CN207940783U - 一种食品加工机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工机，属于食品加工装置领域，解决了粉碎杯积水残留不易干燥的问题，解决该问题的技术方案主要包括机体和设于机体的供水组件、粉碎组件和接浆杯，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎刀片位于粉碎杯内并安装在粉碎电机的输出轴上，粉碎杯设有加热浆液的浆液加热器，粉碎杯设有向接浆杯排浆的排浆口，机体设有气源，气源向粉碎杯内吹气将粉碎杯的内壁吹干。本实用新型主要用于自动清洗后能够快速将粉碎杯吹干。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工装置，特别是一种食品加工机。
背景技术
现在一种食品加工机，包括机体和设于机体的供水组件、粉碎组件和接浆杯，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎刀片位于粉碎杯内并安装在粉碎电机的输出轴上，粉碎杯设有加热浆液的浆液加热器，粉碎杯设有向接浆杯排浆的排浆口，利用供水组件可以实现自动定量进水，除了自动制浆，还可以实现自动清洗。但是无论如何清洗，虽然能够将粉碎杯及排浆管等部件清洗干净，但是粉碎杯内会有一定量的积水残留，长时间放置后可能腐败变质，产生异味，严重影响客户体验。目前上市产品一般为要求客户制浆完成后打开粉碎杯盖晾置，但粉碎杯长期晾置后会有灰尘进入，也会影响客户使用体验，另外也可以通过加热烘干，但经过实际验证，需要时间很长，例如烘干半个小时以上才有一定效果，无法在实际使用中推广。
实用新型内容
本实用新型所要达到的目的就是提供一种食品加工机，自动清洗后能够快速将粉碎杯吹干，避免积水残留。
为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种食品加工机，包括机体和设于机体的供水组件、粉碎组件和接浆杯，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎刀片位于粉碎杯内并安装在粉碎电机的输出轴上，粉碎杯设有加热浆液的浆液加热器，粉碎杯设有向接浆杯排浆的排浆口，机体设有气源，气源向粉碎杯内吹气将粉碎杯的内壁吹干。
进一步的，所述粉碎杯设有进气口，气源通过进气管与进气口连通。
进一步的，所述粉碎杯包括杯体和杯盖，进气口设于杯体的侧壁或杯盖上。
进一步的，所述进气管上设有加热气体的气体加热器；或者，所述浆液加热器在气源工作时复用为气体加热器。
进一步的，所述供水组件包括水泵、第一进水管和第二进水管，第一进水管和第二进水管之间连接三通阀，第一进水管连通水泵与三通阀，第二进水管连通三通阀与粉碎杯，三通阀的另一个进口与气源连通，第二进水管在气源工作时复用为进气管。
进一步的，所述粉碎杯包括杯体和杯盖，杯体的侧壁或杯盖上设有进水口，进水管连接于进水口处，进水口在气源工作时复用为进气口。
进一步的，所述第二进水管上设有加热气体的气体加热器。
进一步的，所述气源为气泵或风机。
进一步的，所述粉碎杯上设有控制排浆口开闭的排浆阀，排浆阀在气源工作时打开排浆口使排浆口复用为排气口。
进一步的，所述粉碎杯包括杯体和杯盖，杯盖上设有蒸发口。
采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：利用气源强制向粉碎杯吹气，在短时间内就可以将粉碎杯的内壁吹干，有效避免积水在粉碎杯内残留，提高粉碎杯的卫生程度，可以对自动清洗的食品加工机进行有效的保养，由于气源也可以进行全自动控制实现，因此不需要人工参与，大大提升了用户长期使用的良好体验。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
图1为本实用新型实施例一的结构示意图；
图2为本实用新型实施例二的结构示意图。
具体实施方式
实施例一：
如图1所示，本实用新型提供一种食品加工机，包括机体1和设于机体1的供水组件、粉碎组件和接浆杯9，供水组件一般可以采用水箱2、水泵3和进水管4，粉碎组件包括粉碎杯5、粉碎电机6和粉碎刀片7，粉碎刀片7位于粉碎杯5内并安装在粉碎电机6的输出轴61上，粉碎杯5设有加热浆液的浆液加热器51，水箱2、水泵3和粉碎杯5通过进水管4依次连通，水泵3工作时将水箱2的水泵3至粉碎杯5，为了实现某些制浆工艺，可以在进水管4上增加即热器8，能够快速加热进水，粉碎杯5设有向接浆杯9排浆的排浆口52，排浆口一般可以设置排浆阀53来控制排浆口52开闭，机体1设有气源11，气源11向粉碎杯5内吹气将粉碎杯5的内壁吹干。
本实用新型利用气源11强制向粉碎杯5吹气，在短时间内就可以将粉碎杯5的内壁吹干，有效避免积水在粉碎杯5内残留，提高粉碎杯5的卫生程度，可以对自动清洗的食品加工机进行有效的保养，由于气源11也可以进行全自动控制实现，因此不需要人工参与，大大提升了用户长期使用的良好体验。
气源11可以采用气泵或风机，本实施例采用了前者，气泵相比风机体1积更小，吹出的气流压力更大，更有利于积水蒸发。浆液加热器可以是加热管，也可以采用加热盘加热或电磁加热等方式。
在本实施例中，粉碎杯5设有进气口54，气源11通过进气管12与进气口54连通。由于积水会受重力作用而残留在粉碎杯5的内底壁，进气口54设于粉碎杯5的侧壁或顶部，从上向下吹气。具体的，粉碎杯5包括杯体501和杯盖502，因此进气口54可以设于杯体501的侧壁或杯盖502上，从而提高积水蒸发的速度。
而为了进一步提高积水蒸发的速度，可以在进气管12上设有加热气体的气体加热器，利用热气更容易在短时间内将积水吹干。或者，浆液加热器51在气源11工作时复用为气体加热器，即气源11向粉碎杯5吹气时，浆液加热器51同时启动工作，从而提高积水的蒸发速度。
排浆阀53上一般可以连接排浆管55，排浆管55通向接浆杯9，排浆阀53在气源11工作时打开排浆口52使排浆口52复用为排气口。这样在吹干粉碎杯5的同时，还可以对排浆阀53及排浆管55进行吹干。
可以理解的，也可以在杯盖502上设有蒸发口，积水蒸发后自然向上流动，再加上气源11工作后，粉碎杯5内的压力增加，也会将水蒸汽通过蒸发口挤出粉碎杯5。
实施例二：
如图2所示，本实施例中的供水组件包括水泵3、第一进水管41和第二进水管42，第一进水管41和第二进水管42之间连接三通阀43，第一进水管41连通水泵3与三通阀43，第二进水管42连通三通阀43与粉碎杯5，三通阀43的另一个进口与气源11连通，第二进水管42在气源11工作时复用为进气管。
在本实施例中，杯盖501上设有进水口56，第二进水管42连接于进水口56处，进水口56在气源11工作时复用为进气口。可以理解的，也可以在杯体的侧壁设进水口，并在气源11工作时复用为进气口。
与实施例一类似的，也可以在第二进水管42上设有加热气体的气体加热器，提高积水蒸发的速度。
本实施例未描述的其他内容可以参考实施例一。
除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。
Claims (10)
1.一种食品加工机，包括机体和设于机体的供水组件、粉碎组件和接浆杯，粉碎组件包括粉碎杯、粉碎电机和粉碎刀片，粉碎刀片位于粉碎杯内并安装在粉碎电机的输出轴上，粉碎杯设有加热浆液的浆液加热器，粉碎杯设有向接浆杯排浆的排浆口，其特征在于，所述机体设有气源，气源向粉碎杯内吹气将粉碎杯的内壁吹干。
2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯设有进气口，气源通过进气管与进气口连通。
3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯包括杯体和杯盖，进气口设于杯体的侧壁或杯盖上。
4.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述进气管上设有加热气体的气体加热器；或者，所述浆液加热器在气源工作时复用为气体加热器。
5.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述供水组件包括水泵、第一进水管和第二进水管，第一进水管和第二进水管之间连接三通阀，第一进水管连通水泵与三通阀，第二进水管连通三通阀与粉碎杯，三通阀的另一个进口与气源连通，第二进水管在气源工作时复用为进气管。
6.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯包括杯体和杯盖，杯体的侧壁或杯盖上设有进水口，进水管连接于进水口处，进水口在气源工作时复用为进气口。
7.根据权利要求5所述的食品加工机，其特征在于，所述第二进水管上设有加热气体的气体加热器。
8.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述气源为气泵或风机。
9.根据权利要求1至8任一所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯上设有控制排浆口开闭的排浆阀，排浆阀在气源工作时打开排浆口使排浆口复用为排气口。
10.根据权利要求1至8任一所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯包括杯体和杯盖，杯盖上设有蒸发口。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110200500A (zh) * | 2019-06-03 | 2019-09-06 | 九阳股份有限公司 | 一种食品加工机内的残留水去除方法 |
| CN111685618A (zh) * | 2020-02-20 | 2020-09-22 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 料理机的干燥控制方法及料理机 |
| CN113273907A (zh) * | 2020-02-20 | 2021-08-20 | 九阳股份有限公司 | 一种食品加工机及其控制方法 |
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