CN206462348U - 一种新型食品解冻甩干设备 - Google Patents

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牛耀彩
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Abstract

本实用新型公开了一种新型食品解冻甩干设备,包括搅拌电机和罐体;所述密封装置包括壳体,壳体内为圆柱形空间;所述壳体内设有环形柱;所述环形柱的外圆面与壳体的内圆面配合,且其内壁设为锥面;所述环形柱内设有与其通过锥面配合的密封圈,密封圈与壳体内壁之间设有弹簧;所述密封圈与搅拌电机的输出轴密封配合。该新型食品解冻甩干设备可提高了工作效率。

Description

一种新型食品解冻甩干设备
技术领域
本实用新型涉及解冻设备领域,具体而言,涉及一种新型食品解冻甩干设备。
背景技术
食品加工的解冻工序是生产十分重要的一个环节,解冻速度快慢,可直接影响到生产的进程和产品的质量及成品的制成率。现有的解冻设备率低,大大地降低了生产效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型食品解冻甩干设备,以解决现有技术的不足。
为实现本实用新型目的,采用的技术方案为:
一种新型食品解冻甩干设备,包括搅拌电机和罐体,其特征在于,所述罐体外套设有加热层;所述罐体内设有分离筒,分离筒的圆周面和底面均设有内设有多个滤孔,分离筒的下端与罐体内的底面设有多个连接块,多个连接块将第罐体与分离筒固定连接;所述搅拌电机的输出轴伸入分离筒内,且连接有多个旋转叶片;所述罐体下部设有出液管;所述分离筒内设有转轴,转轴上设有搅拌叶片;所述罐体上方设有旋转电机,旋转电机与罐体之间设有支架,支架与罐体固定连接,旋转电机设置在支架上;所述支架内设有导向筒,导向筒与罐体固定连接,导向筒内设有的滚珠螺母,滚珠螺母与转轴之间设有环形筒,环形筒一端与滚珠螺母连接,另一端与转轴固定连接;所述电机输出端设有与滚珠螺母配合的滚珠螺纹杆;所述搅拌电机与罐体之间设有密封装置,密封装置固定连接在罐体上,且搅拌电机的输出轴穿过密封装置;所述密封装置包括壳体,壳体内为圆柱形空间;所述壳体内设有环形柱;所述环形柱的外圆面与壳体的内圆面配合,且其内壁设为锥面;所述环形柱内设有与其通过锥面配合的密封圈,密封圈与壳体内壁之间设有弹簧;所述密封圈与搅拌电机的输出轴密封配合。
本实用新型的有益效果是:
一、通过旋转叶片可以实现冷冻食品发生旋转,通过离心力的作用使积水从过滤孔快速排出,该新型食品解冻甩干设备可快实现冷冻食品解冻,且解冻效果更好。
二、通过环形柱与密封圈锥面配合,在弹簧的作用力下使密封圈紧贴搅拌电机输出轴,即使密封圈磨损后,也能实现自动补偿,有良好的密封效果,从而避免罐体内的积水泄露。
三、旋转电机带动滚珠螺纹杆旋转,通过滚珠螺纹杆与滚珠螺母配合,使滚珠螺母反向旋转。由于滚珠螺母与转轴通过环形筒固定连接,滚珠螺母带动转轴旋转,同时使转轴向上或者向下移动,实现分离筒内的冷冻食品快速受热解冻,避免传统的叶片只能在罐体内的固定区域搅拌,不能使冷冻食品全方位搅拌,实现快速解冻。
四、通过加热层对罐体进行加热,使分离筒内的冷冻食品迅速升温解冻;然后通过搅拌电机带动分离筒转动,使分离筒内的食品上的积水在离心力的作用下发生分离,分离后的积水最终通过出液管排出罐体。
附图说明
图1是本实用新型提供的新型食品解冻甩干设备的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体的实施例子并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。
图1所示出了本实用新型提供的新型食品解冻甩干设备,包括搅拌电机2和罐体1;所述罐体1外套设有加热层25;所述罐体1内设有分离筒6,分离筒6的圆周面和底面均设有内设有多个滤孔7,分离筒6的下端与罐体1内的底面设有多个连接块10,多个连接块10将第罐体1与分离筒6固定连接;所述搅拌电机2的输出轴4伸入分离筒6内,且连接有多个旋转叶片5;所述罐体1下部设有出液管3;所述分离筒6内设有转轴12,转轴12上设有搅拌叶片;所述罐体1上方设有旋转电机19,旋转电机19与罐体1之间设有支架18,支架18与罐体1固定连接,旋转电机19设置在支架18上;所述支架18内设有导向筒17,导向筒17与罐体1固定连接,导向筒17内设有的滚珠螺母16,滚珠螺母16与转轴12之间设有环形筒15,环形筒15一端与滚珠螺母16连接,另一端与转轴12固定连接;所述电机输出端设有与滚珠螺母16配合的滚珠螺纹杆20;所述搅拌电机18与罐体1之间设有密封装置,密封装置固定连接在罐体1上,且搅拌电机2的输出轴4穿过密封装置;所述密封装置包括壳体23,壳体23内为圆柱形空间;所述壳体23内设有环形柱24;所述环形柱24的外圆面与壳体23的内圆面配合,且其内壁设为锥面;所述环形柱24内设有与其通过锥面配合的密封圈21,密封圈21与壳体23内壁之间设有弹簧22;所述密封圈21与搅拌电机2的输出轴4密封配合。
通过旋转叶片5可以实现冷冻食品发生旋转,通过离心力的作用使积水从过滤孔快速排出,该新型食品解冻甩干设备可快实现冷冻食品解冻,且解冻效果更好。
通过环形柱24与密封圈21锥面配合,在弹簧22的作用力下使密封圈21紧贴搅拌电机2的输出轴4,即使密封圈21磨损后,也能实现自动补偿,有良好的密封效果,从而避免罐体1内的积水泄露。
旋转电机19带动滚珠螺纹杆20旋转,通过滚珠螺纹杆20与滚珠螺母16配合,使滚珠螺母16反向旋转。由于滚珠螺母16与转轴12通过环形筒15固定连接,滚珠螺母16带动转轴12旋转,同时使转轴12向上或者向下移动,实现分离筒6内的冷冻食品快速受热解冻,避免传统的叶片只能在罐体内的固定区域搅拌,不能使冷冻食品全方位搅拌,实现快速解冻。
通过加热层25对罐体1进行加热,使分离筒6内的冷冻食品迅速升温解冻;然后通过搅拌电机2带动分离筒6转动,使分离筒6内的食品上的水在离心力的作用下发生分离,分离后的水最终通过出液管3排出罐体1。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (1)

1.一种新型食品解冻甩干设备,包括搅拌电机和罐体,其特征在于,所述罐体外套设有加热层;所述罐体内设有分离筒,分离筒的圆周面和底面均设有内设有多个滤孔,分离筒的下端与罐体内的底面设有多个连接块,多个连接块将第罐体与分离筒固定连接;所述搅拌电机的输出轴伸入分离筒内,且连接有多个旋转叶片;所述罐体下部设有出液管;所述分离筒内设有转轴,转轴上设有搅拌叶片;所述罐体上方设有旋转电机,旋转电机与罐体之间设有支架,支架与罐体固定连接,旋转电机设置在支架上;所述支架内设有导向筒,导向筒与罐体固定连接,导向筒内设有的滚珠螺母,滚珠螺母与转轴之间设有环形筒,环形筒一端与滚珠螺母连接,另一端与转轴固定连接;所述电机输出端设有与滚珠螺母配合的滚珠螺纹杆;所述搅拌电机与罐体之间设有密封装置,密封装置固定连接在罐体上,且搅拌电机的输出轴穿过密封装置;所述密封装置包括壳体,壳体内为圆柱形空间;所述壳体内设有环形柱;所述环形柱的外圆面与壳体的内圆面配合,且其内壁设为锥面;所述环形柱内设有与其通过锥面配合的密封圈,密封圈与壳体内壁之间设有弹簧;所述密封圈与搅拌电机的输出轴密封配合。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108208890A (zh) * 2018-03-07 2018-06-29 湖南文理学院 一种用于水产饲料解冻用的化冻桶

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