CN206380603U - 黄粑简易分层装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种黄粑简易分层装置，包括模体（1）、切片（7），其特征在于：模体（1）上设置有若干间缝（3），间缝（3）外部可拆卸地装有卡套（4），模体（1）内部设置有上下贯通的模腔（2）；模体（1）与切片（7）相配套，切片（7）可穿过间缝（3），卡套（4）通过螺钉（5）连接在模体（1）上，卡套（4）为直角U形，切片（7）底部设置有尖刺部（6），切片（7）顶部装有把手（8），间缝（3）为长方形。本实用新型操作方便、结构简单、高效可行、稳定可靠，适合黄粑分层制作的推广使用。

Description

黄粑简易分层装置

技术领域

本实用新型属于食品制作装置技术领域，具体来说涉及一种黄粑简易分层装置。

背景技术

黄粑是西南地区非常有名的传统小吃，因味美价廉深受人们喜爱，其需求量也日益增加。黄粑的制作过程较为繁杂，具体包括以下过程：选料-蒸制-拌制-收汗-成型-晾坯-蒸制-保存，其中，成型过程是非常重要的环节，直接影响成品的外观与质量。现有技术中，黄粑的成型装置主要存在以下缺陷：（1）装置为单层结构，无法满足多层制作需求；（2）结构复杂，操作过程不便；（3）加工过程耗费大量劳动力，生产效率低。已经无法满足目前黄粑的制作需求。

发明内容

本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供的一种操作方便、结构简单、高效可行、稳定可靠的黄粑简易分层装置。

本实用新型目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的：

本实用新型的黄粑简易分层装置，包括模体、切片，其中：模体上设置有若干间缝，间缝外部可拆卸地装有卡套，模体内部设置有上下贯通的模腔；模体与切片相配套，切片可穿过间缝。

上述黄粑简易分层装置，其中：卡套通过螺钉连接在模体上。

上述黄粑简易分层装置，其中：卡套为直角U形。

上述黄粑简易分层装置，其中：切片底部设置有尖刺部。

上述黄粑简易分层装置，其中：切片顶部装有把手。

上述黄粑简易分层装置，其中：间缝为长方形。

本实用新型同现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知，本实用新型的黄粑简易分层装置中，模体上设置有若干长方形间缝，模体与切片相配套，切片可穿过间缝，实现了切片穿过间缝对黄粑物料进行切割分层；间缝外部可拆卸地装有直角U形的卡套，避免了黄粑物料在填充于模腔内进行压制成型的过程中沿间缝溢出，同时便于切割时卡套的拆卸；切片顶部装有把手，便于利用切片穿过间缝对黄粑物料切割分层过程的操作。总之，本实用新型操作方便、结构简单、高效可行、稳定可靠，适合黄粑分层制作的推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为切片的结构示意图；

图3为本实用新型的使用状态图。

图中标识：

1、模体；2、模腔；3、间缝；4、卡套；5、螺钉；6、尖刺部；7、切片；8、把手。

具体实施方式

以下结合附图及较佳实施例，对依据本实用新型提出的黄粑简易分层装置具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。

参见图1至图3，本实用新型的黄粑简易分层装置，包括模体1、切片7，其中：模体1上设置有若干间缝3，间缝3外部可拆卸地装有卡套4，模体1内部设置有上下贯通的模腔2；模体1与切片7相配套，切片7可穿过间缝3。卡套4通过螺钉5连接在模体1上。卡套4为直角U形。切片7底部设置有尖刺部6。切片7顶部装有把手8。间缝3为长方形。

使用时，通过螺钉5将卡套4连接在模体1上，再将黄粑物料放入模腔2内压平后，取下卡套4，利用切片7穿过间缝3对黄粑物料进行切割分层，即实现黄粑的分层制作。本实用新型操作方便、结构简单、高效可行、稳定可靠，适合黄粑分层制作的推广使用。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，任何未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (6)

1.一种黄粑简易分层装置，包括模体（1）、切片（7），其特征在于：模体（1）上设置有若干间缝（3），间缝（3）外部可拆卸地装有卡套（4），模体（1）内部设置有上下贯通的模腔（2）；模体（1）与切片（7）相配套，切片（7）可穿过间缝（3）。

2.如权利要求1所述的黄粑简易分层装置，其特征在于：卡套（4）通过螺钉（5）连接在模体（1）上。

3.如权利要求1所述的黄粑简易分层装置，其特征在于：卡套（4）为直角U形。

4.如权利要求1所述的黄粑简易分层装置，其特征在于：切片（7）底部设置有尖刺部（6）。

5.如权利要求1所述的黄粑简易分层装置，其特征在于：切片（7）顶部装有把手（8）。

6.如权利要求1所述的黄粑简易分层装置，其特征在于：间缝（3）为长方形。