CN207476803U - 一种自动油炸机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种自动油炸机,包括条形承载基座,所述条形承载基座上表面固定连接三组支撑立柱,三组所述支撑立柱上表面固定连接条形加热盒,所述条形加热盒上表面固定连接条形油炸箱体,所述条形油炸箱体上表面加工与之相匹配的条形开口,所述条形油炸箱体左右两相对侧表面上端均固定连接竖直固定板,每个所述竖直固定板侧表面四角处均设与条形油炸箱体侧表面之间的固定钉。本实用新型的有益效果是,一种上料比较方便,便于对刚油炸的食品进行适当的控油,便于控制翻动,减轻人工劳动强度,防止油液飞溅到手部,出料也比较方便的装置。
Description
技术领域
本实用新型涉及油炸机领域,特别是一种自动油炸机。
背景技术
油炸机就是将食品放置在滚烫的油锅内,使之加热至熟的工具。
随着社会不断的发展,科技不断的进步,原有的手动行业也逐渐的被机械所代替,对于油炸食品而言,现如今的技术都是机械式油炸,代替了人工对着锅进行操作的油炸,相比较以往,人们不用长时间的站在油锅面前进行工作,大大减轻了人工的劳动强度,对于机械油炸,在翻动食品方面是很重要的,传统的机械,翻动效果不好,可能导致食品火大或者火轻,影响口感,而且在自动油炸的时候,出料时需要人工在一个一个捡出来,如果每次油炸的数量比较多,因此花费的时间是比较长的,因此为了解决这些问题,设计一种翻动效果良好,同时出料方便的自动油炸装置对于生成油炸食品是很有必要的。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述问题,设计了一种自动油炸机。
实现上述目的本实用新型的技术方案为,一种自动油炸机,包括条形承载基座,所述条形承载基座上表面固定连接三组支撑立柱,三组所述支撑立柱上表面固定连接条形加热盒,所述条形加热盒上表面固定连接条形油炸箱体,所述条形油炸箱体上表面加工与之相匹配的条形开口,所述条形油炸箱体左右两相对侧表面上端均固定连接竖直固定板,每个所述竖直固定板侧表面四角处均设与条形油炸箱体侧表面之间的固定钉,每个所述竖直固定板侧表面均嵌装与之相匹配的水平滑轨,每个所述水平滑轨内均设电控移动小车,每个所述电控移动小车上表面均设且伸入条形油炸箱体内的折形固定架,每个所述折形固定架侧表面固定连接水平支撑架,每个所述水平支撑架内侧表面均嵌装水平短圆柱,一组所述水平短圆柱上套装且与一组折形固定架上表面相搭接与条形开口相匹配的条形油炸筐,所述条形油炸筐前表面固定连接水平拉动把手,所述水平拉动把手上套装隔热层,所述条形油炸箱体后表面固定连接折形支撑板,所述折形支撑板前端面两端处固定连接水平支撑杆,一组所述水平支撑杆端面固定连接与条形油炸箱体相匹配的条形支撑板,所述折形支撑板上表面且位于一组水平支撑杆之间设条形油烟吸头,所述条形支撑板下表面两端处均固定连接横置滑轨,每个所述横置滑轨上均设一组电控小车,每个所述电控小车下表面均固定连接电控推动杆,两组所述电控推动杆下表面固定连接条形移动板,所述条形移动板下表面固定连接多个条形拨动板,所述条形油炸箱体下端侧表面上设排液管,所述排液管一端面上套装密封盖,所述条形油炸箱体侧表面固定连接与密封盖相匹配的弧形承载架,所述条形油炸箱体前表面下端固定连接条形承接筐,所述条形油炸箱体内下端固定连接两组条形凸起,两组所述条形凸起上表面搭接条形承载架,所述条形承载架内嵌装过滤筛网。
所述条形加热盒侧表面设蒸汽进气管和蒸汽出气管,所述蒸汽进气管的横截面面积远大于蒸汽出气管的横截面面积。
所述条形移动板的长度小与条形开口的长度。
所述水平滑轨的纵截面为L形。
多个所述条形拨动板的数量为4-6个,且均匀分布。
所述条形承载基座下表面固定连接两组万向轮,每个所述万向轮上均设制动杆。
所述条形承载架的横截面与条形油炸箱体的横截面相匹配。
所述条形油炸箱体右侧表面中心处嵌装启动开关,所述条形承载基座侧表面嵌装市电接口。
利用本实用新型的技术方案制作的自动油炸机,一种上料比较方便,便于对刚油炸的食品进行适当的控油,便于控制翻动,减轻人工劳动强度,防止油液飞溅到手部,出料也比较方便的装置。
附图说明
图1是一种自动油炸机的结构示意图;
图2是一种自动油炸机的侧视图;
图3是一种自动油炸机的俯视剖面图;
图4是一种自动油炸机中折形支撑板、水平支撑杆、条形支撑板、条形油烟吸头、横置滑轨、电控小车和电控推动杆相配合的仰视图;
图中,1、条形承载基座;2、支撑立柱;3、条形加热盒;4、条形油炸箱体;5、竖直固定板;6、固定钉;7、水平滑轨;8、电控移动小车;9、折形固定架;10、水平支撑架;11、水平短圆柱;12、条形油炸筐;13、水平拉动把手;14、隔热层;15、折形支撑板;16、水平支撑杆;17、条形支撑板;18、条形油烟吸头;19、横置滑轨;20、电控小车;21、电控推动杆;22、条形移动板;23、条形拨动板;24、排液管; 25、密封盖;26、弧形承载架;27、条形承接筐;28、条形凸起;29、条形承载架;30、过滤筛网;31、蒸汽进气管;32、蒸汽出气管;33、万向轮;34、制动杆;35、启动开关;36、市电接口。
具体实施方式
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“一”、“二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-4所示,一种自动油炸机,包括条形承载基座1,所述条形承载基座1上表面固定连接三组支撑立柱2,三组所述支撑立柱2上表面固定连接条形加热盒3,所述条形加热盒3上表面固定连接条形油炸箱体4,所述条形油炸箱体4上表面加工与之相匹配的条形开口,所述条形油炸箱体4左右两相对侧表面上端均固定连接竖直固定板5,每个所述竖直固定板5侧表面四角处均设与条形油炸箱体4侧表面之间的固定钉6,每个所述竖直固定板5侧表面均嵌装与之相匹配的水平滑轨7,每个所述水平滑轨7内均设电控移动小车8,每个所述电控移动小车8上表面均设且伸入条形油炸箱体4内的折形固定架9,每个所述折形固定架9侧表面固定连接水平支撑架10,每个所述水平支撑架10内侧表面均嵌装水平短圆柱11,一组所述水平短圆柱11上套装且与一组折形固定架9上表面相搭接与条形开口相匹配的条形油炸筐12,所述条形油炸筐12前表面固定连接水平拉动把手13,所述水平拉动把手13上套装隔热层14,所述条形油炸箱体4后表面固定连接折形支撑板15,所述折形支撑板15前端面两端处固定连接水平支撑杆 16,一组所述水平支撑杆16端面固定连接与条形油炸箱体4相匹配的条形支撑板17,所述折形支撑板15上表面且位于一组水平支撑杆16之间设条形油烟吸头18,所述条形支撑板17下表面两端处均固定连接横置滑轨19,每个所述横置滑轨19上均设一组电控小车20,每个所述电控小车20下表面均固定连接电控推动杆21,两组所述电控推动杆21下表面固定连接条形移动板22,所述条形移动板22下表面固定连接多个条形拨动板23,所述条形油炸箱体4下端侧表面上设排液管24,所述排液管24 一端面上套装密封盖25,所述条形油炸箱体4侧表面固定连接与密封盖 25相匹配的弧形承载架26,所述条形油炸箱体4前表面下端固定连接条形承接筐27,所述条形油炸箱体4内下端固定连接两组条形凸起28,两组所述条形凸起28上表面搭接条形承载架29,所述条形承载架29内嵌装过滤筛网30;所述条形加热盒3侧表面设蒸汽进气管31和蒸汽出气管 32,所述蒸汽进气管31的横截面面积远大于蒸汽出气管32的横截面面积;所述条形移动板22的长度小与条形开口的长度;所述水平滑轨7的纵截面为L形;多个所述条形拨动板23的数量为4-6个,且均匀分布;所述条形承载基座1下表面固定连接两组万向轮33,每个所述万向轮33 上均设制动杆34;所述条形承载架29的横截面与条形油炸箱体4的横截面相匹配;所述条形油炸箱体4右侧表面中心处嵌装启动开关35,所述条形承载基座1侧表面嵌装市电接口36。
具体使用时,首先在本装置空闲处安装可编程系列控制器和一台电机驱动器,以MAM-300型号的控制器为例,将该型号控制器的四个输出端子通过导线分别与一台电机驱动器、电控移动小车8、电控小车20和启动开关35的输入端连接,本领域人员在将一台电机驱动器通过导线与电控推动杆21自带的驱动电机的接线端连接,将市电接口36处的输出端通过导线与控制器的接电端进行连接。本领域人员通过控制器编程后,完全可控制各个电器件的工作顺序,具体工作原理如下:将需要进行油炸的食品放置在条形油炸筐12上表面,摆放好之后,通过控制,使得每个电控移动小车8在所对应的水平滑轨7上进行移动,由于每个水平滑轨7的纵截面为L形,因此在移动到拐角处的时候,在进行下降,其中条形承载筐12的一端套装在一组水平但圆柱11上,另一端搭接的一组折形固定架9上表面,其中每个水平短圆柱11均通过水平支撑架10与所对应的折形固定架9侧表面进行连接,在电控移动小车8下降的过程中,使得条形油炸筐8也通过条形开口进入到条形油炸箱体4内,由于内部充满油,因此下降的距离,正好将条形油炸筐12没入油中,便于油炸,其中在进行油炸的时候,通过控制,使得每个电控小车20在所对应的横置滑轨19上进行来回的移动,通过电控推动杆21带动下方的条形移动板22进行适当的来回移动,使得位于条形移动板22下表面的多个条形拨动板3进行适当的来回移动,通过控制,使得每个电控推动杆21 进行下降,使得每个条形拨动板23接触到食品,在进行来回的移动时,对油炸的食品进行反复的拨动和翻动,使得油炸均匀,等到油炸时间结束,条形移动板22上升,通过预先控制,电控移动小车8沿着所对应的水平滑轨7回到拐角处停留一段时间,将进行控油,之后,通过预先控制,使得每个电控移动小车8恢复到起始位置,由于条形油炸筐12是套装在一组水平短圆柱11上的,另一端的搭接的,因此通过向下压动位于条形油炸筐12前表面的水平拉动把手13,使得条形油炸筐12进行一端抬起,将食品翻入预备好的承载盘中,在继续上述操作,实现多次油炸操作,其中位于水平拉动把手13上的隔热层14便于放置烫手,其中每个水平滑轨7均通过连接在条形油炸箱体4侧表面上的竖直固定板5侧表面上,其中每个竖直固定板5均通过爱玲组固定钉6与条形油炸箱体4 侧表面进行连接,其中每个横置胡桂19均固定连接在条形支撑板17下表面,条形支撑板17的一端通过一组水平支撑杆16与条形油炸箱体4 后表面的折形支撑板15进行连接,位于一组水平支撑杆16上表面的条形油烟吸头18便于与外界的抽油烟机进行连接,对油炸时产生的油烟进行有效的吸附,其中位于条形油炸箱体4下端侧表面上的排液管24便于将油液排出,其中位于排液管24一端面上的密封盖25便于限制排出,其中在不进行排油的时候,将排油管24和密封盖25套在条形油炸箱体4 侧表面上的弧形承载架26上,使得排油管24朝上放置,其中位于条形油炸箱体4前表面的条形承接筐27便于放置一些人工检测和拨动的工具,其中在进行排油的时候,由于长时间的油炸,内部会留有大量的油渣,通过比较长的工具,伸入到条形油炸箱体4内,将位于内部的过滤筛网30拿出来,在拿出来的过程中,将油渣过滤出来,其中过滤筛网30 嵌装在条形承载架29内,其中条形承载架29搭接的条形油炸箱体4内的两组条形凸起28上,其中油液的加热通过条形油炸箱体4下表面的条形加热盒3进行蒸汽加热,通过蒸汽进气管31进入高温蒸汽,通过蒸汽出气管32流出适当的蒸汽水,其中位于条形加热盒3通过三组支撑立柱 2与条形承载基座1上表面进行连接,其中位于条形承载基座1下表面的两组万向轮33便于进行移动,位于每个万向轮33上的制动杆24便于下压,使得万向轮33进行固定,使得此装置进行固定,其中位于条形油炸箱体4右侧表面上的启动开关35便于进行启动,使得此装置运行,其中位于条形承载基座1侧表面上的市电接口36便于接通电源,给此装置内的电性元件提供电源,其中所述电控移动小车8和电控小车20内部均采用一块八位AT89S52作为控制核心动力源采用集成化的步进电机驱动专用芯片组。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种自动油炸机,包括条形承载基座(1),其特征在于,所述条形承载基座(1)上表面固定连接三组支撑立柱(2),三组所述支撑立柱(2)上表面固定连接条形加热盒(3),所述条形加热盒(3)上表面固定连接条形油炸箱体(4),所述条形油炸箱体(4)上表面加工与之相匹配的条形开口,所述条形油炸箱体(4)左右两相对侧表面上端均固定连接竖直固定板(5),每个所述竖直固定板(5)侧表面四角处均设与条形油炸箱体(4)侧表面之间的固定钉(6),每个所述竖直固定板(5)侧表面均嵌装与之相匹配的水平滑轨(7),每个所述水平滑轨(7)内均设电控移动小车(8),每个所述电控移动小车(8)上表面均设且伸入条形油炸箱体(4)内的折形固定架(9),每个所述折形固定架(9)侧表面固定连接水平支撑架(10),每个所述水平支撑架(10)内侧表面均嵌装水平短圆柱(11),一组所述水平短圆柱(11)上套装且与一组折形固定架(9)上表面相搭接与条形开口相匹配的条形油炸筐(12),所述条形油炸筐(12)前表面固定连接水平拉动把手(13),所述水平拉动把手(13)上套装隔热层(14),所述条形油炸箱体(4)后表面固定连接折形支撑板(15),所述折形支撑板(15)前端面两端处固定连接水平支撑杆(16),一组所述水平支撑杆(16)端面固定连接与条形油炸箱体(4)相匹配的条形支撑板(17),所述折形支撑板(15)上表面且位于一组水平支撑杆(16)之间设条形油烟吸头(18),所述条形支撑板(17)下表面两端处均固定连接横置滑轨(19),每个所述横置滑轨(19)上均设一组电控小车(20),每个所述电控小车(20)下表面均固定连接电控推动杆(21),两组所述电控推动杆(21)下表面固定连接条形移动板(22),所述条形移动板(22)下表面固定连接多个条形拨动板(23),所述条形油炸箱体(4)下端侧表面上设排液管(24),所述排液管(24)一端面上套装密封盖(25),所述条形油炸箱体(4)侧表面固定连接与密封盖(25)相匹配的弧形承载架(26),所述条形油炸箱体(4)前表面下端固定连接条形承接筐(27),所述条形油炸箱体(4)内下端固定连接两组条形凸起(28),两组所述条形凸起(28)上表面搭接条形承载架(29),所述条形承载架(29)内嵌装过滤筛网(30)。
2.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,所述条形加热盒(3)侧表面设蒸汽进气管(31)和蒸汽出气管(32),所述蒸汽进气管(31)的横截面面积远大于蒸汽出气管(32)的横截面面积。
3.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,所述条形移动板(22)的长度小与条形开口的长度。
4.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,所述水平滑轨(7)的纵截面为L形。
5.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,多个所述条形拨动板(23)的数量为4-6个,且均匀分布。
6.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,所述条形承载基座(1)下表面固定连接两组万向轮(33),每个所述万向轮(33)上均设制动杆(34)。
7.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,所述条形承载架(29)的横截面与条形油炸箱体(4)的横截面相匹配。
8.根据权利要求1所述的一种自动油炸机,其特征在于,所述条形油炸箱体(4)右侧表面中心处嵌装启动开关(35),所述条形承载基座(1)侧表面嵌装市电接口(36)。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20180612 |