CN206651715U - 一种新型节能蒸柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种新型节能蒸柜，包括蒸柜主体、蒸汽输送管、工作指示灯、温控器、注水管、集水器、蒸汽出口、透明可视窗和门把手，所述蒸汽输送管外部固定有蒸柜主体，所述蒸汽入口外部安装有蒸汽输送管，所述温控器外部设置有水箱，所述注水管下方连接有水箱，所述集水器上方安装有蒸箱，所述水箱内部设置有加热器，所述蒸汽出口上方安装有蒸汽输送管，所述加热器右侧连接有电器控制箱。该新型节能蒸柜设置有多个单独的、相对密闭的蒸箱，打开其中一个蒸箱时，不会造成其余蒸箱内热量散失，使加热效果更好，蒸汽入口的位置形状与蒸箱上的孔洞位置形状相吻合，能够使蒸汽完全的、顺畅的进入到蒸箱内，降低蒸汽的热量损失，提高了工作效率。

Description

一种新型节能蒸柜

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种新型节能蒸柜。

背景技术

随着经济的繁荣昌盛，人们生活水平的不断的提高，生产技术的发展越来越好，人们对自己时间的利用越来越苛刻，生活中，我们对于设备的要求越来越高，希望能够通过对设备的创新来提高设备的工作效率，减少工作时间，提高使用效率，使之发挥出最大的价值，随着科技的发展，厨房设备有了很大程度的发展和进步，现在市场上有了很多种类和数量的厨房设备，厨房设备产品可谓是琳琅满目，结构功能也都各有不同，这使得人们在对食物进行加工时有了很大的便利，方便了人们在厨房的工作。蒸柜作为厨房设备中很常见也很常用的设备，通常用于酒店、部队、学校、工厂等大型食堂，它能够通过蒸汽来蒸食物，使食物变热变熟，目前市场上的蒸柜虽然种类数量都有很多，但是大多数的蒸柜在使用时不够节能，热量效率不高，而且多数分层的蒸柜内部都是连通式的，没有形成一个个单独的、相对密闭的空间，这样在打开某一层蒸箱时，会导致整个蒸柜内的热量往外散发，会导致大量的热量损失，造成不必要的能源浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型节能蒸柜，以解决上述背景技术提出的目前市场上的蒸柜在使用时热效率不高、不够节能等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型节能蒸柜，包括蒸柜主体、蒸汽输送管、工作指示灯、温控器、注水管、集水器、蒸汽出口、透明可视窗和门把手，所述蒸柜主体内部安装有蒸箱，所述蒸箱左右两侧设置有蒸汽入口，所述蒸汽输送管外部固定有蒸柜主体，所述蒸汽入口外部安装有蒸汽输送管，所述工作指示灯下方连接有电器控制箱，所述电器控制箱左侧安装有蒸柜主体，所述温控器外部设置有水箱，所述注水管下方连接有水箱，所述集水器上方安装有蒸箱，所述水箱内部设置有加热器，所述蒸汽出口上方安装有蒸汽输送管，所述透明可视窗外部设置有水箱，所述加热器右侧连接有电器控制箱，所述门把手下方安装有柜门，所述柜门左右两侧连接有蒸柜主体。

优选的，所述蒸汽输送管共有两个，且位置为左右对称。

优选的，所述蒸汽入口的位置形状与蒸箱上的孔洞位置形状相吻合。

优选的，所述注水管上安装有密封塞。

优选的，所述柜门内部设置有气密性封条。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该新型节能蒸柜设置有多个单独的、相对密闭的蒸箱，这样在打开其中一个蒸箱时，不会造成其余蒸箱内的热量散失，使加热效果更好，并且水箱内设置有温控器，能够防止水箱内的水蒸发掉后加热器处于干烧状态，增加了安全性和设备的使用寿命，蒸汽输送管共有两个，且位置为左右对称，左右对称的蒸汽输送管能够使蒸箱内的食物受热更充分更均匀，使加热效率更高，蒸汽入口的位置形状与蒸箱上的孔洞位置形状相吻合，能够使蒸汽完全的、顺畅的进入到蒸箱内，降低蒸汽的热量损失，提高了工作效率，注水管上安装有密封塞，能够防止热量从注水管中散发掉，使蒸汽更充分的进入蒸箱内，提高了蒸汽利用率，柜门内部设置有气密性封条，同样的能够防止正常工作中热量的散发，提高了热效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构闭合状态下示意图。

图中：1、蒸柜主体，2、蒸箱，3、蒸汽输送管，4、蒸汽入口，5、工作指示灯，6、电器控制箱，7、温控器，8、注水管，9、集水器，10、水箱，11、蒸汽出口，12、透明可视窗，13、加热器，14、门把手，15、柜门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种新型节能蒸柜，包括蒸柜主体1、蒸汽输送管3、工作指示灯5、温控器7、注水管8、集水器9、蒸汽出口11、透明可视窗12和门把手14，蒸柜主体1内部安装有蒸箱2，蒸箱2左右两侧设置有蒸汽入口4，蒸汽输送管3外部固定有蒸柜主体1，蒸汽输送管3共有两个，且位置为左右对称，蒸汽入口4外部安装有蒸汽输送管3，蒸汽入口4的位置形状与蒸箱2上的孔洞位置形状相吻合，工作指示灯5下方连接有电器控制箱6，电器控制箱6左侧安装有蒸柜主体1，温控器7外部设置有水箱10，注水管8下方连接有水箱10，注水管8上安装有密封塞，集水器9上方安装有蒸箱2，水箱10内部设置有加热器13，蒸汽出口11上方安装有蒸汽输送管3，透明可视窗12外部设置有水箱10，加热器13右侧连接有电器控制箱6，门把手14下方安装有柜门15，柜门15左右两侧连接有蒸柜主体1。

工作原理：在使用该新型节能蒸柜时，首先通过注水管8将水箱10内注入一定量的清水，然后拧紧注水管8上的密封塞，接着将电器控制箱6接通电源，然后打开蒸箱2，将需要进行蒸汽加热或蒸熟的食物分别放入不同的蒸箱2内，关闭蒸箱2，接着关闭柜门15，并锁紧门把手14，然后在电器控制箱6上启动开关按钮，加热器13会对水箱10内的水进行加热，加热到一定程度后，会产生水蒸气，水蒸气会从蒸汽出口11进入蒸汽输送管3中，并从蒸汽输送管3中进入蒸汽入口4中，从而进入蒸箱2内对食物进行加热和蒸熟，工作过程中，透明可视窗12能够看见水箱10内剩余的水，便于了解到加热器13的工作情况，集水器9能够将柜体内吸附在蒸箱2上的水蒸气收集起来便于二次利用，当水箱10内的水蒸发完后，水箱10内的温度会高于100摄氏度，此时温控器7能够将温度信息传送给电器控制箱6，电器控制箱6会将电源切断，并通过工作指示灯5来发出警报信息，以便于工作人员注意到并及时调整，从而高效节能的完成一系列蒸食工作。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种新型节能蒸柜，包括蒸柜主体(1)、蒸汽输送管(3)、工作指示灯(5)、温控器(7)、注水管(8)、集水器(9)、蒸汽出口(11)、透明可视窗(12)和门把手(14)，其特征在于：所述蒸柜主体(1)内部安装有蒸箱(2)，所述蒸箱(2)左右两侧设置有蒸汽入口(4)，所述蒸汽输送管(3)外部固定有蒸柜主体(1)，所述蒸汽入口(4)外部安装有蒸汽输送管(3)，所述工作指示灯(5)下方连接有电器控制箱(6)，所述电器控制箱(6)左侧安装有蒸柜主体(1)，所述温控器(7)外部设置有水箱(10)，所述注水管(8)下方连接有水箱(10)，所述集水器(9)上方安装有蒸箱(2)，所述水箱(10)内部设置有加热器(13)，所述蒸汽出口(11)上方安装有蒸汽输送管(3)，所述透明可视窗(12)外部设置有水箱(10)，所述加热器(13)右侧连接有电器控制箱(6)，所述门把手(14)下方安装有柜门(15)，所述柜门(15)左右两侧连接有蒸柜主体(1)。

2.根据权利要求1所述的一种新型节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽输送管(3)共有两个，且位置为左右对称。

3.根据权利要求1所述的一种新型节能蒸柜，其特征在于：所述蒸汽入口(4)的位置形状与蒸箱(2)上的孔洞位置形状相吻合。

4.根据权利要求1所述的一种新型节能蒸柜，其特征在于：所述注水管(8)上安装有密封塞。

5.根据权利要求1所述的一种新型节能蒸柜，其特征在于：所述柜门(15)内部设置有气密性封条。