CN208808248U - 一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，包括烤炉本体，所述的烤炉本体的两个内侧面均设置有若干挡火结构，所述的挡火结构设置有上挡板和下挡板，所述的上挡板、下挡板与烤炉本体的内侧面形成开放式的空腔，所述的空腔设置有供热气流向烤炉本体内部扩散的上开口和下开口；所述的烤炉本体的背部设置有燃气箱，所述的燃气箱的燃气管穿过烤炉本体的背部放置在挡火结构的空腔内。本实用新型的燃气烧烤炉烤制时，燃气燃烧时产生的高温气流会通过上开口和下开口迅速扩散到烧烤炉腔内，可达到急速加热以及火力均匀的目的；还可避免烤制时燃气管的火焰直接接触到烤物，使得烤物不容易被烤焦，保持色香味俱全。

Description

一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉

技术领域

本实用新型属于烧烤炉设备领域，具体涉及一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉。

背景技术

烧烤是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。现市场上一般采用大型烧烤炉大批量烤制烤鸭、烤鹅、烤鸡，现有的大型烧烤炉根据能源划分为炭烤炉、燃气烤炉和电烤炉。普通的燃气烤炉大多采用液化气作为热能，烧烤过程中，液化气的燃烧的温度较高，若其火焰直接接触烤物，会导致烤物容易烤焦。为防止液化气燃烧的火焰直接喷射到烤物上，普通的燃气烤炉一般采用网孔较小的金属筛网作为加热保护网，使得液化气燃烧的火焰均匀，烤物不易被烤焦。但此类的加热保护网的网孔较小，烧烤炉长时间使用后，烤物的油脂容易堆积在网孔上，堵塞网孔，使得烧烤炉加热时火力不均匀，影响烤物的质量；且此类加热保护网清洁困难，清洁时需要将整个加热保护网拆卸下来，且清洁时间长，给使用者造成巨大的困扰。

发明内容

本实用新型的目的是解决现有技术的不足，提供一种烤制时烤物受热均匀且容易清洁的、带有新型挡火结构的燃气烧烤炉。

本实用新型所采用的技术方案是：一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，包括烤炉本体，所述的烤炉本体的两个内侧面均设置有若干挡火结构，所述的挡火结构设置有上挡板和下挡板，所述的上挡板、下挡板与烤炉本体的内侧面形成开放式的空腔，所述的空腔设置有供热气流向烤炉本体内部扩散的上开口和下开口；所述的烤炉本体的背部设置有燃气箱，所述的燃气箱的燃气管穿过烤炉本体的背部放置在挡火结构的空腔内。

优选的，所述的上挡板的横截面呈“S”形，所述的上挡板设置有引导热气流向烤炉本体内部扩散的倾斜板一。

优选的，所述的倾斜板一的上边缘向上延伸有垂直板一，所述的垂直板一的上边缘朝向烤炉本体的内侧面水平延伸有水平板一。

优选的，所述的倾斜板一的下边缘向下延伸有将上挡板固定在烤炉本体内侧面的连接板一。

优选的，所述的下挡板的横截面呈“2”形，所述的下挡板设置有避免燃气管的火焰直接接触烤物的垂直板二。

优选的，所述的垂直板二的上边缘向上延伸有引导热气流向空腔的上开口流出的倾斜板二，所述的倾斜板二的上边缘连接有倒“V”板。

优选的，所述的垂直板二的两端设置有通气孔。

优选的，所述的烤炉本体与燃气箱的接触面在挡火结构的对应位置设置有供燃气管穿过的通孔。

本实用新型与现有技术相比具有以下优点：本实用新型的燃气烧烤炉设置有新型的挡火结构，利用挡火结构的上挡板、下挡板与烤炉本体的内侧面形成开放式的空腔，燃气管置于空腔内，空腔设置有供热气流向烤炉本体内部扩散的上开口和下开口。烤制时，燃气燃烧时产生的高温气流会通过上开口和下开口迅速扩散到烧烤炉腔内，可达到急速加热以及火力均匀的目的；还可避免烤制时燃气管的火焰直接接触到烤物，使得烤物不容易被烤焦，保持色香味俱全。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的挡火结构安装在烧烤炉内侧面的示意图。

图3是本实用新型的左视图。

图4是图3沿A-A处剖开的剖视图。

图5是上挡板的结构示意图。

图6是下挡板的结构示意图。

图7是图4的B处放大示意图。

图8是图4的C处放大示意图以及该位置热气流流动示意图。

图中标号所示为：

1-烤炉本体、2-挡火结构、21-上挡板、211-倾斜板一、212-垂直板一、 213-水平板一、214-连接板一、22-下挡板、221-垂直板二、2211-通气孔、 222-倾斜板二、223-倒“V”板、23-空腔、231-上开口、232-下开口、3 –燃气箱、31-燃气管、32-通孔。

具体实施方式：

为加深本实用新型的理解，下面将结合实施案例和附图对本实用新型作进一步详述。本实用新型可通过如下方式实施：

参照图1-7，一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，包括烤炉本体1，所述的烤炉本体1的两个内侧面均设置有若干挡火结构2，本实施案例在烤炉本体1的两个内侧面各设置三个挡火结构2。挡火结构2设置在烧烤炉内侧面的中下部(如图4所示)，由于烤制时热气流上升，此设计可使烧烤炉内腔温度均匀，从而使得烤物受热均匀。

参照图7，所述的挡火结构2设置有上挡板21和下挡板22，下挡板22 位于上挡板21的下方，所述的上挡板21、下挡板22与烤炉本体1的内侧面形成开放式的空腔23，所述的空腔23设置有供热气流向烤炉本体1内部扩散的上开口231和下开口232。所述的烤炉本体1的背部设置有燃气箱3，所述的燃气箱3的燃气管31穿过烤炉本体1的背部放置在挡火结构 2的空腔23内。所述的烤炉本体1与燃气箱3的接触面在挡火结构2的对应位置设置有供燃气管31穿过的通孔32。燃气管31的端部位于挡火结构 2空腔23的中心。烤制时，燃气燃烧时产生的高温气流会通过上开口231 和下开口232迅速扩散到烧烤炉腔内，可达到急速加热目的。

参照图4-5，所述的上挡板21的横截面呈“S”形，所述的上挡板21 设置有引导热气流向烤炉本体1内部扩散的倾斜板一211。烤制时，由于热空气具有上升的势能，倾斜板一211可阻挡热气流向上运动，使得热气流只能沿着倾斜板一211的下表面运动并从上开口231扩散到烧烤炉腔内。所述的倾斜板一211的上边缘向上延伸有垂直板一212，所述的垂直板一212的上边缘朝向烤炉本体1的内侧面水平延伸有水平板一213。由于上挡板21和下挡板22均有金属制成，设计垂直板一212和水平板一213，可防止放置烤物时，金属锋利的边缘割伤到手部。所述的倾斜板一211的下边缘向下延伸有将上挡板21固定在烤炉本体1内侧面的连接板一214，可通过连接板一214，采用螺钉、铆接、焊接等方式将连接板一214固定在烤炉本体1的内侧面上。

参照图4和图6，所述的下挡板22的横截面呈“2”形，所述的下挡板22设置有避免燃气管31的火焰直接接触烤物的垂直板二221。垂直板二 221可避免烤制时燃气管31的火焰直接接触到烤物，使得烤物不容易被烤焦，保持色香味俱全。所述的垂直板二221的上边缘向上延伸有引导热气流向空腔23的上开口231流出的倾斜板二222，所述的倾斜板二222的上边缘连接有倒“V”板223。该倒“V”板223可阻挡下方挡火结构2产生的部分热气流进入到该挡火结构2的空腔23内。所述的垂直板二221的两端设置有通气孔2211。该通气孔2211可引导部分热气流从通气孔2211扩散，缩小烧烤箱内腔的边缘的温度与内腔中心处的温度的差距。进一步使烧烤炉内腔温度均匀。

本实用新型的烧烤炉烤制时，其挡火结构的热气流的流通方向如图8 的箭头所示。此设计可使烧烤炉内腔温度均匀，从而使得烤物受热均匀。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，包括烤炉本体(1)，其特征在于，所述的烤炉本体(1)的两个内侧面均设置有若干挡火结构(2)，所述的挡火结构(2)设置有上挡板(21)和下挡板(22)，所述的上挡板(21)、下挡板(22)与烤炉本体(1)的内侧面形成开放式的空腔(23)，所述的空腔(23)设置有供热气流向烤炉本体(1)内部扩散的上开口(231)和下开口(232)；所述的烤炉本体(1)的背部设置有燃气箱(3)，所述的燃气箱(3)的燃气管(31)穿过烤炉本体(1)的背部放置在挡火结构(2)的空腔(23)内。

2.根据权利要求1所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的上挡板(21)的横截面呈“S”形，所述的上挡板(21)设置有引导热气流向烤炉本体(1)内部扩散的倾斜板一(211)。

3.根据权利要求2所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的倾斜板一(211)的上边缘向上延伸有垂直板一(212)，所述的垂直板一(212)的上边缘朝向烤炉本体(1)的内侧面水平延伸有水平板一(213)。

4.根据权利要求2或3所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的倾斜板一(211)的下边缘向下延伸有将上挡板(21)固定在烤炉本体(1)内侧面的连接板一(214)。

5.根据权利要求1所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的下挡板(22)的横截面呈“2”形，所述的下挡板(22)设置有避免燃气管(31)的火焰直接接触烤物的垂直板二(221)。

6.根据权利要求5所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的垂直板二(221)的上边缘向上延伸有引导热气流向空腔(23) 的上开口(231)流出的倾斜板二(222)，所述的倾斜板二(222)的上边缘连接有倒“V”板(223)。

7.根据权利要求5或6所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的垂直板二(221)的两端设置有通气孔(2211)。

8.根据权利要求1或2或3或5或6所述的一种带有新型挡火结构的燃气烧烤炉，其特征在于，所述的烤炉本体(1)与燃气箱(3)的接触面在挡火结构(2)的对应位置设置有供燃气管(31)穿过的通孔(32)。