CN206427561U - 一种dha和aa油脂抗氧化剂添加装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置,储液罐下部连接有出油管,储液罐一侧设置有液位计,储液罐上分别设置有入料口、进油口,进油管上设置有液位控制阀,液位计与进油管上的液位控制阀连接,储液罐上设置有电机,电机与搅拌轴连接,搅拌轴上设置有搅拌桨,罐体外设置有一层夹套,夹套上设置有蒸汽加入口、冷凝水排出口,蒸汽管道上设置有蒸汽控制阀,罐体上设置有温度传感器,温度传感器与蒸汽控制阀连接,出油管上设置有料泵,出油管与收油罐连接,本实用新型结构简单,操作方便,安全可靠,减少生产事故发生,装置能实现添加量、温度、添加速度自动控制,保证温度稳定、抗氧化剂的均匀添加,提高了生产效率和产品质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及油脂加工技术领域,具体的说是一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置。
背景技术
DHA和AA是一种人体必须的多不饱和脂肪酸,具有健脑益智、促进视神经发育、降低心脑血管疾病、降血脂、延缓衰老等重要的生理调节功能和保健作用,在人体内具有重要的生理功能,尤其在婴幼儿的生理需求中应用较多。油脂氧化是影响油脂品质的一个重要因素。油脂的自动氧化是活化的含烯底物(如不饱和油脂)和空气中的氧在室温下,未经任何直接光照,未加任何催化剂等条件下的完全自发的氧化反应。油脂氧化所产生的产物对食用油脂的风味、色泽以及组织都会产生不良的影响,以至于缩短货架期降低油脂的营养品质,降低食品品质和营养价值,甚至产生有害物质引起食物中毒,严重危害人体健康。因此,防止油脂及食品中油脂的氧化就成为关系到人体健康的大事,而防止油脂氧化最常见的方法是加入抗氧化剂。
抗氧化剂的添加量和温度不能准确控制,加少不能保证油脂的抗氧化性,加多会造成浪费;而加热温度高时,会导致抗氧化剂分解,温度低时抗氧化剂不能完全溶解,影响抗氧化剂性能的发挥,难以保证产品质量。在添加时,如果添加速度不控制好,抗氧化剂在油脂中的分布不均匀,容易使部分油脂出现超标。如果抗氧化剂直接上罐添加,则需要人力操作,操作麻烦,不能保证添加量及抗氧化剂混合均匀性,且安全性低。
因此,为克服上述技术的不足而设计出一款结构简单,操作方便,安全可靠,能对添加量、温度、添加速度准确控制,提高生产效率和产品质量的一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置,正是发明人所要解决的问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型的目的是提供一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置,其结构简单,操作方便,安全可靠,能对添加量、温度、添加速度准确控制,提高生产效率和产品质量。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置,其包括储液罐,所述储液罐下部连接有出油管,所述储液罐一侧设置有液位计,所述储液罐上分别设置有入料口、进油口,所述进油口通过进油管与储油罐连接,所述进油管上设置有液位控制阀,所述液位计与进油管上的液位控制阀连接,所述储液罐上设置有电机,所述电机与搅拌轴连接,所述搅拌轴设置在储液罐罐体内,所述搅拌轴上设置有搅拌桨,所述储液罐罐体外设置有一层夹套,所述夹套上设置有蒸汽加入口、冷凝水排出口,所述蒸汽加入口通过蒸汽管道与锅炉连接,所述蒸汽管道上设置有蒸汽控制阀,所述罐体上设置有温度传感器,所述温度传感器与蒸汽控制阀连接,所述出油管上设置有料泵,所述出油管与收油罐连接。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型结构简单,操作方便,安全可靠,减少生产事故发生,装置能实现添加量、温度、添加速度自动控制,保证温度稳定、抗氧化剂的均匀添加,提高了生产效率和产品质量。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图。
附图标记说明:1- 电机;2-进油管;3-液位控制阀;4-进油口;5-液位计;6-搅拌轴;7-收油罐;8-出油管;9-料泵;10-冷凝水排出口;11-搅拌桨;12-夹套;13-温度传感器;14-蒸汽管道;15-蒸汽加入口;16-入料口。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型,应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落在申请所附权利要求书所限定的范围。
参见图1是本实用新型结构示意图,该结构一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置,包括储液罐,储液罐下部连接有出油管8,储液罐一侧设置有液位计5,储液罐上分别设置有入料口16、进油口4,进油口4通过进油管2与储油罐连接,进油管2上设置有控制阀,液位计5与进油管2上的液位控制阀3连接,储液罐上设置有电机1,电机1与搅拌轴6连接,搅拌轴6设置在储液罐罐体内,搅拌轴6上设置有搅拌桨11,储液罐罐体外设置有一层夹套12,夹套12上设置有蒸汽加入口15、冷凝水排出口10,蒸汽加入口15通过蒸汽管道14与锅炉连接,蒸汽管道14上设置有蒸汽控制阀,罐体上设置有温度传感器13,温度传感器13与蒸汽控制阀连接,出油管8上设置有料泵9,出油管8与收油罐7连接。
入料口16用于加入一定量的抗氧化剂,油脂从进油口4加入,储液罐外的夹套12内通入蒸汽,使罐体内的液体保持在设定温度,蒸汽冷凝后从冷凝水排出口10排出罐体外,油脂加入时,电机1启动,带动搅拌轴6旋转搅拌,使油脂与抗氧化剂均匀混合。液位计5与温度传感器13能及时监测罐体内液体的高度和温度,以便及时调整油脂加入速度和蒸汽通入量,保证生产效率和产品质量。
Claims (1)
1.一种DHA和AA油脂抗氧化剂添加装置,其特征在于:其包括储液罐,所述储液罐下部连接有出油管,所述储液罐一侧设置有液位计,所述储液罐上分别设置有入料口、进油口,所述进油口通过进油管与储油罐连接,所述进油管上设置有液位控制阀,所述液位计与进油管上的液位控制阀连接,所述储液罐上设置有电机,所述电机与搅拌轴连接,所述搅拌轴设置在储液罐罐体内,所述搅拌轴上设置有搅拌桨,所述储液罐罐体外设置有一层夹套,所述夹套上设置有蒸汽加入口、冷凝水排出口,所述蒸汽加入口通过蒸汽管道与锅炉连接,所述蒸汽管道上设置有蒸汽控制阀,所述罐体上设置有温度传感器,所述温度传感器与蒸汽控制阀连接,所述出油管上设置有料泵,所述出油管与收油罐连接。
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