CN207062238U - 一种果酒酿造辅助搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种果酒酿造辅助搅拌装置，包括挡板、传送带、进料仓、内部品质分选机、导出槽、弹性垫层、支架、出液管、挤压板、筒体、杆体、正反转电机、挤压筒、果梗隔离网、辊轴、粉碎机、进料斗和限位板，内部品质分选机可根据近红外光谱特征分析水果中的主要成分及其质量分数。将符合果酒制作标准的水果挑选出来，并通过导出槽将水果导至粉碎机内部，当水果进入破碎腔之后，通过辊轴的挤轧和剪磨，水果开始碎裂，通过两辊轴的间隙，向粉碎机内部下方抛去，粉碎机内部下方安装果梗隔离网，通过果梗隔离网将水果与果梗分离。

Description

一种果酒酿造辅助搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及果酒酿制器械领域，尤其是涉及一种果酒酿造辅助搅拌装置。

背景技术

在人们普遍注重营养健康时代，果酒成为人们日常生活中叫为常见的酒。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，果酒酿制质量的与原料品种有直接关系，尤其对于酿制较高品质的果酒，水果的粉碎搅拌工艺也至关重要。

民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染，对于酿制果酒的水果通常采用分选机，但一般的外观分选机无法识别水果内部情况，如霉变、蛀虫等。果梗也容易在水果搅拌过程中也容易混入，导致果酒口感苦涩，影响果酒品质。

实用新型内容

本实用新型为克服上述情况不足，旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。

一种果酒酿造辅助搅拌装置，包括挡板、传送带、进料仓、内部品质分选机、导出槽、弹性垫层、支架、出液管、挤压板、筒体、杆体、正反转电机、挤压筒、果梗隔离网、辊轴、粉碎机、进料斗和限位板，所述传送带的较高端延伸至进料仓内部，传送带的表面每隔一段距离设置一块限位板，限位板的侧面连接传送带的表面，所述进料仓的一侧外壁焊接连接粉碎机的外壁，进料仓的另一侧壁倾斜设置，所述内部品质分选机的另一侧外壁连接导出槽，所述进料斗设置在导出槽底端的正下方，进料斗底端焊接连接在粉碎机的机身外壳顶端，所述粉碎机内部安装两根独立运行的辊轴，所述粉碎机的外壁底端安装支架，粉碎机的底部设为漏斗状，粉碎机底端连接挤压筒侧壁，所述挤压筒一端外壁固定安装正反转电机，另一端外壁连接出液管，所述正反转电机的转轴通过联轴器连接杆体的一端，杆体设置在挤压筒内部，筒体的一端内壁上刻有内螺纹，杆体另一端外壁上刻有外螺纹，通过外螺纹与内螺纹配合将杆体螺旋连接在筒体内部，筒体的另一端焊接连接挤压板。

作为本实用新型进一步的方案：所述传送带倾斜设置，倾斜角度为30°-45°。

作为本实用新型进一步的方案：传送带的两侧固定安装挡板。

作为本实用新型进一步的方案：所述进料仓的内壁连接弹性垫层的下表面。

作为本实用新型进一步的方案：粉碎机内部下方安装果梗隔离网。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：挡板防止水果滚落出传送带，相邻两块限位板之间的间隔用于放置水果，便于传送带安稳地将水果输送至送料仓内部，弹性垫层能够降低水果与送料仓内壁的碰撞，降低水果损伤。内部品质分选机可根据近红外光谱特征分析水果中的主要成分及其质量分数。将符合果酒制作标准的水果挑选出来，并通过导出槽将水果导至粉碎机内部，当水果进入破碎腔之后，通过辊轴的挤轧和剪磨，水果开始碎裂，通过两辊轴的间隙，向粉碎机内部下方抛去，粉碎机内部下方安装果梗隔离网，通过果梗隔离网将水果与果梗分离，破碎后的水果落入粉碎机底端，粉碎机的底部设为漏斗状，便于将破碎后的水果导至挤压筒内部。所述正反转电机的转轴通过联轴器连接杆体的一端，杆体设置在挤压筒内部，筒体的一端内壁上刻有内螺纹，杆体另一端外壁上刻有外螺纹，通过外螺纹与内螺纹配合将杆体螺旋连接在筒体内部。筒体的另一端焊接连接挤压板，通过正反转电机顺时针转动推动筒体向前运动，推动挤压板挤压破碎后的水果，果汁从出液管流出。正反转电机逆时针转动时可带动挤压板先后移动，使得破碎后的水果落入挤压筒前端，便于再次挤压。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型中传送带的结构示意图。

图中：挡板1、传送带2、进料仓3、内部品质分选机4、导出槽5、弹性垫层6、支架7、出液管8、挤压板9、筒体10、杆体11、正反转电机12、挤压筒13、果梗隔离网14、辊轴15、粉碎机16、进料斗17、限位板18。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～2，本实用新型实施例中，一种果酒酿造辅助搅拌装置，包括挡板1、传送带2、进料仓3、内部品质分选机4、导出槽5、弹性垫层6、支架7、出液管8、挤压板9、筒体10、杆体11、正反转电机12、挤压筒13、果梗隔离网14、辊轴15、粉碎机16、进料斗17和限位板18，所述传送带2倾斜设置，倾斜角度为30°-45°，传送带2的较高端延伸至进料仓3内部，传送带2的两侧固定安装挡板1，防止水果从传送带2两侧滚落，传送带2的表面每隔一段距离设置一块限位板18，限位板18的侧面连接传送带2的表面。所述进料仓3的一侧外壁焊接连接粉碎机16的外壁，进料仓3的另一侧壁倾斜设置，便于水果沿内壁斜面滑落，降低水果与进料仓3内壁的碰撞，所述进料仓3的内壁连接弹性垫层6的下表面，防止水果撞烂。所述内部品质分选机4的另一侧外壁连接导出槽5，通过内部品质分选机4将符合制作果酒的水果选出之后经导出槽5导出，所述进料斗17设置在导出槽5底端的正下方，进料斗17底端焊接连接在粉碎机16的机身外壳顶端，通过进料斗17将水果倒入粉碎机16内部，所述粉碎机16内部安装两根独立运行的辊轴15，当水果进入破碎腔之后，通过辊轴15的挤轧和剪磨，水果开始碎裂，通过两辊轴15的间隙，向粉碎机16内部下方抛去，粉碎机16内部下方安装果梗隔离网14，通过果梗隔离网14将水果与果梗分离，破碎后的水果落入粉碎机16底端，所述粉碎机16的外壁底端安装支架7，增强粉碎机16的稳定性。粉碎机16的底部设为漏斗状，便于将破碎后的水果导至挤压筒13内部。粉碎机16底端连接挤压筒13侧壁，所述挤压筒13一端外壁上固定安装正反转电机12，另一端外壁连接出液管8，所述正反转电机12的转轴通过联轴器连接杆体11的一端，杆体11设置在挤压筒13内部，筒体10的一端内壁上刻有内螺纹，杆体11另一端外壁上刻有外螺纹，通过外螺纹与内螺纹配合将杆体11螺旋连接在筒体10内部。筒体10的另一端焊接连接挤压板9，通过正反转电机12顺时针转动推动筒体10向前运动，推动挤压板9挤压破碎后的水果，果汁从出液管6流出。正反转电机12逆时针转动时可带动挤压板9先后移动，使得破碎后的水果落入挤压筒13前端，便于再次挤压。

本实用新型的工作原理是：挡板1防止水果滚落出传送带2，相邻两块限位板18之间的间隔用于放置水果，便于传送带2安稳地将水果输送至送料仓3内部，弹性垫层6能够降低水果与送料仓3内壁的碰撞，降低水果损伤。内部品质分选机4采用近红外光谱技术，当用近红外光照射水果时，不同的水果内部成分对于不同波长的光学吸收和散射程度不同，而内部光谱也会随着水果内部成分质量分数的不同而发生变化。利用这一特性，即可根据近红外光谱特征分析水果中的主要成分及其质量分数。将符合果酒制作标准的水果挑选出来，并通过导出槽5将水果导至粉碎机16内部，当水果进入破碎腔之后，通过辊轴15的挤轧和剪磨，水果开始碎裂，通过两辊轴15的间隙，向粉碎机16内部下方抛去，粉碎机16内部下方安装果梗隔离网14，通过果梗隔离网14将水果与果梗分离，破碎后的水果落入粉碎机16底端，粉碎机16的底部设为漏斗状，便于将破碎后的水果导至挤压筒13内部。所述正反转电机12的转轴通过联轴器连接杆体11的一端，杆体11设置在挤压筒13内部，筒体10的一端内壁上刻有内螺纹，杆体11另一端外壁上刻有外螺纹，通过外螺纹与内螺纹配合将杆体11螺旋连接在筒体10内部。筒体10的另一端焊接连接挤压板9，通过正反转电机12顺时针转动推动筒体10向前运动，推动挤压板9挤压破碎后的水果，果汁从出液管6流出。正反转电机12逆时针转动时可带动挤压板9先后移动，使得破碎后的水果落入挤压筒13前端，便于再次挤压。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种果酒酿造辅助搅拌装置，包括挡板(1)、传送带(2)、进料仓(3)、内部品质分选机(4)、导出槽(5)、弹性垫层(6)、支架(7)、出液管(8)、挤压板(9)、筒体(10)、杆体(11)、正反转电机(12)、挤压筒(13)、果梗隔离网(14)、辊轴(15)、粉碎机(16)、进料斗(17)和限位板(18)，其特征在于，所述传送带(2)的靠近进料仓(3)的一端延伸至进料仓(3)内部，传送带(2)的表面每隔一段距离设置一块限位板(18)，限位板(18)的侧面连接传送带(2)的表面，所述进料仓(3)的一侧外壁焊接连接粉碎机(16)的外壁，进料仓(3)的另一侧壁倾斜设置，所述内部品质分选机(4)的另一侧外壁连接导出槽(5)，所述进料斗(17)设置在导出槽(5)底端的正下方，进料斗(17)底端焊接连接在粉碎机(16)的机身外壳顶端，所述粉碎机(16)内部安装两根独立运行的辊轴(15)，所述粉碎机(16)的外壁底端安装支架(7)，粉碎机(16)的底部设为漏斗状，粉碎机(16)底端连接挤压筒(13)侧壁，所述挤压筒(13)一端外壁固定安装正反转电机(12)，另一端外壁连接出液管(8)，所述正反转电机(12)的转轴通过联轴器连接杆体(11)的一端，杆体(11)设置在挤压筒(13)内部，筒体(10)的一端内壁上刻有内螺纹，杆体(11)另一端外壁上刻有外螺纹，通过外螺纹与内螺纹配合将杆体(11)螺旋连接在筒体(10)内部，筒体(10)的另一端焊接连接挤压板(9)。

2.根据权利要求1所述的果酒酿造辅助搅拌装置，其特征在于，所述传送带(2)倾斜设置，倾斜角度为30°-45°。

3.根据权利要求2所述的果酒酿造辅助搅拌装置，其特征在于，传送带(2)的两侧固定安装挡板(1)。

4.根据权利要求1所述的果酒酿造辅助搅拌装置，其特征在于，所述进料仓(3)的内壁连接弹性垫层(6)的下表面。

5.根据权利要求1所述的果酒酿造辅助搅拌装置，其特征在于，粉碎机(16)内部下方安装果梗隔离网(14)。