CN207186534U - 一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱 - Google Patents

一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱 Download PDF

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李锐
任彬
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Abstract

本实用新型是一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱,包括箱体、烤盘和燃料盒,所述烤盘和燃料盒设置于烤箱腔内,并在箱体上分别设有放入食物与燃料的对应开口,所述燃料盒设置于烤盘下方,所述箱体顶部设置有至少一个炉灶口。本实用新型可以不仅仅用于烧烤,还可用于焖、炖、煨。另外传动机构等的设置,使得本实用新型充分地利用了资源,并省去了人为操作,使用便捷高效,也集中了烧烤时的烟雾,减少了对周围人事物的伤害,同时结构可靠。

Description

一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱
技术领域
本实用新型涉及厨房用具领域,更具体地,涉及一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱。
背景技术
烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用。
现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架等。随着人们生活水平的提高,烧烤也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意,烧烤通常是小至家庭,大至学校动以及一些公司组织的集体活动。但由于传统的烧烤炉只能烧烤,使得聚会食物单一,而且只能单面烧,需要人工翻转,容易烧焦,烟雾又较大。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱。本实用新型可以不仅仅用于烧烤,还可用于焖、炖、煨。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是,一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱,包括箱体、烤盘和燃料盒,所述烤盘和燃料盒设置于烤箱腔内,并在箱体上分别设有放入食物与燃料的对应开口,所述燃料盒设置于烤盘下方,所述箱体顶部设置有至少一个炉灶口。
优选地,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱还包括支持架,所述烤盘安装在支持架上,所述烤盘能绕支持架垂直旋转。
优选地,为了使烤盘能够旋转,确保不需要人为操作,烤盘上的食物就能够全方位受热,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱还包括传动机构及驱动装置,所述驱动装置通过传动机构传动烤盘转动。
优选地,所述传动机构为水平传动机构或垂直传动机构;所述驱动装置通过垂直传动机构传动烤盘转动;或所述驱动装置通过水平传动机构传动烤盘转动;或所述驱动装置通过垂直传动机构、水平传动机构传动烤盘转动。
优选地,所述水平传动机构用于传动相邻烤盘,垂直传动机构连接驱动装置与首个烤盘。
优选地,所述支持架位于两相邻燃料盒之间,使得烤盘位于两相邻燃料盒之间,以利于烤盘上食物能够均匀受热。
优选地,所述箱体还设有保温层,使烧烤箱的保温效果更好。
优选地,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,还包括进风口,所述进风口设置于箱体侧壁,位于燃料盒的下方,有利于燃料盒内的燃料充分燃烧。
优选地,为了防止烧烤产生的烟雾弥漫,使其集中排出,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,还包括出风口,所述出风口设置于箱体侧壁,位于烤盘的上方。
优选地,所述燃料盒与箱体滑动连接,以便于抽出燃料盒,进行燃料的添加。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本带焖、炖、煨功能的烧烤箱,可以不仅仅用于烧烤,还可用于焖、炖、煨。本实用新型充分地利用了资源,并省去了人为操作,使用便捷高效,也集中了烧烤时的烟雾,减少了对周围人事物的伤害,同时结构可靠。
附图说明
为了易于说明,本实用新型由下述的具体实施及附图作以详细描述。
图1是本实用新型的立体结构示意图。
图2是本实用新型的内部结构正视示意图。
图3是本实用新型的内部结构俯视示意图。
图中:1—箱体;2—燃料盒;3—炉灶口;4—进风口;5—出风口;6—烤盘;7—支持架;8—水平传动机构;9—垂直传动机构;10—驱动装置。
具体实施方式
附图仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;为了更好说明本实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对于本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。附图中描述位置关系仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制。
如图1-3所示,一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱,包括箱体1、烤盘6和燃料盒2,所述烤盘6和燃料盒2设置于烤箱腔内,并在箱体1上分别设有放入食物与燃料的对应开口,所述燃料盒2设置于烤盘6下方,所述箱体1顶部设置有八个炉灶口3。
其中,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱还包括支持架7,所述烤盘6安装在支持架7上,所述烤盘6能绕支持架7垂直旋转。
另外,为了使烤盘6能够旋转,确保不需要人为操作,烤盘6上的食物就能够全方位受热,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱还包括传动机构及驱动装置10,所述驱动装置10通过传动机构传动烤盘6转动。
其中,为了节合理利用空间,将驱动装置10安置在首个烤盘下方,所述驱动装置10通过垂直传动机构9、水平传动机构8传动烤盘6转动。
另外,所述水平传动机构8用于传动相邻烤盘,垂直传动机构9连接驱动装置10与首个烤盘6。
其中,所述支持架7位于两相邻燃料盒2之间,使得烤盘6位于两相邻燃料盒2之间,以利于烤盘6上食物能够均匀受热。
另外,所述箱体1还设有保温层,使烧烤箱的保温效果更好。
其中,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,还包括进风口4,所述进风口4设置于箱体1侧壁,位于燃料盒2的下方,有利于燃料盒2内的燃料充分燃烧。
另外,为了防止烧烤产生的烟雾弥漫,使其集中排出,所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,还包括出风口5,所述出风口5设置于箱体1侧壁,位于烤盘6的上方。
其中,所述燃料盒2与箱体1滑动连接,以便于抽出燃料盒2,进行燃料的添加。
本实施例中,由于红砖保温效果好,采用红砖作为保温层;用炭火作为燃料,炭火属于文火,温度稳定,变化不大,适合焖、炖、煨;电动机作为驱动装置;内部设有四个烤盘、支持架,用传送带进行传动,使用烧烤箱时,食物可从烤盘口放入与拿出,烤制时,烤盘口还可封闭,保证了食物可充分受热熟制。燃料盒也是可以拉出的,可随时添加碳,保证热源不断,箱体上方的八个炉灶口,用于放置需要焖或炖或煨的食物,充分利用了资源,不仅可以烤肉,烤蔬菜,还可以做煲仔类的菜肴;食物固定在烤盘上,电动机的启动保证了食物随着烤盘在烧烤箱内可旋转,全面均匀受热,无需人工操作;烧烤过程中的烟雾通过出气口集中排出,减少了对周围人事物的伤害。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为了清楚地说明本发明所作的举例,而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本发明创造的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种带焖、炖、煨功能的烧烤箱,包括箱体(1)、烤盘(6)和燃料盒(2),所述烤盘(6)和燃料盒(2)设置于烤箱腔内,并在箱体(1)上分别设有放入食物与燃料的对应开口,所述燃料盒(2)设置于烤盘(6)下方,其特征在于,所述箱体(1)顶部设置有至少一个炉灶口(3)。
2.根据权利要求1所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,还包括支持架(7),所述烤盘(6)安装在支持架(7)上,所述烤盘(6)能绕支持架(7)垂直旋转。
3.根据权利要求2所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,还包括传动机构及驱动装置(10),所述驱动装置(10)通过传动机构传动烤盘(6)转动。
4.根据权利要求3所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,所述传动机构为水平传动机构(8)或垂直传动机构(9);
所述驱动装置(10)通过垂直传动机构(9)传动烤盘(6)转动;或所述驱动装置(10)通过水平传动机构(8)传动烤盘(6)转动;或所述驱动装置(10)通过垂直传动机构(9)、水平传动机构(8)传动烤盘(6)转动。
5.根据权利要求4所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,所述水平传动机构(8)用于传动相邻烤盘(6),垂直传动机构(9)连接驱动装置(10)与首个烤盘。
6.根据权利要求2所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,所述支持架(7)位于两相邻燃料盒(2)之间。
7.根据权利要求1-6任一项所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,所述箱体(1)还设有保温层。
8.根据权利要求1所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,还包括进风口(4),所述进风口(4)设置于箱体(1)侧壁,位于燃料盒(2)的下方。
9.根据权利要求1所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,还包括出风口(5),所述出风口(5)设置于箱体(1)侧壁,位于烤盘(6)的上方。
10.根据权利要求1所述的带焖、炖、煨功能的烧烤箱,其特征在于,所述燃料盒(2)与箱体(1)滑动连接。
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