CN208676993U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括：煲体，煲体中设置有内锅；盖体，盖体可开合地设置于煲体之上，并在盖体和内锅之间构成烹饪空间，盖体包括面盖，面盖上设置有突出于面盖的上表面的凸起部。盖体内设置有连通烹饪空间和外界大气的蒸汽通道，该蒸汽通道的出气口设置在凸起部的周侧。根据本实用新型的烹饪器具，出气口朝向烹饪器具的侧方，灰尘或其他异物不容易从出气口处进入到蒸汽通道内，能够保证烹饪空间的卫生。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具中，内置在盖体中的微压阀一般在面盖的顶部设置有朝向上的出气口。由于出气口朝向上，灰尘和其他异物容易从出气口进入，然后随蒸馏水回到内锅，对卫生造成影响。通常，微压阀的出气口的宽度设置在4mm左右(大于这个宽度则可能导致微压阀的微压效果不明显)，宽度为4mm的出气口很容易吸附水珠，从微压阀中排出的蒸汽经冷凝后很容易吸附在出气口，造成堵塞。

因此，需提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，提供了一种烹饪器具，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并在所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体包括面盖，

所述面盖上设置有突出于所述面盖的上表面的凸起部，

所述盖体内设置有连通所述烹饪空间和外界大气的蒸汽通道，所述蒸汽通道的出气口设置在所述凸起部的周侧。

根据本方案，出气口朝向烹饪器具的侧方，灰尘或其他异物不容易从出气口处进入到蒸汽通道内，烹饪空间内的卫生能够得到保障。

优选地，所述面盖整板为具有平面的平板状结构或者所述面盖包括具有平面的平面部，所述凸起部设置于所述平面部处。

根据本方案，凸起部设置在平面处，凸起部的位置较为醒目，方便使用者在操作时选择性地远离凸起部，且平面的设置较为美观。

优选地，所述凸起部具有平的顶面，所述顶面的边沿部分或者全部地遮蔽所述出气口。

根据本方案，出气口隐藏在凸起部的下方，蒸汽需通过隐藏的出气口排出至外界大气，外界大气中的灰尘或其他异物不容易通过蒸汽通道进入蒸汽通道。

优选地，还包括微压阀，所述微压阀设置在所述盖体内，所述微压阀的微压阀空腔形成所述蒸汽通道。

根据本方案，设置有微压阀的烹饪器具能够达到更好的烹饪效果，且微压阀的出口设置在面盖的凸起部的周侧，灰尘等异物不容易从微压阀的出口进入。

优选地，所述出气口设置在所述周侧的临近所述烹饪器具后部的侧部。

根据本方案，蒸汽朝向烹饪器具的后方排出，而使用者通常在烹饪器具的前方进行烹饪操作，因而蒸汽不容易烫伤使用者。

优选地，所述出气口的宽度为所述凸起部的周长的1/6—1/3，和/或所述出气口的高度为4mm—6mm。

根据本方案，出气口能够有效地排出蒸汽且不容易吸附冷凝水。

优选地，在所述凸起部的周围区域设有周向延伸并与所述出气口连通的回流槽。

根据本方案，从出气口排出的蒸汽在出气口的附近冷凝成冷凝水，冷凝水可以通过回流槽回到出气口，避免面盖上淤积冷凝水。

优选地，所述回流槽的靠近所述出气口的部分低于远离所述出气口的部分。

根据本方案，便于冷凝水从回流槽回到出气口，避免面盖上淤积冷凝水。

优选地，所述面盖上或者所述平面部上设置有与所述凸起部相对应的通孔，所述凸起部穿过所述通孔。

优选地，所述面盖包括设置有控制面板的操作区和设置有显示屏的显示区。

根据上述两种方案，面盖或面盖上的平面部与凸起部相配合，且方便使用者对烹饪器具的监控和操作。

优选地，所述微压阀包括微压阀下盖，在所述微压阀下盖上设置有连通所述烹饪空间的进气口。

根据本方案，微压阀的结构更加清楚完整。

优选地，所述凸起部上方安装有装饰片。

优选地，所述装饰片上设置有CD纹。

根据上述两种方案，装饰片能够在视觉上将凸起部和面盖的其他位置区别开，使用者在进行烹饪操作时可以选择性地远离凸起部，以避免烫伤。且这样的设置具有较好的美观性。

附图说明

为了使本实用新型的优点更容易理解，将通过参考在附图中示出的具体实施方式更详细地描述上文简要描述的本实用新型。可以理解这些附图只描绘了本实用新型的典型实施方式，因此不应认为是对其保护范围的限制，通过附图以附加的特性和细节描述和解释本实用新型。

图1A为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的盖体的立体示意图；

图1B为图1A中的A部分的局部放大图；

图2为图1A中的盖体的俯视图；

图3为图1A中的盖体的剖视示意图；

图4为图3中的B部分的局部放大图；以及

图5为图3中的C部分的局部放大图。

具体实施方式

在下文的讨论中，给出了细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，本领域技术人员可以了解，本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在特定的示例中，为了避免与本实用新型发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行详尽地描述。需要说明的是，本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。且本文所说某部件的的“排布、延伸方向” (例如“水平”、“竖直”)指的是在烹饪器具放置在水平面上且盖体盖合煲体时的该部件的排布、延伸方向。

本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。

参考图1A至图5，本实施方式提供了一种烹饪器具。烹饪器具可以为压力锅、电饭煲、煎烤机或豆浆机等厨房使用的用于加热食物或水的器具。

烹饪器具包括煲体(未示出)和盖体1，盖体1能够与煲体可枢转地连接。煲体基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的收纳部。内锅可以构造为能够自由地放入收纳部或者从收纳部取出以方便对内锅的清洗，也可构造为固定于煲体内而无法从煲体内取出。内锅通常由金属材料制成，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体内设置有加热装置和控制装置，加热装置位于内锅下方，以对内锅中的食物进行加热。用户能够通过控制装置来控制烹饪器具的烹饪操作。盖体1盖合煲体时，盖体1和内锅共同形成了用于容纳食物的烹饪空间。

盖体1包括设置在所述盖体1的上部的面盖2，面盖2由塑胶材料制成。面盖2上设置有凸起部5。凸起部5为圆形，设置在面盖2的靠近烹饪器具的后方的位置处，且向上略突出于面盖2的上表面。且需要说明的是，本文所说的方向性术语“后”指的是烹饪器具的煲体和盖体1通过枢转轴相连的一侧所对应的位置和方向。

具体地，盖体1还包括与凸起部一体成型的本体部22，面盖2包括安装在本体部22上的功能面盖3(即平面部的一种实施方式)，功能面盖3 的上表面为平面，且功能面盖3的上表面即形成为面盖2的上表面。功能面盖3上设置有与凸起部5相对应的通孔，在功能面盖3安装在本体部22 上时，凸起部5贯穿功能面盖3上的通孔并突出于功能面盖3。功能面盖3由玻璃制成，其上表面为平整的表面。功能面盖3又包括设置有控制面板的操作区和设置有显示屏的显示区。优选地，控制面板即为形成在功能面盖3的上表面上的触摸屏，以方便使用者操控烹饪器具；显示屏设置为有颜色的半透明屏幕，以方便使用者对烹饪器具的烹饪状态进行监控。在其他未示出的实施方式中，面盖可以整体为具有平面的平板状结构，且在其上设置有与凸起部5相对应的通孔。

在盖体1内且在位于凸起部5下方的位置处设置有微压阀。微压阀包括微压阀下盖61和微压阀中间层62，微压阀下盖61和微压阀中间层62 上下接合并共同安装在凸起部5的下方。参考图5，可以看到，微压阀下盖61、微压阀中间层62以及凸起部5的一部分共同限定了微压阀空腔，微压阀空腔即形成了用于连通烹饪空间和外界大气的蒸汽通道。

具体地，微压阀空腔又包括位于微压阀下盖61和微压阀中间层62之间的第一腔室65和第二腔室66以及位于微压阀中间层62和凸起部5之间的第三腔室67。其中，微压阀中间层62上设置有连通口和向下延伸的挡筋621，挡筋621将第一腔室65和第二腔室66部分地隔离开，而连通口则使得第二腔室66与第三腔室67连通。第二腔室66和第三腔室67之间设置有密封圈68。图5中示意性地示出了密封圈68的原始状态。可以理解，在微压阀中间层62安装就位时，密封圈68处于压缩状态，以使微压阀空腔中的蒸汽不会从密封圈68处进入到盖体的其他部分。

微压阀的进气口63设置在微压阀下盖61上，出气口64设置在凸起部 5的周侧，具体地是设置在凸起部5的侧壁51处。图5中的箭头已标出了在进行烹饪操作时的蒸汽的排放路径，即，蒸汽从进气口63进入第一腔室 65，随后经过挡筋621的下方进入第二腔室66，之后通过微压阀中间层62 上的连通口进入第三腔室67，最后从设置在凸起部5的侧面处的出气口64 排出至外界大气。

优选地，凸起部5的顶面为平整的表面，且在出气口64处向上凹陷形成了出气口通道52，出气口通道52的后端处即形成为出气口64，蒸汽从出气口通道52排出至外界大气。可以理解，出气口64被至少部分地遮蔽在凸起部5的顶面的下方。出气口通道52为朝向烹饪器具的后侧水平延伸的通道，其仅具有通道上壁，而下部则与第三腔室67连通。结合附图可以理解，出气口通道52是隐藏在凸起部5的下方的，并且朝向烹饪器具的后方，这样的设置使得外界大气中的灰尘等杂物不容易从出气口通道52进入到微压阀中，从而能够保证烹饪空间的卫生。

出气口64在凸起部5的侧面沿凸起部5的周向延伸。优选地，出气口 64在凸起部5的侧面沿周向延伸的距离(即宽度)为凸起部5的周长的1/6 —1/3，出气口64的高度为4mm—6mm。这样的设置既能够保证微压阀的微压效果，也不容易吸附冷凝水，使得出气口64能够保持畅通。

凸起部5的侧壁51处还设置有沿凸起部5的周向延伸的回流槽8。具体地，参考图4，凸起部5的侧壁51处设置有从侧壁51的底端斜向上地倾斜的斜面21，斜面21和凸起部5的侧壁51共同形成了回流槽8。回流槽8通过出气口64与微压阀空腔连通。蒸汽从出气口64排出后，在出气口64附近可能会冷凝成冷凝水，这时候冷凝水便能够沿着回流槽8回流至出气口64，并通过出气口64进入微压阀内。优选地，回流槽8的靠近出气口64的位置低于远离出气口64的位置，从而更便于冷凝水的回流。回流槽8的设置使得面盖2上不会淤积冷凝水，避免了面盖2上的功能面盖 3遇水受损。

优选地，在凸起部5的上表面上还安装有微压阀装饰片4，微压阀装饰片4上设置有CD纹。微压阀装饰片4使得烹饪器具具有较好的美观性，且微压阀装饰片4在视觉上明显不同于功能面盖3，因而使用者在操作时能够选择性地远离微压阀，以避免被蒸汽烫伤的危险。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件，也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其他特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。

Claims (13)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并在所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体包括面盖，

所述面盖上设置有突出于所述面盖的上表面的凸起部，

所述盖体内设置有连通所述烹饪空间和外界大气的蒸汽通道，所述蒸汽通道的出气口设置在所述凸起部的周侧。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述面盖整体为具有平面的平板状结构或者所述面盖包括具有平面的平面部，所述凸起部设置于平面处。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸起部具有平的顶面，所述顶面的边沿部分或者全部地遮蔽所述出气口。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，还包括微压阀，所述微压阀设置在所述盖体内，所述微压阀的微压阀空腔形成所述蒸汽通道。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述出气口设置在所述周侧的临近所述烹饪器具的后部的侧部。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述出气口的宽度为所述凸起部的周长的1/6—1/3，和/或所述出气口的高度为4mm—6mm。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述凸起部的周围区域设有周向延伸并与所述出气口连通的回流槽。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述回流槽的靠近所述出气口的部分低于远离所述出气口的部分。

9.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述面盖上或者所述平面部上设置有与所述凸起部相对应的通孔，所述凸起部穿过所述通孔。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述面盖包括设置有控制面板的操作区和设置有显示屏的显示区。

11.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述微压阀包括微压阀下盖，在所述微压阀下盖上设置有连通所述烹饪空间的进气口。

12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述凸起部的上方设置有装饰片。

13.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，所述装饰片上设置有CD纹。