CN207507323U - 一种食品辅料添加搅拌设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品辅料添加搅拌设备，包括机架、拌料桶、拌料机构、辅料加料机构和控制箱。拌料桶装设于机架上，拌料机构包括螺旋桨叶和驱动电机，螺旋桨叶装设于拌料桶内，且通过装设于拌料桶端部的驱动电机驱动旋转。辅料加料机构包括辅料储料桶、水泵和喷头，辅料储料桶设于机架的一侧并通过管道与水泵连接，喷头设于管道的另一端且位于拌料桶内。拌料桶的前端于螺旋桨叶的前端开设有出料口，且出料口处铰接有出料挡板，该出料挡板与设置与拌料桶上的气缸连接控制其开关。控制箱用于控制辅料加料机构的辅料添加、搅拌机构的搅拌和出料挡板的开关。本实用新型实现了自动化的添加辅料和搅拌出料，提高了加工效率，降低了生产成本。

Description

一种食品辅料添加搅拌设备

技术领域

本实用新型涉榨菜脱水技术领域，具体涉及一种食品辅料添加搅拌设备。

背景技术

榨菜深加工是一个劳动密集型产业，其加工过程自动化程度低劣、加工技术粗放、产能低下等等。在榨菜生产的过程中，添加辅料进行混合是至关重要的一个步骤，其中辅料的添加量直接影响榨菜的质量。在榨菜行业中，现有的方法是将一定量的榨菜加入到拌料桶内然后采用人工加入辅料进行搅拌，然后出料包装。但是采用传统的添加辅料的方式，其劳动强度较大，且需要分布加入定量的榨菜后同时加入定量的辅料搅拌，加工的效率较低。

实用新型内容

针对上述不足，本实用新型的目的在于，提供一种食品辅料添加搅拌设备，其采用控制箱控制辅料加料机构的辅料添加、搅拌机构的搅拌和出料挡板的开关，进而实现了自动化的添加辅料和搅拌出料，提高了加工效率，降低了生产成本。

为实现上述目的，本实用新型所提供的技术方案是：

一种食品辅料添加搅拌设备，包括机架、拌料桶、拌料机构、辅料加料机构和控制箱。所述拌料桶装设于机架上，所述拌料机构包括螺旋桨叶和驱动电机，所述螺旋桨叶装设于所述拌料桶内，且通过装设于拌料桶端部的驱动电机驱动旋转。所述辅料加料机构包括辅料储料桶、水泵和喷头，所述辅料储料桶设于所述机架的一侧并通过管道与所述水泵连接，所述喷头设于管道的另一端且位于所述拌料桶内。所述拌料桶的前端于所述螺旋桨叶的前端开设有出料口，且出料口处铰接有出料挡板，该出料挡板与设置与拌料桶上的气缸连接控制其开关。所述控制箱用于控制辅料加料机构的辅料添加、搅拌机构的搅拌和出料挡板的开关。

优选的，所述管道上于所述水泵和喷头之间设有流量控制阀，用于控制辅料加料机构的加料量。

优选的，所述拌料桶的后端上方设有进料斗，且进料斗内设有重力感应器，用于对来料称重。

优选的，所述控制箱通过控制系统控制辅料加料机构的辅料添加、搅拌机构的搅拌和出料挡板的开关，所述控制系统包括与其连接的称重模块、流量控制模块、搅拌时间控制模块、搅拌速度控制模块，且所述控制系统通过控制系统彩色触摸屏操作控制。

优选的，所述出料挡板的两端固设有固定条，固定条的上端铰接于所述拌料桶上，固定条的下端向外延伸形成弧形结构，且该弧形结构内贯穿开设有弧形槽，两个弧形结构的弧形槽内设有活动杆，且所述活动杆与气缸连接。

优选的，所述拌料桶内设有两个螺旋桨叶，所述拌料桶的前端对应所述螺旋桨叶的位置处开设有两个出料口及设置于进料口处的两个出料挡板和两个气缸。

本实用新型的有益效果为：

一种食品辅料添加搅拌设备采用控制箱控制辅料加料机构的辅料添加、搅拌机构的搅拌速度和搅拌时间及出料挡板的开关控制出料，进而实现了自动化的添加辅料和搅拌出料，提高了榨菜的加工效率，降低了生产成本。所述进料斗内设有重力感应器，用于对来料称重，进而将物料的重量信息反馈到控制箱，并计算出辅料的加入量，通过流量控制阀控制辅料的流量，同时控制螺旋桨叶的搅拌速度和搅拌时间，进而提高了榨菜的生产质量，避免了人工添加出现的误差。

下面结合附图与实施例，对本实用新型进一步说明。

附图说明

附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本实用新型，但并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型一种食品辅料添加搅拌设备的前视图；

图2是图1所示一种食品辅料添加搅拌设备的侧视图；

图3是本实用新型的控制系统的模块图。

图中各附图标记说明如下。

机架—1、拌料桶—2、拌料机构—3、螺旋桨叶—3a、驱动电机—3b、辅料加料机构—4、辅料储料桶—4a、水泵—4b、喷头—4c、流量控制阀—4d、控制箱—5、管道—6、出料挡板—7、气缸—8、进料斗—9、固定条—10、弧形结构—10a、弧形槽—10b、活动杆—11。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详予说明。

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1和图2，一种食品辅料添加搅拌设备，包括机架1、拌料桶2、拌料机构3、辅料加料机构4和控制箱5。所述拌料桶2装设于机架1上。所述拌料机构3包括螺旋桨叶3a和驱动电机3b，所述螺旋桨叶3a装设于所述拌料桶2内，且通过装设于拌料桶2端部的驱动电机3b驱动旋转，完成对榨菜的搅拌并送料。所述辅料加料机构4包括辅料储料桶4a、水泵4b和喷头4c，所述辅料储料桶4a设于所述机架1的一侧并通过管道6与所述水泵4b连接，通过水泵4b提供动力，所述喷头4c设于管道6的另一端且位于所述拌料桶2内，可均匀的完成辅料的喷洒再进行搅拌，提高了辅料拌料的质量。所述拌料桶2的前端于所述螺旋桨叶3a的前端开设有出料口，本实用新型通过螺旋桨叶3a将榨菜搅拌后推送到出料口处出料，且出料口处铰接有出料挡板7控制出料。该出料挡板7与设置与拌料桶2上的气缸8连接控制其开关，进而所述出料挡板7的开关可通过气缸8的上下运动带动实现。所述控制箱5用于控制辅料加料机构4的辅料添加、搅拌机构3的搅拌和出料挡板7的开关，可实现辅料的精确添加，搅拌机构3的搅拌速度和搅拌时间及控制出料挡板7的开关进而控制食品出料，达到了自动化生产，提高了加工效率，降低了人工成本。

进一步的，所述管道6上于所述水泵4b和喷头4c之间设有流量控制阀4d，用于控制辅料加料机构4的加料量。

进一步的，所述拌料桶2的后端上方设有进料斗9，且进料斗9内设有重力感应器，用于对来料称重，进而将物料的重量信息反馈到控制箱5，并计算出辅料的加入量，通过流量控制阀4d控制辅料的流量，同时控制螺旋桨叶3a的搅拌速度和搅拌时间，进而提高了榨菜的生产质量，避免了人工添加出现的误差。

请参阅图3，所述控制箱5通过控制系统控制辅料加料机构4的辅料添加、搅拌机构3的搅拌和出料挡板7的开关，所述控制系统包括与其连接的称重模块、流量控制模块、搅拌时间控制模块、搅拌速度控制模块，且所述控制系统通过控制系统彩色触摸屏操作控制。所述称重模块为重力感应器，所述流量控制模块可控制流量控制阀4d的开度，所述搅拌时间控制模块和搅拌速度控制模块用于控制搅拌机构3的搅拌时间和搅拌速度。

请继续参阅图2，具体的，所述出料挡板7的两端固设有固定条10，固定条10的上端铰接于所述拌料桶2上，固定条10的下端向外延伸形成弧形结构10a，且该弧形结构10a内贯穿开设有弧形槽10b，两个弧形结构10a的弧形槽10b内设有活动杆11，且所述活动杆11与气缸8连接，当气缸8通过活动杆11带动出料挡板7以固定条10的上端铰接点为支点转动时，所述活动杆11于弧形槽10b内活动用于矫正活动杆11向上运动时相对于固定条10的位置。

在本实施例中，所述拌料桶2内设有两个螺旋桨叶3a，所述拌料桶2的前端对应所述螺旋桨叶3a的位置处开设有两个出料口及设置于进料口处的两个出料挡板7和两个气缸8。

综上所述，一种食品辅料添加搅拌设备采用控制箱5控制辅料加料机构4的辅料添加、搅拌机构3的搅拌速度和搅拌时间及出料挡板7的开关控制出料，进而实现了自动化的添加辅料和搅拌出料，提高了榨菜的加工效率，降低了生产成本。所述进料斗9内设有重力感应器，用于对来料称重，进而将物料的重量信息反馈到控制箱5，并计算出辅料的加入量，通过流量控制阀4d控制辅料的流量，同时控制螺旋桨叶3a的搅拌速度和搅拌时间，进而提高了榨菜的生产质量，避免了人工添加出现的误差。

根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本实用新型构成任何限制，采用与其相同或相似的其它装置，均在本实用新型保护范围内。

Claims (6)

1.一种食品辅料添加搅拌设备，其特征在于：包括机架(1)、拌料桶(2)、拌料机构(3)、辅料加料机构(4)和控制箱(5)，所述拌料桶(2)装设于机架(1)上，所述拌料机构(3)包括螺旋桨叶(3a)和驱动电机(3b)，所述螺旋桨叶(3a)装设于所述拌料桶(2)内，且通过装设于拌料桶(2)端部的驱动电机(3b)驱动旋转，所述辅料加料机构(4)包括辅料储料桶(4a)、水泵(4b)和喷头(4c)，所述辅料储料桶(4a)设于所述机架(1)的一侧并通过管道(6)与所述水泵(4b)连接，所述喷头(4c)设于管道(6)的另一端且位于所述拌料桶(2)内，所述拌料桶(2)的前端于所述螺旋桨叶(3a)的前端开设有出料口，且出料口处铰接有出料挡板(7)，该出料挡板(7)与设置与拌料桶(2)上的气缸(8)连接控制其开关，所述控制箱(5)用于控制辅料加料机构(4)的辅料添加、搅拌机构(3)的搅拌和出料挡板(7)的开关。

2.如权利要求1所述的一种食品辅料添加搅拌设备，其特征在于：所述管道(6)上于所述水泵(4b)和喷头(4c)之间设有流量控制阀(4d)，用于控制辅料加料机构(4)的加料量。

3.如权利要求2所述的一种食品辅料添加搅拌设备，其特征在于：所述拌料桶(2)的后端上方设有进料斗(9)，且进料斗(9)内设有重力感应器，用于对来料称重。

4.如权利要求3所述的一种食品辅料添加搅拌设备，其特征在于：所述控制箱(5)通过控制系统控制辅料加料机构(4)的辅料添加、搅拌机构(3)的搅拌和出料挡板(7)的开关，所述控制系统包括与其连接的称重模块、流量控制模块、搅拌时间控制模块、搅拌速度控制模块，且所述控制系统通过控制系统彩色触摸屏操作控制。

5.如权利要求1所述的一种食品辅料添加搅拌设备，其特征在于：所述出料挡板(7)的两端固设有固定条(10)，固定条(10)的上端铰接于所述拌料桶(2)上，固定条(10)的下端向外延伸形成弧形结构(10a)，且该弧形结构(10a)内贯穿开设有弧形槽(10b)，两个弧形结构(10a)的弧形槽(10b)内设有活动杆(11)，且所述活动杆(11)与气缸(8)连接。

6.如权利要求1所述的一种食品辅料添加搅拌设备，其特征在于：所述拌料桶(2)内设有两个螺旋桨叶(3a)，所述拌料桶(2)的前端对应所述螺旋桨叶(3a)的位置处开设有两个出料口及设置于进料口处的两个出料挡板(7)和两个气缸(8)。