CN208133041U - 一种切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种切片机,包括底座、底部设有齿条载物板、切割刀以及传动机构,载物板通过导轨滑块结构安装在底座上,传动机构包括主轴、齿轮滑块和导轨,两个导轨竖直的设于载物板两侧的底座上,齿轮滑块内设有两面都是齿条的滑槽,主轴通过轴承安装在载物板下方的底座上,主轴中部设有与载物板底部齿条啮合的齿轮一,主轴端部设有与滑槽内齿条啮合的齿轮二,切割刀通过刀杆安装在两个齿轮滑块上,主轴通过齿轮二带动齿轮滑块沿着导轨上下运动,从而带动切割刀上下运动,主轴通过齿轮一带动载物板向前运动,从而完成待切割食品的进料。本装置结构简单、操作方便、节能环保,对零部件的装配技术要求不高,生产制造成本低,经济效益好。
Description
技术领域
本实用新型属于食品切割领域,涉及一种切割食品的设备,具体涉及一种切片机。
背景技术
随着现代人生活节奏的加快,工作压力的增加,已经有越来越多的职场人士,特别是经济收入水平暂时较低的职场新手或学生,更宁愿通过果蔬敷脸的方法保养肌肤。而不难发现,在自制果蔬膜片时,操作者一方面耗时长,浪费大量宝贵时间;另一方面常因刀工不好浪费大部分资料或受伤,导致敷脸体验极不理想。因此市面上迫切需要相应的切片机来解决该问题。
切片机现在越来越流行。传统的切片机都是比较大型的,而且其大部份零件都采用金属类材料,结构复杂零部件繁多;而如今渐渐衍生出来的小型切片机,虽构造更加合理,但大多需要通电才能工作,内部结构复杂,这一方面导致制造成本较高,另一方面机器损坏后不便于用户自行拆卸修理或清洗,很难满足低消费水平者要求,因此市面上迫切需要更经济更实用的小型切片机。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种设计简单、结构合理、操作简便的切片机,以满足低水平消费者需求。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:
一种切片机,其特征在于:包括底座、设于底座上的载物板、设于载物板上方的切割刀以及传动机构,所述载物板通过导轨滑块结构安装在底座上,载物板底部设有齿条,所述传动机构包括主轴、齿轮滑块和导轨,两个导轨竖直的设于载物板两侧的底座上,所述齿轮滑块配合安装在导轨上,齿轮滑块内设有竖直方向的滑槽,滑槽内的两侧面均为竖直方向的齿条,所述主轴通过轴承安装在载物板下方的底座上,主轴中部设有与载物板底部齿条啮合的齿轮一,主轴端部设有与滑槽内齿条啮合的齿轮二,齿轮一和齿轮二均为齿数不大于半齿的齿轮,所述切割刀通过刀杆安装在两个齿轮滑块上,驱动主轴转动过程中,主轴通过齿轮二带动齿轮滑块沿着导轨上下运动,从而带动切割刀上下运动,完成切割动作,主轴通过齿轮一带动载物板向前运动,从而完成待切割食品的进料。
作为改进,所述导轨滑块结构包括支撑台,所述支撑台固定安装在底座上,支撑台上设有能与载物板底部齿条啮合的定位齿条,定位齿条两侧设有滑道,载物板两侧安装在滑道内,并可在滑道内自由滑动,定位齿条从中间分成两半,定位齿条中间处的载物台上设有用于安装齿轮一凹槽,当齿轮一与载物板上齿条啮合时,载物板被顶起,并随着齿轮一转动向前运动,当齿轮一与载物板上齿条脱离时,定位齿条与载物板上齿条啮合,对载物板进行定位固定,防止其滑动。
作为改进,所述载物板上设有用于固定待切割食品的凸起。
作为改进,所述载物板上设有用于对切割后食品汁水引流的引流槽。
作为改进,所述主轴通过电机驱动或与其固定相连的摇臂驱动旋转。
作为改进,所述传动机构通过外壳安装在底座上,具体为传动机构的导轨固定安装在外壳上,传动机构其他部件封装在外壳内,外壳固定在底座上。
作为改进,所述外壳包括壳帽、上半壳和下半壳,下半壳固定安装在设于底座上的侧槽中,并通过螺钉与底座固定,上半壳位于下半壳上面,并通过螺钉与下半壳固定相连;底座每侧导轨有两个,两个导轨固定在上半壳和下半壳前后侧的内壁中;壳帽位于上半壳上方,并与上半壳通过卡扣连结。
采用上述技术方案后,本实用新型与现有技术相比有如下积极效果:
本实用新型由底座、支撑台、载物板、切割刀和传动装置五部分组成,各部分结构简单,各部分间功能明确并相互支持,使用方便,方便拆卸清洗。
载物板上的凸起结构,以及载物板和支撑台上滑道、齿条的相互作用避免了在操作过程中载物板不必要的运动,也不需要人手固定被切物体。
本实用新型能高效地将果蔬切成薄片,对消费者的操作技术要求低,适用范围广。本实用新型结构简单、操作方便、节能环保,对零部件的装配技术要求不高,降低了生产制造成本,达到经济实用的目的。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为图1中底座的结构示意图;
图3为图1中支撑台的结构示意图;
图4为图3中A处的放大图;
图5为图1中载物板安装示意图;
图6为图5中A处的放大图;
图7为图1中载物板底部示意图;
图8为图1中载物板顶部示意图;
图9为图1中切割刀结构示意图;
图10为图1中传动装置结构示意图;
图11为图1中传动装置内部结构示意图;
图12为图11中A处的放大图。
1-底座,2-支撑台,3-载物板,4-切割刀,5-传动装置,6-侧槽,7-边槽,8-凹槽,9-滑道,10-齿条,11-台身,12-刀杆,13-刀片,14-孔,15-板身,16-凸起,17引流槽,18-齿条,19-导轨,20-齿轮一,21-齿轮滑块,21.1-齿条,22-摇臂,23-齿轮二,24-外壳,24.1-壳帽,24.2-上半壳,24.3下半壳,25-传动机构,26-主轴,27-滑道。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的描述,并非对其保护范围的限制:
一种切片机,所述切片机结构如图1所示:包括底座1、支撑台2、载物板3、切割刀4和传动装置5;靠近底座1右端的前后两侧内壁对称装有传动装置5,传动装置5之间对称装有支撑台2,支撑台2安装在底座1中间,载物板3活动安装在支撑台2的滑道9中,切割刀4通过刀杆12与传动装置5连接,安装在载物板3上方,刀片13方向为竖直方向运动进行切割。
底座1的具体结构如图2所示:包括侧槽6、边槽7、凹槽8。侧槽6对称位于靠近底座1右端的前后两侧,呈“凸”字形;边槽7位于侧槽6之间,对称位于底座1上;凹槽8位于边槽7之间,在靠近底座1右端的前后两侧中间;侧槽6、边槽7、凹槽8方向都为竖直方向。
支撑台2对称安装在边槽7内,其具体结构如图3所示:包括台身11、滑道9、齿条10。台身11固定安装在边槽7中,其上表面呈阶梯形;齿条10和滑道9的放大结构如图4所示:齿条10置于台身11上表面,靠近内侧,齿条10的齿向为竖直方向;滑道9位于台身11上表面,在齿条10的上方,靠近外侧,滑道9口朝内侧。
载物板3活动安装在支撑台2的滑道9中,载物板3的具体结构如图5所示:包括板身15、凸起16、引流槽17、齿条18。载物板3和支撑台2的相对结构的放大图如图6所示:板身15厚度略小于滑道9口宽度,活动安装在滑道9中;如何8所示,凸起16位于靠近板身15左端的上表面,用于固定待切割食品或水果,具体可以当做挡板挡住食品或水果,或者是针尖薄片插在食品或水果上将其固定;引流槽17位于板身15上表面,用于对食品或水果切割后汁水进行引流;如图7所示:载物板3的齿条18位于板身15下表面,能与支撑台2上的齿条10啮合。
切割刀4安装在载物板3之上,通过刀杆12与传动装置5连接,其具体结构如图9所示:包括刀杆12、刀片13;刀杆12固定安装在齿轮滑块21的孔14中;刀片13朝向为竖直方向,与刀杆12固定连接,位于刀杆12下面。
传动装置5包括外壳24、传动机构25;外壳24固定安装在侧槽6中,传动机构25主体部分置于外壳24中。
外壳24的具体结构如图10所示:包括壳帽24.1、上半壳24.2、下半壳24.3和导轨19;下半壳24.3固定安装在侧槽6中,通过螺钉与底座1固定;上半壳24.2位于下半壳24.3上面,通过螺钉与下半壳24.3紧密结合;靠近上半壳24.2和下半壳24.3前后侧的内壁中均对称装有竖直方向的导轨19;壳帽24.1位于上半壳24.2上方,能与上半壳24.2连结。
传动机构25的具体结构如图11所示:包括齿轮一20、主轴26,齿轮滑块21、摇臂22、齿轮二23;齿轮滑块21活动安装在外壳24内的导轨19上,齿轮滑块21内设有竖直方向的滑槽,滑槽内的两侧面均为竖直方向的齿条,内侧对称分布有齿条21.1,齿条21.1齿向与滑槽方向一致,如图12所示,齿轮滑块21外侧对称分布有滑道27,滑道27与外壳24内侧的导轨19配合安装;主轴26通过轴承安装在底座1上,齿轮一20和齿轮二23固定在主轴26上,且均为齿数不大于一半的半齿齿轮,齿轮二23位于齿轮滑块21中,其齿能与齿条21.1的齿啮合;齿轮一20位于凹槽8的正上方,齿轮一20能与载物板3底部的齿条18啮合,驱动主轴26转动过程中,主轴26通过齿轮二23带动齿轮滑块21沿着导轨19上下运动,从而带动切割刀4上下运动,完成切割动作,主轴26通过齿轮一20带动载物板3向前运动,从而完成待切割食品的进料。
所述传动机构25满足:齿轮二23和滑槽内两个齿条21.1交替接触状态,从而在主轴转动过程中,带动齿轮滑块21上下运动,齿轮滑块21上下运动带动切割刀4上下运动完成切割动作,因此齿轮二23上齿数小于或等于半齿即可;以图11中摇臂顺时针旋转为例,当齿轮二23与右边的齿条21.1啮合到分离时,切割刀4到达最低点,完成切割,当齿轮二23与左边的齿条21.1啮合时,齿轮滑块21上行,切割刀4也上行,此时齿轮一20刚好与载物板3底部的齿条18啮合,带动载物板3在滑道9内向前运动一个切割厚度,当齿轮二23与左边的齿条21.1脱离再次与右边齿条21.1啮合之前,齿轮一20与载物板3底部的齿条18脱离,载物板3下落,其下方的齿条18与支撑台上的齿条10啮合,载物板3的位置就被固定,之后齿轮二23与右边的齿条21.1啮合,带动切割刀4下行再次切割食品或水果,如此循环,完成整全部切割,因此切割刀4切割和载物板3向前运动是通过齿轮一20和齿轮二23的相位差来实现的,同时切割食品的切片厚度是通过齿轮一20的齿数决定,即齿轮一20每次啮合能带动载物板3前行距离。
主轴26和齿轮一20、齿轮23连接方式为键连接,主轴26每运动一个周期,齿轮一20与载物板3相互作用一次,主轴26即可通过与其固定相连的摇臂22驱动,也可以通过电机驱动。
本具体实施方式的操作过程是:将果蔬一端与载物板上的凸起固定后,适当调节载物板与刀片的相对位置,摇动摇臂,这时载物板向前移动,刀片有规律地做上下切割运动,完成切片操作。
Claims (7)
1.一种切片机,其特征在于:包括底座、设于底座上的载物板、设于载物板上方的切割刀以及传动机构,所述载物板通过导轨滑块结构安装在底座上,载物板底部设有齿条,所述传动机构包括主轴、齿轮滑块和导轨,两个导轨竖直的设于载物板两侧的底座上,所述齿轮滑块配合安装在导轨上,齿轮滑块内设有竖直方向的滑槽,滑槽内的两侧面均为竖直方向的齿条,所述主轴通过轴承安装在载物板下方的底座上,主轴中部设有与载物板底部齿条啮合的齿轮一,主轴端部设有与滑槽内齿条啮合的齿轮二,齿轮一和齿轮二均为齿数不大于半齿的齿轮,所述切割刀通过刀杆安装在两个齿轮滑块上,驱动主轴转动过程中,主轴通过齿轮二带动齿轮滑块沿着导轨上下运动,从而带动切割刀上下运动,完成切割动作,主轴通过齿轮一带动载物板向前运动,从而完成待切割食品的进料。
2.如权利要求1所述一种切片机,其特征在于:所述导轨滑块结构包括支撑台,所述支撑台固定安装在底座上,支撑台上设有能与载物板底部齿条啮合的定位齿条,定位齿条两侧设有滑道,载物板两侧安装在滑道内,并可在滑道内自由滑动,定位齿条从中间分成两半,定位齿条中间处的载物台上设有用于安装齿轮一凹槽,当齿轮一与载物板上齿条啮合时,载物板被顶起,并随着齿轮一转动向前运动,当齿轮一与载物板上齿条脱离时,定位齿条与载物板上齿条啮合,对载物板进行定位固定,防止其滑动。
3.如权利要求2所述一种切片机,其特征在于:所述载物板上设有用于固定待切割食品的凸起。
4.如权利要求2所述一种切片机,其特征在于:所述载物板上设有用于对切割后食品汁水引流的引流槽。
5.如权利要求2所述一种切片机,其特征在于:所述主轴通过电机驱动或与其固定相连的摇臂驱动旋转。
6.如权利要求1至5任意一项所述一种切片机,其特征在于:所述传动机构通过外壳安装在底座上,具体为传动机构的导轨固定安装在外壳上,传动机构其他部件封装在外壳内,外壳固定在底座上。
7.如权利要求6所述一种切片机,其特征在于:所述外壳包括壳帽、上半壳和下半壳,下半壳固定安装在设于底座上的侧槽中,并通过螺钉与底座固定,上半壳位于下半壳上面,并通过螺钉与下半壳固定相连;底座每侧导轨有两个,两个导轨固定在上半壳和下半壳前后侧的内壁中;壳帽位于上半壳上方,并与上半壳通过卡扣连结。
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