CN207940776U - 一种食品加工机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工机，属于食品加工装置领域，解决了粉碎杯不便拆卸的问题，解决该问题的技术方案主要包括机体，机体设有粉碎杯和粉碎电机，粉碎电机位于粉碎杯上方，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯并设有粉碎刀片，粉碎杯包括加热内杯和隔热外杯，加热内杯的外壁设有加热器，隔热外杯套在加热内杯外部，隔热外杯与机体可拆卸连接。本实用新型主要用于方便用户拆卸粉碎杯。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工装置，特别是一种食品加工机。
背景技术
现有技术中有一种可以自清洗的食品加工机，包括粉碎电机、粉碎杯和粉碎杯盖，粉碎杯和粉碎杯盖扣合形成粉碎腔，粉碎电机固定在粉碎杯底部，粉碎电机的电机轴贯穿粉碎杯的底部伸入粉碎腔，粉碎刀片固定在电机轴的端部，粉碎杯的底部设有排浆阀，这种食品加工机可以自动清洗，但这种食品加工机对物料量的敏感性较大，物料放多后，会出现浆液过稠，食品加工机无法自动排浆，导致机器出现故障，而粉碎杯又固定在机体上无法拆卸，导致用户只能打开粉碎杯盖进行处理，处理起来非常困难。
实用新型内容
本实用新型所要达到的目的就是提供一种食品加工机，方便用户拆卸粉碎杯。
为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种食品加工机，包括机体，机体设有粉碎杯和粉碎电机，粉碎电机位于粉碎杯上方，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯并设有粉碎刀片，粉碎杯包括加热内杯和隔热外杯，加热内杯的外壁设有加热器，隔热外杯套在加热内杯外部，隔热外杯与机体可拆卸连接。
进一步的，所述隔热外杯的外侧设有耦合器安装部，耦合器安装部设有下耦合器，加热器与下耦合器电连接，机体设有上耦合器，上耦合器与下耦合器耦合电连接。
进一步的，所述粉碎杯通过耦合器安装部与机体可拆卸连接。
进一步的，所述加热内杯与隔热外杯之间设有隔热空腔，加热器位于隔热空腔内。
进一步的，所述加热内杯设有贯穿加热内杯的温度传感器。
进一步的，所述加热内杯的底部设有排浆入口，隔热外杯的底部设有排浆出口，隔热空腔内设有连通或断开排浆入口、排浆出口的排浆阀。
进一步的，所述排浆阀的出口连接有排浆管，排浆管伸入排浆出口配合。
进一步的，所述隔热外杯包括杯侧壁和杯底壁，杯侧壁的底端敞口并通过杯底壁封闭。
进一步的，所述隔热空腔内设有连接块，连接块与加热内杯通过螺钉固定连接，杯底壁与连接块通过螺钉固定连接。
进一步的，所述加热内杯的顶端设有向外的翻边，杯侧壁的顶端设有内止口，内止口抵于翻边的内侧将杯侧壁定位。
采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：首先，粉碎杯可拆卸，同时由于设置了隔热外杯，降低用户拆卸粉碎杯时被烫伤的可能性，方便用户可以及时将粉碎杯拆卸；其次，隔热外杯与机体可拆卸连接，而不是加热杯体与机体连接，可以减少粉碎杯熟化浆液时传递给机体的热量，避免机体内部热量积聚而影响电器元器件的正常工作及使用寿命；第三，隔热内杯还能起到保温的效果，不仅可以在加热、熟化过程中减少热量损失，提高加热效率，而且还可以对制作完成的浆液进行保温。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
图1为本实用新型一种食品加工机的结构示意图；
图2为本实用新型一种食品加工机的局部剖视图；
图3为本实用新型一种食品加工机中粉碎杯的剖视图。
具体实施方式
如图1和图2所示，本实用新型提供一种食品加工机，包括机体1，机体1设有粉碎杯2和粉碎电机3，粉碎电机3位于粉碎杯2上方，粉碎电机3的输出轴31伸入粉碎杯2并设有粉碎刀片4，粉碎杯2包括加热内杯21和隔热外杯22，加热内杯21的外壁设有加热器23，隔热外杯22套在加热内杯21外部，隔热外杯22与机体1可拆卸连接。
首先，粉碎杯2可拆卸，同时由于设置了隔热外杯22，降低用户拆卸粉碎杯2时被烫伤的可能性，方便用户可以及时将粉碎杯2拆卸；其次，隔热外杯22与机体1可拆卸连接，而不是通过加热杯体与机体1可拆卸连接，可以减少粉碎杯2熟化浆液时传递给机体1的热量，避免机体1内部热量积聚而影响电器元器件的正常工作及使用寿命；第三，隔热内杯还能起到保温的效果，不仅可以在加热、熟化过程中减少热量损失，提高加热效率，而且还可以对制作完成的浆液进行保温。
由于粉碎杯2具有加热器23，因此需要与机体1电连接实现供电，因此隔热外杯22的外侧设有耦合器安装部24，耦合器安装部24设有下耦合器25，加热器23与下耦合器25电连接，机体1设有上耦合器，上耦合器与下耦合器25耦合电连接。在此基础上，粉碎杯2可以通过耦合器安装部24与机体1可拆卸连接。耦合器安装部24向外凸出，因此在耦合器安装部24的底部会形成支撑面，粉碎杯2与机体1之间可以通过位于粉碎杯2外周的扣手11托住支撑面实现可拆卸连接。耦合器安装部24可以两个，也可以仅设置一个。设置一个耦合器安装部24时，相应在隔热外杯22的外侧增加一个同样具有支撑面的凸块，然后由扣手托住支撑面实现可拆卸连接。扣手及支撑面的数量也可以根据实际需要增加。
为了提高隔热效果及保温效果，加热内杯21与隔热外杯22之间设有隔热空腔200，加热器23位于隔热空腔200内。由于空气是热的不良导体，因此相当于在加热内杯21与隔热外杯22之间增加了一层空气隔热层，可以进一步减少加热内杯21的热量传递给隔热外杯22。
下面结合图3看。
为了能够准确检测浆液的温度变化，加热内杯21设有贯穿加热内杯21的温度传感器26。温度传感器26与下耦合器25电连接。
在本实施例中，用户可以直接将粉碎杯拆卸下来将浆液倒出，也可以实现自动排浆，例如在加热内杯21的底部设有排浆入口211，隔热外杯22的底部设有排浆出口221，隔热空腔200内设有连通或断开排浆入口211、排浆出口221的排浆阀27。浆液排出后，粉碎杯2重量减轻，方便用户拆卸，同时带走大部分热量，避免用户烫伤。排浆阀27也是与下耦合器25电连接来接受控制。相应的，如果为了实现自动制浆、自动清洗，可以在机体1上设置水箱12，水箱12向粉碎杯2进水进行制浆，在制浆完成后，排浆阀27排出浆液，接着水箱又向粉碎杯2进水用于自动清洗，然后利用排浆阀27排出清洗废水。为了避免排浆时出现浆液回流至隔热空腔200，排浆阀27的出口连接有排浆管271，排浆管271伸入排浆出口221配合。排浆管271一般采用硅胶管，因此与排浆出口221配合具有一定的密封性。
为了方便粉碎杯2的各个零部件的装配，隔热外杯22包括杯侧壁222和杯底壁223，杯侧壁222的底端敞口并通过杯底壁223封闭。为了杯底壁223的固定，隔热空腔200内设有连接块28，连接块28与加热内杯21通过螺钉固定连接，杯底壁223与连接块28通过螺钉固定连接。为此可以在加热内杯21的外底壁设置螺柱213，螺钉与螺柱213连接将连接块28与加热内杯21固定，然后在连接块28设置螺纹孔281，螺钉穿过杯底壁223与螺纹孔281连接将杯底壁223与连接块28固定，然后由杯底壁223托持杯侧壁222实现隔热外杯22的安装。连接块28可以避免杯底壁223与加热内杯21直接接触，减少热量传递。为了增加杯底壁223与杯侧壁222连接的可靠性，可以在杯侧壁222的底端与杯底壁223的顶端设置相互配合的凸筋与凹槽。本实施例中，杯侧壁222为套筒状，杯底壁223为碗状，套筒状的杯侧壁222便于和加热内杯21装配，碗状的杯底壁223可以增加安装空间，便于排浆阀27等零部件安装。杯侧壁222和杯底壁223也可以采用其他形状，例如杯底壁223采用平板状，而将本实施例中杯底壁223的弧形过渡部分设置到杯侧壁222的底部。在装配过程中，由于排浆管271可以对杯底壁223进行导向，因此能够方便杯侧壁222和杯底壁223的凸筋与凹槽快速配合并装配到位。
杯侧壁222的底端通过杯底壁223支撑定位，而杯侧壁222的顶端则通过加热内杯21定位，例如在加热内杯21的顶端设有向外的翻边212，杯侧壁222的顶端设有内止口224，内止口224抵于翻边212的内侧将杯侧壁222定位。这样杯侧壁222仅与翻边212接触，减少热量传递，确保隔热空腔200的有效性。除此之外，也可以将杯侧壁222插入翻边212与加热内杯21的外侧壁之间的凹槽内定位。
本实施例中的加热器23采用了加热管并设在加热内杯的外侧壁，为增加杯侧壁222与加热器23的间距，杯侧壁222可以在对应加热器23的部分向外凸出进行避让，确保隔热效果。加热器23也可以设在加热内杯的外底壁，也可以采用加热盘等。
除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。
Claims (10)
1.一种食品加工机，包括机体，机体设有粉碎杯和粉碎电机，粉碎电机位于粉碎杯上方，粉碎电机的输出轴伸入粉碎杯并设有粉碎刀片，其特征在于，所述粉碎杯包括加热内杯和隔热外杯，加热内杯的外壁设有加热器，隔热外杯套在加热内杯外部，隔热外杯与机体可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述隔热外杯的外侧设有耦合器安装部，耦合器安装部设有下耦合器，加热器与下耦合器电连接，机体设有上耦合器，上耦合器与下耦合器耦合电连接。
3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述粉碎杯通过耦合器安装部与机体可拆卸连接。
4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述加热内杯与隔热外杯之间设有隔热空腔，加热器位于隔热空腔内。
5.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述加热内杯设有贯穿加热内杯的温度传感器。
6.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述加热内杯的底部设有排浆入口，隔热外杯的底部设有排浆出口，隔热空腔内设有连通或断开排浆入口、排浆出口的排浆阀。
7.根据权利要求6所述的食品加工机，其特征在于，所述排浆阀的出口连接有排浆管，排浆管伸入排浆出口配合。
8.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述隔热外杯包括杯侧壁和杯底壁，杯侧壁的底端敞口并通过杯底壁封闭。
9.根据权利要求8所述的食品加工机，其特征在于，所述隔热空腔内设有连接块，连接块与加热内杯通过螺钉固定连接，杯底壁与连接块通过螺钉固定连接。
10.根据权利要求8所述的食品加工机，其特征在于，所述加热内杯的顶端设有向外的翻边，杯侧壁的顶端设有内止口，内止口抵于翻边的内侧将杯侧壁定位。
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| CN113040629A (zh) * | 2019-12-26 | 2021-06-29 | 九阳股份有限公司 | 一种食品加工机 |
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