CN208821588U - 一种禽类体表自动干腌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种禽类体表自动干腌装置，包括主架，所述主架的上侧设置有第一传送带，所述第一传送带的上侧设置有防掉落辊，所述防掉落辊与主架通过螺钉进行固定连接，所述防掉落辊的一侧设置有紧压涂抹辊，所述紧压涂抹辊的上端设置有振动撒盐筛，所述第一传送带的一端设置有弧形翻面板，所述第一传送带的下侧设置有传送电机，所述第一传送带与传送电机通过皮带进行连接，所述弧形翻面板与主架通过螺钉进行固定连接，所述主架的内侧设置有第二传送带；通过设计在传送带上的紧压涂抹辊，在对禽类体表进行撒盐过后，可以通过紧压涂抹辊对禽类体表上的盐进行紧压涂抹，防止盐因为振动从禽类体表上掉落下来。

Description

一种禽类体表自动干腌装置

技术领域

本实用新型属于干腌技术领域，具体涉及一种禽类体表自动干腌装置。

背景技术

干腌是利用干盐（结晶盐）或混合盐，先在食品表面擦透，使之有汁液外渗现象（腌鱼时则不一定先擦透）然后层堆在腌制架上或层装在腌制容器内，各层间还均匀地撒上食盐，依次压实，在外加压力或不加压的条件下，依靠外渗汁液形成盐液进行腌制的过程。由于开始腌制时仅加食盐不加水，故称为干腌法。干腌时因食盐溶解需吸收热量，故降低食品温度，天气暖热时干腌有着降温抑菌的作用。干腌设备简单，操作方便，腌制品含水量低，利于储藏，同时食品营养成分流失较少。

现有的禽类体表自动干腌装置在使用的时候，由于是采用振动把盐然撒在禽类的体表上，这样在传送的过程中产生的振动会把撒在禽类的体表上的盐振落，且在进行撒盐的时候会把盐撒到装置外侧和传送带上，这样在使用就会造成浪费的问题，为此我们提出一种禽类体表自动干腌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种禽类体表自动干腌装置，以解决上述背景技术中提出的现有的禽类体表自动干腌装置在使用的时候，由于是采用振动把盐然撒在禽类的体表上，这样在传送的过程中产生的振动会把撒在禽类的体表上的盐振落，且在进行撒盐的时候会把盐撒到装置外侧和传送带上，这样在使用就会造成浪费的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种禽类体表自动干腌装置，包括主架，所述主架的上侧设置有第一传送带，所述第一传送带的上侧设置有防掉落辊，所述防掉落辊与主架通过螺钉进行固定连接，所述防掉落辊的一侧设置有紧压涂抹辊，所述紧压涂抹辊的上端设置有振动撒盐筛，所述第一传送带的一端设置有弧形翻面板，所述第一传送带的下侧设置有传送电机，所述第一传送带与传送电机通过皮带进行连接，所述弧形翻面板与主架通过螺钉进行固定连接，所述主架的内侧设置有第二传送带，所述第二传送带的下侧设置有收集抽屉，所述第一传送带与第二传送带通过皮带进行连接，所述第二传送带的一端设置有出料口，所述振动撒盐筛的内侧设置有撒盐挡板，所述紧压涂抹辊的一端设置有固定块，所述紧压涂抹辊与固定块通过轴承进行转动连接，所述固定块的一端设置有弹簧，所述弹簧两端分别与固定块和主架通过螺钉进行固定连接。

优选的，所述第一传送带与第二传送带的下侧均设置有收集抽屉，且收集抽屉的上侧设置有刮板，刮板与第一传送带和第二传送带进行接触。

优选的，所述固定块和弹簧安装在主架内侧的安装槽内。

优选的，所述撒盐挡板与振动撒盐筛通过滑槽进行滑动连接，且振动撒盐筛与撒盐挡板的下端留有缝隙。

优选的，所述紧压涂抹辊的表面设置有按压凸起。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过设计在传送带上的紧压涂抹辊，在对禽类体表进行撒盐过后，可以通过紧压涂抹辊对禽类体表上的盐进行紧压涂抹，防止盐因为振动从禽类体表上掉落下来；通过设计在传送带下的收集抽屉，在通过振动撒盐筛对禽类体表上撒盐的时候，可以通过收集抽屉把从传送带上掉落下来的盐收集起来，防止在进行使用的时候造成浪费。

附图说明

图1为本实用新型的干腌装置结构示意图；

图2为本实用新型的干腌装置侧视结构示意图；

图中：1-主架、2-弧形翻面板、3-防掉落辊、4-振动撒盐筛、5-紧压涂抹辊、6-第一传送带、7-传送电机、8-出料口、9-收集抽屉、10-第二传送带、11-撒盐挡板、12-固定块、13-弹簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：一种禽类体表自动干腌装置，包括主架1，主架1的上侧设置有第一传送带6，第一传送带6的上侧设置有防掉落辊3，防掉落辊3与主架1通过螺钉进行固定连接，防掉落辊3的一侧设置有紧压涂抹辊5，紧压涂抹辊5的上端设置有振动撒盐筛4，第一传送带6的一端设置有弧形翻面板2，第一传送带6的下侧设置有传送电机7，第一传送带6与传送电机7通过皮带进行连接，弧形翻面板2与主架1通过螺钉进行固定连接，主架1的内侧设置有第二传送带10，第二传送带10的下侧设置有收集抽屉9，第一传送带6与第二传送带10通过皮带进行连接，第二传送带10的一端设置有出料口8，振动撒盐筛4的内侧设置有撒盐挡板11，紧压涂抹辊5的一端设置有固定块12，紧压涂抹辊5与固定块12通过轴承进行转动连接，固定块12的一端设置有弹簧13，弹簧13两端分别与固定块12和主架1通过螺钉进行固定连接。

为了把传送带上的盐清理下来，本实施例中，优选的第一传送带6与第二传送带10的下侧均设置有收集抽屉9，且收集抽屉9的上侧设置有刮板，刮板与第一传送带6和第二传送带10进行接触。

为了使固定块12和弹簧13使用更方便，本实施例中，优选的固定块12和弹簧13安装在主架1内侧的安装槽内。

为了使盐能够均匀撒在禽类体表上，本实施例中，优选的撒盐挡板11与振动撒盐筛4通过滑槽进行滑动连接，且振动撒盐筛4与撒盐挡板11的下端留有缝隙。

为了使紧压涂抹辊5的按压效果更好，本实施例中，优选的紧压涂抹辊5的表面设置有按压凸起。

本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型安装好过后，首先检查本实用新型的安装固定以及安全防护，然后就可以使用了，把处理过的禽类放在第一传送带6上，通过传送电机7驱动第一传送带6和第二传送带10转动，使禽类在传送带上移动，并通过振动撒盐筛4把盐撒在禽类体表上，并通过紧压涂抹辊5对禽类体表上的盐进行按压涂抹，再通过弧形翻面板2对禽类进行反面，在第二传送带10上对另一面进行撒盐涂抹按压，然后通过出料口8进行收集，在进行撒盐腌制的时候通过收集抽屉9对撒落的盐和传送带上粘上的盐进行收集再利用，这样就完成了对本实用新型的使用过程，本实用新型结构简单，使用安全方便。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种禽类体表自动干腌装置，包括主架（1），其特征在于：所述主架（1）的上侧设置有第一传送带（6），所述第一传送带（6）的上侧设置有防掉落辊（3），所述防掉落辊（3）与主架（1）通过螺钉进行固定连接，所述防掉落辊（3）的一侧设置有紧压涂抹辊（5），所述紧压涂抹辊（5）的上端设置有振动撒盐筛（4），所述第一传送带（6）的一端设置有弧形翻面板（2），所述第一传送带（6）的下侧设置有传送电机（7），所述第一传送带（6）与传送电机（7）通过皮带进行连接，所述弧形翻面板（2）与主架（1）通过螺钉进行固定连接，所述主架（1）的内侧设置有第二传送带（10），所述第二传送带（10）的下侧设置有收集抽屉（9），所述第一传送带（6）与第二传送带（10）通过皮带进行连接，所述第二传送带（10）的一端设置有出料口（8），所述振动撒盐筛（4）的内侧设置有撒盐挡板（11），所述紧压涂抹辊（5）的一端设置有固定块（12），所述紧压涂抹辊（5）与固定块（12）通过轴承进行转动连接，所述固定块（12）的一端设置有弹簧（13），所述弹簧（13）两端分别与固定块（12）和主架（1）通过螺钉进行固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种禽类体表自动干腌装置，其特征在于：所述第一传送带（6）与第二传送带（10）的下侧均设置有收集抽屉（9），且收集抽屉（9）的上侧设置有刮板，刮板与第一传送带（6）和第二传送带（10）进行接触。

3.根据权利要求1所述的一种禽类体表自动干腌装置，其特征在于：所述固定块（12）和弹簧（13）安装在主架（1）内侧的安装槽内。

4.根据权利要求1所述的一种禽类体表自动干腌装置，其特征在于：所述撒盐挡板（11）与振动撒盐筛（4）通过滑槽进行滑动连接，且振动撒盐筛（4）与撒盐挡板（11）的下端留有缝隙。

5.根据权利要求1所述的一种禽类体表自动干腌装置，其特征在于：所述紧压涂抹辊（5）的表面设置有按压凸起。