CN207590562U - 食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房家用电器领域，并公开了一种食物料理机，所述食物料理机包括：机身，所述机身的内部具有容纳腔，并且所述机身的顶部具有开口；机头(2)，所述机头(2)可分离地盖合在所述开口上，并且所述机头(2)的机头面板上设置有机头把手(3)，所述机头把手(3)包括握持部(4)以及连接所述握持部(4)和所述机头面板的连接部(5)；以及通气孔道(6)，所述通气孔道(6)连通所述容纳腔和外部环境，并且所述通气孔道(6)从所述连接部(5)的外表面开始延伸至所述机头(2)的容纳在所述容纳腔中的外表面。本实用新型的食物料理机具有较高的美观度和安全性且其机头面板显示的完整性较好。

Description

食物料理机

技术领域

本实用新型涉及厨房家用电器领域，具体地，涉及一种食物料理机。

背景技术

现如今，人们的保健意识逐渐增强，以前求温饱，现在求吃好，消费者对食物的风味、口感及营养成分都有了较高要求，豆浆即是这类食物的明显代表。目前人们可以使用生黄豆通过食物料理机方便地制取豆浆，但是制取出来的豆浆普遍带有一些豆腥味，影响豆浆的整体风味和口感。现有技术中存在一种在机头中开透气孔并增加气泵装置的食物料理机，通过气泵装置向食物料理机机身内部泵入空气可以加大机身内部的空气交换率并促进空气中的氧气与浆液发生反应，以便豆香味物质的产生，同时控制气泵装置的特定方法(即通过调节气泵装置的工作时间、工作时长和流量)可以使豆腥味物质部分热挥发损失，最终达到豆腥味和豆香味的良好平衡点(即腥香比最低)，形成怡人的豆浆风味。但是这类食物料理机具有如下缺点：由于透气孔设置在机头面板上，因此降低了机头面板显示的完整性和美观度；食物料理机工作时，热蒸汽从机头面板的透气孔冒出，使用者手提机头把手(机头把手设置在机头面板上)时，容易烫伤，存在安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具有较高的美观度和安全性且机头面板显示的完整性较好的食物料理机。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食物料理机，所述食物料理机包括：机身，所述机身的内部具有容纳腔，并且所述机身的顶部具有开口；机头，所述机头可分离地盖合在所述开口上，并且所述机头的机头面板上设置有机头把手，所述机头把手包括握持部以及连接所述握持部和所述机头面板的连接部；以及通气孔道，所述通气孔道连通所述容纳腔和外部环境，并且所述通气孔道从所述连接部的外表面开始延伸至所述机头的容纳在所述容纳腔中的外表面。

优选地，所述通气孔道包括设置在所述机头中的第一孔道、设置在所述连接部中的第二孔道以及连通所述第一孔道和所述第二孔道的转接空腔。

优选地，所述食物料理机还包括设置在所述机头中且用于导通或者封闭所述通气孔道的孔道启闭组件。

优选地，所述孔道启闭组件包括第一电机以及与所述第一电机的输出轴传动连接的旋转挡板，所述旋转挡板设置在所述转接空腔中，以便通过旋转而导通或者封闭所述通气孔道。

优选地，所述孔道启闭组件为设置在所述通气孔道中的电控开关阀。

优选地，所述食物料理机还包括用于测量所述机身中的浆液的温度的温度感应器，当所述温度感应器测得所述机身中的浆液的温度大于等于40℃时，所述孔道启闭组件设置为导通所述通气孔道。

优选地，所述食物料理机还包括连接在所述通气孔道中的气泵装置，当所述温度感应器测得所述机身中的浆液的温度大于等于40℃时，所述气泵装置启动并通过所述通气孔道向所述容纳腔内泵入空气。

优选地，所述通气孔道从所述连接部的外表面开始延伸至所述机头的下盖的外表面。

优选地，所述机头把手为倒置的U形把手，所述握持部为所述U形把手的中间部分，所述连接部为所述U形把手的两个侧部。

优选地，所述食物料理机还包括设置在所述机头中的第二电机，所述第二电机的输出轴从所述机头的底部伸出并设置有刀片。

本实用新型的食物料理机由于将通气孔道设置为从连接部的外表面开始延伸至机头的容纳在容纳腔中的外表面，由此避免了在机头面板上设置通气孔道，从而具有较高的美观度并且食物料理机机头的机头面板显示的完整性较好，另外在食物料理机在工作时，从通气孔道喷出的热蒸汽不易扩散到机头把手的握持部附近，因此使用者在握持握持部时不易烫伤。可见，本实用新型的食物料理机具有较高的美观度和安全性且其机头面板显示的完整性较好。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是根据本实用新型的食物料理机的一种具体实施方式的剖视图；

图2是图1中的食物料理机的俯视图。

附图标记说明

1、刀片 2、机头

3、机头把手 4、握持部

5、连接部 6、通气孔道

7、第一孔道 8、第二孔道

9、转接空腔 10、孔道启闭组件

11、第一电机 12、旋转挡板

13、下盖 14、第二电机

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。

本实用新型提供一种食物料理机，具体地，如图1和图2所示，所述食物料理机包括：机身(机身又可称为杯体)，所述机身的内部具有容纳腔，并且所述机身的顶部具有开口；机头2，所述机头2可分离地盖合在所述开口上，并且所述机头2的机头面板上设置有机头把手3，所述机头把手3包括握持部4以及连接所述握持部4和所述机头面板的连接部5；以及通气孔道6，所述通气孔道6连通所述容纳腔和外部环境，并且所述通气孔道6从所述连接部5的外表面开始延伸至所述机头2的容纳在所述容纳腔中的外表面。

本实用新型的食物料理机由于将通气孔道6设置为从连接部5的外表面开始延伸至机头2的容纳在容纳腔中的外表面，由此避免了在机头面板上设置通气孔道，从而具有较高的美观度并且食物料理机机头2的机头面板显示的完整性较好，另外在食物料理机在工作时，从通气孔道喷出的热蒸汽不易扩散到机头把手3的握持部4附近，因此使用者在握持握持部4时不易烫伤。可见，本实用新型的食物料理机具有较高的美观度和安全性且其机头面板显示的完整性较好。另外，本实用新型的食物料理机在制豆浆过程中可以通过通气孔道6使机身内的气体与外部环境中的空气交换，进而便于豆腥味物质从通气孔道6挥发并便于空气从通气孔道6进入机身中而促进空气中的氧气与浆液发生反应，由此产生更多豆香味物质，可见，本实用新型的食物料理机能够提升所产生的豆浆的风味和口感。

可以理解的是，机身、机头2、机头把手3和通气孔道6的具体形状均可以根据需要设置，这些均属于本实用新型的技术构思范围之内。以下将以具体实施例的方式举例说明上述特征的具体形式。

在本实用新型的食物料理机中，具体地，所述通气孔道6包括设置在所述机头2中的第一孔道7、设置在所述连接部5中的第二孔道8以及连通所述第一孔道7和所述第二孔道8的转接空腔9，从而通过第一孔道7、第二孔道8和转接空腔9形成完整的通气孔道6。

在上述食物料理机中，优选地，所述食物料理机还包括设置在所述机头2中且用于导通或者封闭所述通气孔道6的孔道启闭组件10，从而能够通过孔道启闭组件10控制通气孔道6，以便适时导通或者封闭通气孔道6。

在上述食物料理机中，具体地，所述孔道启闭组件10包括第一电机11以及与所述第一电机11(例如步进电机)的输出轴传动连接的旋转挡板12，所述旋转挡板12设置在所述转接空腔9中，以便通过旋转而导通或者封闭所述通气孔道6，从而能够通过第一电机11驱动旋转挡板12旋转，由此实现通气孔道6的导通或者封闭，

在图1的实施方式中，旋转挡板12设置在转接空腔9中并且并且紧贴在转接空腔9的与第一孔道7连接的内壁，因此通过旋转而打开或者封闭第一孔道7可以实现通气孔道6的导通或者封闭。可以理解的是，在其他的实施方式中，旋转挡板12也可以设置在转接空腔9中并且紧贴在转接空腔9的与第二孔道8连接的内壁，这样通过旋转而打开或者封闭第二孔道8也可以实现通气孔道6的导通或者封闭。

需要说明的是，孔道启闭组件10的具体结构形式并不仅限于以上形式，例如，所述孔道启闭组件10可以为设置在所述通气孔道6中的电控开关阀，从而通过该电控开关阀也可以实现通气孔道6的导通或者封闭。

在上述食物料理机中，优选地，所述食物料理机还包括用于测量所述机身中的浆液的温度的温度感应器，当所述温度感应器测得所述机身中的浆液的温度大于等于40℃时，所述孔道启闭组件10设置为导通所述通气孔道6，从而在浆液的温度大于等于40℃时，可以启动孔道启闭组件10而使通气孔道6导通，由此使得食物料理机制豆浆过程中产生的豆腥味物质尽可能挥发损失并使得空气中的氧气与浆液尽可能发生反应，以便产生更多豆香味物质，最终获得风味和口感更好的豆浆。

在上述食物料理机中，更优选地，所述食物料理机还包括连接在所述通气孔道6中的气泵装置，当所述温度感应器测得所述机身中的浆液的温度大于等于40℃时，所述气泵装置启动并通过所述通气孔道6向所述容纳腔内泵入空气，从而能够加大机身内部的空气交换率，由此加速豆腥味物质的挥发损失并使得空气中的氧气与浆液尽可能发生反应，进而产生更多豆香味物质，最终获得风味和口感更好的豆浆。

在上述食物料理机中，具体地，所述通气孔道6从所述连接部5的外表面开始延伸至所述机头2的下盖13的外表面，优选地，下盖13的外表面包括制浆过程中通常不会被浆液淹没的第一部分以及制浆过程中通常会被浆液淹没的第二部分，为了便于豆腥味物质的挥发损失以及空气中的氧气与浆液尽可能发生反应，通气孔道6可以从连接部5的外表面开始延伸至上述第二部分。

在本实用新型的食物料理机中，具体地，如图1所示，所述机头把手3为倒置的U形把手，所述握持部4为U形把手的中间部分，所述连接部5为U形把手的两个侧部，从而便于使用者握持机头把手3。

在本实用新型的食物料理机中，更具体地，所述食物料理机还包括设置在所述机头2中的第二电机14，所述第二电机14的输出轴从所述机头2的底部伸出并设置有刀片1，从而能够通过第二电机14和刀片1执行食物料理机的制浆程序。

以上结合附图详细描述了本实用新型的优选实施方式，但是，本实用新型并不限于上述实施方式中的具体细节，在本实用新型的技术构思范围内，可以对本实用新型的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本实用新型的保护范围。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合，为了避免不必要的重复，本实用新型对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本实用新型的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本实用新型的思想，其同样应当视为本实用新型所公开的内容。

Claims (10)

1.一种食物料理机，其特征在于，所述食物料理机包括：

机身，所述机身的内部具有容纳腔，并且所述机身的顶部具有开口；

机头(2)，所述机头(2)可分离地盖合在所述开口上，并且所述机头(2)的机头面板上设置有机头把手(3)，所述机头把手(3)包括握持部(4)以及连接所述握持部(4)和所述机头面板的连接部(5)；以及

通气孔道(6)，所述通气孔道(6)连通所述容纳腔和外部环境，并且所述通气孔道(6)从所述连接部(5)的外表面开始延伸至所述机头(2)的容纳在所述容纳腔中的外表面。

2.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述通气孔道(6)包括设置在所述机头(2)中的第一孔道(7)、设置在所述连接部(5)中的第二孔道(8)以及连通所述第一孔道(7)和所述第二孔道(8)的转接空腔(9)。

3.根据权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机还包括设置在所述机头(2)中且用于导通或者封闭所述通气孔道(6)的孔道启闭组件(10)。

4.根据权利要求3所述的食物料理机，其特征在于，所述孔道启闭组件(10)包括第一电机(11)以及与所述第一电机(11)的输出轴传动连接的旋转挡板(12)，所述旋转挡板(12)设置在所述转接空腔(9)中，以便通过旋转而导通或者封闭所述通气孔道(6)。

5.根据权利要求3所述的食物料理机，其特征在于，所述孔道启闭组件(10)为设置在所述通气孔道(6)中的电控开关阀。

6.根据权利要求3所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机还包括用于测量所述机身中的浆液的温度的温度感应器，当所述温度感应器测得所述机身中的浆液的温度大于等于40℃时，所述孔道启闭组件(10)设置为导通所述通气孔道(6)。

7.根据权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机还包括连接在所述通气孔道(6)中的气泵装置，当所述温度感应器测得所述机身中的浆液的温度大于等于40℃时，所述气泵装置启动并通过所述通气孔道(6)向所述容纳腔内泵入空气。

8.根据权利要求1至7中任意一项所述的食物料理机，其特征在于，所述通气孔道(6)从所述连接部(5)的外表面开始延伸至所述机头(2)的下盖(13)的外表面。

9.根据权利要求1至7中任意一项所述的食物料理机，其特征在于，所述机头把手(3)为倒置的U形把手，所述握持部(4)为所述U形把手的中间部分，所述连接部(5)为所述U形把手的两个侧部。

10.根据权利要求1至7中任意一项所述的食物料理机，其特征在于，所述食物料理机还包括设置在所述机头(2)中的第二电机(14)，所述第二电机(14)的输出轴从所述机头(2)的底部伸出并设置有刀片(1)。