CN207797050U - 红外线炉头 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于炉窑领域,具体涉及红外线炉头,包括壳体、引射管组件和红外线多孔陶瓷板,红外线多孔陶瓷板安装在壳体上,引射管组件与壳体内部连通,其特殊之处在于,壳体的形状为中空多棱柱,红外线多孔陶瓷板为多个,且分别设置在中空多棱柱的外表面,红外线炉头上设置有高度调节装置。本技术方案结构简单,方便高效,可调节加热装置的高度,使用方便灵活。
Description
技术领域
本实用新型属于炉窑领域,具体涉及红外线炉头。
背景技术
在食品加工过程中,为使加工完成的食品更美观,更具口感,常会用到红外线炉头,目前,市面上常用的红外线炉头主要包括一个正面朝上的红外线多孔陶瓷板,由于燃烧区域受限于一个面和单一方向,容易造成燃烧不够充分,热效率不高,对能源的损失大,而且所产生的热量主要分布在炉头正上方,造成烧烤区域温度不均匀,烧烤过程中容易造成食物生熟程度不均,容易影响烧烤食物的鲜美口感;同时,红外线多孔陶瓷板正面朝上,在使用过程中,很容易被烧烤的食物所产生的残渣、油水及调味汁等杂物渗入到多孔红外线陶瓷板的火孔内,造成堵塞、损坏炉头、燃烧不良、甚至产生安全隐患,影响炉头的使用寿命;此外,在某些特定食物加工过程中,需要将炉头固定在特定位置、高度,使食品在受热过程中持续受热,保证质量,这也是传统固定式炉头所不具备的。
发明内容
本实用新型的目的是:提供红外线炉头,用以克服上述背景技术中的缺陷。
本实用新型所采用的技术方案是是:
红外线炉头,包括壳体、引射管组件和红外线多孔陶瓷板,所述红外线多孔陶瓷板安装在壳体上,引射管组件与壳体内部连通,其特殊之处在于,所述壳体的形状为中空多棱柱,红外线多孔陶瓷板为多个,且分别设置在所述中空多棱柱的外表面,红外线炉头上设置有高度调节装置。
进一步的,所述高度调节装置包括支撑板、可伸缩调节套和固定座,所述红外线炉头固定在支撑板上,所述可伸缩调节套两端分别于支撑板和固定座连接。
进一步的,所述可伸缩调节套上设置有调节螺钉。
进一步的,所述支撑板两侧向上折弯。
进一步的,所述壳体的横截面为三角形或矩形或平行四边形或梯形。
进一步的,所述红外线炉头上设置有保护罩。
本实用新型的有益效果是:本技术方案结构简单,方便高效,可调节加热装置的高度,使用方便灵活。分布在炉头壳体的多个红外线多孔陶瓷板大大增加了炉头的燃烧面积及燃烧功率,可很好的弥补传统红外线炉头以上方作为唯一燃烧面的不足;同时,红外线多孔陶瓷板避免了正面朝上,故不易被食物泌出的油物和涂加的调味汁等杂物阻塞火孔,更加安全,延长了炉头的使用寿命。
附图说明
图1是实施例的外部整体示意图;
图2是实施例的内部示意图;
图3是实施例提供的高度调节装置示意图;
图4是实施例提供的红外线炉头示意图;
图中,1-保护罩、2-红外线多孔陶瓷板、3-壳体、4-引射管组件、5-支撑板、6-调节螺钉、7-可伸缩调节套、8-固定座。
具体实施方式
下面将结合本发明的附图,对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1-4所示,实施例提供一种红外线炉头,包括壳体3、引射管组件4和红外线多孔陶瓷板2,引射管组件4一端与壳体3内部连通,另一端连接可燃气开关或喷嘴或进气管,壳体3的形状为中空三棱柱,其三个侧面分别设置有红外线多孔陶瓷板2,壳体3的横截面也可为矩形或平行四边形或梯形等多边形,用以增加燃烧面积,提高燃烧功率。这样同时可避免红外线多孔陶瓷板2正面朝上,故不易被食物泌出的油物和涂加的调味汁等杂物阻塞火孔,更加安全,延长了炉头的使用寿命。红外线炉头上设置有高度调节装置,包括支撑板5、可伸缩调节套7和固定座8,红外线炉头固定在支撑板5上,可伸缩调节套7两端分别于支撑板5和固定座8连接,可伸缩调节套上7设置有调节螺钉6,引射管组件4穿过可伸缩调节套7。在某些特定食物加工过程中,可将炉头固定在特定位置、高度,使食品在受热过程中持续受热,保证质量和口感。支撑板5两侧向上折弯,红外线炉头上设置有保护罩1,可防止异物掉落、防尘防灰。
在多层食品的加工过程使用,红外线炉头与电子点火燃烧器配合加热,对原料进行双面加热,降低夹生现象的发生,实施例结构简单,方便高效,可按需求固定在特定位置,使用方便灵活。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
Claims (6)
1.红外线炉头,包括壳体、引射管组件和红外线多孔陶瓷板,所述红外线多孔陶瓷板安装在壳体上,引射管组件与壳体内部连通,其特征在于,所述壳体的形状为中空多棱柱,红外线多孔陶瓷板为多个,且分别设置在所述中空多棱柱的外表面,红外线炉头上设置有高度调节装置。
2.根据权利要求1所述的红外线炉头,其特征在于,所述高度调节装置包括支撑板、可伸缩调节套和固定座,所述红外线炉头固定在支撑板上,所述可伸缩调节套两端分别于支撑板和固定座连接。
3.根据权利要求2所述的红外线炉头,其特征在于,所述可伸缩调节套上设置有调节螺钉。
4.根据权利要求2所述的红外线炉头,其特征在于,所述支撑板两侧向上折弯。
5.根据权利要求1所述的红外线炉头,其特征在于,所述壳体的横截面为三角形或矩形或平行四边形或梯形。
6.根据权利要求1所述的红外线炉头,其特征在于,所述红外线炉头上设置有保护罩。
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2017
- 2017-12-19 CN CN201721788640.9U patent/CN207797050U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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