CN207341582U - 一种炒菜机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种炒菜机，包括本体、设置在所述本体上的驱动装置以及与所述驱动装置连接的搅拌铲，所述驱动装置为调速电机，所述本体上设置有控制所述调速电机转速的调速组件；该炒菜机能够根据食材的种类选择合适的电机转速。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房家电技术领域，尤指一种炒菜机。
背景技术
目前市场上使用的炒菜机，不管是上置搅拌还是下置搅拌，其原理均是采用电机驱动一个搅拌机构，从而实现锅内炒菜的效果，这种结构在一定程度上完成了模拟颠锅翻炒食物的效果，但是其采用的电机的转速均为一个恒定的转速，由于对于不同的地区，不同食材炒菜的频率和速度是不一样的，当所有的食材用同一个电机转速去模拟颠锅翻炒的时候，必然会出现有的难熟的菜没有完全炒熟、易碎的食物由于翻炒的速度过快过于频繁被炒碎或需要爆炒的食物由于得不到及时的翻炒，部分食材烧焦，部分夹生等情况发生。
实用新型内容
为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种炒菜机，该炒菜机能够根据食材的种类选择合适的电机转速。
为了达到本实用新型目的，本实用新型提供了一种炒菜机，包括本体、设置在所述本体上的驱动装置以及与所述驱动装置连接的搅拌铲，所述驱动装置为调速电机，所述本体上设置有控制所述调速电机转速的调速组件。
可选地，所述调速电机包括串联的调速电阻和电机。
可选地，所述调速电阻包括旋转轴和设置在所述旋转轴上并沿所述旋转轴圆周方向排布的、多个不同阻值的接线端子，所述接线端子与所述电机连接。
可选地，所述调速组件为旋转开关，所述旋转开关与所述旋转轴连接，并控制所述旋转轴旋转以选择不同阻值的接线端子与所述电机连接。
可选地，所述调速电阻包括多个不同阻值的接线端子，所述调速组件为与所述接线端子一一对应的按钮开关，所述按钮开关控制所述接线端子与所述电机连接。
可选地，所述调速电机为变频调速电机、电磁调速电机、变极对数调速电机、串级调速电机、绕线式调速电机或调压调速电机。
可选地，所述调速电机通过磁铁与所述搅拌铲固定。
可选地，所述的搅拌铲包括转轴以及设置在所述转轴一端的搅拌叶片，所述转轴的另一端设有与所述调速电机连接的方孔。
可选地，所述本体上设有用于选择处理食材的功能按钮、与所述功能按钮电连接的处理器、以及与所述处理器电连接、显示所述食材信息的显示屏。
可选地，所述显示屏显示的食材信息包括处理所述食材的调料、所述食材的重量以及所述调速电机的转速。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型中的驱动装置为调速电机，使该炒菜机能够选择不同的电机转速，实现不同的翻炒效果。
2、本实用新型中的调速电机包括串联的调速电阻和电机，使该炒菜机通过改变电阻，实现电机的转速改变。
3、本实用新型中的调速电阻包括旋转轴和接线端子，使该炒菜机通过选择不同阻值的接线端子与电机相连，实现电机的转速改变。
4、本实用新型中的旋转开关与旋转轴连接，使该炒菜机通过旋转开关控制不同阻值的接线端子与电机相连，方便用户选择电机的转速。
5、本实用新型中的按钮开关与接线端子连接，使该炒菜机通过按钮开关选择不同阻值的接线端子与电机相连，方便用户选择电机的转速。
6、本实用新型中的调速电机通过磁铁与搅拌铲固定，方便搅拌铲的安装和拆卸。
7、本实用新型中搅拌铲通过方孔与调速电机连接，使电机能够带动搅拌铲进行旋转。
8、本实用新型的炒菜机设有功能按钮、处理器和显示屏，使用户能够通过显示屏了解处理所放入的食材的相关信息。
9、本实用新型的显示屏能够显示处理食材的调料、食材的重量以及调速电机的转速等信息，方便用户的操作和料理。
10、本实用新型能够根据不同的食材匹配不同的搅拌速度，适用于各种食材的翻炒，使食材的整体口感均匀，入味。
本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
附图说明
附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。
图1为本实用新型炒菜机的爆炸图；
图2为本实用新型炒菜机的剖视图；
图3为本实用新型中调速电阻的结构示意图；
图4为本实用新型中上盖的结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。
实施例1
如图1和图2所示，一种炒菜机，包括本体1，本体1包括上盖101和锅体102，上盖101上固定有驱动装置和调速组件5，驱动装置为调速电机4，调速组件5能够控制调速电机4的转速，调速电机4的转子与搅拌铲2连接，搅拌铲2包括转轴201以及设置在转轴201一端的搅拌叶片202，搅拌叶片202通过转轴201插入锅体102的内胆内，转轴201的另一端设有方孔，方孔的底部设有磁铁3，调速电机4的转子插入方孔内，并通过磁铁3的磁力与搅拌铲2固定，调速电机4通过磁铁3与搅拌铲2固定，方便搅拌铲2的安装和拆卸；调速电机4的转子的尺寸与方孔匹配，使搅拌铲2能够在调速电机4的转子的带动下，进行旋转，模拟颠锅翻炒食物的效果；本实用新型通过调速组件5控制调速电机4的转速，使其能够选择不同的转速，实现不同的翻炒效果。
如图1、图2和图3所示，调速电机4包括串联的调速电阻401和电机402，调速电阻401包括旋转轴4011和设置在旋转轴4011上并沿旋转轴4011圆周方向排布的、3个不同阻值的接线端子4012，接线端子4012的一端与电机402连接，旋转轴4011安装在上盖101上，并可在上盖101进行旋转，旋转轴4011的一端由上盖101的外表面伸出，其上设有调速组件5，调速组件5为旋转开关，旋转开关可以在上盖101上旋转，并带动旋转轴4011同时旋转，从而带动接线端子4012围绕旋转轴4011旋转，使炒菜机通过调速组件5选择不同阻值的接线端子4012与电机402连接，通过改变电阻，实现电机402转速的改变。
如图4所示，本实用新型的上盖101设有功能按钮7和显示屏6，其内设有处理器，功能按钮7能够选择需要处理的食材，处理器与功能按钮7电连接，能够接受到功能按钮7的选择信息并进行处理，处理器与显示屏6电连接，将处理的食材信息显示在显示屏6上，其中，食材信息包括处理食材的调料、食材的重量以及针对该食材的调速电机4的转速，本实用新型中的功能按钮7、处理器和显示屏6，使用户能够通过显示屏6了解处理所放入的食材信息，方便用户的操作和料理。
当用户将需要烹饪的食材放入到炒菜机的内胆里面后，合上上盖101，旋转功能按钮7，选择所需要对应的菜品，此时的显示屏6会显示出食材的信息，包括处理食材的调料、食材的重量以及电机402的转速，当需要炒的食材是易碎慢熟的食物，按照食材要求的转速，将调速组件5旋转到对应的转速，由于调速组件5与调速电阻401的旋转轴4011连接，旋转轴4011上的接线端子4012与电机402进行连接，当调速电阻401旋转一定角度，对应的接线端子4012的电阻会变大，电阻的改变直接反馈到电机402，从而改变电机402的转速，最后按下功能按钮7确认后，进行烹饪；当需要炒的食材比较硬而不容易碎且需要快速爆炒时，将调速组件5旋转到食物对应的快速搅拌位置，此时调速电阻401的电阻值变小，调速电阻401的阻值反馈给电机402，从而将电机402的转速设置为快速。本实用新型能够根据不同的食材匹配不同的搅拌速度，适用于各种食材的翻炒，使食材的整体口感均匀，入味。
实施例2
实施例2与实施例1的区别在于，调速电阻401包括多个不同阻值的接线端子，调速组件5为与多个不同阻值的接线端子一一对应的按钮开关，使炒菜机能够通过按钮开关选择不同阻值的接线端子与电机402相连，方便用户选择电机402的转速。
除上述实施例外，本实用新型中的调速电机4也可为变频调速电机、电磁调速电机、变极对数调速电机、串级调速电机、绕线式调速电机或调压调速电机。
虽然本实用新型所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式，并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员，在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本实用新型的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。
Claims (9)
1.一种炒菜机，包括本体、设置在所述本体上的驱动装置以及与所述驱动装置连接的搅拌铲，其特征在于，所述驱动装置为调速电机，所述本体上设置有控制所述调速电机转速的调速组件，所述本体上设有用于选择处理食材的功能按钮、与所述功能按钮电连接的处理器、以及与所述处理器电连接、显示所述食材信息的显示屏。
2.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述调速电机包括串联的调速电阻和电机。
3.根据权利要求2所述的炒菜机，其特征在于，所述调速电阻包括旋转轴和设置在所述旋转轴上并沿所述旋转轴圆周方向排布的、多个不同阻值的接线端子，所述接线端子与所述电机连接。
4.根据权利要求3所述的炒菜机，其特征在于，所述调速组件为旋转开关，所述旋转开关与所述旋转轴连接，并控制所述旋转轴旋转以选择不同阻值的接线端子与所述电机连接。
5.根据权利要求2所述的炒菜机，其特征在于，所述调速电阻包括多个不同阻值的接线端子，所述调速组件为与所述接线端子一一对应的按钮开关，所述按钮开关控制所述接线端子与所述电机连接。
6.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述调速电机为变频调速电机、电磁调速电机、变极对数调速电机、串级调速电机、绕线式调速电机或调压调速电机。
7.根据权利要求1-6任一所述的炒菜机，其特征在于，所述调速电机通过磁铁与所述搅拌铲固定。
8.根据权利要求1-6任一所述的炒菜机，其特征在于，所述的搅拌铲包括转轴以及设置在所述转轴一端的搅拌叶片，所述转轴的另一端设有与所述调速电机连接的方孔。
9.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述显示屏显示的食材信息包括处理所述食材的调料、所述食材的重量以及所述调速电机的转速。
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Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
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