CN206538412U - 一种食用菌固定化液态发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型一种食用菌固定化液态发酵装置，包括发酵罐体，所述发酵罐体上侧设置有发酵顶盖，所述发酵顶盖上侧设置有排气口，所述发酵顶盖中间固定设置有发酵杆，所述发酵杆延伸至发酵罐体内侧底部，所述发酵杆下端设置有发酵盘固定座，所述发酵盘固定座上侧设置有多个发酵盘，所述发酵盘与发酵盘固定座垂直设置，所述发酵顶盖上侧设置有循环泵，所述循环泵一侧通过循环管与发酵罐体底部一侧连接。本实用新型一种食用菌固定化液态发酵装置，通过发酵盘为网孔状塑料材质，能够为食用菌固定化液态发酵提供生长载体，同时便于发酵液的循环流动，通过循环泵和循环管能够将发酵液上下循环流动，提高了食用菌的发酵效率。
Description
技术领域
本实用新型属于食用菌技术领域，尤其涉及一种食用菌固定化液态发酵装置。
背景技术
食用菌是指子实体硕大、肉质或胶质可供食用的大型真菌。食用菌风味独特,营养丰富,蛋白质含量较高，含多种氨基酸、维生素、糖类和矿质元素等，有的还具有药用价值。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、红菇和牛肝菌等，少数属于子囊菌亚门，如羊肚菌、马鞍菌等。食用菌的实验室培养不同于其天然生存条件，需要人工提供各种优越条件。现有的食用菌固定化液态发酵装置，一般都是食用菌在发酵装置内壁进行发酵，发酵效率较低，难以聚集生长，而且现有的发酵液不具有循环流动的功能。
实用新型内容
本实用新型提供一种食用菌固定化液态发酵装置，以解决上述背景技术中现有的食用菌固定化液态发酵装置，一般都是食用菌在发酵装置内壁进行发酵，发酵效率较低，难以聚集生长，而且现有的发酵液不具有循环流动的功能等一系列问题。
为解决上述问题，本实用新型提供如下技术方案：一种食用菌固定化液态发酵装置，包括发酵罐体，所述发酵罐体上侧设置有发酵顶盖，所述发酵顶盖上侧设置有排气口，所述发酵顶盖中间固定设置有发酵杆，所述发酵杆延伸至发酵罐体内侧底部，所述发酵杆下端设置有发酵盘固定座，所述发酵盘固定座上侧设置有多个发酵盘，所述发酵盘与发酵盘固定座垂直设置，所述发酵顶盖上侧设置有循环泵，所述循环泵一侧通过循环管与发酵罐体底部一侧连接，所述循环泵另一侧通过循环管与发酵顶盖连通，所述发酵罐体一侧设置有进气口。
进一步的，所述发酵顶盖上侧设置有气压表。
进一步的，所述循环管两端安装有第一滤网和第二滤网，所述循环管上安装有循环阀门。
进一步的，所述发酵罐体底部一侧设置有排水口，所述排水口一端安装有排水阀门。
进一步的，所述发酵盘固定座设置呈圆形且发酵盘固定座设置有多个透水孔。
本实用新型的有益效果为：本实用新型一种食用菌固定化液态发酵装置，通过发酵顶盖上侧设置有气压表，便于及时观察发酵罐体内部的气压，当压力过高时，便于采取相关的降压措施，通过循环管两端安装有第一滤网和第二滤网，防止发酵液循环过程中食用菌跟随发酵液循环流动，循环管上安装有循环阀门，便于控制循环管内循环液的流动，通过发酵罐体底部一侧设置有排水口，便于将发酵好的液体集中排出，排水口一端安装有排水阀门，便于控制排水口的开闭，通过发酵盘固定座设置呈圆形且发酵盘固定座设置有多个透水孔，能够对发酵盘进行固定，透水孔便于发酵液的循环流动。
附图说明
图1是本实用新型整体结构示意图；
图2是本实用新型发酵盘固定座结构示意图。
图中：1-发酵罐体，2-发酵顶盖，3-发酵杆，4-发酵盘固定座，5-发酵盘，6-排水口，7-排水阀门，8-进气口，9-排气口，10-循环管，11-第一滤网，12-循环泵，13-第二滤网，14-循环阀门，15-气压表，16-透水孔。
具体实施方式
下面结合具体实施方式和说明书附图，对本实用新型作进一步详细的描述，但本实用新型的实施方式不限于此。
如图1-2所示，一种食用菌固定化液态发酵装置，包括发酵罐体1，发酵罐体1上侧设置有发酵顶盖2，发酵顶盖2上侧设置有排气口9，便于换气时气体的排出，发酵顶盖2中间固定设置有发酵杆3，能够将发酵盘固定座伸入发酵罐体的底部，发酵杆3延伸至发酵罐体1内侧底部，发酵杆3下端设置有发酵盘固定座4，便于多个发酵盘5的固定，发酵盘固定座4上侧设置有多个发酵盘5，能够便于多个食用菌的发酵，发酵盘5为网孔状塑料材质，能够为食用菌固定化液态发酵提供生长载体，同时便于发酵液的循环流动，所述发酵盘5与发酵盘固定座4垂直设置，发酵顶盖2上侧设置有循环泵12，循环泵12一侧通过循环管10与发酵罐体1底部一侧连接，所述循环泵12另一侧通过循环管10与发酵顶盖2连通，能够将发酵液上下循环流动，提高了食用菌的发酵效率，发酵罐体1一侧设置有进气口8，发酵顶盖2上侧设置有气压表15，便于及时观察发酵罐体1内部的气压，当压力过高时，便于采取相关的降压措施，通过循环管10两端安装有第一滤网11和第二滤网13，防止发酵液循环过程中食用菌跟随发酵液循环流动，循环管10上安装有循环阀门14，便于控制循环管10内循环液的流动，通过发酵罐体1底部一侧设置有排水口6，便于将发酵好的液体集中排出，排水口6一端安装有排水阀门7，便于控制排水口6的开闭，通过发酵盘固定座4设置呈圆形且发酵盘固定座4设置有多个透水孔16，能够对发酵盘5进行固定，透水孔16便于发酵液的循环流动。
根据上述说明书的揭示和教导，本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改。因此，本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作出的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本实用新型构成任何限制。
Claims (5)
1.一种食用菌固定化液态发酵装置，其特征在于：包括发酵罐体（1），所述发酵罐体（1）上侧设置有发酵顶盖（2），所述发酵顶盖（2）上侧设置有排气口（9），所述发酵顶盖（2）中间固定设置有发酵杆（3），所述发酵杆（3）延伸至发酵罐体（1）内侧底部，所述发酵杆（3）下端设置有发酵盘固定座（4），所述发酵盘固定座（4）上侧设置有多个发酵盘（5），所述发酵盘（5）为网孔状塑料材质，所述发酵盘（5）与发酵盘固定座（4）垂直设置，所述发酵顶盖（2）上侧设置有循环泵（12），所述循环泵（12）一侧通过循环管（10）与发酵罐体（1）底部一侧连接，所述循环泵（12）另一侧通过循环管（10）与发酵顶盖（2）连通，所述发酵罐体（1）一侧设置有进气口（8）。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌固定化液态发酵装置，其特征在于：所述发酵顶盖（2）上侧设置有气压表（15）。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌固定化液态发酵装置，其特征在于：所述循环管（10）两端安装有第一滤网（11）和第二滤网（13），所述循环管（10）上安装有循环阀门（14）。
4.根据权利要求1所述的一种食用菌固定化液态发酵装置，其特征在于：所述发酵罐体（1）底部一侧设置有排水口（6），所述排水口（6）一端安装有排水阀门（7）。
5.根据权利要求1所述的一种食用菌固定化液态发酵装置，其特征在于：所述发酵盘固定座（4）设置呈圆形且发酵盘固定座（4）设置有多个透水孔（16）。
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|---|---|---|---|---|
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| CN109042978B (zh) * | 2018-07-20 | 2021-10-01 | 陕西省生物农业研究所 | 一种酯香散茯茶的制作方法及其设备 |
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