CN207544223U - 一种饺子机用压皮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种饺子机用压皮装置，包括第一传送带、引导板、第一电动机、模具器、外框和收纳器，所述引导板下端设置有支撑柱，且引导板上侧安装有第一传送带、模具器、收纳器和第三传送带，所述第一传送带与模具器的左侧相连接，所述模具器左下侧固定有第一电动机，并且模具器右侧安装有收纳器，所述外框包括支柱和切刀，且外框顶端通过支撑耳与顶板相连接，所述收纳器内部下端安装有垫板，且收纳器右侧设置有出口。该饺子机用压皮装置，整体结构简单，通过第一传送带、引导板、第一电动机、模具器、外框和收纳器的配合即可实现切刀的上下运动，从而实现压皮，而且支柱组成的外框的圆柱结构为饺皮的准确形状提供了有力保证。

Description

一种饺子机用压皮装置

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，具体为一种饺子机用压皮装置。

背景技术

饺子是我国人民传统的美食品之一，其又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。做饺子的工序有做面皮、擀饺皮、做饺馅和包饺子这四个步骤，而擀饺皮这一步骤显得至关重要，它决定了饺子最终的外形与口感，大部分自己家里或是食堂里擀的饺子皮都是纯手工，劳民伤财，有时因为技术不到位可能还会出现多处破损，而且现在市场上也有很多这种一体化的饺子机器，但大部分机器都缺乏做饺皮这一环节，往往需要人工操作，费时费力，也有的机器内配有做饺皮这一工序，但结构复杂，压制粗糙，结果并不尽如人意。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饺子机用压皮装置，以解决上述背景技术提出现有的饺子机压皮不方便，压皮装置结构复杂，压制粗糙，生产效率低等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饺子机用压皮装置，包括第一传送带、引导板、第一电动机、模具器、外框和收纳器，所述引导板下端设置有支撑柱，且引导板上侧安装有第一传送带、模具器、收纳器和第三传送带，所述第一传送带与模具器的左侧相连接，所述模具器左下侧固定有第一电动机，并且模具器右侧安装有收纳器，所述第一电动机通过第一齿轮与第二传送带相连接，并且第一电动机右侧固定有第三传送带，所述第二传送带右侧表面均匀设置有通孔，所述通孔与外框上下对应设置，所述外框包括支柱和切刀，且外框顶端通过支撑耳与顶板相连接，所述切刀与支撑耳连接，所述顶板通过第二齿轮与第二电动机相连接，所述第二电动机通过第一齿轮与第一电动机相连接，所述收纳器内部下端安装有垫板，且收纳器右侧设置有出口，所述垫板的下侧固定有第三传送带。

优选的，所述通孔为圆形设计，且通孔在引导板平面上对称设置有14个，并且两队通孔之间均以一定的距离排开。

优选的，所述支柱设置有4个，且4个支柱组成一个外框。

优选的，所述外框底部为圆形设计，且外框底部面积与通孔相同，并且外框与通孔同等布置。

优选的，所述切刀为管状结构，且切刀为不锈钢材料制成。

优选的，所述顶板为具备韧性钢材制成，且顶板宽度与模具器宽度相同。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该饺子机用压皮装置，整体结构简单，通过第一传送带、引导板、第一电动机、模具器、外框和收纳器的配合即可实现切刀的上下运动，从而实现压皮，而且支柱组成的外框的圆柱结构为饺皮的准确形状提供了有力保证。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图；

图2为本实用新型俯视结构示意图；

图3为本实用新型外框结构示意图。

图中：1、第一传送带，2、引导板，3、支撑柱，4、第一电动机，5、第一齿轮，6、模具器，7、第二电动机，8、第二齿轮，9、第二传送带，10、通孔，11、外框，12、支撑耳，13 、顶板，14、收纳器，15、垫板，16、第三传送带，17、支柱，18、切刀，19、出口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种饺子机用压皮装置，包括第一传送带1、引导板2、第一电动机4、模具器6、外框11和收纳器14，所述引导板2下端设置有支撑柱3，且引导板2上侧安装有第一传送带1、模具器6、收纳器14和第三传送带16，所述第一传送带1与模具器6的左侧相连接，所述模具器6左下侧固定有第一电动机4，并且模具器6右侧安装有收纳器14，所述第一电动机4通过第一齿轮5与第二传送带9相连接，并且第一电动机4右侧固定有第三传送带16，所述第二传送带9右侧表面均匀设置有通孔10，通孔10为圆形设计，且通孔10在引导板2平面上对称设置有14个，并且两对通孔10之间均以一定的距离排开，这样大大提高了生产的效率，所述通孔10与外框11上下对应设置，所述外框11包括支柱17和切刀18，支柱17设置有4个，且4个支柱17组成一个外框11，通过确定外框的形状来保证最终饺皮的形状，外框11底部为圆形设计，且外框11底部面积与通孔10相同，并且外框11与通孔10同等布置，如此确定了饺皮的最终形状，且使面皮得到了最大限度的利用，且外框11顶端通过支撑耳12与顶板13相连接，所述切刀18与支撑耳12连接，且切刀18为管状结构，且切刀18为不锈钢材料制成，易于清洗，且使整个过程更加干净，并且切刀18与外框11和通孔10三者之间相互配合，使饺皮形状得到了保证，提高了机器的准确率，所述顶板13通过第二齿轮8与第二电动机7相连接，顶板13为具备韧性钢材制成，且顶板13宽度与模具器6宽度相同，此种设置易于使外框11下落与通孔配合切割面皮，所述第二电动机7通过第一齿轮5与第一电动机4相连接，所述收纳器14内部下端安装有垫板15，且收纳器14右侧设置有出口19，所述垫板15的下侧固定有第三传送带16。

工作原理：在使用该饺子机用压皮装置时，只需将压制好的面皮放在第一传送带1上，启动第二电动机7使第一齿轮5运转进而带动第二齿轮8和第一传送带1运作，在第二齿轮8的运转下第三传送带16向前移动，促使顶板13向下拉长使外框11底部与通孔10套合，外框10内切刀18的旋转带动二者循环的上下切割，直至饺皮切割好，掉落在已运作的第三传送带16上，切割好的饺子皮与多余的面皮均被传送进收纳器14内，饺子皮继续通过第三传送带16被运出至引导板2上，而多余的面皮可通过收纳器14右侧的出口19取出，即可完成饺皮压制的整个操作。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种饺子机用压皮装置，包括第一传送带（1）、引导板（2）、第一电动机（4）、模具器（6）、外框（11）和收纳器（14），其特征在于：所述引导板（2）下端设置有支撑柱（3），且引导板（2）上侧安装有第一传送带（1）、模具器（6）、收纳器（14）和第三传送带（16），所述第一传送带（1）与模具器（6）的左侧相连接，所述模具器（6）左下侧固定有第一电动机（4），并且模具器（6）右侧安装有收纳器（14），所述第一电动机（4）通过第一齿轮（5）与第二传送带（9）相连接，并且第一电动机（4）右侧固定有第三传送带（16），所述第二传送带（9）右侧表面均匀设置有通孔（10），所述通孔（10）与外框（11）上下对应设置，所述外框（11）包括支柱（17）和切刀（18），且外框（11）顶端通过支撑耳（12）与顶板（13）相连接，所述切刀（18）与支撑耳（12）连接，所述顶板（13）通过第二齿轮（8）与第二电动机（7）相连接，所述第二电动机（7）通过第一齿轮（5）与第一电动机（4）相连接，所述收纳器（14）内部下端安装有垫板（15），且收纳器（14）右侧设置有出口（19），所述垫板（15）的下侧固定有第三传送带（16）。

2.根据权利要求1所述的一种饺子机用压皮装置，其特征在于：所述通孔（10）为圆形设计，且通孔（10）在引导板（2）平面上对称设置有14个，并且两对通孔（10）之间均以一定的距离排开。

3.根据权利要求1所述的一种饺子机用压皮装置，其特征在于：所述外框（11）底部为圆形设计，且外框（11）底部面积与通孔（10）相同，并且外框（11）与通孔（10）同等布置。

4.根据权利要求1所述的一种饺子机用压皮装置，其特征在于：所述支柱（17）设置有4个，且4个支柱（17）组成一个外框（11）。

5.根据权利要求1所述的一种饺子机用压皮装置，其特征在于：所述切刀（18）为管状结构，且切刀（18）为不锈钢材料制成。

6.根据权利要求1所述的一种饺子机用压皮装置，其特征在于：所述顶板（13）为具备韧性钢材制成，且顶板（13）宽度与模具器（6）宽度相同。