CN206586288U - 茶叶专用微波杀青除菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种茶叶专用微波杀青除菌装置，所述第一输送机构安装在杀青仓的前部内，在杀青仓的前部开设有进料口，该进料口与第一输送机构相对应，所述振动筛安装在杀青仓内，在该振动筛的底部设置有排出口，在杀青仓的底部开设有与该排出口相对应的落料口，振动筛的前端部与第一输送机构的后端部相衔接，所述第二输送机构安装在杀青仓的后部内，该第二输送机构的前端部与振动筛的后端部相衔接，在杀青仓的后部开设有出料口，该出料口与第二输送机构的后端部相对应，本实用新型优点是：大大提高了茶叶杀青效果，通过热交换装置对杀青过程中排出的热空气中的热量进行回收利用，从而大大降低了能耗，十分节能环保。
Description
技术领域
本实用新型涉及杀青装置的技术领域，更具体地说是涉及茶叶杀青装置的技术领域。
背景技术
茶叶原产于中国，是世界三大饮料之一，也是我国传统的大宗出口商品之一。茶叶中含有多种有益人体健康的成分，它具有降低胆固醇、降血脂、促进血液循环和提高人体免疫力等多重保健功效。茶叶的工艺流程一般包括有：杀青、揉捻、干燥、输送和定量包装等工序。
杀青是茶叶的初制工序之一，是茶叶形状和品质形成的关键工序，茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等物质的酶促氧化，蒸发鲜叶中的部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进茶叶香气形成的一种制茶步骤。目前，常见的茶叶杀青方式主要有炒制和蒸煮等方式，而采用上述方式进行杀青时，杀青的温度不易控制，茶叶受热不均匀，杀青后的茶叶中仍含有大量水分，使得茶叶杀青效果较差，杀青后的茶叶色泽、形状和香味均不是十分理想，采用传统的杀青方式还存在能耗较大的问题，加大了茶叶生产成本。
实用新型内容
本实用新型的目的就是为了解决上述之不足而提供一种具有很好的杀青效果，杀青后的茶叶外形、香味和色泽均达到较高的品质，且十分环保节能的茶叶专用微波杀青除菌装置。
本实用新型为了解决上述技术问题而采用的技术解决方案如下：
茶叶专用微波杀青除菌装置，它主要包括有杀青仓、第一输送机构、振动筛、第二输送机构、磁控管、引风机、鼓风机和热交换装置，所述第一输送机构安装在杀青仓的前部内，在杀青仓的前部开设有进料口，该进料口与第一输送机构相对应，所述振动筛安装在杀青仓内，在该振动筛的底部设置有排出口，在杀青仓的底部开设有与该排出口相对应的落料口，振动筛的前端部与第一输送机构的后端部相衔接，所述第二输送机构安装在杀青仓的后部内，该第二输送机构的前端部与振动筛的后端部相衔接，在杀青仓的后部开设有出料口，该出料口与第二输送机构的后端部相对应，在杀青仓的上部内设置有隔板，将杀青仓分隔成安装区和微波加热区，所述磁控管呈排安装在安装区内，在隔板上开设有通孔，所述磁控管的微波发射器从通孔穿过后位于微波加热区内，在微波加热区的侧壁上分别开设有进风口和出风口，所述热交换装置上分别开设有进气口、出气口、入风口和排风口，所述引风机的一端与杀青仓的出风口相连通，另一端与热交换装置的进气口相连通，所述鼓风机的一端与杀青仓的进风口相连通，另一端与热交换装置的排风口相连通。
所述第一输送机构由第一辊轮、第一输送带和第一电机构成，所述第一辊轮呈排安装在杀青仓的前部内，所述第一输送带绕置在该呈排的第一辊轮上，所述第一电机与第一辊轮传动连接，所述杀青仓的进料口与第一输送带相对应。
所述振动筛由支架、筛板、弹簧和振动电机构成，所述支架安装在杀青仓内，所述弹簧安装在支架上，所述筛板安装在弹簧上，所述筛板的下部设置有落料仓，所述振动电机安装在落料仓底部，所述排出口位于落料仓的底部，所述筛板呈倾斜布置，筛板的前端部与第一输送带的后端部相衔接。
所述第二输送机构由第二辊轮、第二输送带和第二电机构成，所述第二辊轮呈排安装在杀青仓的后部内，所述第二输送带绕置在该呈排的第二辊轮上，所述第二电机与第二辊轮传动连接，第二输送带的前端部与筛板的后端部相衔接，所述杀青仓的出料口与第二输送带的后端部相对应。
在所述杀青仓的进料口处设置有进料斗。
所述振动筛的落料仓呈锥形。
本实用新型采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：采用微波加热的方式对茶叶进行杀青，微波杀青具有升温快、加热均匀的特点，并可在杀青的同时蒸发茶叶中的部分水分，节省了后续烘干成本，通过微波杀青后的茶叶干度均匀，色泽翠绿，并可较大程度地保留茶叶中的营养物质，同时采用微波加热还具有消毒杀菌的功能；在微波加热的过程中，通过振动筛对茶叶进行振筛，使茶叶受热更加均匀，同时有利于茶叶间的水分蒸发排出，从而大大提高了茶叶杀青效果，通过振筛还可对茶叶进行分级筛选；通过热交换装置对杀青过程中排出的热空气中的热量进行回收利用，从而大大降低了能耗，十分节能环保。
附图说明
图1为本实用新型的剖视结构示意图。
具体实施方式
由图1所示，茶叶专用微波杀青除菌装置，它主要包括有杀青仓1、第一输送机构、振动筛、第二输送机构、磁控管2、引风机3、鼓风机4和热交换装置5，所述第一输送机构由第一辊轮6、第一输送带7和第一电机8构成，所述第一辊轮6呈排安装在杀青仓1的前部内，所述第一输送带7绕置在该呈排的第一辊轮6上，所述第一电机8与第一辊轮6传动连接，通过第一电机8驱动第一输送带7进行转动，在杀青仓1的前部开设有进料口9，该进料口9与第一输送带7相对应，在所述杀青仓1的进料口9处设置有进料斗32，需要杀青的茶叶从该进料斗32处送入杀青仓1内，并由第一输送带7输送至振动筛。所述振动筛由支架10、筛板11、弹簧12和振动电机13构成，所述支架10安装在杀青仓1内，所述弹簧12安装在支架10上，所述筛板11安装在弹簧12上，该筛板11呈倾斜布置，所述筛板11的下部设置有落料仓14，所述振动电机13安装在落料仓14底部，落料仓14呈锥形，在该落料仓14的底部开设有排出口15，在杀青仓1的底部开设有与该排出口15相对应的落料口16，筛板11的前端部与第一输送带7的后端部相衔接，茶叶经第一输送带7输送后落入筛板11上，在振动电机13的驱动下，对茶叶进行振筛分级，振筛后体积较小的茶叶落入落料仓14内，并从排出口15排出杀青仓1。所述第二输送机构由第二辊轮17、第二输送带18和第二电机19构成，所述第二辊轮17呈排安装在杀青仓1的后部内，所述第二输送带18绕置在该呈排的第二辊轮17上，所述第二电机19与第二辊轮17传动连接，通过第二电机19驱动第二输送带18进行转动，第二输送带18的前端部与筛板11的后端部相衔接，在杀青仓1的后部开设有出料口20，该出料口20与第二输送带18的后端部相对应。在杀青仓1的上部内设置有隔板21，将杀青仓1分隔成安装区22和微波加热区23，所述磁控管2呈排安装在安装区22内，在隔板21上开设有通孔24，所述磁控管2的微波发射器25从通孔24穿过后位于微波加热区23内，通过磁控管2的微波发射器25向微波加热区23发射微波，在对茶叶进行振筛的同时，对茶叶进行加热杀青，杀青完成的茶叶通过第二输送带18从出料口20排出杀青仓1。在微波加热区23的侧壁上分别开设有进风口26和出风口27，通过出风口27可将杀青过程中产生的水蒸气排出杀青仓1。所述热交换装置5上分别开设有进气口28、出气口29、入风口30和排风口31，所述引风机3的一端与杀青仓1的出风口27相连通，另一端与热交换装置5的进气口28相连通，所述鼓风机4的一端与杀青仓1的进风口26相连通，另一端与热交换装置5的排风口31相连通，该热交换装置5可直接从市场上购买得到。通过引风机3将杀青产生的热空气从进气口28排入热交换装置5内进行热交换，热交换后的空气从出气口29排出，通过热交换产生的热量对从入风口30进入的空气进行加热，加热后的空气从排风口31排出，并由鼓风机4从进风口26送入杀青仓1内，对杀青过程中的热量进行回收利用。
Claims (6)
1.茶叶专用微波杀青除菌装置，其特征在于：它主要包括有杀青仓、第一输送机构、振动筛、第二输送机构、磁控管、引风机、鼓风机和热交换装置，所述第一输送机构安装在杀青仓的前部内，在杀青仓的前部开设有进料口，该进料口与第一输送机构相对应，所述振动筛安装在杀青仓内，在该振动筛的底部设置有排出口，在杀青仓的底部开设有与该排出口相对应的落料口，振动筛的前端部与第一输送机构的后端部相衔接，所述第二输送机构安装在杀青仓的后部内，该第二输送机构的前端部与振动筛的后端部相衔接，在杀青仓的后部开设有出料口，该出料口与第二输送机构的后端部相对应，在杀青仓的上部内设置有隔板，将杀青仓分隔成安装区和微波加热区，所述磁控管呈排安装在安装区内，在隔板上开设有通孔，所述磁控管的微波发射器从通孔穿过后位于微波加热区内，在微波加热区的侧壁上分别开设有进风口和出风口，所述热交换装置上分别开设有进气口、出气口、入风口和排风口，所述引风机的一端与杀青仓的出风口相连通，另一端与热交换装置的进气口相连通，所述鼓风机的一端与杀青仓的进风口相连通，另一端与热交换装置的排风口相连通。
2.根据权利要求1所述的茶叶专用微波杀青除菌装置，其特征在于：所述第一输送机构由第一辊轮、第一输送带和第一电机构成，所述第一辊轮呈排安装在杀青仓的前部内，所述第一输送带绕置在该呈排的第一辊轮上，所述第一电机与第一辊轮传动连接，所述杀青仓的进料口与第一输送带相对应。
3.根据权利要求2所述的茶叶专用微波杀青除菌装置，其特征在于：所述振动筛由支架、筛板、弹簧和振动电机构成，所述支架安装在杀青仓内，所述弹簧安装在支架上，所述筛板安装在弹簧上，所述筛板的下部设置有落料仓，所述振动电机安装在落料仓底部，所述排出口位于落料仓的底部，所述筛板呈倾斜布置，筛板的前端部与第一输送带的后端部相衔接。
4.根据权利要求3所述的茶叶专用微波杀青除菌装置，其特征在于：所述第二输送机构由第二辊轮、第二输送带和第二电机构成，所述第二辊轮呈排安装在杀青仓的后部内，所述第二输送带绕置在该呈排的第二辊轮上，所述第二电机与第二辊轮传动连接，第二输送带的前端部与筛板的后端部相衔接，所述杀青仓的出料口与第二输送带的后端部相对应。
5.根据权利要求1、2、3或4所述的茶叶专用微波杀青除菌装置，其特征在于： 在所述杀青仓的进料口处设置有进料斗。
6.根据权利要求3或4所述的茶叶专用微波杀青除菌装置，其特征在于：所述振动筛的落料仓呈锥形。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107912550A (zh) * | 2017-12-10 | 2018-04-17 | 东兴鑫宇实业有限公司 | 一种用于金花茶加工的预加热装置 |
| CN110617696A (zh) * | 2019-10-29 | 2019-12-27 | 山东立威微波设备有限公司 | 一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置 |
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2017
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