CN207613133U - 一种果汁配料搅拌罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种果汁配料搅拌罐，括罐盖、过滤盒、过滤罐、循环泵、三通阀、底箱和罐体，所述罐体为圆柱形罐体，罐盖固定安装在罐体的顶部，底箱固定安装在罐体的底部，电机通过安装基座固定安装在罐盖的顶部，设有搅拌桨的搅拌轴设于罐体的内部且通过联轴器与电机的转轴相连接，稳压阀固定安装在罐盖上，紫外线灭菌灯设于灯罩与罐体之间形成的安装仓内，罐体的顶部安装带有进料阀的进料口，罐体的底部设有循环出料口，所述果汁配料搅拌罐结构简单，操作方便，使果汁原浆的均质、过滤、加热和灭菌工序融为一体，使企业获得更好的经济效益。

Description

一种果汁配料搅拌罐

技术领域

本实用新型涉及饮料加工领域，尤其是涉及一种果汁配料搅拌罐。

背景技术

果汁是人们非常喜爱的饮品，许多国家的科学家经过长时间研究发现，果汁能增强免疫力、减少生病、延缓衰老，实践证明，长期服用果汁，消化系统、膀胱和呼吸道患癌症的危险降低一半，同时还能有效防止动脉粥样硬化和冠状肌能不全的发展，各种果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。专家们有这样一句话：“每天喝一杯果汁，医生将失业。”

在现有的果汁加工工艺中，果汁的均质、过滤、加热和灭菌工序都是分开进行的，这样不仅需要投入更多的设备，占用更多的场地，而且还使资源得不到充分利用，影响企业经济效益，

实用新型内容

本实用新型为克服上述情况不足，旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。

一种果汁配料搅拌罐，包括罐盖、过滤盒、过滤罐、循环泵、三通阀、底箱和罐体，所述罐体为圆柱形罐体，罐盖固定安装在罐体的顶部，底箱固定安装在罐体的底部，电机通过安装基座固定安装在罐盖的顶部，设有搅拌桨的搅拌轴设于罐体的内部且通过联轴器与电机的转轴相连接，稳压阀固定安装在罐盖上，灯罩固定安装在罐体的内壁上，紫外线灭菌灯设于灯罩与罐体之间形成的安装仓内，罐体的顶部安装带有进料阀的进料口，罐体的底部设有循环出料口，罐体底部的循环出料口由导管与过滤罐相连，过滤罐通过循环泵与罐盖上的循环回料口相连接，过滤罐与循环泵之间设有三通阀，出料口设与三通阀的一端，控制箱固定安装在底箱的顶部，励磁线圈固定安装在底箱内，温度传感器固定安装在罐体的外侧壁上，电机、温度传感器、循环泵、励磁线圈均与控制器电连。

作为本实用新型进一步的方案：所述罐体的底部为不锈钢加热板，不锈钢加热板的正上方设有螺旋槽，励磁线圈位于不锈钢加热板的正下方。

作为本实用新型再进一步的方案：所述罐体的外侧壁与内侧壁之间填充保温材料从而形成保温层，罐体的外侧壁为钢材，罐体的内侧壁为陶瓷材料。

作为本实用新型再进一步的方案：所述过滤罐中可拆卸安装过滤盒，过滤罐的内壁上设有环形卡槽，过滤盒的顶部设有与环形卡槽相匹配的环形卡口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用将果汁原浆的均质、过滤、加热和灭菌工序融为一体，并通过循环过滤提高果汁原浆的纯净度，罐体内部设有消毒灭菌设备，使果汁原浆在循环流动和搅拌的过程中进行充分杀菌，提高食品安全质量与卫生标准，同时一体式设备节约占地空间与运行成本，使企业获得更好的经济效益。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是果汁配料搅拌罐的结构示意图。

图中：稳压阀1、电机2、搅拌轴3、罐盖4、导管5、保温层6、温度传感器7、进料阀8、回料阀9、过滤盒10、过滤罐11、循环泵12、三通阀13、出料口14、底箱15、励磁线圈16、控制箱17、紫外线灭菌灯18、灯罩19、罐体20和进料口21。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实用新型实施例中，一种果汁配料搅拌罐，包括稳压阀1、电机2、搅拌轴3、罐盖4、导管5、保温层6、温度传感器7、进料阀8、回料阀9、过滤盒10、过滤罐11、循环泵12、三通阀13、出料口14、底箱15、励磁线圈16、控制箱17、紫外线灭菌灯18、灯罩19、罐体20和进料口21，所述罐体20为圆柱形罐体，罐盖4固定安装在罐体20的顶部，底箱15固定安装在罐体20的底部，电机2通过安装基座固定安装在罐盖4的顶部，设有搅拌桨的搅拌轴3设于罐体20的内部且通过联轴器与电机2的转轴相连接，稳压阀1固定安装在罐盖4上，灯罩19固定安装在罐体20的内壁上，紫外线灭菌灯18设于灯罩19与罐体20之间形成的安装仓内，罐体20的顶部安装带有进料阀8的进料口21，罐体20的底部设有循环出料口，罐体20底部的循环出料口由导管5与过滤罐11相连，过滤罐11通过循环泵12与罐盖4上的循环回料口相连接，过滤罐11与循环泵12之间设有三通阀13，出料口14设与三通阀13的一端，控制箱17固定安装在底箱15的顶部，励磁线圈16固定安装在底箱15内，温度传感器7固定安装在罐体20的外侧壁上，电机2、温度传感器7、循环泵12、励磁线圈16均与控制器17电连。

所述罐体20的底部为不锈钢加热板，不锈钢加热板的正上方设有螺旋槽，励磁线圈16位于不锈钢加热板的正下方；当励磁线圈16通过控制器17加上交变电流，从而使励磁线圈16中变生交变磁场，不锈钢加热板处于交变磁场中从而产生涡流效应并对果汁原浆进行加热，加热速度快，温度控制性与可靠性强，所述罐体20的外侧壁与内侧壁之间填充保温材料从而形成保温层6，罐体20的外侧壁为钢材，罐体20的内侧壁为陶瓷材料；陶瓷材料耐高温且有害物质少，提高果汁原浆的质量，避免加工过程中造成污染，所述过滤罐11中可拆卸安装过滤盒10，过滤罐11的内壁上设有环形卡槽，过滤盒10的顶部设有与环形卡槽相匹配的环形卡口。

本实用新型的工作原理是：

对果汁原浆进行均质搅拌处理时，先将果汁原浆通过进料口21送至罐体20内，励磁线圈16通过控制器17加上交变电流，从而使励磁线圈16中变生交变磁场，不锈钢加热板处于交变磁场中从而产生涡流效应并对果汁原浆进行加热，加热速度快，温度控制性与可靠性强，打开电机2对果汁原浆进行搅拌，果汁原浆在循环泵12的作用下通过导管经过过滤罐11进行过滤处理后回流至罐体20中，紫外线灭菌灯18对果汁原浆进行充分灭菌处理，如此重复加工后，控制三通阀13，将达到标准的均质且无杂质的果汁原浆由出料口14中排出。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (4)

1.一种果汁配料搅拌罐，包括罐盖(4)、过滤盒(10)、过滤罐(11)、循环泵(12)、三通阀(13)、底箱(15)和罐体(20)，其特征在于，所述罐体(20)为圆柱形罐体，罐盖(4)固定安装在罐体(20)的顶部，底箱(15)固定安装在罐体(20)的底部，电机(2)通过安装基座固定安装在罐盖(4)的顶部，设有搅拌桨的搅拌轴(3)设于罐体(20)的内部且通过联轴器与电机(2)的转轴相连接，稳压阀(1)固定安装在罐盖(4)上，灯罩(19)固定安装在罐体(20)的内壁上，紫外线灭菌灯(18)设于灯罩(19)与罐体(20)之间形成的安装仓内，罐体(20)的顶部安装带有进料阀(8)的进料口(21)，罐体(20)的底部设有循环出料口，罐体(20)底部的循环出料口由导管(5)与过滤罐(11)相连，过滤罐(11)通过循环泵(12)与罐盖(4)上的循环回料口相连接，过滤罐(11)与循环泵(12)之间设有三通阀(13)，出料口(14)设与三通阀(13)的一端，控制箱(17)固定安装在底箱(15)的顶部，励磁线圈(16)固定安装在底箱(15)内，温度传感器(7)固定安装在罐体(20)的外侧壁上，电机(2)、温度传感器(7)、循环泵(12)、励磁线圈(16)均与控制箱(17)电连。

2.根据权利要求1所述的果汁配料搅拌罐，其特征在于，所述罐体(20)的底部为不锈钢加热板，不锈钢加热板的正上方设有螺旋槽，励磁线圈(16)位于不锈钢加热板的正下方。

3.根据权利要求1所述的果汁配料搅拌罐，其特征在于，所述罐体(20)的外侧壁与内侧壁之间填充保温材料从而形成保温层(6)，罐体(20)的外侧壁为钢材，罐体(20)的内侧壁为陶瓷材料。

4.根据权利要求1所述的果汁配料搅拌罐，其特征在于，所述过滤罐(11) 中可拆卸安装过滤盒(10)，过滤罐(11)的内壁上设有环形卡槽，过滤盒(10)的顶部设有与环形卡槽相匹配的环形卡口。