CN207476829U - 生日蛋糕装裱六合一机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是生日蛋糕装裱六合一机，包括有机座，机座上设有循环输送链条，循环输送链条上安装有纸板承接架；机座上还顺沿循环输送链条输送方向间隔布置第一层蛋糕摆放工位、第二层蛋糕摆放工位、第三层蛋糕摆放工位以及蛋糕取走工位，并在蛋糕摆放工位之间设置有自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置，依次在第二层蛋糕摆放之后设置有压平装置；循环输送链条通过时间继电器和/或传感器信号传动。本实用新型实现人工摆放蛋糕，机器自动喷糖浆及涂奶油，可有效控制糖浆及奶油的量，减少浪费，大幅度节省人力、物料成本并提高产量。结构简单，易操作，工作效率高，品质稳定，保证成品的质量、口感统一。

Description

生日蛋糕装裱六合一机

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是用于生日蛋糕装裱制作的设备。

背景技术

日常生活中，人们喜爱的生日蛋糕，大多没有自动化的生产设备。手工的制作方法，对制作人员的经验要求高，生产效率低，且成品的质量、口感难以统一保证。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生日蛋糕装裱六合一机，实现人工摆放蛋糕，机器自动喷糖浆及涂奶油，可有效控制糖浆及奶油的量，结构简单，易操作，工作效率高，品质稳定。

为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

生日蛋糕装裱六合一机，包括有机座，所述机座上设有循环输送链条，循环输送链条上安装有纸板承接架；机座上还顺沿循环输送链条输送方向间隔布置第一层蛋糕摆放工位、第二层蛋糕摆放工位、第三层蛋糕摆放工位以及蛋糕取走工位，并在第一层蛋糕摆放工位和第二层蛋糕摆放工位之间依次设置有自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置，在第二层蛋糕摆放工位和第三层蛋糕摆放工位之间依次设置有压平装置、自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置，以及在第三层蛋糕摆放工位和蛋糕取走工位之间依次设置有压平装置、自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置；循环输送链条通过时间继电器和/或传感器信号传动。

上述方案中，所述自动奶油涂层装置通过拼接组装在机座上，自动奶油涂层装置基于定量灌装原理工作，自动奶油涂层装置的输出端上活动组装成型头；所述机座对应奶油涂层作业工位处设有通过真空吸紧纸板的升降旋转装置。

上述方案中，所述自动喷糖浆装置通过龙门式组装在机座上，自动喷糖浆装置具有用于储存糖浆并输送给喷嘴的压力罐，喷嘴的高度可调；机座上设有侧边抽出的清洗接水盘，清洗接水盘位于喷嘴下方。

上述方案中，所述蛋糕取走工位处设有气缸顶起纸板装置，气缸顶起纸板装置组装在机座上。

上述方案中，所述机座底部设有移动滚轮。

本实用新型在机座上设有循环输送链条，循环输送链条上安装有纸板承接架，适合不同规格的纸板置放，以便制作多种尺寸的蛋糕；机座上还顺沿循环输送链条输送方向间隔布置第一层蛋糕摆放工位、第二层蛋糕摆放工位、第三层蛋糕摆放工位以及蛋糕取走工位，并在第一层蛋糕摆放工位和第二层蛋糕摆放工位之间依次设置有自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置，在第二层蛋糕摆放工位和第三层蛋糕摆放工位之间依次设置有压平装置、自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置，以及在第三层蛋糕摆放工位和蛋糕取走工位之间依次设置有压平装置、自动喷糖浆装置和自动奶油涂层装置；实现人工摆放蛋糕，机器自动喷糖浆及涂奶油，可有效控制糖浆及奶油的量，减少浪费，大幅度节省人力、物料成本并提高产量。结构简单，易操作，工作效率高，品质稳定，保证成品的质量、口感统一。

附图说明

附图1为本实用新型其一实施例结构示意图；

附图2为图1实施例的俯视结构分布示意图；

附图3为图1实施例的局部结构剖视示意图；

附图4为图1实施例的自动奶油涂层装置结构剖视示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明，以充分地了解本实用新型的目的、特征和效果。

参阅图1、2、3、4所示，系本实用新型的较佳实施例示意图，本实用新型有关一种生日蛋糕装裱六合一机，包括有机座1，所述机座1上设有循环输送链条2，实现循环连续作业。循环输送链条2上安装有纸板承接架3，纸板承接架3适合不同规格的纸板置放，以便制作多种尺寸的蛋糕。机座1上还顺沿循环输送链条2输送方向间隔布置第一层蛋糕摆放工位11、第二层蛋糕摆放工位12、第三层蛋糕摆放工位13以及蛋糕取走工位14，并在第一层蛋糕摆放工位11和第二层蛋糕摆放工位12之间依次设置有自动喷糖浆装置4和自动奶油涂层装置5，在第二层蛋糕摆放工位12和第三层蛋糕摆放工位13之间依次设置有压平装置6、自动喷糖浆装置4和自动奶油涂层装置5，以及在第三层蛋糕摆放工位13和蛋糕取走工位14之间依次设置有压平装置6、自动喷糖浆装置4和自动奶油涂层装置5；循环输送链条2通过时间继电器和/或传感器信号传动，图中在自动喷糖浆装置4、自动奶油涂层装置5及蛋糕取走工位14处均设有传感器，实现准确定位。压平装置6通过上下压板作用实现蛋糕压平，本实用新型实现人工摆放蛋糕，机器自动喷糖浆及涂奶油，可有效控制糖浆及奶油的量，减少浪费，大幅度节省人力、物料成本并提高产量。结构简单，易操作，工作效率高，品质稳定，保证成品的质量、口感统一。

图1、2、4所示，本实施例中，所述自动奶油涂层装置5通过拼接组装在机座1上，自动奶油涂层装置5基于定量灌装原理工作，自动奶油涂层装置5的输出端51上活动组装成型头，以满足不同成型要求，实现侧边及顶面涂满奶油，并刮平奶油。图4所示，自动奶油涂层装置5还可通过升降调节部分52来调整成型头的高度，以配合不同高度的蛋糕制作。所述机座1对应奶油涂层作业工位处设有通过真空吸紧纸板的升降旋转装置7，该升降旋转装置7设置在纸板下侧，真空吸紧纸板后升降旋转蛋糕，达到涂层制作要求。

图1、2、3所示，本实施例中，所述自动喷糖浆装置4通过龙门式组装在机座1上，自动喷糖浆装置4具有用于储存糖浆并输送给喷嘴41的压力罐，喷嘴41的高度可调；机座1上设有侧边抽出的清洗接水盘15，清洗接水盘15位于喷嘴41下方。该结构实现蛋糕穿过喷嘴41下侧，利用压力自动喷糖浆，而清洗接水盘15接收掉落的糖浆，并方便清理；可有效控制糖浆的量，减少浪费，大幅度节省人力、物料成本。

图1、2、3所示，本实施例中，所述蛋糕取走工位14处设有气缸顶起纸板装置8，气缸顶起纸板装置8组装在机座1上，顶起装裱后的蛋糕，方便移出。所述机座1底部设有移动滚轮16，方便本实用新型移动定位生产。

当然，本实用新型还可有其他多种实施例，在不背离本实用新型精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变型，但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。

Claims (5)

1.生日蛋糕装裱六合一机，包括有机座（1），其特征在于：所述机座（1）上设有循环输送链条（2），循环输送链条（2）上安装有纸板承接架（3）；机座（1）上还顺沿循环输送链条（2）输送方向间隔布置第一层蛋糕摆放工位（11）、第二层蛋糕摆放工位（12）、第三层蛋糕摆放工位（13）以及蛋糕取走工位（14），并在第一层蛋糕摆放工位（11）和第二层蛋糕摆放工位（12）之间依次设置有自动喷糖浆装置（4）和自动奶油涂层装置（5），在第二层蛋糕摆放工位（12）和第三层蛋糕摆放工位（13）之间依次设置有压平装置（6）、自动喷糖浆装置（4）和自动奶油涂层装置（5），以及在第三层蛋糕摆放工位（13）和蛋糕取走工位（14）之间依次设置有压平装置（6）、自动喷糖浆装置（4）和自动奶油涂层装置（5）；循环输送链条（2）通过时间继电器和/或传感器信号传动。

2.根据权利要求1所述的生日蛋糕装裱六合一机，其特征在于：所述自动奶油涂层装置（5）通过拼接组装在机座（1）上，自动奶油涂层装置（5）基于定量灌装原理工作，自动奶油涂层装置（5）的输出端（51）上活动组装成型头；所述机座（1）对应奶油涂层作业工位处设有通过真空吸紧纸板的升降旋转装置（7）。

3.根据权利要求1所述的生日蛋糕装裱六合一机，其特征在于：所述自动喷糖浆装置（4）通过龙门式组装在机座（1）上，自动喷糖浆装置（4）具有用于储存糖浆并输送给喷嘴（41）的压力罐，喷嘴（41）的高度可调；机座（1）上设有侧边抽出的清洗接水盘（15），清洗接水盘（15）位于喷嘴（41）下方。

4.根据权利要求1所述的生日蛋糕装裱六合一机，其特征在于：所述蛋糕取走工位（14）处设有气缸顶起纸板装置（8），气缸顶起纸板装置（8）组装在机座（1）上。

5.根据权利要求1~4中任意一项所述的生日蛋糕装裱六合一机，其特征在于：所述机座（1）底部设有移动滚轮（16）。