CN208250314U - 一种发酵罐接种装置 - Google Patents

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邓宇
罗仲鸿
陈坚超
王为民
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Abstract

本实用新型涉及发酵生产技术领域,特别涉及一种发酵罐接种装置。包括发酵罐本体、接种管、硅胶管、蠕动泵和接种瓶;所述接种管的一端与发酵罐本体内腔连通,另一端设有接种嘴,所述接种管上设有截止阀;所述接种瓶包括瓶体和瓶塞,所述瓶塞连接于瓶体的开口端,所述瓶塞中部设有通孔,所述硅胶管的一端通过通孔与接种瓶的瓶体内腔连通,另一端与接种管的接种嘴连接;所述硅胶管上设有蠕动泵。通过蠕动泵将料液通过接种管接入发酵罐内腔,相比传统接种技术,不需要对发酵罐本体进行卸压,不需要打开罐盖后,使料液在接种过程中不会暴露在空气中,大大降低了料液在接种过程中的染菌风险。

Description

一种发酵罐接种装置
技术领域
本实用新型涉及发酵生产技术领域,特别涉及一种发酵罐接种装置。
背景技术
在发酵生产中都涉及接种操作,菌种制备完成后需要接入发酵罐中培养;传统的接种操作大多以火焰接种为主,而火焰接种在实际生产试验中都需要将接种罐的罐压先卸零后,再打开接种罐盖,将料液直接倒入罐内,这种接种方式染菌率高,特别是批量接种时,接种时间长,虽然有火焰保护,但罐内发酵液及种液都长时间暴露,染菌风险也进一步增大。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服了上述缺陷,提供一种能够减少染菌风险的发酵罐接种装置。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:
一种发酵罐接种装置,包括发酵罐本体、接种管、硅胶管、蠕动泵和接种瓶;
所述接种管的一端与发酵罐本体内腔连通,另一端设有接种嘴,所述接种管上设有截止阀;
所述接种瓶包括瓶体和瓶塞,所述瓶塞连接于瓶体的开口端,所述瓶塞中部设有通孔,所述硅胶管的一端通过通孔与接种瓶的瓶体内腔连通,另一端与接种管的接种嘴连接;
所述硅胶管上设有蠕动泵。
进一步的,所述接种嘴形状为圆锥形。
进一步的,所述截止阀和接种管的材质均为食品级不锈钢。
进一步的,所述瓶塞为棉花塞,所述瓶体为玻璃三角瓶。
进一步的,所述瓶塞为橡胶塞,所述瓶体为不锈钢三角瓶。
本实用新型的有益效果在于:本实用新型涉及的发酵罐接种装置结构中,通过在发酵罐本体上连接接种管,在接种管上设置截止阀,截止阀仅在接种时打开,通过连通接种瓶内腔的硅胶管与接种管的接种嘴对接,通过蠕动泵将料液通过接种管接入发酵罐内腔,相比传统接种技术,不需要对发酵罐本体进行卸压,不需要打开罐盖后,使料液在接种过程中不会暴露在空气中,大大降低了料液在接种过程中的染菌风险。
附图说明
图1是本实用新型具体实施方式的一种发酵罐接种装置的结构示意图;
标号说明:
1、发酵罐本体;2、接种管;21、接种嘴;22、截止阀;3、硅胶管;
4、接种瓶;41、瓶体;42、瓶塞;5、蠕动泵。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图详予说明。
本实用新型最关键的构思在于:通过在发酵罐本体上连接接种管,在接种管上设置截止阀,截止阀仅在接种时打开,通过连通接种瓶内腔的硅胶管与接种管的接种嘴对接,通过蠕动泵将料液通过接种管接入发酵罐内腔,接种时不需要对发酵罐本体进行卸压,不需要打开罐盖。
请参照图1,本实用新型涉及一种发酵罐接种装置,包括发酵罐本体1、接种管2、硅胶管3、蠕动泵5和接种瓶4;
所述接种管2的一端与发酵罐本体1内腔连通,另一端设有接种嘴21,所述接种管2上设有截止阀22;
所述接种瓶4包括瓶体41和瓶塞42,所述瓶塞42连接于瓶体41的开口端,所述瓶塞42中部设有通孔,所述硅胶管3的一端通过通孔与接种瓶4的瓶体41内腔连通,另一端与接种管2的接种嘴21连接;
所述硅胶管3上设有蠕动泵5。
上述发酵罐接种装置的使用说明:上述发酵罐本体1在完成灭菌后,通过关闭截止阀22,使发酵罐本体1内腔保压,可先对发酵罐本体1周围空间进行灭菌,在接种前,用75%的酒精纱布擦拭接种嘴21后,将连通接种瓶4内腔的硅胶管3与接种嘴21对接,此时打开截止阀22,通过蠕动泵5将接种瓶4内腔中的待接种料液通过接种管2接入发酵罐本体1的内腔中,完成接种。
上述发酵罐接种装置的有益效果在于:本实用新型涉及的发酵罐接种装置结构中,通过在发酵罐本体1上连接接种管2,在接种管2上设置截止阀22,截止阀22仅在接种时打开,通过连通接种瓶4内腔的硅胶管3与接种管2的接种嘴21对接,通过蠕动泵5将料液通过接种管2接入发酵罐内腔,相比传统接种技术,不需要对发酵罐本体1进行卸压,不需要打开罐盖后,使料液在接种过程中不会暴露在空气中,大大降低了料液在接种过程中的染菌风险。
进一步的,上述发酵罐接种装置结构中,所述接种嘴21形状为圆锥形。
进一步的,上述发酵罐接种装置结构中,所述截止阀22和接种管2的材质均为食品级不锈钢。
进一步的,上述发酵罐接种装置结构中,所述瓶塞42为棉花塞,所述瓶体41为玻璃三角瓶。
进一步的,上述发酵罐接种装置结构中,所述瓶塞42为橡胶塞,所述瓶体41为不锈钢三角瓶。
实施例1
一种发酵罐接种装置,包括发酵罐本体1、接种管2、硅胶管3、蠕动泵5和接种瓶4;所述接种管2的一端与发酵罐本体1内腔连通,另一端设有接种嘴21,所述接种管2上设有截止阀22;所述接种瓶4包括瓶体41和瓶塞42,所述瓶塞42连接于瓶体41的开口端,所述瓶塞42中部设有通孔,所述硅胶管3的一端通过通孔与接种瓶4的瓶体41内腔连通,另一端与接种管2的接种嘴21连接;所述硅胶管3上设有蠕动泵5;所述接种嘴21形状为圆锥形;所述截止阀22和接种管2的材质均为食品级不锈钢。
实施例2
一种实施例1所述的发酵罐接种装置,其中所述瓶塞42为棉花塞,所述瓶体41为玻璃三角瓶。
实施例3
一种实施例1所述的发酵罐接种装置,其中所述瓶塞42为橡胶塞,所述瓶体41为不锈钢三角瓶。
综上所述,本实用新型涉及的发酵罐接种装置结构中,通过在发酵罐本体上连接接种管,在接种管上设置截止阀,截止阀仅在接种时打开,通过连通接种瓶内腔的硅胶管与接种管的接种嘴对接,通过蠕动泵将料液通过接种管接入发酵罐内腔,相比传统接种技术,不需要对发酵罐本体进行卸压,不需要打开罐盖后,使料液在接种过程中不会暴露在空气中,大大降低了料液在接种过程中的染菌风险。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (5)

1.一种发酵罐接种装置,其特征在于:包括发酵罐本体、接种管、硅胶管、蠕动泵和接种瓶;
所述接种管的一端与发酵罐本体内腔连通,另一端设有接种嘴,所述接种管上设有截止阀;
所述接种瓶包括瓶体和瓶塞,所述瓶塞连接于瓶体的开口端,所述瓶塞中部设有通孔,所述硅胶管的一端通过通孔与接种瓶的瓶体内腔连通,另一端与接种管的接种嘴连接;
所述硅胶管上设有蠕动泵。
2.根据权利要求1所述的发酵罐接种装置,其特征在于:所述接种嘴形状为圆锥形。
3.根据权利要求1所述的发酵罐接种装置,其特征在于:所述截止阀和接种管的材质均为食品级不锈钢。
4.根据权利要求1所述的发酵罐接种装置,其特征在于:所述瓶塞为棉花塞,所述瓶体为玻璃三角瓶。
5.根据权利要求1所述的发酵罐接种装置,其特征在于:所述瓶塞为橡胶塞,所述瓶体为不锈钢三角瓶。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111052987A (zh) * 2019-12-31 2020-04-24 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 一种液化菌种的接种装置及其接种方法

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