部固定的支架，所述罐体内置搅拌装置，罐体底部开设出料口，上部开设进料口，罐体中下部设置滤网板，所述加热箱上侧设置煮水箱，所述煮水箱顶部通过第一通气管道延伸连接至罐体的滤网板底部罐体腔内，所述煮水箱底部设置第二通气管道连接于罐体顶部。
2.根据权利要求1所述的一种新型蒸谷米煮罐制作装置，其特征在于，所述加热箱内设加水管道，控水阀和电加热器。
3.根据权利要求1所述的一种新型蒸谷米煮罐制作装置，其特征在于，所述第一通气管道与罐体接口处设置过滤网。
4.根据权利要求1所述的一种新型蒸谷米煮罐制作装置，其特征在于，所述滤网板为可抽取活动板。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201821165703.XU CN208821658U (zh) | 2018-07-20 | 2018-07-20 | 一种新型蒸谷米煮罐制作装置 |
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| CN201821165703.XU CN208821658U (zh) | 2018-07-20 | 2018-07-20 | 一种新型蒸谷米煮罐制作装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN208821658U true CN208821658U (zh) | 2019-05-07 |
Family
ID=66306956
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN201821165703.XU Active CN208821658U (zh) | 2018-07-20 | 2018-07-20 | 一种新型蒸谷米煮罐制作装置 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN208821658U (zh) |
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2018
- 2018-07-20 CN CN201821165703.XU patent/CN208821658U/zh active Active
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