CN208692227U - 一种龙虾食品加工用蒸煮生产线 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的属于食品加工技术领域，具体为一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，包括从左到右依次设置的清洗箱、喷淋箱和蒸煮箱，所述清洗箱的左侧顶端通过螺钉固定连接有进料口，所述清洗箱的内腔贯穿设置有传输带，所述清洗箱的右侧壁上侧通过电机座安装电机驱动机构，所述电机驱动机构的输出端通过带轮机构与传输带连接，所述清洗箱的内腔的前后侧壁对称安装有超声波发生器，所述喷淋箱的右侧壁通过螺钉固定连接有回流机构，所述回流机构的底端进口与喷淋箱的内腔连通，所述回流机构的出口顶端安装有喷淋头，本方案通过将小龙虾连续性的蒸煮的方式，提高加工效率，减少人工的使用，降低生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种龙虾食品加工用蒸煮生产线。
背景技术
小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6～11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。
小龙虾是一道美食，为了节省时间和方便，越来越多的人喜欢购买快速食品，原有的食品加工厂对小龙虾加工需要较多的工序，加工周期较长，效率低下，为此，我们提出了一种龙虾食品加工用蒸煮生产线。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，以解决上述背景技术中提出的原有的食品加工厂对小龙虾加工需要较多的工序，加工周期较长，效率低下的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，包括从左到右依次设置的清洗箱、喷淋箱和蒸煮箱，所述清洗箱的左侧顶端通过螺钉固定连接有进料口，所述清洗箱的内腔贯穿设置有传输带，所述清洗箱的右侧壁上侧通过电机座安装电机驱动机构，所述电机驱动机构的输出端通过带轮机构与传输带连接，所述清洗箱的内腔的前后侧壁对称安装有超声波发生器，所述喷淋箱的右侧壁通过螺钉固定连接有回流机构，所述回流机构的底端进口与喷淋箱的内腔连通，所述回流机构的出口顶端安装有喷淋头，所述喷淋头通过支架安装在喷淋箱的外壁上，所述喷淋箱的顶部左右两侧均焊接有支撑弹簧，两侧的所述支撑弹簧的顶端焊接有倾斜支撑板，所述倾斜支撑板的左端位于传输带的底部右侧，所述蒸煮箱的内壁下侧环向绕接有电加热管，所述蒸煮箱的内腔上侧通过支撑块支撑有筛箱，所述蒸煮箱位于倾斜支撑板的右端下侧。
优选的，所述传输带的上侧设置有弹性挡板，且弹性挡板的左端与清洗箱的内腔左侧壁连接。
优选的，所述回流机构的管路上设置过滤净化装置。
优选的，所述倾斜支撑板呈左高右低倾斜设置。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本方案通过将小龙虾连续性的蒸煮的方式，提高加工效率，减少人工的使用，降低生产成本。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型清洗箱的内腔结构示意图；
图3为本实用新型喷淋箱的结构示意图；
图4为本实用新型蒸煮箱的内腔结构示意图。
图中：1清洗箱、2喷淋箱、3蒸煮箱、4进料口、5传输带、6电机驱动机构、7超声波发生器、8电加热管、9筛箱、10回流机构、11喷淋头、12支撑弹簧、13倾斜支撑板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，包括从左到右依次设置的清洗箱1、喷淋箱2和蒸煮箱3，清洗箱1的左侧顶端通过螺钉固定连接有进料口4，清洗箱1的内腔贯穿设置有传输带5，清洗箱1的右侧壁上侧通过电机座安装电机驱动机构6，电机驱动机构6的输出端通过带轮机构与传输带5连接，清洗箱1的内腔的前后侧壁对称安装有超声波发生器7，喷淋箱2的右侧壁通过螺钉固定连接有回流机构10，回流机构10的底端进口与喷淋箱2的内腔连通，回流机构10的出口顶端安装有喷淋头11，喷淋头11通过支架安装在喷淋箱2的外壁上，喷淋箱2的顶部左右两侧均焊接有支撑弹簧12，两侧的支撑弹簧12的顶端焊接有倾斜支撑板13，倾斜支撑板13的左端位于传输带5的底部右侧，蒸煮箱3的内壁下侧环向绕接有电加热管8，蒸煮箱3的内腔上侧通过支撑块支撑有筛箱9，蒸煮箱3位于倾斜支撑板13的右端下侧。
其中，传输带5的上侧设置有弹性挡板，且弹性挡板的左端与清洗箱1的内腔左侧壁连接，回流机构10的管路上设置过滤净化装置，倾斜支撑板13呈左高右低倾斜设置。
工作原理：清洗箱1内加水，将待清洗的小龙虾通过进料口4导入传输带5上，传输带5与清洗箱1的内壁之间贴合，电机驱动机构6通过带轮机构驱动传输带5转动，传输带5倾斜设置，将小龙虾向右传输，传输的过程中超声波发生器7对传输带5上的小龙虾进行超声振荡清洗，清洗后的小龙虾通过传输带5传输到倾斜支撑板13上，由于支撑弹簧12的作用，倾斜支撑板13能够振动，喷淋箱2内注水，回流机构10将内部的水抽出并通过过滤净化装置进行水质净化，过滤净化装置采用砂石过滤的方式过滤，通过喷淋头11将净化后的水喷淋至倾斜支撑板13上，对清洗后的小龙虾进行喷淋，将表面的杂质冲洗至喷淋箱2内，喷淋箱2内的水形成循环作用，通过倾斜支撑板13将喷淋的小龙虾导入筛箱9内，电加热管8采用电阻丝的加热方式对蒸煮箱3内部的水加热，热水对筛箱9内小龙虾进行水煮，煮熟后将筛箱9及其小龙虾取出，从而完成小龙虾的蒸煮。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，包括从左到右依次设置的清洗箱(1)、喷淋箱(2)和蒸煮箱(3)，其特征在于：所述清洗箱(1)的左侧顶端通过螺钉固定连接有进料口(4)，所述清洗箱(1)的内腔贯穿设置有传输带(5)，所述清洗箱(1)的右侧壁上侧通过电机座安装电机驱动机构(6)，所述电机驱动机构(6)的输出端通过带轮机构与传输带(5)连接，所述清洗箱(1)的内腔的前后侧壁对称安装有超声波发生器(7)，所述喷淋箱(2)的右侧壁通过螺钉固定连接有回流机构(10)，所述回流机构(10)的底端进口与喷淋箱(2)的内腔连通，所述回流机构(10)的出口顶端安装有喷淋头(11)，所述喷淋头(11)通过支架安装在喷淋箱(2)的外壁上，所述喷淋箱(2)的顶部左右两侧均焊接有支撑弹簧(12)，两侧的所述支撑弹簧(12)的顶端焊接有倾斜支撑板(13)，所述倾斜支撑板(13)的左端位于传输带(5)的底部右侧，所述蒸煮箱(3)的内壁下侧环向绕接有电加热管(8)，所述蒸煮箱(3)的内腔上侧通过支撑块支撑有筛箱(9)，所述蒸煮箱(3)位于倾斜支撑板(13)的右端下侧。
2.根据权利要求1所述的一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，其特征在于：所述传输带(5)的上侧设置有弹性挡板，且弹性挡板的左端与清洗箱(1)的内腔左侧壁连接。
3.根据权利要求1所述的一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，其特征在于：所述回流机构(10)的管路上设置过滤净化装置。
4.根据权利要求1所述的一种龙虾食品加工用蒸煮生产线，其特征在于：所述倾斜支撑板(13)呈左高右低倾斜设置。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN115005256A (zh) * | 2022-07-27 | 2022-09-06 | 湖北联太农业开发有限公司 | 一种速冻小龙虾生产工艺 |
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2018
- 2018-05-18 CN CN201820744590.2U patent/CN208692227U/zh not_active Expired - Fee Related
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