CN206683022U - 一种油烟净化与余热回收供水系统 - Google Patents

一种油烟净化与余热回收供水系统 Download PDF

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冯丽娜
胡美珩
刘黎黎
李心晴
童子林
徐翘
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Abstract

本实用新型公开了一种油烟净化与余热回收供水系统,其特征是呈卧式设置一段烟道,烟道的横断面呈矩形;烟道的一端为进烟端口,另一端为出烟端口;进烟端口与油烟净化器的出口相连通,油烟净化器的入口与集烟口相连通;出烟端口与排烟道相连通,在排烟道中设置变频风机,利用变频风机对烟道中烟气进行抽排;在烟道的顶部设置水箱,并以烟道顶板为水箱底板,热管的一端置入在水箱中,另一端贯穿水箱底板置入在烟道中,利用热管在水和烟气之间实现热交换。本实用新型在实现烟气净化、降低油烟气危害的同时,使油烟余热得到有效利用。

Description

一种油烟净化与余热回收供水系统
技术领域
本实用新型涉及油烟余热回收领域,更具体是一种油烟净化与余热回收供水系统。
背景技术
众所周知,大型餐饮的厨房油烟排放量很大,油烟含有高热,目前对于这类热量都是直接排放,存在的问题是高热烟气对于环境造成一定的污染。
实用新型内容
本实用新型是为了避免上述现有技术所存在的不足之处,提供一种油烟净化与余热回收供水系统,以降低高热油烟对环境造成的危害,并其含热进行利用。
本实用新型油烟净化与余热回收供水系统的结构特点是:所述系统包括:
呈卧式设置一段烟道,烟道的横断面呈矩形;烟道的一端为进烟端口,另一端为出烟端口;所述进烟端口与油烟净化器的出口相连通,油烟净化器的入口与集烟口相连通;所述出烟端口与排烟道相连通,在所述排烟道中设置变频风机,利用变频风机对烟道中烟气进行抽排;在烟道的顶部设置水箱,并以烟道顶板为水箱底板,热管的一端置入在所述水箱中,另一端贯穿水箱底板置入在烟道中,利用热管在水和烟气之间实现热交换。
本实用新型油烟净化与余热回收供水系统的结构特点也在于:将水箱的进水口设置在水箱下部,并位于烟道出烟端口所在一端,水箱的出水口处在水箱上部,并位于烟道进烟端口所在一端,形成与烟气流向相反的水的流向。
本实用新型油烟净化与余热回收供水系统的结构特点也在于:设置烟道中进烟端口所在一端高于出烟端口所在一端的高度,使烟道在顺烟气流向上存在高度差。
本实用新型油烟净化与余热回收供水系统的结构特点也在于:在所述水箱底板上呈直立设置有隔板,利用隔板将水箱在沿水流方向上分隔为多个换热腔,热管分布在各换热腔中;在所述隔板的下部设置有通孔,使相邻换热腔利用通孔相连通,所有隔板上的通孔处在相同高度上。
本实用新型油烟净化与余热回收供水系统的结构特点也在于:对于处在烟道中的热管,在热管外周设置翅片,利用翅片增强热管在烟道中的热交换能力。
与已有技术相比,本实用新型有益效果体现在:
1、本实用新型在实现烟气净化、避免高热烟气污染环境的同时,使烟气中的含热得到有效利用,实现余热回收;
2、本实用新型中利用油烟净化器对油烟中的油液进行滤除,可以有效降低对于烟道的维护工作量,同时,本实用新型中烟道及变频风机的设置也增强了对于油烟的抽排效果。
3、本实用新型中设置水与烟气流向相反,将烟道设置为在顺烟气流向上存在高度差,利用隔板将水箱在沿水流方向上分隔为多个换热腔,以及在热管上设置翅片等措施均能有效提高热交换效率,提高余热利用率。
附图说明
图1为本实用新型油烟净化与余热回收供水系统结构示意图;
图中标号:1集烟口,2油烟净化器,3烟道,3a进烟端口,3b出烟端口,4底部排油口,5变频风机,6排烟道,7进水口,8水箱,9出水口,10隔板,11热管,11a翅片。
具体实施方式
参见图1,本实施例中油烟净化与余热回收供水系统的结构形式是:
呈卧式设置一段烟道3,烟道3的横断面呈矩形;烟道3的一端为进烟端口3a,另一端为出烟端口3b;进烟端口3a与油烟净化器2的出口相连通,油烟净化器2的入口与集烟口1相连通;出烟端口3b与排烟道6相连通,在排烟道6中设置变频风机5,利用变频风机5对烟道3中烟气进行抽排,采用变频风机可以调整烟气速度,形成稳定的气流。
在烟道3的顶部设置水箱8,并以烟道顶板为水箱底板,热管11的一端置入在水箱8中,另一端贯穿水箱底板置入在烟道3中,利用热管11在水和烟气之间实现热交换。
将水箱8的进水口7设置在水箱下部,并位于烟道出烟端口3b所在一端,水箱8的出水口9处在水箱上部,并位于烟道进烟端口3a所在一端,形成与烟气流向相反的水的流向。
设置烟道3中进烟端口3a所在一端高于出烟端口3b所在一端的高度,使烟道3在顺烟气流向上存在高度差,包括将烟道3设置为3°~7°的倾斜角度,以及设置进烟端口3a的中心高度高于出烟端口3b的中心高度,利于油液排出,也利于热烟气的对流交换。
在水箱底板上呈直立设置有隔板10,隔板10的高度高于出水口9的高度,利用隔板10将水箱在沿水流方向上分隔为多个换热腔,热管11分布在各换热腔中;在隔板10的下部设置有通孔,使相邻换热腔利用通孔相连通,所有隔板10上的通孔处在相同高度上。在持续用水时,换热腔之间形成液面差,相邻换热腔中的水形成有温差,可有效提高换热效率,提高余热利用率。
本实施例中,对于处在烟道3中的热管11,在热管11外周设置翅片11a,利用翅片11a增强热管11在烟道3中的热交换能力;在烟道3的低端设置可关闭的底部排油口4,定期开启底部排油口以便排出汇集在排油口中水液油。
本实施例中,来自集烟口1的高温油烟首先在油烟净化器2中滤除油液,高温烟气导入烟道,利用热管在烟气与水之间产生热交换,使水箱中的水得到升温。

Claims (5)

1.一种油烟净化与余热回收供水系统,其特征是:所述系统包括:
呈卧式设置一段烟道(3),烟道(3)的横断面呈矩形;烟道(3)的一端为进烟端口(3a),另一端为出烟端口(3b);所述进烟端口(3a)与油烟净化器(2)的出口相连通,油烟净化器(2)的入口与集烟口(1)相连通;所述出烟端口(3b)与排烟道(6)相连通,在所述排烟道(6)中设置变频风机(5),利用变频风机(5)对烟道(3)中烟气进行抽排;
在烟道(3)的顶部设置水箱(8),并以烟道顶板为水箱底板,热管(11)的一端置入在所述水箱(8)中,另一端贯穿水箱底板置入在烟道(3)中,利用热管(11)在水和烟气之间实现热交换。
2.根据权利要求1所述的油烟净化与余热回收供水系统,其特征是:将水箱(8)的进水口(7)设置在水箱下部,并位于烟道出烟端口(3b)所在一端,水箱(8)的出水口(9)处在水箱上部,并位于烟道进烟端口(3a)所在一端,形成与烟气流向相反的水的流向。
3.根据权利要求1所述的油烟净化与余热回收供水系统,其特征是:设置烟道(3)中进烟端口(3a)所在一端高于出烟端口(3b)所在一端的高度,使烟道(3)在顺烟气流向上存在高度差。
4.根据权利要求1所述的油烟净化与余热回收供水系统,其特征是:在所述水箱底板上呈直立设置有隔板(10),隔板(10)的高度高于出水口(9)的高度,利用隔板(10)将水箱在沿水流方向上分隔为多个换热腔,热管(11)分布在各换热腔中;在所述隔板(10)的下部设置有通孔,使相邻换热腔利用通孔相连通,所有隔板(10)上的通孔处在相同高度上。
5.根据权利要求1所述的油烟净化与余热回收供水系统,其特征是:对于处在烟道(3)中的热管(11),在热管(11)外周设置翅片(11a),利用翅片(11a)增强热管(11)在烟道(3)中的热交换能力。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109058956A (zh) * 2018-05-07 2018-12-21 浙江天英环保科技有限公司 烟气热交换器
CN110567020A (zh) * 2019-09-24 2019-12-13 莫庆锋 一种油烟机烟气能量回收利用设备
CN111578341A (zh) * 2020-06-24 2020-08-25 嵊州市浙江工业大学创新研究院 一种集成灶余热回收烟尘冷却器

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