CN208016800U - 一种粉碎和面一体式面条加工装置 - Google Patents

一种粉碎和面一体式面条加工装置 Download PDF

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王东杰
郝保梅
刘治坤
马飞亚
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Abstract

本实用新型公开一种粉碎和面一体式面条加工装置,包括粉碎仓、过滤仓以及搅拌仓,粉碎仓通过缓冲弹簧安装过滤仓上端,过滤仓焊接固定在搅拌仓上端,搅拌仓下端固定在底板上;本实用新型能够将小麦粉碎后,再通过有效的过滤后,再进行和面,制得面坯,设计合理,操作简单,省去了中间的中转和搬运过程,减少了面条加工过程的操作步骤,提高加工效率,在粉碎仓底部安装振动电机,不但使面粉的加料更加均匀、和面时搅拌更加更分,而且和出的面坯更加具有劲道,制作出的面条口感更加美味,具有很好的使用和推广价值。

Description

一种粉碎和面一体式面条加工装置
技术领域
本实用新型属于面条加工技术领域,具体涉及到一种面条加工设备,更具体的是一种粉碎和面一体式面条加工装置。
背景技术
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱,面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品,花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
现有的面条加工过程中,首先对筛选后的小麦经粉碎机碎成面粉,再经过和面机进行和面,中间存在了中转和搬运等多道工序,劳动量和劳动强度得到了增加,降低了加工效率。
实用新型内容
为了解决上述的技术问题,本实用新型的目的在于提供一种粉碎和面一体式面条加工装置,通过将粉碎机和和面机一体设置,再经过振动电机的作用下,进行有效的过滤、输送,解决了面条加工过程繁琐的问题。
本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现:
一种粉碎和面一体式面条加工装置,包括粉碎仓、过滤仓以及搅拌仓,粉碎仓通过缓冲弹簧安装过滤仓上端,过滤仓焊接固定在搅拌仓上端,搅拌仓下端固定在底板上;
所述粉碎仓上端通过支脚架固定有加料斗,加料斗和粉碎仓之间通过进料管贯通连接;
所述粉碎仓下端中间位置固定有振动电机,粉碎仓下端周侧安装有四个呈圆周阵列的第一弹簧套;
所述粉碎仓内固定有隔板,隔板上安装有两个相互转动连接的粉碎齿轮;
所述粉碎仓内底部设有圆锥凸台;
所述粉碎仓下端两侧均安装有出料软管;
所述过滤仓上端设有四个与第一弹簧套同轴线配合的第二弹簧套;
所述过滤仓内顶部设有横管,横管两端分别与两根出料软管相连接;
所述过滤仓内底部固定有穿板,穿板上均匀开有贯穿穿板和过滤仓底部的穿孔;
所述搅拌仓的一侧上安装有加水管;
所述搅拌仓下端穿接安装有搅拌轴,搅拌轴一端位于搅拌仓外连接有搅拌电机,搅拌电机通过支撑板固定在底板上,搅拌轴另一端位于搅拌仓内安装有上下设置的第一搅拌桨和第二搅拌桨,第二搅拌桨下端固定有线性均布的搅拌爪。
作为本实用新型进一步的方案:所述粉碎仓为圆筒形结构,过滤仓为矩形盒结构,搅拌仓为上宽下窄的锥形结构。
作为本实用新型进一步的方案:所述加料斗内安装有磁性过滤板。
作为本实用新型进一步的方案:所述进料管倾斜设置,进料管与粉碎仓上端面的夹角在60°-75°之间。
作为本实用新型进一步的方案:所述缓冲弹簧上端固定在第一弹簧套内,缓冲弹簧下端固定在第二弹簧套内。
作为本实用新型进一步的方案:所述横管下端设有安装有线性均布的喷料头。
作为本实用新型进一步的方案:所述穿板截面为等腰三角形结构。
作为本实用新型进一步的方案:所述过滤仓下端两侧均铰接有活动门。
作为本实用新型进一步的方案:所述加水管的一端位于搅拌仓内部安装有喷水头,加水管的另一端位于搅拌仓外安装有加水阀门。
作为本实用新型进一步的方案:所述第一搅拌桨的长度大于第二搅拌桨的长度。
本实用新型的有益效果:本实用新型能够将小麦粉碎后,再通过有效的过滤后,再进行和面,制得面坯,设计合理,操作简单,省去了中间的中转和搬运过程,减少了面条加工过程的操作步骤,提高加工效率,在粉碎仓底部安装振动电机,不但使面粉的加料更加均匀、和面时搅拌更加更分,而且和出的面坯更加具有劲道,制作出的面条口感更加美味,具有很好的使用和推广价值。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
图1是本实用新型一种粉碎和面一体式面条加工装置的示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示,一种粉碎和面一体式面条加工装置,包括粉碎仓1、过滤仓2 以及搅拌仓3,粉碎仓1通过缓冲弹簧4安装过滤仓2上端,过滤仓2焊接固定在搅拌仓3上端,搅拌仓3下端固定在底板5上;
所述粉碎仓1为圆筒形结构,粉碎仓1上端通过支脚架固定有加料斗11,加料斗11内安装有磁性过滤板12,通过输送机向加料斗11内加入小麦,磁性过滤板12用于将小麦内大块杂质或金属杂质进行有效的过滤去除;
所述加料斗11和粉碎仓1之间通过进料管13贯通连接,进料管13倾斜设置,进料管13与粉碎仓1上端面的夹角在60-75°之间;
所述粉碎仓1下端中间位置固定有振动电机14,粉碎仓1下端周侧安装有四个呈圆周阵列的第一弹簧套15;
所述粉碎仓1内固定有隔板16,隔板16上安装有两个相互转动连接的粉碎齿轮17,粉碎齿轮17用于将加入到粉碎仓1内的小麦粉碎成面粉;
所述粉碎仓1内底部设有圆锥凸台18;
所述粉碎仓1下端两侧均安装有出料软管19,圆锥凸台18便于将粉碎后的面粉通过出料软管19流动至过滤仓2内,有效的避免存料现象发生,在振动电机14的作用下,有效的增加面粉的流动性,有效的预防堵塞的现象发生;
所述过滤仓2为矩形盒结构,过滤仓2上端设有四个与第一弹簧套15同轴线配合的第二弹簧套21,缓冲弹簧4上端固定在第一弹簧套15内,缓冲弹簧4 下端固定在第二弹簧套21内;
所述过滤仓2内顶部设有横管22,横管22两端分别与两根出料软管19相连接,横管22下端设有安装有线性均布的喷料头23;
所述过滤仓2内底部固定有穿板24,穿板24截面为等腰三角形结构,穿板24上均匀开有贯穿穿板24和过滤仓2底部的穿孔25,面粉经过穿孔25落入到搅拌仓3内;
所述过滤仓2下端两侧均铰接有活动门26,活动门26用于将被穿孔24阻隔在穿板24上的杂质取出;
所述搅拌仓3为上宽下窄的锥形结构,搅拌仓3的一侧上安装有加水管31,加水管31的一端位于搅拌仓3内部安装有喷水头32,加水管31的另一端位于搅拌仓3外安装有加水阀门33,喷水头32用于将水均匀的喷洒在搅拌仓3内;
所述搅拌仓3下端穿接安装有搅拌轴34,搅拌轴34一端位于搅拌仓3外连接有搅拌电机35,搅拌电机35通过支撑板36固定在底板5上,搅拌轴34另一端位于搅拌仓3内安装有上下设置的第一搅拌桨37和第二搅拌桨38,第一搅拌桨37的长度大于第二搅拌桨38的长度,第二搅拌桨38下端固定有线性均布的搅拌爪39,搅拌爪39的设计,和面更加充分均匀;
本实用新型能够将小麦粉碎后,再通过有效的过滤后,再进行和面,制得面坯,设计合理,操作简单,省去了中间的中转和搬运过程,减少了面条加工过程的操作步骤,提高加工效率,在粉碎仓1底部安装振动电机14,不但使面粉的加料更加均匀、和面时搅拌更加更分,而且和出的面坯更加具有劲道,面条的口感更加美味,具有很好的使用和推广价值。
以上内容仅仅是对本实用新型结构所作的举例和说明,所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,包括粉碎仓(1)、过滤仓(2)以及搅拌仓(3),粉碎仓(1)通过缓冲弹簧(4)安装过滤仓(2)上端,过滤仓(2)焊接固定在搅拌仓(3)上端,搅拌仓(3)下端固定在底板(5)上;
所述粉碎仓(1)上端通过支脚架固定有加料斗(11),加料斗(11)和粉碎仓(1)之间通过进料管(13)贯通连接;
所述粉碎仓(1)下端中间位置固定有振动电机(14),粉碎仓(1)下端周侧安装有四个呈圆周阵列的第一弹簧套(15);
所述粉碎仓(1)内固定有隔板(16),隔板(16)上安装有两个相互转动连接的粉碎齿轮(17);
所述粉碎仓(1)内底部设有圆锥凸台(18);
所述粉碎仓(1)下端两侧均安装有出料软管(19);
所述过滤仓(2)上端设有四个与第一弹簧套(15)同轴线配合的第二弹簧套(21);
所述过滤仓(2)内顶部设有横管(22),横管(22)两端分别与两根出料软管(19)相连接;
所述过滤仓(2)内底部固定有穿板(24),穿板(24)上均匀开有贯穿穿板(24)和过滤仓(2)底部的穿孔(25);
所述搅拌仓(3)的一侧上安装有加水管(31);
所述搅拌仓(3)下端穿接安装有搅拌轴(34),搅拌轴(34)一端位于搅拌仓(3)外连接有搅拌电机(35),搅拌电机(35)通过支撑板(36)固定在底板(5)上,搅拌轴(34)另一端位于搅拌仓(3)内安装有上下设置的第一搅拌桨(37)和第二搅拌桨(38),第二搅拌桨(38)下端固定有线性均布的搅拌爪(39)。
2.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述粉碎仓(1)为圆筒形结构,过滤仓(2)为矩形盒结构,搅拌仓(3)为上宽下窄的锥形结构。
3.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述加料斗(11)内安装有磁性过滤板(12)。
4.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述进料管(13)倾斜设置,进料管(13)与粉碎仓(1)上端面的夹角在60°-75°之间。
5.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述缓冲弹簧(4)上端固定在第一弹簧套(15)内,缓冲弹簧(4)下端固定在第二弹簧套(21)内。
6.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述横管(22)下端设有安装有线性均布的喷料头(23)。
7.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述穿板(24)截面为等腰三角形结构。
8.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述过滤仓(2)下端两侧均铰接有活动门(26)。
9.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述加水管(31)的一端位于搅拌仓(3)内部安装有喷水头(32),加水管(31)的另一端位于搅拌仓(3)外安装有加水阀门(33)。
10.根据权利要求1所述的一种粉碎和面一体式面条加工装置,其特征在于,所述第一搅拌桨(37)的长度大于第二搅拌桨(38)的长度。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN112715590A (zh) * 2021-01-25 2021-04-30 董丽冉 一种具有碾碎混匀功能面条材料加工设备

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