CN206637991U - 一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱 - Google Patents

一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱 Download PDF

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杨伏林
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Abstract

本实用新型公开了一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,包括烘箱壳体、支架、转盘轴、转盘、烘盘吊架及烘盘;所述烘箱壳体的内底部上设有加热管组,所述烘箱壳体的顶部设有蒸汽孔,所述烘箱壳体的侧面设有物料门及维修门;所述支架设置在所述烘箱壳体内,所述转盘轴通过轴承座安装在所述支架上,所述转盘轴通过电机驱动;所述转盘为两个,分别安装在所述转盘轴的左右两端;所述烘盘吊架为多个,周向等距的安装在所述转盘上;所述烘盘吊架的两端通过吊架轴及轴承安装在所述转盘上;所述烘盘置于所述烘盘吊架上。本实用新型通过电机驱动转盘在烘箱壳体内做周向旋转,使烘盘上的水晶锅巴受热均匀,烘干速率一致,品相好。

Description

一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱
技术领域:
本实用新型涉及一种烘干机械,具体涉及一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱。
背景技术:
水晶锅巴是锅巴的一种,其晶莹剔透,故名水晶锅巴。在水晶锅巴的制作时,需进行烘干加工。利用现有的食品烘箱进行烘干时,由于烘箱各个部位温度不一致,且锅巴原片较大,容易出现各片锅巴之间及单片锅巴的各个局部烘干速率不一致,导致产品质量缺陷,存在不足。
实用新型内容:
为实现上述目的,本实用新型提供一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,采用周向旋转烘干方式进行烘干,锅巴烘干速率一致,产品一致性好,品相好。
本实用新型采用技术方案如下:
一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,包括烘箱壳体、支架、转盘轴、转盘、烘盘吊架及烘盘;所述烘箱壳体的内底部上设有加热管组,所述烘箱壳体的顶部设有蒸汽孔,所述烘箱壳体的侧面设有物料门及维修门;所述支架设置在所述烘箱壳体内,所述转盘轴通过轴承座安装在所述支架上,所述转盘轴通过电机驱动;所述转盘为两个,分别安装在所述转盘轴的左右两端;所述烘盘吊架为多个,周向等距的安装在所述转盘上;所述烘盘吊架的两端通过吊架轴及轴承安装在所述转盘上;所述烘盘置于所述烘盘吊架上。
进一步地,所述烘箱壳体包括内层、外层及保温棉中间层。
进一步地,所述支架的支脚贯穿出所述烘箱壳体。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:本实用新型通过电机驱动转盘在烘箱壳体内做周向旋转,使烘盘上的水晶锅巴受热均匀,烘干速率一致,品相好。
附图说明:
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的局部结构示意图。
具体实施方式:
下面结合附图,对本实用新型作详细的说明。
实施例:
参阅图1-2所示,一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,包括烘箱壳体(1)、支架(2)、转盘轴(3)、转盘(4)、烘盘吊架(5)及烘盘(6);所述烘箱壳体(1)的内底部上设有加热管组(7),所述烘箱壳体(1)的顶部设有蒸汽孔(8),所述烘箱壳体(1)的侧面设有物料门(未图示)及维修门(未图示);所述支架(2)设置在所述烘箱壳体(1)内,所述转盘轴(3)通过轴承座(9)安装在所述支架(2)上,所述转盘轴(3)通过电机(10)驱动;所述转盘(4)为两个,分别安装在所述转盘轴(3)的左右两端;所述烘盘吊架(5)为多个,周向等距的安装在所述转盘(4)上;所述烘盘吊架(5)的两端通过吊架轴(11)及轴承(12)安装在所述转盘(4)上;所述烘盘(6)置于所述烘盘吊架(5)上。
进一步地,所述烘箱壳体(1)包括内层、外层及保温棉中间层。
进一步地,所述支架(2)的支脚贯穿出所述烘箱壳体(1)。

Claims (3)

1.一种水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,其特征在于:包括烘箱壳体、支架、转盘轴、转盘、烘盘吊架及烘盘;所述烘箱壳体的内底部上设有加热管组,所述烘箱壳体的顶部设有蒸汽孔,所述烘箱壳体的侧面设有物料门及维修门;所述支架设置在所述烘箱壳体内,所述转盘轴通过轴承座安装在所述支架上,所述转盘轴通过电机驱动;所述转盘为两个,分别安装在所述转盘轴的左右两端;所述烘盘吊架为多个,周向等距的安装在所述转盘上;所述烘盘吊架的两端通过吊架轴及轴承安装在所述转盘上;所述烘盘置于所述烘盘吊架上。
2.根据权利要求1所述的水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,其特征在于:所述烘箱壳体包括内层、外层及保温棉中间层。
3.根据权利要求1所述的水晶锅巴旋转烘盘烘干箱,其特征在于:所述支架的支脚贯穿出所述烘箱壳体。
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