CN208075413U - 一种水产品预冷间 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种水产品预冷间,属于水产品加工领域,包括预冷室,其特征在于:所述预冷室外侧设有预冷室墙体,所述预冷室左侧设有进料带,所述预冷室墙体内侧连接有支撑板,所述支撑板上部设有液压缸,所述液压缸上部连接有液压杆,所述液压杆上端与进料带右端相连接,所述预冷室内设有若干冷却带,所述冷却带左侧均设有下料板,所述冷却带内均设有若干输送辊;所述预冷室右侧设有热交换室,所述热交换室和预冷室墙体下部之间连接有集水槽,所述热交换室中间位置设有填料层。该实用新型装置提供一种方便在冷冻之前迅速去除余热,保证水产品的新鲜度,减少电耗,安全高效的水产品预冷间。
Description
技术领域
本实用新型公开一种水产品预冷间,属于水产品加工领域。
背景技术
众所周知,水产品是极易腐败变质的动物蛋白食品,而且,随着新鲜程度变差其价值大多成倍下降,甚至完全丧失其食用价值并造成重大的经济损失。因此,对捕捞后的水产品及时采取相应的保鲜处理,结合不同种类的水产品采用不同的预冷、净化脱残、脱水和保鲜贮藏的技术方法的研究显得尤为重要。水产品的量较多,在输送过程中容易堆积在一起,使得热量难以散发,无法快速降温。因此,需要予以改进,从而快速高效地去除水产品的余热。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种方便在冷冻之前迅速去除余热,保证水产品的新鲜度,减少电耗,安全高效的水产品预冷间。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案来实现的:
一种水产品预冷间,包括预冷室,其特征在于:所述预冷间外侧设有预冷室墙体,所述预冷室左侧设有进料带,所述预冷室墙体内侧连接有支撑板,所述支撑板上部设有液压缸,所述液压缸上部连接有液压杆,所述液压杆上端与进料带右端相连接,所述预冷室内设有若干冷却带,所述冷却带左侧均设有下料板,所述冷却带内均设有若干输送辊;所述预冷室右侧设有热交换室,所述热交换室和预冷室墙体下部之间连接有集水槽,所述热交换室中间位置设有填料层,所述热交换室下部设有集水槽,所述热交换室内设有送水管,所述送水管下端与集水槽相连接,所述送水管上部分设置在填料层上方,所述送水管上部分设置有若干喷头,所述热交换室上方的出风口上设有风机箱,所述风机箱内部设有送风机,所述送风机左侧连接有送风管,所述送风管另一端连接有均风板,所述均风板设置在预冷室的顶部;所述预冷室左侧下部和右侧上部均设有循环风扇;所述预冷室墙体包括由外至内依次设置的隔热层、保温层、防腐层和冷却层,所述冷却层内设有冷却管。
作为优选,所述循环风扇内部设有两个电机,两个所述电机上均设有风扇,两个所述风扇的转向相反。
作为优选,两个所述风扇的扇叶数目不同。
作为优选,所述保温层采用聚氨酯制成。
作为优选,所述防腐层采用酚醛环氧涂层。
该装置在具体实施时,利用进料带将水产品输送到预冷室内,利用液压缸控制液压杆伸缩,液压杆带动进料带升降,从而使得水产品落到不同高度的下料板上,由不同的冷却带进行输送。将水产品分开输送,从而减少输送压力,避免水产品堆叠在一起而影响降温的效果。湿冷空气从送风管进入预冷室,经上面的均风板后均匀地吹过冷却带,对水产品进行预冷,升温后的空气经集水槽进入热交换室的下部,自下而上地流过填料层,在填料层中,空气与自上而下喷洒在填料层上的水相接触进行热湿交换,空气温度降低,经风机箱中的送风机加压后吹出,经出送风管重新送入预冷室,继续对荔枝进行预冷。与空气进行热湿交换后的水,落入下部的集水槽,在集水槽中进行冷却,再由送水管输送到上部后喷出,从而实现水的循环。预冷室左侧下部和右侧上部均设有循环风扇,循环风扇内部设有两个电机,两个电机上均设有风扇,两个所述风扇的转向相反,后方的风扇抽取周边气流向前吹送,前方的风扇向外送出直流风,循环风扇对角设置,从而使得预冷室内的冷空气能更好的流动,加快水产品的降温速度。预冷室墙体包括由外至内依次设置的隔热层、保温层、防腐层和冷却层,具有良好的隔热保温和降温效果,避免热量交换,使预冷室内的温度保持在规定的范围内。
附图说明
图1为本实用新型水产品预冷间的结构示意图;
图2为预冷室墙体的结构示意图。
附图标记:1、预冷室;2、预冷室墙体;3、进料带;4、支撑板;5、液压缸;6、液压杆;7、下料板;8、冷却带;9、输送辊;10、热交换室;11、集水槽;12、填料层;13、送水管;14、风机箱;15、送风机;16、送风管;17、均风板;18、循环风扇;19、隔热层; 20、保温层;21、防腐层;22、冷却层;23、冷却管。
具体实施方式
下面结合附图所示对本实用新型一种水产品预冷间作进一步描述。
如图1、2所示的一种水产品预冷间,包括预冷室1,预冷室1外侧设有预冷室墙体2,预冷室1左侧设有进料带3,预冷室墙体2内侧连接有支撑板4,支撑板4上部设有液压缸5,液压缸5上部连接有液压杆6,液压杆6上端与进料带3右端相连接,预冷室1内设有若干冷却带8,冷却带8左侧均设有下料板7,冷却带8内均设有若干输送辊9;预冷室1右侧设有热交换室10,热交换室10和预冷室墙体2下部之间连接有集水槽11,热交换室10中间位置设有填料层12,热交换室10下部设有集水槽11,热交换室10内设有送水管13,送水管 13下端与集水槽11相连接,送水管13上部分设置在填料层12上方,送水管13上部分设置有若干喷头,热交换室10上方的出风口上设有风机箱14,风机箱14内部设有送风机15,送风机15左侧连接有送风管16,送风管16另一端连接有均风板17,均风板17设置在预冷室 1的顶部;预冷室1左侧下部和右侧上部均设有循环风扇18;预冷室墙体2包括由外至内依次设置的隔热层19、保温层20、防腐层21和冷却层22,冷却层22内设有冷却管23。
作为优选,循环风扇18内部设有两个电机,两个电机上均设有风扇,两个所述风扇的转向相反。
作为优选,两个所述风扇的扇叶数目不同。
作为优选,所述保温层20采用聚氨酯制成。
作为优选,所述防腐层21采用酚醛环氧涂层。
该装置在具体实施时,利用进料带3将水产品输送到预冷室1内,利用液压缸5控制液压杆6伸缩,液压杆6带动进料带3升降,从而使得水产品落到不同高度的下料板7上,由不同的冷却带8进行输送。将水产品分开输送,从而减少输送压力,避免水产品堆叠在一起而影响降温的效果。湿冷空气从送风管16进入预冷室1,经上面的均风板17后均匀地吹过冷却带8,对水产品进行预冷,升温后的空气经集水槽11进入热交换室10的下部,自下而上地流过填料层12,在填料层12中,空气与自上而下喷洒在填料层12上的水相接触进行热湿交换,空气温度降低,经风机箱14中的送风机15加压后吹出,经出送风管16重新送入预冷室1,继续对水产品进行预冷。与空气进行热湿交换后的水,落入下部的集水槽11,在集水槽11中进行冷却,再由送水管13输送到上部后喷出,从而实现水的循环。预冷室1左侧下部和右侧上部均设有循环风扇18,循环风扇18内部设有两个电机,两个电机上均设有风扇,两个所述风扇的转向相反,后方的风扇抽取周边气流向前吹送,前方的风扇向外送出直流风,循环风扇18对角设置,从而使得预冷室1内的冷空气能更好的流动,加快水产品的降温速度。预冷室墙体2包括由外至内依次设置的隔热层19、保温层20、防腐层21和冷却层22,具有良好的隔热保温和降温效果,避免热量交换,使预冷室1内的温度保持在规定的范围内。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种水产品预冷间,包括预冷室,其特征在于:所述预冷室外侧设有预冷室墙体,所述预冷室左侧设有进料带,所述预冷室墙体内侧连接有支撑板,所述支撑板上部设有液压缸,所述液压缸上部连接有液压杆,所述液压杆上端与进料带右端相连接,所述预冷室内设有若干冷却带,所述冷却带左侧均设有下料板,所述冷却带内均设有若干输送辊;所述预冷室右侧设有热交换室,所述热交换室和预冷室墙体下部之间连接有集水槽,所述热交换室中间位置设有填料层,所述热交换室下部设有集水槽,所述热交换室内设有送水管,所述送水管下端与集水槽相连接,所述送水管上部分设置在填料层上方,所述送水管上部分设置有若干喷头,所述热交换室上方的出风口上设有风机箱,所述风机箱内部设有送风机,所述送风机左侧连接有送风管,所述送风管另一端连接有均风板,所述均风板设置在预冷室的顶部;所述预冷室左侧下部和右侧上部均设有循环风扇;所述预冷室墙体包括由外至内依次设置的隔热层、保温层、防腐层和冷却层,所述冷却层内设有冷却管。
2.根据权利要求1所述的一种水产品预冷间,其特征在于:所述循环风扇内部设有两个电机,两个所述电机上均设有风扇,两个所述风扇的转向相反。
3.根据权利要求2所述的一种水产品预冷间,其特征在于:两个所述风扇的扇叶数目不同。
4.根据权利要求1所述的一种水产品预冷间,其特征在于:所述保温层采用聚氨酯制成。
5.根据权利要求1所述的一种水产品预冷间,其特征在于:所述防腐层采用酚醛环氧涂层。
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