CN208065068U - 一种食品生产搅拌器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品生产搅拌器，其结构包括机体、控制面板、支架、电机、减速机、搅拌头、加热锅、清洗器、导料槽、搅拌桨；所述清洗器由蓄水桶、过滤器、接水管、开关阀、喷头组成。本实用新型一种食品生产搅拌器，设有清洗器，在电机的动力供给下，将水源从接水管导入，经过滤器过滤处理完，再导入内蓄水桶，保证水源的洁净，再打开开关阀，将水流从喷头洒出，对物料桶壁上所残留的些许颗粒状大小物料进行清洗，使得搅拌物料不会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，提高了食品的成品质量。

Description

一种食品生产搅拌器

技术领域

本实用新型是一种食品生产搅拌器，属于食品生产设备技术领域。

背景技术

搅拌机作为一种日常生活中使用的小家电，已经进入到千家万户中，通过搅拌设备的作用，可使多种物料在搅拌筒内流动，从而达到使物料充分混合或分散均匀的目的。

现有技术公开了申请号为：CN201120037080.X的一种食品生产搅拌器，它涉及一种搅拌装置，它包含搅拌叶片(1)、第一螺栓(2)、刮板(3)和第二螺栓(4)，搅拌叶片(1)通过第一螺栓(2)固定于刮板(3)上，整个搅拌叶片(1)通过第二螺栓(4)固定于转动轴上。本实用新型的搅拌叶片容易更换及清洗，使物料搅拌更均匀，搅拌时将底部的物料向上推送，上部的物料向下挤压，搅拌过程中不会使内部产生气泡。但是其不足之处在于部分食品物料具有粘性，在搅拌过程中会有些许颗粒状大小的物料残留在物料桶的桶壁上，不易清洗，会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，影响了食品的成品质量。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种食品生产搅拌器，以解决部分食品物料具有粘性，在搅拌过程中会有些许颗粒状大小的物料残留在物料桶的桶壁上，不易清洗，会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，影响了食品的成品质量的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种食品生产搅拌器，其结构包括机体、控制面板、支架、电机、减速机、搅拌头、加热锅、清洗器、导料槽、搅拌桨，所述机体为长方体结构，所述机体右侧表面下段与导料槽左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述导料槽为正方体结构，所述机体顶部左右两端分别与支架底端垂直焊接，所述机体正表面上段与控制面板背面水平贴合，所述控制面板为长方形面板，所述支架顶部左端设有电机，所述支架顶部右端设有减速机，所述电机电连接减速机，所述减速机电连接搅拌头；所述清洗器由蓄水桶、过滤器、接水管、开关阀、喷头组成，所述蓄水桶为圆柱体结构，所述蓄水桶右侧表面上段与过滤器左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述过滤器右侧表面与接水管左端通过螺纹顺向转动连接，所述接水管为空槽状圆柱体结构，所述蓄水桶正表面中央与开关阀末端采用过渡配合方式活动连接，所述蓄水桶左侧表面上段与喷头右端垂直焊接。

进一步地，所述搅拌头底部与搅拌桨顶端垂直焊接。

进一步地，所述导料槽顶部中央与加热锅底端垂直焊接。

进一步地，所述加热锅右侧表面与清洗器左端采用过渡配合方式活动连接。

进一步地，所述搅拌桨与加热锅内部采用间隙配合方式活动连接。

进一步地，所述控制面板电连接加热锅。

进一步地，所述加热锅能够对搅拌的食品物料进行加热，起到杀菌效果。

有益效果

本实用新型一种食品生产搅拌器，设有清洗器，在电机的动力供给下，将水源从接水管导入，经过滤器过滤处理完，再导入内蓄水桶，保证水源的洁净，再打开开关阀，将水流从喷头洒出，对物料桶壁上所残留的些许颗粒状大小物料进行清洗，使得搅拌物料不会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，提高了食品的成品质量。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种食品生产搅拌器的清洗器结构示意图；

图2为本实用新型的清洗器结构示意图；

图3为本实用新型一种食品生产搅拌器的搅拌桨结构示意图。

图中：机体-1、控制面板-2、支架-3、电机-4、减速机-5、搅拌头-6、加热锅-7、清洗器-8、蓄水桶-801、过滤器-802、接水管-803、开关阀-804、喷头-805、导料槽-9、搅拌桨-10。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图3，本实用新型提供一种技术方案：一种食品生产搅拌器，其结构包括机体1、控制面板2、支架3、电机4、减速机5、搅拌头6、加热锅7、清洗器8、导料槽9、搅拌桨10，所述机体1为长方体结构，所述机体1右侧表面下段与导料槽9左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述导料槽9为正方体结构，所述机体1顶部左右两端分别与支架3底端垂直焊接，所述机体1正表面上段与控制面板2背面水平贴合，所述控制面板2为长方形面板，所述支架3顶部左端设有电机4，所述支架3顶部右端设有减速机5，所述电机4电连接减速机5，所述减速机5电连接搅拌头6；所述清洗器8由蓄水桶801、过滤器802、接水管803、开关阀804、喷头805组成，所述蓄水桶801为圆柱体结构，所述蓄水桶801右侧表面上段与过滤器802左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述过滤器802右侧表面与接水管803左端通过螺纹顺向转动连接，所述接水管803为空槽状圆柱体结构，所述蓄水桶801正表面中央与开关阀804末端采用过渡配合方式活动连接，所述蓄水桶801左侧表面上段与喷头805右端垂直焊接，所述搅拌头6底部与搅拌桨10顶端垂直焊接，所述导料槽9顶部中央与加热锅7底端垂直焊接，所述加热锅7右侧表面与清洗器8左端采用过渡配合方式活动连接，所述搅拌桨10与加热锅7内部采用间隙配合方式活动连接，所述控制面板2电连接加热锅7，所述加热锅7能够对搅拌的食品物料进行加热，起到杀菌效果。

本专利所说的过滤器802，是待过滤的水由水口进入，流经滤网，通过出口进入用户所须的管道进行工艺循环，水中的颗粒杂质被截留在滤网内部。

在进行使用时，首先将食品物料倒入加热锅7内，然后启动电机4，带动搅拌头6转动，让搅拌桨10对加热锅7内的食品物料进行搅拌生产工作，加热锅7能够对搅拌的食品物料进行加热，起到杀菌效果，其间，可在电机4的动力供给下，将水源从接水管803导入，经过滤器802过滤处理完，再导入内蓄水桶801，保证水源的洁净，再打开开关阀804，将水流从喷头805洒出，对物料桶壁上所残留的些许颗粒状大小物料进行清洗，使得搅拌物料不会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，提高了食品的成品质量。

本实用新型解决的问题是部分食品物料具有粘性，在搅拌过程中会有些许颗粒状大小的物料残留在物料桶的桶壁上，不易清洗，会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，影响了食品的成品质量，本实用新型通过上述部件的互相组合，在电机的动力供给下，将水源从接水管导入，经过滤器过滤处理完，再导入内蓄水桶，保证水源的洁净，再打开开关阀，将水流从喷头洒出，对物料桶壁上所残留的些许颗粒状大小物料进行清洗，使得搅拌物料不会与下一次搅拌的食品物料掺杂在一起，提高了食品的成品质量。具体如下所述:

所述蓄水桶801为圆柱体结构，所述蓄水桶801右侧表面上段与过滤器802左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述过滤器802右侧表面与接水管803左端通过螺纹顺向转动连接，所述接水管803为空槽状圆柱体结构，所述蓄水桶801正表面中央与开关阀804末端采用过渡配合方式活动连接，所述蓄水桶801左侧表面上段与喷头805右端垂直焊接。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种食品生产搅拌器，其结构包括机体(1)、控制面板(2)、支架(3)、电机(4)、减速机(5)、搅拌头(6)、加热锅(7)、清洗器(8)、导料槽(9)、搅拌桨(10)，所述机体(1)为长方体结构，所述机体(1)右侧表面下段与导料槽(9)左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述导料槽(9)为正方体结构，所述机体(1)顶部左右两端分别与支架(3)底端垂直焊接，其特征在于：

所述机体(1)正表面上段与控制面板(2)背面水平贴合，所述控制面板(2)为长方形面板，所述支架(3)顶部左端设有电机(4)，所述支架(3)顶部右端设有减速机(5)，所述电机(4)电连接减速机(5)，所述减速机(5)电连接搅拌头(6)；

所述清洗器(8)由蓄水桶(801)、过滤器(802)、接水管(803)、开关阀(804)、喷头(805)组成，所述蓄水桶(801)为圆柱体结构，所述蓄水桶(801)右侧表面上段与过滤器(802)左侧表面采用过盈配合方式活动连接，所述过滤器(802)右侧表面与接水管(803)左端通过螺纹顺向转动连接，所述接水管(803)为空槽状圆柱体结构，所述蓄水桶(801)正表面中央与开关阀(804)末端采用过渡配合方式活动连接，所述蓄水桶(801)左侧表面上段与喷头(805)右端垂直焊接。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产搅拌器，其特征在于：所述搅拌头(6)底部与搅拌桨(10)顶端垂直焊接。

3.根据权利要求1所述的一种食品生产搅拌器，其特征在于：所述导料槽(9)顶部中央与加热锅(7)底端垂直焊接。

4.根据权利要求1所述的一种食品生产搅拌器，其特征在于：所述加热锅(7)右侧表面与清洗器(8)左端采用过渡配合方式活动连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品生产搅拌器，其特征在于：所述搅拌桨(10)与加热锅(7)内部采用间隙配合方式活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产搅拌器，其特征在于：所述控制面板(2)电连接加热锅(7)。