CN206551107U - 一种包心鱼丸机的切刀系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了鱼丸机技术领域的一种包心鱼丸机的切刀系统，包括滑轨，所述滑轨的表面中央设有通孔，所述滑轨的内腔左右两侧均插接有滑块，调节伸缩连杆的长度，可以改变滑块的行程，同时利用定位螺钉可以在弧形空心壳体上固定不同尺寸的刀片，通孔出料，两组组合刀具交错配合工作，可以完成包心鱼丸的加工，利用凹槽的表面设有防滑纹路，增加安装刀片时，手指与刀片之间的摩擦力，减小割伤手指的几率，滑块与滑轨之间设有ABS树脂涂层，利用其硬度高，耐磨无毒性能，减小滑块在滑轨内腔的上下跳动，避免影响两组组合刀具的配合使用，两组组合刀具位置调整方便，消耗的工时少，提高了效率。

Description

一种包心鱼丸机的切刀系统

技术领域

本实用新型涉及鱼丸机技术领域，具体为一种包心鱼丸机的切刀系统。

背景技术

包心鱼丸是福建沿海一带的特色风味小吃，倍受沿海一带人们的喜欢。为了满足人们的需求，现在很多生产厂家均使用自动包心鱼丸机来生产包心鱼丸，来提高鱼丸的生产效率。但是，目前普遍使用的包心鱼丸机的切刀装置的两个刀片只用一根水平传输臂来连接，一旦需要调整其中一个刀片的位置时，另一个刀片也要调整，这样调整繁琐，影响生产效率，为此，我提出一种包心鱼丸机的切刀系统。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种包心鱼丸机的切刀系统，以解决上述背景技术中提出的现有包心鱼丸机的刀片调整过程繁琐，影响生产效率的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种包心鱼丸机的切刀系统，包括滑轨，所述滑轨的表面中央设有通孔，所述滑轨的内腔左右两侧均插接有滑块，左侧所述滑块的右侧和右侧所述滑块的左侧均设有组合刀具，两组所述滑块的表面均通过转轴设有伸缩连杆，两组所述伸缩连杆的顶部均通过转轴设有凸轮，两组所述凸轮的后表面均通过固定轴设有从动蜗轮，两组所述从动蜗轮之间啮合有蜗杆，所述蜗杆的底部中央啮合有主动蜗轮。

优选的，所述组合刀具包括弧形空心壳体，所述弧形空心壳体的内腔左右两侧均通过定位螺钉设有刀片，所述刀片与弧形空心壳体的内壁之间设有导向块，左侧所述刀片的表面左侧和右侧所述刀片的表面右侧均设有凹槽。

优选的，所述凹槽的表面设有防滑纹路。

优选的，所述滑块与滑轨之间设有ABS树脂涂层。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过凸轮、伸缩连杆和滑块组成简易的连杆滑块机构，两组滑块可以在滑轨内腔来回往复运动，调节伸缩连杆的长度，可以改变滑块的行程，同时利用定位螺钉可以在弧形空心壳体上固定不同尺寸的刀片，通孔出料，两组组合刀具交错配合工作，可以完成包心鱼丸的加工，利用凹槽的表面设有防滑纹路，增加安装刀片时，手指与刀片之间的摩擦力，减小割伤手指的几率，滑块与滑轨之间设有ABS树脂涂层，利用其硬度高，耐磨无毒性能，减小滑块在滑轨内腔的上下跳动，避免影响两组组合刀具的配合使用，两组组合刀具位置调整方便，消耗的工时少，提高了效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型组合刀具结构示意图。

图中：1滑轨、2通孔、3滑块、4组合刀具、400弧形空心壳体、401刀片、402导向块、403凹槽、5伸缩连杆、6凸轮、7从动蜗轮、8蜗杆、9主动蜗轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种包心鱼丸机的切刀系统，包括滑轨1，所述滑轨1的表面中央设有通孔2，所述滑轨1的内腔左右两侧均插接有滑块3，左侧所述滑块3的右侧和右侧所述滑块3的左侧均设有组合刀具4，两组所述滑块3的表面均通过转轴设有伸缩连杆5，两组所述伸缩连杆5的顶部均通过转轴设有凸轮6，两组所述凸轮6的后表面均通过固定轴设有从动蜗轮7，两组所述从动蜗轮7之间啮合有蜗杆8，所述蜗杆8的底部中央啮合有主动蜗轮9。

其中，所述组合刀具4包括弧形空心壳体400，所述弧形空心壳体400的内腔左右两侧均通过定位螺钉设有刀片401，所述刀片401与弧形空心壳体400的内壁之间设有导向块402，左侧所述刀片401的表面左侧和右侧所述刀片401的表面右侧均设有凹槽403，所述凹槽403的表面设有防滑纹路，增加安装刀片401时，手指与刀片401之间的摩擦力，减小割伤手指的几率，所述滑块3与滑轨1之间设有ABS树脂涂层，利用其硬度高，耐磨无毒性能，减小滑块3在滑轨1内腔的上下跳动，避免影响两组组合刀具4的配合使用。

工作原理：通过设计蜗杆8的螺旋升角超过自锁角，利用主动蜗轮9带动蜗杆8旋转，蜗杆8外壁左右两侧的螺纹旋向不同，两组动蜗轮7配合蜗杆8运动，使凸轮6旋转，且两组凸轮6旋转方向不同，凸轮6、伸缩连杆5和滑块3组成简易的连杆滑块机构，两组滑块3可以在滑轨1内腔来回往复运动，调节伸缩连杆5的长度，可以改变滑块3的行程，同时利用定位螺钉可以在弧形空心壳体400上固定不同尺寸的刀片401，通孔2出料，两组组合刀具4交错配合工作，可以完成包心鱼丸的加工，利用凹槽403的表面设有防滑纹路，增加安装刀片401时，手指与刀片401之间的摩擦力，减小割伤手指的几率，滑块3与滑轨1之间设有ABS树脂涂层，利用其硬度高，耐磨无毒性能，减小滑块3在滑轨1内腔的上下跳动，避免影响两组组合刀具4的配合使用，两组组合刀具4位置调整方便，消耗的工时少，提高了效率。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种包心鱼丸机的切刀系统，包括滑轨(1)，其特征在于：所述滑轨(1)的表面中央设有通孔(2)，所述滑轨(1)的内腔左右两侧均插接有滑块(3)，左侧所述滑块(3)的右侧和右侧所述滑块(3)的左侧均设有组合刀具(4)，两组所述滑块(3)的表面均通过转轴设有伸缩连杆(5)，两组所述伸缩连杆(5)的顶部均通过转轴设有凸轮(6)，两组所述凸轮(6)的后表面均通过固定轴设有从动蜗轮(7)，两组所述从动蜗轮(7)之间啮合有蜗杆(8)，所述蜗杆(8)的底部中央啮合有主动蜗轮(9)。

2.根据权利要求1所述的一种包心鱼丸机的切刀系统，其特征在于：所述组合刀具(4)包括弧形空心壳体(400)，所述弧形空心壳体(400)的内腔左右两侧均通过定位螺钉设有刀片(401)，所述刀片(401)与弧形空心壳体(400)的内壁之间设有导向块(402)，左侧所述刀片(401)的表面左侧和右侧所述刀片(401)的表面右侧均设有凹槽(403)。

3.根据权利要求2所述的一种包心鱼丸机的切刀系统，其特征在于：所述凹槽(403)的表面设有防滑纹路。

4.根据权利要求1所述的一种包心鱼丸机的切刀系统，其特征在于：所述滑块(3)与滑轨(1)之间设有ABS树脂涂层。