CN208354523U - 一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其技术方案要点是:包括搅碎装置以及用于向搅碎装置内传送水果的送料装置,所述搅碎装置的上方设置有用于将水果的核与果肉分离的去核装置,所述去核装置包括机壳、位于机壳内且与送料装置连通的离心筒以及与离心筒一端面连接且用于驱动离心筒转动的去核电机,所述离心筒的侧面设置有若干个离心孔。其优点是该打浆设备能够直接对带核且蒸煮后的水果进行打浆处理。
Description
技术领域
本实用新型涉及水果加工制造技术领域,尤其涉及一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备。
背景技术
目前,水果在打浆之前需要先进行蒸煮处理。在打浆过程中一般都是采用机械打浆,通过在相应的容器内设有打浆设备构对进入容器内的果肉进行打浆,通过一段时间的打浆后,将打浆后的果浆沿出料口送出。
公告号为CN204763261U的中国专利公开了一种卧式水果打浆机包含打浆室和出料室,所述打浆室的一端设置有相应的密封板,所述打浆室上方设有进料料斗,所述出料室的进料端连通连接到打浆室未设有密封板的一侧,打浆室和出料室的中心位置上设置有一转动轴,所述转动轴连接到设于密封板外侧的转动电机;所述转动轴位于打浆室的部分均匀分布固接有多个打浆机构,所述打浆机构包含垂直固接到所述转动轴上的竖向打料杆,竖向打料杆上垂直固接有多个横向打料杆。对于带核的水果(比如山楂、杏),该打浆机不能直接对水果进行打浆。需先将蒸煮后的水果去核处理后,再放进打浆机里进行打浆处理。这样无疑降低了打浆设备的生产效率。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其优点是该打浆设备能够直接对带核且蒸煮后的水果进行打浆处理。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,包括搅碎装置以及用于向搅碎装置内传送水果的送料装置,所述搅碎装置的上方设置有用于将水果的核与果肉分离的去核装置,所述去核装置包括机壳、位于机壳内且与送料装置连通的离心筒以及与离心筒一端面连接且用于驱动离心筒转动的去核电机,所述离心筒的侧面设置有若干个离心孔。
通过上述技术方案,去核装置能够将水果的果肉与核进行分离处理,从而防止核与果肉一起进入搅碎装置内,影响果肉的品质。具体的,去核电机能够带动离心筒转动,离心筒能够带动水果转动,并使水果具有较大的离心力。离心孔能够将果肉因离心力的作用导出离心筒,并将水果的核留在离心筒内。机壳能够防止离开离心筒的果肉四处飞溅。
本实用新型进一步设置为:所述送料装置包括贯穿机壳内部的送料壳、位于送料壳内且与送料壳转动连接的转杆、与送料壳背离机壳的端面固定连接且用于驱动转杆转动的送料电机以及固定设置在转杆侧面的螺旋片,所述送料壳靠近送料电机的一端上方固定设置有贯穿到送料壳内的送料斗。
通过上述技术方案,送料装置能够将果肉传送到离心装置内。具体的,送料电机能够带动转杆转动,从而转杆能够带动螺旋片转动,使得螺旋片能够推动水果向离心筒方向移动。送料壳能够限定水果的移动范围,从而提高螺旋片推送水果的效率。送料斗能够将水果导向送料壳内。
本实用新型进一步设置为:所述送料壳伸入机壳内的一端的内部固定设置有过滤板,所述过滤板的端面贯穿有若干个过滤孔。
通过上述技术方案,过滤板上设置过滤孔能够对即将进入离心筒的水果进行果肉与核的初步分离处理。进而便于去核装置对水果的去核处理。
本实用新型进一步设置为:所述过滤孔的直径大于离心孔的直径。
通过上述技术方案,过滤孔的直径大于离心孔的直径能够使水果的核通过过滤板进入到离心筒内,但又能够防止核随果肉一起离开离心筒。
本实用新型进一步设置为:所述机壳的底部设置有与搅碎装置连通的传送口,所述机壳内部设置有用于将机壳内壁的果肉通过传送口刮除到破碎装置内的刮除机构,所述刮除机构包括与机壳的内壁贴合的刮板以及驱动刮板沿机壳内壁周向转动的驱动组件。
通过上述技术方案,刮除机构能够将机壳内的果肉刮到传送口处,使果肉通过传送口进入搅碎装置里。具体的,刮板能够沿机壳的内壁将贴附在机壳内壁的果肉推向传送口;驱动组件能够驱动刮板沿机壳的内壁做圆周运动,使刮板循环刮除机壳内壁上的果肉。
本实用新型进一步设置为:所述驱动组件包括与去核电机的输出轴固定连接的第一齿轮、与第一齿轮啮合的第二齿轮以及套接在第一齿轮和第二齿轮外侧且与机壳转动连接的内齿轮,其中,内齿轮与第二齿轮啮合;内齿轮朝向离心筒的侧面与刮板的一端固定连接;第二齿轮的半径大于第一齿轮的半径。
通过上述技术方案,第一齿轮能够通过去核电机的输出轴的转动带动第二齿轮转动。第二齿轮能够带动内齿轮相对于机壳转动。内齿轮能够带动紧贴机壳内壁的刮板做圆周运动,进而使得刮板能够循环的将机壳内壁上的果肉刮向传送口。第二齿轮的半径大于第一齿轮的半径能够使内齿轮的转速小于离心筒的转速,进而降低了刮板刮除频率,延长了刮板的使用寿命。
本实用新型进一步设置为:所述第一齿轮朝向离心筒的一侧设置有与去核电机的输出轴转动连接的隔离板。
通过上述技术方案,隔离板能够防止第一齿轮和第二齿轮上的润滑油进入机壳内的果肉里,进而破坏果肉的品质。
本实用新型进一步设置为:所述隔离板的半径小于内齿轮的半径,所述隔离板背离离心筒的一侧固定设置有若干个与机壳内壁固定连接的支撑柱。
通过上述技术方案,隔离板的半径小于内齿轮的半径能够使隔离板的周侧与机壳内壁留有空隙,使得刮板能够随内齿轮同步转动。支撑柱能够减少隔离板对去核电机输出轴的压力,进而延长去核电机的使用寿命。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
一、该打浆设备能够对带核的水果直接进行去核处理,并进行打浆,提高了生产效率;
二、该打浆设备设置有隔离板,能够防止第一齿轮和第二齿轮上的润滑油进入果肉里,进而保证果肉的良好品质。
附图说明
图1是该打浆设备的轴测图;
图2是为了体现该打浆设备内部结构的示意图;
图3是为了体现机壳内部结构并剖开机壳的爆炸图;
图4是为了体现搅碎装置内部结构的示意图。
图中,1、机架;2、送料装置;21、送料电机;22、送料斗;23、送料壳;24、转杆;25、螺旋片;26、过滤板;261、过滤孔;3、去核装置;31、去核电机;32、离心筒;33、离心孔;34、刮板;351、第一齿轮;352、第二齿轮;353、内齿轮;36、机壳;37、传送口;38、隔离板;39、支撑柱;4、搅碎装置;41、搅碎电机;42、第一转轴;43、第二转轴;44、第三齿轮;45、第四齿轮;46、刀片;47、搅碎壳;471、出料口;5、导料槽;6、收集箱。
具体实施方式
一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,如图1所示,包括搅碎装置4、位于搅碎装置4的上方且用于将水果的核与果肉分离的去核装置3、位于去核装置3下方的机架1以及位于去核装置3外侧且用于向去核装置3内传送水果的送料装置2。
结合图1和图2,去核装置3包括圆柱形的机壳36、位于机壳36内且与送料装置2连通的离心筒32以及固定设置在机壳36端面外侧且用于驱动离心筒32转动的去核电机31。其中,离心筒32的侧面设置有若干个离心孔33;去核电机31的输出轴穿过机壳36并与离心筒32端面的中心位置固定连接。
结合图2和图3,机壳36下方设置有与搅碎装置4连通的传送口37。机壳36内部设置有用于将机壳36内壁的果肉通过传送口37刮除到破碎装置内的刮除机构。刮除机构包括两个与机壳36的内壁贴合的刮板34以及驱动刮板34沿机壳36内壁周向转动的驱动组件。驱动组件包括与去核电机31的输出轴固定连接的第一齿轮351、与第一齿轮351啮合的第二齿轮352以及套接在第一齿轮351和第二齿轮352外侧且与机壳36转动连接的内齿轮353。其中,内齿轮353与第二齿轮352啮合;内齿轮353朝向离心筒32的侧面与刮板34的一端固定连接;第二齿轮352的半径大于第一齿轮351的半径。第一齿轮351朝向离心筒32的一侧设置有与去核电机31的输出轴转动连接的隔离板38。隔离板38背离离心筒32的一侧固定设置有四个与机壳36内壁固定连接的支撑柱39。其中,隔离板38的半径小于内齿轮353的半径;一个支撑柱39与第二齿轮352转动连接。
结合图2和图3,送料装置2包括位于机壳36背离去核电机31一侧且贯穿到离心筒32内部的送料壳23、位于送料壳23内且与送料壳23转动连接的转杆24、与送料壳23背离机壳36的端面固定连接且用于驱动转杆24转动的送料电机21以及固定设置在转杆24侧面的螺旋片25。送料壳23靠近送料电机21的一端上方固定设置有贯穿到送料壳23内的送料斗22。送料壳23伸入离心筒32内的一端的内部固定设置有过滤板26,过滤板26的端面贯穿有若干个过滤孔261。其中过滤孔261的直径大于离心孔33的直径。这样水果的核能够通过过滤孔261进入离心筒32内,并不能通过离心孔33进入搅碎装置4内,而果肉则能够在离心力的作用下碎裂并离开离心筒32。
结合图1和图4,搅碎装置4包括与开口与传送口37连通且与机壳36固定连接的搅碎壳47、位于搅碎壳47内且与两端搅碎壳47转动连接的第一转轴42和第二转轴43、若干个固定设置在第一转轴42和第二转轴43侧面且形状为圆形的刀片46以及驱动第一转轴42和第二转轴43转动的驱动元件。其中第一转轴42的刀片46与第二转轴43的刀片46相互穿插排列。驱动元件包括输出轴与第一转轴42固定连接的搅碎电机41、与第一转轴42固定连接的第三齿轮44以及与第三齿轮44啮合且与第二转轴43固定连接的第四齿轮45。当搅碎电机41转动时,搅碎电机41带动第一转轴42和第三齿轮44转动。第三齿轮44通过第四齿轮45带动第二转轴43转动。第一转轴42和第二转轴43则驱动刀片46转动,刀片46则对通过第一转轴42和第二转轴43之间的果肉进行搅碎。
结合图1和图2,搅碎装置4的下方设置有用于收集搅碎后的果肉且放置在地面上的收集箱6。搅碎壳47的底部设置有用于将搅碎后的果肉导出搅碎装置4的出料口471。出料口471的下方固定设置有用于将从出料口471流出的果肉导向收集箱6的导料槽5。其中导料槽5朝向收集箱6的一端向下倾斜,以便于搅碎后的果肉自动留向收集箱6。
工作过程:将煮熟的水果通过进料斗投放到送料装置2内,送料装置2将煮熟的水果通过过滤板26传送到离心筒32内。当煮熟的水果通过过滤板26时,过滤孔261对果肉与核进行初次分离处理。水果进入离心筒32后,离心筒32带动水果快速转动,使果肉通过离心孔33飞溅到机壳36内壁。刮板34通过驱动组件的带动,将机壳36内壁附着的果肉通过传送口37刮入搅碎装置4内。搅碎装置4对果肉进行搅碎处理后,依次通过出料口471和导料槽5进入收集箱6内。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
Claims (8)
1.一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,包括搅碎装置(4)以及用于向搅碎装置(4)内传送水果的送料装置(2),其特征是:所述搅碎装置(4)的上方设置有用于将水果的核与果肉分离的去核装置(3),所述去核装置(3)包括机壳(36)、位于机壳(36)内且与送料装置(2)连通的离心筒(32)以及与离心筒(32)一端面连接且用于驱动离心筒(32)转动的去核电机(31),所述离心筒(32)的侧面设置有若干个离心孔(33)。
2.根据权利要求1所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述送料装置(2)包括贯穿机壳(36)内部的送料壳(23)、位于送料壳(23)内且与送料壳(23)转动连接的转杆(24)、与送料壳(23)背离机壳(36)的端面固定连接且用于驱动转杆(24)转动的送料电机(21)以及固定设置在转杆(24)侧面的螺旋片(25),所述送料壳(23)靠近送料电机(21)的一端上方固定设置有贯穿到送料壳(23)内的送料斗(22)。
3.根据权利要求2所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述送料壳(23)伸入机壳(36)内的一端的内部固定设置有过滤板(26),所述过滤板(26)的端面贯穿有若干个过滤孔(261)。
4.根据权利要求3所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述过滤孔(261)的直径大于离心孔(33)的直径。
5.根据权利要求1所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述机壳(36)的底部设置有与搅碎装置(4)连通的传送口(37),所述机壳(36)内部设置有用于将机壳(36)内壁的果肉通过传送口(37)刮除到破碎装置内的刮除机构,所述刮除机构包括与机壳(36)的内壁贴合的刮板(34)以及驱动刮板(34)沿机壳(36)内壁周向转动的驱动组件。
6.根据权利要求5所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述驱动组件包括与去核电机(31)的输出轴固定连接的第一齿轮(351)、与第一齿轮(351)啮合的第二齿轮(352)以及套接在第一齿轮(351)和第二齿轮(352)外侧且与机壳(36)转动连接的内齿轮(353),其中,内齿轮(353)与第二齿轮(352)啮合;内齿轮(353)朝向离心筒(32)的侧面与刮板(34)的一端固定连接;第二齿轮(352)的半径大于第一齿轮(351)的半径。
7.根据权利要求6所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述第一齿轮(351)朝向离心筒(32)的一侧设置有与去核电机(31)的输出轴转动连接的隔离板(38)。
8.根据权利要求7所述的一种全自动多功能水果饮料提取用的打浆设备,其特征是:所述隔离板(38)的半径小于内齿轮(353)的半径,所述隔离板(38)背离离心筒(32)的一侧固定设置有若干个与机壳(36)内壁固定连接的支撑柱(39)。
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