CN207653440U - 一种可调节式自动和面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种可调节式自动和面机，包括基板，基板表面一侧垂直固定有两个相对设置的定位板，定位板的表面开有导向孔，基板的表面垂直固定有固定轴，固定轴位于两个定位板之间，其中一个定位板的侧壁底端安装固定有转轴，转轴一端固定有主动轮，另一端连接第一电机的动力输出端，固定轴上安装有与主动轮啮合的从动轮，从动轮的端面上安装有升降调节杆，升降调节杆上安装有升降座，升降座上竖直安装有搅拌杆。本实用新型的和面机设有升降座，搅拌杆在圆周运动搅拌的同时可以上下移动搅拌，进而能够提高和面的效率。

Description

一种可调节式自动和面机

技术领域

本实用新型属于食品加工领域，涉及一种可调节式自动和面机。

背景技术

和面机是面食生产中必备的设备，其功能是：通过电机带动螺旋搅拌杆旋转，使面粉和水充分混合，达到电动和面的目的，但现有的和面机存在诸多不足，例如：现有的和面机工作时，螺旋杆与和面桶相对设置位置不变，难以实现面粉的充分搅拌，容易出现死角，且常规的和面机通常是通过电机带动螺旋杆转动实现搅拌，和面桶固定安装，搅拌效率低，取出和面桶时往往由于忘记关闭电源为而导致安全事故的发生，造成因螺旋杆旋转而导致的伤害事故，安全性能低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可调节式自动和面机，该和面机设有升降座，搅拌杆在圆周运动搅拌的同时可以上下移动搅拌，进而能够提高和面的效率。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种可调节式自动和面机，包括基板，基板表面一侧垂直固定有两个相对设置的定位板，定位板的表面开有导向孔，基板的表面垂直固定有固定轴，固定轴位于两个定位板之间，其中一个定位板的侧壁底端安装固定有转轴，转轴一端固定有主动轮，另一端连接第一电机的动力输出端，固定轴上安装有与主动轮啮合的从动轮，从动轮的端面上安装有升降调节杆，升降调节杆上安装有升降座，升降座上竖直安装有搅拌杆。

进一步地，所述升降调节杆的端面开有螺纹槽，升降座包括与基板相对设置的固定板，固定板的一端底面垂直固定有与螺纹槽相配合的螺杆，固定板的底面固定有与导向孔相配合的导向杆，固定板表面一端固定有水箱，固定板的表面竖直向下安装有搅拌杆，搅拌杆的端部与第二电机的动力输出端相接.

进一步地，所述基板的表面开有凹槽，凹槽中安装有和面筒，搅拌杆位于和面筒中。

进一步地，所述水箱侧壁设有刻度，同时水箱的底部开有出水口，出水口处安装有出水管，出水管连接至和面筒上方，同时出水口处安装有出水阀。

进一步地，所述搅拌杆包括中心杆，中心杆位于面筒的中心处，中心杆的侧壁固定有侧刮杆，中心杆的侧壁外表面均布有若干搅拌齿，侧刮杆包括垂直固定于中心杆底端和上端的两个相对设置的固定杆，两个固定杆的一端通过刮杆连接，刮杆的侧壁与面筒的侧壁内表面相接。

本实用新型的有益效果：

本实用新型设有升降座，在和面时不仅能够通过搅拌杆圆周运动实现搅拌，同时可以通过升降座上下移动带动搅拌杆上下移动进行搅拌，提高搅拌效率，同时在和面完成后通过调节升降座方便取出面筒。

本实用新型的搅拌杆设有侧刮杆，在中心杆搅拌和面的同时通过侧刮杆可以将黏在面筒侧壁的面糊刮掉，减少浪费。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1是本实用新型自动和面机和面时结构示意图；

图2是本实用新型自动和面机和面后结构示意图；

图3是图1的结构爆炸示意图；

图4是本实用新型搅拌杆结构示意图。

具体实施方式

一种可调节式自动和面机，如图1、图2和图3所示，包括基板1，基板1表面一侧垂直固定有两个相对设置的定位板101，定位板101的表面开有导向孔102，基板1的表面垂直固定有固定轴2，固定轴2位于两个定位板101之间，其中一个定位板101的侧壁底端安装固定有转轴3，转轴3一端固定有主动轮4，另一端连接第一电机的动力输出端，固定轴2上安装有与主动轮4啮合的从动轮5，从动轮5的端面上安装有升降调节杆6，升降调节杆6上安装有升降座7，升降座7上竖直安装有搅拌杆8；

所述升降调节杆6的端面开有螺纹槽601，升降座7包括与基板1相对设置的固定板701，固定板701的一端底面垂直固定有与螺纹槽601相配合的螺杆702，固定板701的底面固定有与导向孔102相配合的导向杆703，固定板701表面一端固定有水箱9，固定板701的表面竖直向下安装有搅拌杆8，搅拌杆8的端部与第二电机的动力输出端相接；调节第一电机带动转轴3转动，转轴3带动主动轮4转动，主动轮4带动从动轮5转动，从而带动升降调节杆6转动，升降调节杆转动时由于螺纹作用带动螺杆702转动，由于导向杆703的阻挡作用，使得螺杆702在水平方向不能运动，只能在竖直方向运动，进而实现螺杆702的上下运动，通过螺杆702的上下运动带动固定板701上下运动，固定板701带动搅拌杆8上下运动；

所述基板1的表面开有凹槽，凹槽中安装有和面筒10，搅拌杆8位于和面筒10中；

所述水箱9侧壁设有刻度，同时水箱9的底部开有出水口，出水口处安装有出水管，出水管连接至和面筒10上方，同时出水口处安装有出水阀；在和面时，通过水箱9的侧壁刻度确定加入水的体积，然后打开出水阀，使水箱9中的水流入面筒10中，进行和面；

如图4所示，所述搅拌杆8包括中心杆801，中心杆801位于面筒10的中心处，中心杆801的侧壁固定有侧刮杆802，中心杆801的侧壁外表面均布有若干搅拌齿803，侧刮杆802包括垂直固定于中心杆801底端和上端的两个相对设置的固定杆8021，两个固定杆8021的一端通过刮杆8022连接，刮杆8022的侧壁与面筒10的侧壁内表面相接，中心杆801转动过程中，带动刮杆8022围绕中心杆801转动，转动过程中将面筒10侧壁黏粘的面糊刮掉。

该和面机的工作过程为：

(1)将面粉称重后倒入面筒10中，然后向水箱9中加入一定刻度的水；

(2)调节第一电机带动转轴3转动，转轴3带动主动轮4转动，主动轮4带动从动轮5转动，从而带动升降调节杆6转动，升降调节杆转动时由于螺纹作用带动螺杆702转动，由于导向杆703的阻挡作用，实现螺杆702的向下运动，通过螺杆702的运动带动固定板701向下运动，固定板701带动搅拌杆8向下运动，直到搅拌杆8位于面筒10中一定位置；

(3)打开水箱9的出水阀，水箱9中的水慢慢加入面筒10中，同时打开第二电机，带动搅拌杆8搅拌，边搅拌边加水；

(4)和面完成后，调节第一电机带动转轴3转动，转轴3带动主动轮4转动，主动轮4带动从动轮5转动，从而带动升降调节杆6转动，升降调节杆转动时由于螺纹作用带动螺杆702转动，由于导向杆703的阻挡作用，实现螺杆702的向上运动，通过螺杆702的运动带动固定板701向上运动，固定板701带动搅拌杆8向上运动至面筒10上方，然后将面筒10取出。

以上内容仅仅是对本实用新型结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (4)

1.一种可调节式自动和面机，其特征在于，包括基板(1)，基板(1)表面一侧垂直固定有两个相对设置的定位板(101)，定位板(101)的表面开有导向孔(102)，基板(1)的表面垂直固定有固定轴(2)，固定轴(2)位于两个定位板(101)之间，其中一个定位板(101)的侧壁底端安装固定有转轴(3)，转轴(3)一端固定有主动轮(4)，另一端连接第一电机的动力输出端，固定轴(2)上安装有与主动轮(4)啮合的从动轮(5)，从动轮(5)的端面上安装有升降调节杆(6)，升降调节杆(6)上安装有升降座(7)，升降座(7)上竖直安装有搅拌杆(8)。

2.根据权利要求1所述的一种可调节式自动和面机,其特征在于，所述升降调节杆(6)的端面开有螺纹槽(601)，升降座(7)包括与基板(1)相对设置的固定板(701)，固定板(701)的一端底面垂直固定有与螺纹槽(601)相配合的螺杆(702)，固定板(701)的底面固定有与导向孔(102)相配合的导向杆(703)，固定板(701)表面一端固定有水箱(9)，固定板(701)的表面竖直向下安装有搅拌杆(8)，搅拌杆(8)的端部与第二电机的动力输出端相接。

3.根据权利要求1所述的一种可调节式自动和面机,其特征在于，所述基板(1)的表面开有凹槽，凹槽中安装有和面筒(10)，搅拌杆(8)位于和面筒(10)中。

4.根据权利要求3所述的一种可调节式自动和面机,其特征在于，所述搅拌杆(8)包括中心杆(801)，中心杆(801)位于面筒(10)的中心处，中心杆(801)的侧壁固定有侧刮杆(802)，中心杆(801)的侧壁外表面均布有若干搅拌齿(803)，侧刮杆(802)包括垂直固定于中心杆(801)底端和上端的两个相对设置的固定杆(8021)，两个固定杆(8021)的一端通过刮杆(8022) 连接，刮杆(8022)的侧壁与面筒(10)的侧壁内表面相接。