CN206331277U - 一种模糊控制的蒸汽加热系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种模糊控制的蒸汽加热系统，包括中央控制器、温度传感器及蒸汽发生装置；蒸汽发生装置，其电性连接于中央控制器，提供恒定压强的蒸汽；蒸汽发生装置的蒸汽出口处设有出气电磁阀，出气电磁阀与中央控制器连接，出气电磁阀在中央控制器的控制器打开以输出蒸汽；温度传感器，其设于蒸汽发生装置的蒸汽出口处且电性连接于中央控制器，用于采集加热物品的温度并传输至中央控制器；中央控制器，用于根据温度数据，输出控制信号控制蒸汽出口输出蒸汽或者停止输出蒸汽，以调节加热时间。本实用新型针对外界不同的环境温度，不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间，自适应做出相同口感的米粉；使加热的物品标准化、自动化。

Description

一种模糊控制的蒸汽加热系统

技术领域

本实用新型涉及蒸汽加热系统，更具体地说是指一种模糊控制的蒸汽加热系统。

背景技术

传统的煮粉方法是人工通过燃气炉对锅体进行加热从而煮制食物。采用燃气加热存在加热效率不高，污染环境及燃气泄漏、燃爆等隐患；人工煮粉耗时耗力，工作效率低；每次靠人工把握煮粉的过程，煮出的粉质量不一，口感相差较大，对于煮出的粉质量不一，口感相差较大，现有的技术一般采用模糊控制加热的方式来解决。

中国专利201310647493.3公开了一种基于模糊自适应控制器的温度控制方法，由模糊自适应控制器、三相调压模块、加热模块、温度传感器30实现，其中模糊自适应控制器由广义预测控制和模糊控制组成。本实用新型通过将广义预测控制和模糊控制结合，产生了模糊自适应控制器，根据系统不同的误差情况，由模糊自适应控制器自行选择广义预测控制或者模糊控制实现对加热系统的灵活控制，使加热更加均匀，温度控制更加精确，从而提高工业生产效率。

上述的专利是采用模糊自适应控制器来进行模糊控制，这种方式存在无法根据针对外界不同的环境温度、不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间，自适应做出相同口感的米粉。

因此，有必要设计一种模糊控制的蒸汽加热系统，实现可针对外界不同的环境温度，不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间，自适应做出相同口感的米粉；也可以使加热物品标准化、自动化，便于复制。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种模糊控制的蒸汽加热系统。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种模糊控制的蒸汽加热系统，包括中央控制器、温度传感器以及蒸汽发生装置；所述蒸汽发生装置，其电性连接于所述中央控制器，且用于提供恒定压强的蒸汽；所述蒸汽发生装置的蒸汽出口处设有出气电磁阀，所述出气电磁阀与所述中央控制器连接，所述出气电磁阀在所述中央控制器的控制器打开以输出蒸汽；所述温度传感器，其设于所述蒸汽发生装置的蒸汽出口处且电性连接于中央控制器，用于采集加热物品的温度并且将采集的温度数据以电信号的形式传输至所述中央控制器；所述中央控制器，用于接收所述温度传感器发送的温度数据，并根据温度数据，输出控制信号控制蒸汽发生装置的蒸汽出口输出蒸汽或者停止输出蒸汽，以调节加热时间。

其进一步技术方案为：所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括加汤结构，所述加汤结构包括汤桶及位于汤桶出口处的汤桶电磁阀，所述汤桶电磁阀与所述中央控制器电性连接，所述汤桶电磁阀在所述中央控制器的控制打开或者关闭，以达到在加热物品内加入适量的汤。

其进一步技术方案为：所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括显示模块，所述显示模块电性连接于所述中央控制器，其用于显示剩余加热时间。

其进一步技术方案为：所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括升降装置，所述升降装置电性连接于所述中央控制器，所述蒸汽出口以及所述汤桶的出口与所述升降装置连接，其用于所述蒸汽出口以及所述汤桶的出口升降，以便于蒸汽和汤注入加热物品内。

其进一步技术方案为：所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括按键模块，所述按键模块电性连接于所述中央控制器，其用于供用户选择加热模式，并向所述中央控制器输入控制指令和设置参数。

本实用新型与现有技术相比的有益效果是：本实用新型的一种模糊控制的蒸汽加热系统，通过设置温度传感器、中央控制器、加汤结构、按键模块以及蒸汽发生装置，并在蒸汽发生装置的蒸汽出口处设置温度传感器，当蒸汽出口与加热物品接触时，温度传感器实时采集加热物品的温度，中央控制器由此温度控制蒸汽发生装置停止供气或者加热模式进入延时加热状态，达到对加热物品的加热过程进行温度模糊控制，可以针对外界不同的环境温度，不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间，自适应做出相同口感的米粉；可以设置不同的加热模式，使用过程更加方便灵活；也可以使加热的物品标准化、自动化，便于复制。

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步描述。

附图说明

图1为本实用新型具体实施例提供的一种模糊控制的蒸汽加热系统的结构示意图；

图2为本实用新型具体实施例提供的一种模糊控制的蒸汽加热系统的结构框图。

具体实施方式

为了更充分理解本实用新型的技术内容，下面结合具体实施例对本实用新型的技术方案进一步介绍和说明，但不局限于此。

如图1～2所示的具体实施例，本实施例提供的一种模糊控制的蒸汽加热系统，可以运用在加热食品的过程中，实现可针对外界不同的环境温度，不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间，自适应做出相同口感的米粉；也可以使加热的物品标准化、自动化，便于复制。

一种模糊控制的蒸汽加热系统，包括中央控制器10、温度传感器30以及蒸汽发生装置20。

蒸汽发生装置20，其电性连接于所述中央控制器10，且用于提供恒定压强的蒸汽；蒸汽发生装置20的蒸汽出口处设有出气电磁阀21，所述出气电磁阀与所述中央控制器10连接，所述出气电磁阀21在所述中央控制器10的控制器打开以输出蒸汽。

温度传感器30，其设于所述蒸汽发生装置20的蒸汽出口处且电性连接于中央控制器10，用于采集加热物品的温度并且将采集的温度数据以电信号的形式传输至所述中央控制器10。

中央控制器10，用于接收所述温度传感器30发送的温度数据，并根据温度数据，输出控制信号控制蒸汽发生装置20的蒸汽出口输出蒸汽或者停止输出蒸汽，以调节加热时间。

蒸汽发生装置20输出恒定压强的蒸汽，中央控制器10预先控制出气电磁阀21打开，蒸汽经过蒸汽出口对加热物品进行蒸汽加热，温度传感器30实时检测加热物品的温度，并将该温度数据发送至中央控制器10，一旦温度数据达到原先设定的目标温度，也就是加热物品已经加热完毕，则中央控制器10控制出气电磁阀21关闭，从而停止对加热物品的加热。

该原先设定的目标温度可以根据外界不同的环境温度，不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间。

更进一步的，上述的一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括加汤结构，加汤结构包括汤桶50及位于汤桶50出口处的汤桶电磁阀51，汤桶电磁阀51与中央控制器10电性连接，汤桶电磁阀51在中央控制器10的控制打开或者关闭，以达到在加热物品内加入适量的汤。

在蒸汽出口输出蒸汽之前，先对加热物品进行加汤，若加热物品为干粉或干面时，则不需要放汤。

更进一步的，上述的一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括显示模块60，所述显示模块60电性连接于所述中央控制器10，其用于显示剩余加热时间。

为了便于用户知道加热所剩余的时间或者是需要延时加热的时间，可以通过显示模块60观看得知。

上述的显示模块60可以为显示屏，当然也可以是其他带显示功能的结构。

为了实现整个加热物品的自动化，上述的一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括升降装置40，升降装置40电性连接于所述中央控制器10，蒸汽出口以及汤桶50的出口与所述升降装置40连接，其用于所述蒸汽出口以及所述汤桶50的出口升降，以便于蒸汽和汤注入加热物品内。

当加热物品准备完毕后，中央控制器10先控制升降装置40移动至设定位置，以便将蒸汽以及汤注入加热物品内，再进行加汤操作以及蒸汽加热的操作。

更进一步的，一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括按键模块70，按键模块70电性连接于所述中央控制器10，其用于供用户选择加热模式，并向所述中央控制器10输入控制指令和设置参数。

上述的控制指令包括加热开始时间、加热的模式、外界的环境温度以及原延时时间；设置参数包括加汤量以及加热物品的量。

当然，上述的控制志林以及设置参数还可以包括其他与加热相关的条件。

上述的一种模糊控制的蒸汽加热系统，通过设置温度传感器30、中央控制器10、加汤结构、按键模块70以及蒸汽发生装置20，并在蒸汽发生装置20的蒸汽出口处设置温度传感器30，当蒸汽出口与加热物品接触时，温度传感器30实时采集加热物品的温度，中央控制器10由此温度控制蒸汽发生装置20停止供气或者加热模式进入延时加热状态，达到对加热物品的加热过程进行温度模糊控制，可以针对外界不同的环境温度，不同汤量及不同粉量，自动调节加热时间，自适应做出相同口感的米粉；可以设置不同的加热模式，使用过程更加方便灵活；也可以使加热的物品标准化、自动化，便于复制。

上述仅以实施例来进一步说明本实用新型的技术内容，以便于读者更容易理解，但不代表本实用新型的实施方式仅限于此，任何依本实用新型所做的技术延伸或再创造，均受本实用新型的保护。本实用新型的保护范围以权利要求书为准。

Claims (5)

1.一种模糊控制的蒸汽加热系统，其特征在于，包括中央控制器、温度传感器以及蒸汽发生装置；所述蒸汽发生装置，其电性连接于所述中央控制器，且用于提供恒定压强的蒸汽；所述蒸汽发生装置的蒸汽出口处设有出气电磁阀，所述出气电磁阀与所述中央控制器连接，所述出气电磁阀在所述中央控制器的控制器打开以输出蒸汽；所述温度传感器，其设于所述蒸汽发生装置的蒸汽出口处且电性连接于中央控制器，用于采集加热物品的温度并且将采集的温度数据以电信号的形式传输至所述中央控制器；所述中央控制器，用于接收所述温度传感器发送的温度数据，并根据温度数据，输出控制信号控制蒸汽发生装置的蒸汽出口输出蒸汽或者停止输出蒸汽，以调节加热时间。

2.根据权利要求1所述的一种模糊控制的蒸汽加热系统，其特征在于，所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括加汤结构，所述加汤结构包括汤桶及位于汤桶出口处的汤桶电磁阀，所述汤桶电磁阀与所述中央控制器电性连接，所述汤桶电磁阀在所述中央控制器的控制打开或者关闭，以达到在加热物品内加入适量的汤。

3.根据权利要求2所述的一种模糊控制的蒸汽加热系统，其特征在于，所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括显示模块，所述显示模块电性连接于所述中央控制器，其用于显示剩余加热时间。

4.根据权利要求3所述的一种模糊控制的蒸汽加热系统，其特征在于，所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括升降装置，所述升降装置电性连接于所述中央控制器，所述蒸汽出口以及所述汤桶的出口与所述升降装置连接，其用于所述蒸汽出口以及所述汤桶的出口升降，以便于蒸汽和汤注入加热物品内。

5.根据权利要求4所述的一种模糊控制的蒸汽加热系统，其特征在于，所述一种模糊控制的蒸汽加热系统还包括按键模块，所述按键模块电性连接于所述中央控制器，其用于供用户选择加热模式，并向所述中央控制器输入控制指令和设置参数。