CN206491295U - 水泡式松露清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型专利涉及松露种植加工技术领域，具体涉及一种水泡式松露清洗装置。该清洗装置包括设置于机架上方的水槽,水槽上部设有进水龙头，底部设有污水口，水槽内部中央设置有振动台,振动台下方连接有振动器；振动台中央设有网状的清洗箱；水槽底部设有喷气装置，喷气装置包括气泵，气泵通过管路一端连接有臭氧发生器，一端连接有喷气头，喷气头设置在水槽内侧底面与清洗箱底面之间还包括控制器，控制器分别与振动器、臭氧发生器和气泵电连接。本实用新型提供了一种性能可靠的水泡式松露清洗装置，解决现有洗涤机在松露洗涤时容易造成菌体损坏和清洗不干净的问题，有效提高松露清洗质量。

Description

水泡式松露清洗装置

技术领域

本实用新型专利涉及松露种植加工技术领域，具体涉及一种水泡式松露清洗装置。

背景技术

松露是一种蕈类的总称，通常是一年生的真菌，是欧洲人钟爱的顶级食用菌。松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸，不饱和酸和脂肪酸，多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、松露酸、松露多糖、松露多肽等大量代谢产物，具有极高的营养保健价值，具有很高的药用价值，是提升人体免疫最好的食物之一。在松露加工过程中，清洗是一道必不可少的工序，需要将松露凹凸不平表面的泥土清洗干净并风干，有利于后续加工进行。传统的松露清洗工艺都是以人工清洗为主，通过人工在水槽中手洗，目前市场上出现了松露洗涤机，其结构是水龙头进行高压冲洗，虽然解决人工清洗松露效率低下问题，实现了机械化洗涤，但是如果水压过大，容易损坏松露，如果压力过小，松露里面的渣滓又很难清洗掉，特别是清洗量较大的时候，可能清洗不干净。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供一种性能可靠的水泡式松露清洗装置，解决现有洗涤机在松露洗涤时容易造成菌体损坏和清洗不干净的问题，有效提高松露清洗质量。

本实用新型的技术方案是这样实现的：该水泡式松露清洗装置包括设置于机架上方的水槽,水槽上部设有进水龙头，底部设有污水口，其特征在于，水槽内部中央设置有振动台,振动台下方连接有振动器；所述振动台中央设有网状的清洗箱；所述水槽底部设有喷气装置，所述喷气装置包括气泵，所述气泵通过管路一端连接有臭氧发生器，一端连接有喷气头，所述喷气头设置在水槽内侧底面与清洗箱底面之间；所述水泡式松露清洗装置还包括控制器，所述控制器分别与振动器、臭氧发生器和气泵电连接。

所述清洗箱上的网孔直径为8～15mm；所述清洗箱两侧设置有挂钩,所述挂钩之间设置有用于搬运的缆绳。

所述进水龙头为即热式水龙头，该即热式水龙头内设有电加热管。

所述污水口上设有过滤网。

所述振动器为旋转离心式振动器或者活塞式振动器。

所述水槽和清洗箱由不锈钢材料制成。

本实用新型解决了背景技术中存在的缺陷,具有以下有益效果：

本实用新型提供了一种性能可靠的水泡式松露清洗装置，解决现有洗涤机在松露洗涤时容易造成菌体损坏和清洗不干净的问题，有效提高松露清洗质量。通过气泵输出带有臭氧的压力的气流，气流从喷气头中喷出，制造出水槽内水波翻滚的效果，翻滚的水流冲洗清洗箱内松露表面，达到漂洗的效果；在振动器动的带动作用下，清洗箱反复震荡，翻滚的水流冲洗松露表面，同时也使松露间互相摩擦，可进一步增强清洗效果制造出水翻滚的效果，清洗效果好，不会造成松露的损坏。将臭氧与气泵混气，提高了臭氧溶解度，提高清洗消毒效果。通过即热式水龙头进行加温，将水加热到温水进行漂洗，温水有利于泥土和杂质的清除。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1-机架，2-水槽，3-进水龙头，4-清洗箱，5-挂钩，6-缆绳，7-振动台，8-振动器，9-臭氧发生器，10-气泵，11-喷气头，12-污水口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示的水泡式松露清洗装置，包括设置于机架1上方的水槽2,水槽2上部设有进水龙头3，底部设有污水口12，水槽2内部中央设置有振动台7,振动台7下方连接有振动器8；振动台7中央设有网状的清洗箱4；水槽2底部设有喷气装置，喷气装置包括气泵10，气泵10通过管路一端连接有臭氧发生器9，一端连接有喷气头11，喷气头11设置在水槽2内侧底面与清洗箱4底面之间；水泡式松露清洗装置还包括控制器，控制器分别与振动器8、臭氧发生器9和气泵10电连接。清洗箱4上的网孔直径为8～15mm；清洗箱4两侧设置有挂钩5,挂钩5之间设置有用于搬运的缆绳6。进水龙头3为即热式水龙头，该即热式水龙头内设有电加热管。污水口12上设有过滤网。振动器8为旋转离心式振动器或者活塞式振动器。水槽2和清洗箱4由不锈钢材料制成。

本实用新型实施过程是：将需要清洗的松露逐层放置在清洗箱4内，用电葫芦钩住缆绳6，将清洗箱放在水槽2内的振动器8上。往水槽2内放水，水面到水槽2的2/3处停止。水流通过即热式水龙头进行加温，将水加热到30～40℃的温水进行漂洗。温水有利于泥土和杂质的清除。同时启动喷气装置，臭氧发生器9将产生的臭氧输至气泵10进行混气，气泵10输出带有压力的气流，气流从喷气头中11喷出，制造出水槽2内水波翻滚的效果，翻滚的水流通过网孔冲洗清洗箱4内松露的表面，达到清洗的效果。同时启动振动器8，振动器动8将不断产生平动和晃动，从而产生振动力。在振动器动8的带动作用下，清洗箱4反复震荡，经过水波反复地震荡，翻滚的水流冲洗松露表面，同时也使松露间互相摩擦，可进一步增强清洗效果。在整个清洗过程中，松露清洗效果好，且不会造成损坏。清洗完毕后，污水由污水口12排出，杂质和泥沙由过滤网进行过滤。此外将臭氧与气泵10混气，提高了臭氧溶解度，提高清洗消毒效果。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种水泡式松露清洗装置，包括设置于机架(1)上方的水槽(2),水槽(2)上部设有进水龙头(3)，底部设有污水口(12)，其特征在于，水槽(2)内部中央设置有振动台(7),振动台(7)下方连接有振动器(8)；所述振动台(7)中央设有网状的清洗箱(4)；所述水槽(2)底部设有喷气装置，所述喷气装置包括气泵(10)，所述气泵(10)通过管路一端连接有臭氧发生器(9)，另一端连接有喷气头(11)，所述喷气头(11)设置在水槽(2)内侧底面与清洗箱(4)底面之间；所述水泡式松露清洗装置还包括控制器，所述控制器分别与振动器(8)、臭氧发生器(9)和气泵(10)电连接。

2.根据权利要求1所述的水泡式松露清洗装置，其特征在于：所述清洗箱(4)上的网孔直径为8～15mm；所述清洗箱(4)两侧设置有挂钩(5),所述挂钩(5)之间设置有用于搬运的缆绳(6)。

3.根据权利要求1或2所述的水泡式松露清洗装置，其特征在于：所述进水龙头(3)为即热式水龙头，该即热式水龙头内设有电加热管。

4.根据权利要求3所述的水泡式松露清洗装置，其特征在于：所述污水口(12)上设有过滤网。

5.根据权利要求4所述的水泡式松露清洗装置，其特征在于：所述振动器(8)为旋转离心式振动器或者活塞式振动器。

6.根据权利要求5所述的水泡式松露清洗装置，其特征在于：所述水槽(2)和清洗箱(4)由不锈钢材料制成。